拉菲紅酒（ChateauLafite-Rothschild），是指拉菲酒莊出品的紅酒，法國波爾多五大名莊之一，歷史悠久。拉菲酒花香、果香突出，芳醇柔順，典雅，稱為葡萄酒王國中的皇后。
近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過鏡頭，我們定格下這家老國營酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強(qiáng)勢回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點(diǎn)起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國營
二十年前，山莊集團(tuán)憑借卓越的質(zhì)量管理水平，一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”，自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽(yù)為動(dòng)力的發(fā)展征程。二十年后，四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”的
拉菲古堡（ChateauLafiteRothschild）是波爾多五大1855一級(jí)莊之一，高居于波爾多優(yōu)質(zhì)葡萄酒的金字塔頂端。其輝煌悠久的歷史和卓絕的葡萄酒不僅為酒莊帶來了極高的聲譽(yù)和知名度，更成就了葡萄酒界的一個(gè)傳奇。
酒款亮點(diǎn)：
1.2021年拉菲古堡紅葡萄酒分別獲得了詹姆斯·薩克林（JamesSuckling）97-98分、杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》（JeffLeveTheWineCellarInsider）96-98分以及帕克團(tuán)隊(duì)（RobertParkerTeam）95-97分的高分贊譽(yù)，品質(zhì)出色。帕克團(tuán)隊(duì)表示：“它的結(jié)構(gòu)和平衡意味著這款酒可能會(huì)是不朽的。”杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》也稱贊其“是一款優(yōu)雅的、高貴的、經(jīng)典風(fēng)格的拉菲古堡紅葡萄酒”。
2.18世紀(jì)時(shí)，黎塞留（Richelieu）元帥曾盛贊：“拉菲古堡葡萄酒可與奧林匹斯山上眾神飲用的玉液瓊漿相媲美！”從此，拉菲古堡葡萄酒開始風(fēng)靡法國王室和上流社會(huì)。
3.美國第三任總統(tǒng)托馬斯·杰斐遜（ThomasJefferson）對(duì)拉菲出產(chǎn)的葡萄酒喜愛有加。在他自己擬訂的梅多克（Medoc）地區(qū)的酒莊榜單中，排行前4名的酒莊與數(shù)十年后的1855分級(jí)中的4座一級(jí)莊不謀而合，其中就包括拉菲古堡。
4.拉菲團(tuán)隊(duì)將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，使用大橡木桶、不銹鋼罐及混凝土罐對(duì)不同地塊和不同品種的果實(shí)進(jìn)行單獨(dú)發(fā)酵。為了更好地把控品質(zhì)，酒莊用于陳年的橡木桶均來自自有制桶廠，正牌酒通常會(huì)被置于100%新橡木桶中陳釀18-20個(gè)月。
