2017年,威龍啟動(dòng)“品牌國(guó)際化,基地全球化”戰(zhàn)略,在葡萄品質(zhì)優(yōu)良、釀酒歷史悠久的澳大利亞維多利亞州墨累-達(dá)令產(chǎn)區(qū),整合收購(gòu)多家優(yōu)良葡萄莊園,建設(shè)四大高品質(zhì)酒莊——澳洲威龍考拉酒莊、澳洲威龍袋鼠酒莊、澳洲威龍酒莊、澳洲漠力河酒莊,樹(shù)起民族品牌的大旗,努力打造世界葡萄酒的東方傳奇!
近日,新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠,透過(guò)鏡頭,我們定格下這家老國(guó)營(yíng)酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌,而后帶著歷史的厚重印記,再次強(qiáng)勢(shì)回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言,“新中國(guó)的白酒產(chǎn)業(yè),是靠試點(diǎn)起家的。”近日,新華社攜著名主持人董浩,一起前往貴州,在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國(guó)營(yíng)
二十年前,山莊集團(tuán)憑借卓越的質(zhì)量管理水平,一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”,自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽(yù)為動(dòng)力的發(fā)展征程。二十年后,四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”的
澳洲黃金產(chǎn)區(qū)——墨累達(dá)令產(chǎn)區(qū)
澳大利亞母親河岸畔,年均光照時(shí)間比法國(guó)波爾
多長(zhǎng)1000小時(shí),是澳洲知名的好酒圣地。
單蔓是一種擁有三百年歷史的葡萄種植工藝
采用單蔓技術(shù)的每一顆葡萄樹(shù),僅保留一根藤蔓
這樣可以使?fàn)I養(yǎng)成分充分集中。
在釀造時(shí),也只選取這根藤蔓上長(zhǎng)勢(shì)最好的葡萄
優(yōu)中擇優(yōu),精益求精,既是單蔓的信念,
也是威龍始終如一的初心。
努南酒莊
該酒選用努南酒莊平均樹(shù)齡在18年以上的老樹(shù)葡萄為原料。
夜間采摘
根據(jù)不同區(qū)域成熟度,在夜間溫度下降,葡萄糖分平衡度剛好的時(shí)間,進(jìn)行夜間采摘。
橡木桶陳釀
采摘后快速內(nèi)壓榨,小罐低溫精準(zhǔn)發(fā)酵,后經(jīng)橡木桶陳釀,才釀出一瓶75OML的澳洲威龍單蔓葡萄酒。