日前,第111屆全國糖酒商品交易會在深圳市隆重舉辦。作為食品行業(yè)的重要展會,糖酒會素有“白酒行業(yè)風(fēng)向標(biāo)”之稱,在本屆大會上,白酒行業(yè)的未來發(fā)展成為了焦點話題。當(dāng)
10月28日,中免集團旗下全球最大單體免稅店——cdf??趪H免稅城迎來了發(fā)展歷程中的兩周年。風(fēng)雨兩載結(jié)碩果,拉動消費新引擎。兩年來,中免集團cdf海口國際免稅
在“與輝同行閱山河”陜西專場活動中,黃關(guān)紅運黃酒以其獨特的非遺傳承、純凈的配料表以及好喝、時尚、健康的定位,吸引了全國消費者的目光,并贏得了廣泛的認可與喜愛,累
品牌背景:
是拉菲羅斯柴爾德集團旗下的葡萄酒產(chǎn)品。該集團在葡萄酒界聲譽卓越,其對葡萄酒的釀造和品質(zhì)把控有著嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和豐富的經(jīng)驗,這為凱撒天堂古堡干紅葡萄酒的品質(zhì)提供了有力保障。
凱撒天堂古堡有著“天堂之藤”的美稱,其歷史也較為悠久,在拉菲集團的管理下不斷發(fā)展和傳承。
產(chǎn)地與風(fēng)土:
產(chǎn)自法國波爾多的兩海間產(chǎn)區(qū)。這里位于兩條河流的交匯處,水源豐富,土壤多樣,為葡萄的生長提供了獨特的風(fēng)土條件。氣候上,該地區(qū)陽光充足,溫度適宜,有利于葡萄的成熟和風(fēng)味物質(zhì)的積累。
葡萄品種與釀造工藝:
主要采用多種葡萄品種混釀,常見的有赤霞珠、梅洛、品麗珠等(具體比例因年份可能有所不同)。不同葡萄品種的特點相互融合,為葡萄酒帶來了豐富的口感和復(fù)雜的風(fēng)味。
釀造過程中,酒莊遵循傳統(tǒng)的釀造方法,并結(jié)合現(xiàn)代的釀酒技術(shù),對葡萄的采摘、發(fā)酵、陳釀等環(huán)節(jié)進行嚴(yán)格把控。部分酒款會在橡木桶中進行陳釀,以增加葡萄酒的香氣和口感的復(fù)雜度。
外觀與香氣:
酒液呈現(xiàn)出深邃的紫紅色,色澤鮮艷誘人。
香氣馥郁復(fù)雜,散發(fā)著黑櫻桃、黑莓等黑色水果的香氣,同時伴有香料、杏仁和烤面包的氣息,以及淡淡的橡木香氣。隨著時間的推移,香氣會不斷發(fā)展和變化,展現(xiàn)出更多的層次感。
口感與風(fēng)味:
口感飽滿,結(jié)構(gòu)平衡,單寧柔順且具有一定的力度,酸度適中,給人以愉悅的口感體驗。
入口后,濃郁的果味在口中散開,隨后是香料和橡木的味道,余味清新悠長,帶有淡淡的回甘。
適飲場合與配餐建議:
適飲場合廣泛,既適合日常家庭聚餐、朋友聚會時飲用,也可在商務(wù)宴請、節(jié)日慶典等重要場合中享用。
在配餐方面,與牛排、羊排、烤肉等紅肉菜肴搭配相得益彰,能夠相互提升口感和風(fēng)味;也可與一些口味較重的奶酪搭配,享受別樣的美食體驗。