大鵬一日同風(fēng)起,扶搖直上九萬里!3月1日,以“同風(fēng)起”為主題的2025遠(yuǎn)明全國(guó)經(jīng)營(yíng)者大會(huì)在鄭州召開,來自全國(guó)各地的遠(yuǎn)明合伙人齊聚一堂,共話發(fā)展,共謀未來。遠(yuǎn)明酒
賽事全面升級(jí),27位國(guó)際權(quán)威評(píng)審齊聚澳門,一連六日精彩葡萄酒活動(dòng)共鑒中國(guó)佳釀巔峰之作 由澳門特別行政區(qū)政府旅游局支持、永利渡假村旗下精致體驗(yàn)品牌"Wynn
開年,筆者陸續(xù)走訪了部分酒企、酒商甚至酒媒,大家普遍反映,從業(yè)多年,忽然不知道如何啟動(dòng)2025年。交流之后,紛紛聊起一個(gè)話題:酒業(yè)新周期,即本輪行業(yè)深度調(diào)整何時(shí)
品鑒和評(píng)價(jià):
這款酒色澤深沉,優(yōu)雅而復(fù)雜的香氣中蘊(yùn)含著野生漿果的芳香,胡椒、黑醋栗和干花的氣息在口腔中彌漫,給人一種和諧的滿足感。其單寧精致、成熟而柔順,口感細(xì)膩,架構(gòu)清晰緊湊,陳年潛力卓越。
木桐嘉棣推出后,由于質(zhì)量超過普通波爾多葡萄酒,且物美價(jià)廉,因而立即受到市場(chǎng)歡迎,大獲成功。市場(chǎng)需求之大,使得木桐酒莊葡萄園的葡萄原料根本不能滿足釀酒需求,于是從1931年開始,木桐嘉棣改用木桐酒莊的部分葡萄,以及波亞克和圣艾斯代夫村葡萄園的葡萄釀成,由此邁出了品牌酒的第一步。1932年,為保證葡萄酒質(zhì)量的穩(wěn)定性,菲利普男爵將收購(gòu)范圍擴(kuò)大到整個(gè)波爾多地區(qū),并制定了嚴(yán)格的收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn),開創(chuàng)了以高檔酒莊聲譽(yù)帶動(dòng)品牌酒發(fā)展的時(shí)代。
第二次世界大戰(zhàn)后,木桐嘉棣重新發(fā)展。最初僅在法國(guó)聞名,隨著品牌聲譽(yù)的擴(kuò)大,1950年開始進(jìn)入英國(guó)市場(chǎng)。之后迅速發(fā)展,于1960年進(jìn)入美國(guó)市場(chǎng),并成為享譽(yù)世界的波爾多品牌酒。繼木桐嘉棣紅葡萄酒成功之后,為滿足美國(guó)市場(chǎng)對(duì)白葡萄酒的需求,菲利普男爵在1972年開發(fā)了木桐嘉棣白葡萄酒。以果香新鮮、口感圓潤(rùn)柔和為特點(diǎn)的木桐嘉棣白葡萄酒立刻流行世界,1986年銷量達(dá)1700萬瓶。當(dāng)時(shí),市場(chǎng)上賣出的波爾多酒,每四瓶紅葡萄酒中就有一瓶木桐嘉棣紅葡萄酒,每?jī)善坎柖喟灼咸丫浦芯陀幸黄磕就┘伍Π灼咸丫啤?/p>
木桐·羅斯柴爾德酒莊(Chateau Mouton Rothschild,簡(jiǎn)稱木桐酒莊)在波爾多的波亞克(Pauillac),那里匯聚了波爾多五大頂級(jí)酒莊中的三個(gè)。1973年由二級(jí)酒莊升為一級(jí)酒莊,成為五大頂級(jí)酒莊之一。木桐酒莊聞名世界,所以其中文名稱也非常多。在1855分級(jí)中,它與拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、拉圖城堡(Chateau Latour)、瑪歌酒莊(Chateau Margaux)和侯伯王莊園(Chateau Haut-Brion)共享一級(jí)莊殊榮。
特色:酒精含量12.5%,酒體渾厚,單寧充足,濃郁和諧,有著令人難以捉摸的神韻,是一款經(jīng)得起時(shí)間考驗(yàn)的酒,尤其以1945年的木桐有著“流芳百世”之譽(yù)。