近日,新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠,透過鏡頭,我們定格下這家老國營酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長河中鑄就輝煌,而后帶著歷史的厚重印記,再次強勢回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言,“新中國的白酒產(chǎn)業(yè),是靠試點起家的。”近日,新華社攜著名主持人董浩,一起前往貴州,在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點起家、傳承茅源菌種”的國營
二十年前,山莊集團憑借卓越的質(zhì)量管理水平,一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎”,自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽為動力的發(fā)展征程。二十年后,四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎”的
甜度 干型
外觀:紅寶石色,泛著磚紅色光澤
香氣 李子、覆盆子、櫻桃口感)入口酸甜,以強勁的單寧為依托,其輕柔的特征誘人垂涎
酒精度:具體以實際收到為準(zhǔn)
飲用溫度:15-17C
傳承
在過去的歲月中,
霧禾山谷的多數(shù)時間都用于栽培葡萄與釀造美酒。
如今,我們充分利用了此地獨特的風(fēng)土條件,令霧禾山谷葡萄酒展現(xiàn)了其所擁有的歷史底蘊,以及拉菲集團在此不懈努力的成果。
技藝
拉菲羅斯柴爾德集團于法國波亞克產(chǎn)區(qū)擁有自己的制桶工坊,選用法國橡木并以傳承自中世紀(jì)的
傳統(tǒng)工藝制作木桶。
橡木桶陳釀可使葡萄酒出現(xiàn)微輕氧化,更添微妙風(fēng)味。