近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過鏡頭，我們定格下這家老國營酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強(qiáng)勢回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點起家、傳承茅源菌種”的國營
二十年前，山莊集團(tuán)憑借卓越的質(zhì)量管理水平，一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎”，自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽(yù)為動力的發(fā)展征程。二十年后，四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎”的
這款酒精度為12.5度的類人首巖語葡萄酒，生產(chǎn)與美麗、晝夜溫差大的寧夏，采用美樂單一葡萄釀造，屬于口感比較柔美的一款酒，讓人一飲傾心。
獨特產(chǎn)區(qū)：
類人首葡萄酒廠處于寧夏北緯38°屬于優(yōu)質(zhì)葡萄酒的搖籃，這里擁有賀蘭山特色小氣候，1、晝夜溫差大，溫差達(dá)到12度到15度之間，生產(chǎn)在這的葡萄會積累很多的糖分，2、光照時間長，光照時長可達(dá)到1700h-2000，這樣植株進(jìn)行光合作用的時間會很多，植株的營養(yǎng)會更充分，3、年降水量，降水低至150-240mm酒體更濃縮。
寧夏類人首葡萄酒業(yè)有限公司位于賀蘭山東麓地區(qū)；峰巒疊嶂、縱橫綿延的賀蘭山脈，是阻擋塞外戈壁東侵的天然屏障，成就了“賀蘭山東麓”這塊天賜寶地。這里出產(chǎn)的葡萄酒以晶瑩悅目的顏色，馥郁幽雅的香味，醇厚柔諧的口感為眾多葡萄酒品鑒專家所稱道，屢獲殊榮。
寧夏類人首葡萄酒業(yè)有限公司是自治區(qū)計委批準(zhǔn)的產(chǎn)業(yè)專案，公司位于受中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局保護(hù)的中國寧夏賀蘭山東麓葡萄酒原產(chǎn)地域保護(hù)核心地帶玉泉營地區(qū)。是國內(nèi)外專家公認(rèn)的最具代表性的釀酒葡萄生態(tài)區(qū)。
葡萄酒行業(yè)有一公認(rèn)的說法：“七分原料，三分工藝”。繼河北昌黎和山東煙臺之后，2003年，寧夏賀蘭山東麓被批準(zhǔn)為全國第三個地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)區(qū)。賀蘭山東麓位于東徑105°45′-106°27′，北緯27°43′-39°05′處于世界葡萄種植的黃金地帶。海拔1100米左右，地勢平坦，光照3000小時以上，降雨量少，晝夜溫差大，屬典型的大陸性氣候，其地理特點可以概括為：干旱、干燥、海拔高、大氣透明度高，積溫高。賀蘭山的天然屏障，引黃灌溉的便利條件，病害少，無污染，沖積扇形成的沙質(zhì)灰鈣土壤，以及土地集中，便于連片開發(fā)等條件，奠定了可以大規(guī)模生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄的基礎(chǔ)。
