近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過鏡頭，我們定格下這家老國營酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強勢回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點起家、傳承茅源菌種”的國營
二十年前，山莊集團憑借卓越的質(zhì)量管理水平，一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎”，自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽為動力的發(fā)展征程。二十年后，四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎”的
王朝DYNASTY酒業(yè)大酒窖優(yōu)級橡木桶干紅葡萄酒國產(chǎn)紅酒750ml*6瓶一箱裝的京東官方價格是299元，一瓶裝的京東官方零售價格大概是69元。王朝大酒窖優(yōu)級橡木桶干紅葡萄酒怎么樣呢？接下來詳細給大家介紹。
王朝大酒窖干紅葡萄酒采用國際釀酒葡萄名種赤霞珠釀制，無論從口感還是酒體上來說均為上等之作，具有濃郁的果香，酒香和橡木香，和諧豐滿。濃郁的成熟漿果香和烤橡木香氣。酒體濃郁有力，口感多果，單寧結(jié)實，回味悠長。是葡萄酒中之精品。以實惠的價格便可品嘗到此酒。配餐建議：適宜配肉類，熏肉等食物。
赤霞珠的果實形狀圓潤，呈現(xiàn)出紫黑色，除了果香，聞上去還有類似青草的氣息。釀造出來的酒液呈現(xiàn)寶石紅色，黑色水果香氣濃郁，還會帶有巧克力、香料等復(fù)雜香氣~因為赤霞珠是比較強勁的一款葡萄，所以采取單一赤霞珠釀造的紅酒，入口單寧是比較緊實的，但結(jié)構(gòu)肯定是平衡的，不存在說一入口就只剩澀或者酸。醒酒也是很重要的一步，建議大家醒30分鐘左右，等單寧與空氣充分融合，口感更好。
也是因為這一點，所以赤霞珠多是進行混釀。赤霞珠最初是波爾多培育的品種，波爾多地區(qū)本來就擅長混釀?；灬劦某嘞贾檫€是占主導(dǎo)，但更為柔和，配合上其他葡萄的優(yōu)點，香氣更為復(fù)雜、優(yōu)雅。
