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開年，筆者陸續(xù)走訪了部分酒企、酒商甚至酒媒，大家普遍反映，從業(yè)多年，忽然不知道如何啟動2025年。交流之后，紛紛聊起一個話題：酒業(yè)新周期，即本輪行業(yè)深度調(diào)整何時
小拉菲2011在2015年之前就很火爆了，但是在07年以前，小拉菲都是不溫不火的狀態(tài)，知道07年被拉菲古堡帶起來，才逐漸走出法國，來過國際。小拉菲發(fā)展了這么多年，在2011年也可以被稱為是經(jīng)典款了，看看2011小拉菲價格怎么樣？
1815年，波爾多著名葡萄酒經(jīng)紀人勞頓（Tastet Lawton）就曾建起一套初步的波爾多梅多克（Medoc）葡萄酒分級體系，并寫道，“我將拉菲置于榜首，是因為拉菲最為優(yōu)雅與精致，它的酒液最為細膩?！边@樣一來，拉菲在之后的1855年梅多克分級體系中獲得一級莊的頭等位置也就不足為奇了。
從2007年到2011年初，拉菲古堡葡萄酒的價格暴漲，同時帶動了一款叫“小拉菲”，又叫做“拉菲珍寶”的葡萄酒價格的上漲。2011“小拉菲”的單瓶價格最高時曾一度達到5,000元人民幣，比肩其他一級莊正牌葡萄酒。在剛剛發(fā)布的2016年份期酒中，2011小拉菲依舊炙手可熱。
史料上對拉菲的最早記載可以追溯至公元1234年，當(dāng)時紀錄的名稱為拉菲宮波（Gombaud de Lafite），即位于波亞克村北部的維爾得耶修道院。經(jīng)證實，拉菲古堡從14世紀起就一直是中世紀領(lǐng)主的領(lǐng)地。加斯科涅方言（Gascon，法國西南部比利牛斯地區(qū)舊時稱加斯科涅省）中，“l(fā)a hite”意為“小山丘”，“拉菲”因而得名。當(dāng)時，這里可能已經(jīng)種有葡萄樹。不過，真正形成規(guī)模，還是要等到17世紀塞居爾家族的到來。也正是在他們手中，拉菲逐漸闖出偉大葡萄種植園的名聲。雅·克·德·塞居爾侯爵是建立拉菲葡萄園的第一人，時間約在17世紀70年代左右到80年代初期。他的愛子亞歷山大于1695年繼承了莊園，并與鄰近另一所著名酒莊——拉圖古堡的女繼承人聯(lián)姻，婚后育有一子，即為后來著名的尼古拉·亞歷山大·塞居爾。這正是拉菲與拉圖這兩大波爾多名莊共同書寫歷史的最初篇章。
