—— 4月亞太總決賽即將開啟，SIP賽事晉升國際水準(zhǔn)2025年1月16日，以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調(diào)酒大獎(jiǎng)賽中國內(nèi)地總決賽在上海落下
近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過鏡頭，我們定格下這家老國營酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強(qiáng)勢(shì)回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點(diǎn)起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國營
保羅酒莊托卡伊5簍奧蘇貴腐甜葡萄酒
貴腐酒不僅果香濃郁，極易入口，還有著普通甜酒缺乏的層次感。細(xì)細(xì)一聞，酒體散發(fā)著獨(dú)特的“貴腐香”。喝起來有蜂蜜、花香和熱帶水果香，圓潤甘甜的口感，是超乎想象的優(yōu)雅和細(xì)膩，讓人欲罷不能。
貴腐葡萄非常難得，一株葡萄藤上的葡萄未必全部被感染，如果遇上不好的年份，甚至?xí)w粒無收，連一瓶酒都無法釀造，所以好的貴腐酒可遇而不可求。
托卡伊產(chǎn)區(qū)的貴腐釀造方式非常獨(dú)特，它會(huì)先用健康的葡萄釀基酒，然后往里面加貴腐葡萄，根據(jù)加入貴腐葡萄的量，分為3簍、4簍、5簍和6簍，簍數(shù)越大，表示加入的貴腐葡萄越多，甜度就越高，風(fēng)味也越濃郁。
保羅酒莊就只種植這一種葡萄，每一瓶貴腐都用100%麝香葡萄釀造，如鉆石般閃耀珍貴，而且保羅酒莊還曾是前南斯拉夫王室制定供酒商，酒的質(zhì)量品質(zhì)都經(jīng)得起考驗(yàn)。
