通化萬通葡萄酒股份有限公司是吉林萬通集團(tuán)所屬的全資控股子公司,是集葡萄酒研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的現(xiàn)代化企業(yè)。公司坐落于吉林省通化市二道江區(qū)。公司擁有總資產(chǎn)8800萬元,占地面積30044平方米,建筑面積21000平方米。企業(yè)員工近百人。
近日,新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠,透過鏡頭,我們定格下這家老國營酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長河中鑄就輝煌,而后帶著歷史的厚重印記,再次強(qiáng)勢回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言,“新中國的白酒產(chǎn)業(yè),是靠試點(diǎn)起家的。”近日,新華社攜著名主持人董浩,一起前往貴州,在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國營
二十年前,山莊集團(tuán)憑借卓越的質(zhì)量管理水平,一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”,自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽(yù)為動(dòng)力的發(fā)展征程。二十年后,四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”的
不是所有的葡萄都能釀制冰酒
釀造冰酒的葡萄
在正常成熟后1-2個(gè)月仍須保留在藤上
直到氣溫下降至-8℃以下
在葡萄不完全結(jié)冰時(shí)采摘,并在同一溫度下帶冰壓榨
植根通化
黃金產(chǎn)區(qū)孕育地道風(fēng)味
釀造冰酒對地理氣候要求嚴(yán)格全世界僅有少數(shù)地方具備冰酒釀造條件
冰葡萄出汁率很低壓榨后除去80%的水分
釀一瓶375ML的冰酒需至少20斤葡萄僅為正常釀酒葡萄出汁率的二十分之一因而,全球每三萬瓶葡萄酒中,只有一瓶冰酒
從1937到今天,時(shí)光將通化葡萄酒打磨得光彩四溢。作為中國最早的葡萄酒生產(chǎn)商之一,通化葡萄酒見證了新中國歷史的諸多巔峰時(shí)刻,以歲月賦予的不可復(fù)制的傳奇風(fēng)情成為中國葡萄酒的代表。對中國葡萄酒品質(zhì)的孜孜探索,讓通化葡萄酒得到了社會(huì)各界最廣泛的關(guān)愛與支持,成為通化葡萄酒綿延70余年不絕的成長動(dòng)力。作為1949年9月30日全國政協(xié)第一屆會(huì)議第一次全體會(huì)議晚宴用酒,1949年10月1日,新中國成立時(shí)800人國宴用酒,紅色國酒-通化葡萄酒與共和國的發(fā)展和成就息息相關(guān)。共和國的每一個(gè)重大歷史事件,都有通化葡萄酒為之慶賀的身影,共和國的每一位偉人,都體味過通化葡萄酒的醇厚芳香。
2010年通化葡萄酒股份有限公司推出全新產(chǎn)品,包括星級干葡萄酒、金雅士樽冰葡萄酒、甜葡萄酒及葡萄烈酒,從原料到釀造工藝、從酒體品質(zhì)到新穎的外包裝,進(jìn)行了全面的升級。一個(gè)百年老字號的葡萄酒企業(yè),一個(gè)全新的經(jīng)營團(tuán)隊(duì),通化葡萄酒就將為消費(fèi)者提供性價(jià)比最高的產(chǎn)品,讓老品牌煥發(fā)嶄新活力!