近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過鏡頭，我們定格下這家老國營酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強勢回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點起家、傳承茅源菌種”的國營
二十年前，山莊集團憑借卓越的質(zhì)量管理水平，一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎”，自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽為動力的發(fā)展征程。二十年后，四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎”的
葡萄品種與原料：
釀酒葡萄通常來自波爾多地區(qū)適宜的葡萄種植園，可能包括赤霞珠、梅洛、品麗珠等常見的波爾多葡萄品種。這些葡萄為葡萄酒帶來了豐富的口感和復雜的風味。
釀造工藝：
采用傳統(tǒng)的釀造工藝，如手工采摘確保葡萄的品質(zhì)和成熟度，之后經(jīng)過破皮、發(fā)酵、壓榨等過程。橡木桶陳釀也是其重要的環(huán)節(jié)，葡萄酒在橡木桶中陳放一段時間，讓酒液充分吸收橡木的香氣和單寧，增加葡萄酒的復雜度和層次感。
口感風味：
果香濃郁，尤其是黑加侖子、黑莓等成熟水果的香氣較為突出，香氣豐富且具有層次感。
味道層次豐富，除了醇厚的果味外，還可能帶有復雜的香料、煙草、咖啡和巧克力等味道，每一口都能帶來獨特的味覺體驗。
單寧含量較為豐富，這是波爾多地區(qū)傳統(tǒng)葡萄酒的特點之一，豐富的單寧使得酒體醇厚，口感豐富，同時也為葡萄酒的陳年潛力提供了保障。
產(chǎn)品系列與包裝：
有不同的產(chǎn)品系列，可能包括普通款、珍藏款等，以滿足不同消費者的需求和消費場景。包裝方面，通常采用標準的750毫升玻璃瓶包裝，瓶身設計簡約優(yōu)雅，酒標上會有品牌的標識和相關的信息。
品質(zhì)與產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢：
嚴格的產(chǎn)區(qū)限制保證了酒的品質(zhì)和口感的穩(wěn)定性。瑪歌雷特紅酒只能在法國波爾多地區(qū)的瑪歌雷特產(chǎn)區(qū)內(nèi)種植、釀造和陳放，該產(chǎn)區(qū)的土壤、氣候和地理條件都非常適合葡萄的生長，為葡萄酒的品質(zhì)提供了天然的保障。
