白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國(guó)的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點(diǎn)起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國(guó)營(yíng)
二十年前，山莊集團(tuán)憑借卓越的質(zhì)量管理水平，一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”，自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽(yù)為動(dòng)力的發(fā)展征程。二十年后，四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”的
1月3日上午,仁懷市迎來(lái)了一場(chǎng)酒業(yè)盛事,來(lái)伊份旗下上海醉愛酒業(yè)有限公司與貴州黔醉酒業(yè)(集團(tuán))有限公司合資成立的貴州醉愛黔醉酒業(yè)有限公司舉行了隆重的揭牌儀式,標(biāo)志
葡萄品種與原料：
釀酒葡萄通常來(lái)自波爾多地區(qū)適宜的葡萄種植園，可能包括赤霞珠、梅洛、品麗珠等常見的波爾多葡萄品種。這些葡萄為葡萄酒帶來(lái)了豐富的口感和復(fù)雜的風(fēng)味。
釀造工藝：
采用傳統(tǒng)的釀造工藝，如手工采摘確保葡萄的品質(zhì)和成熟度，之后經(jīng)過(guò)破皮、發(fā)酵、壓榨等過(guò)程。橡木桶陳釀也是其重要的環(huán)節(jié)，葡萄酒在橡木桶中陳放一段時(shí)間，讓酒液充分吸收橡木的香氣和單寧，增加葡萄酒的復(fù)雜度和層次感。
口感風(fēng)味：
果香濃郁，尤其是黑加侖子、黑莓等成熟水果的香氣較為突出，香氣豐富且具有層次感。
味道層次豐富，除了醇厚的果味外，還可能帶有復(fù)雜的香料、煙草、咖啡和巧克力等味道，每一口都能帶來(lái)獨(dú)特的味覺體驗(yàn)。
單寧含量較為豐富，這是波爾多地區(qū)傳統(tǒng)葡萄酒的特點(diǎn)之一，豐富的單寧使得酒體醇厚，口感豐富，同時(shí)也為葡萄酒的陳年潛力提供了保障。
產(chǎn)品系列與包裝：
有不同的產(chǎn)品系列，可能包括普通款、珍藏款等，以滿足不同消費(fèi)者的需求和消費(fèi)場(chǎng)景。包裝方面，通常采用標(biāo)準(zhǔn)的750毫升玻璃瓶包裝，瓶身設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約優(yōu)雅，酒標(biāo)上會(huì)有品牌的標(biāo)識(shí)和相關(guān)的信息。
品質(zhì)與產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)：
嚴(yán)格的產(chǎn)區(qū)限制保證了酒的品質(zhì)和口感的穩(wěn)定性。瑪歌雷特紅酒只能在法國(guó)波爾多地區(qū)的瑪歌雷特產(chǎn)區(qū)內(nèi)種植、釀造和陳放，該產(chǎn)區(qū)的土壤、氣候和地理?xiàng)l件都非常適合葡萄的生長(zhǎng)，為葡萄酒的品質(zhì)提供了天然的保障。
