白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點(diǎn)起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國營
二十年前，山莊集團(tuán)憑借卓越的質(zhì)量管理水平，一舉斬獲“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”，自此踏上了以質(zhì)量為基石、以榮譽(yù)為動(dòng)力的發(fā)展征程。二十年后，四屆蟬聯(lián)“河北省政府質(zhì)量獎(jiǎng)”的
1月3日上午,仁懷市迎來了一場酒業(yè)盛事,來伊份旗下上海醉愛酒業(yè)有限公司與貴州黔醉酒業(yè)(集團(tuán))有限公司合資成立的貴州醉愛黔醉酒業(yè)有限公司舉行了隆重的揭牌儀式,標(biāo)志
珍藏梅多克在甄選和質(zhì)量的要求方面與珍藏波亞克同出一轍。從這一產(chǎn)區(qū)最為優(yōu)質(zhì)葡萄園內(nèi)挑選出的葡萄成為了拉菲珍藏梅多克在調(diào)配過程中的基礎(chǔ)。和諧的調(diào)配讓酒展現(xiàn)出了作為波爾多傳統(tǒng)大牌產(chǎn)區(qū)獨(dú)有的特征。
珍藏梅多克特點(diǎn)：
葡萄品種：卡本妮蘇維翁，梅洛，卡本妮弗朗克
橡木桶陳釀：20%在橡木桶中陳釀3至9個(gè)月
平均年產(chǎn)量：5千箱
建議：醒酒-約1小時(shí)；侍酒-溫度16~18攝氏度
對(duì)于梅多克地區(qū)葡萄的生長而言，這一年的氣候條件堪稱完美。整個(gè)夏季均衡的氣溫和雨水都極其有利于葡萄的生長。收獲也是在陽光和煦的天氣里進(jìn)行的。拉菲珍藏梅多克的釀造原料均源自優(yōu)質(zhì)葡萄，是屬于優(yōu)質(zhì)葡萄酒一列，因其柔順的特點(diǎn)現(xiàn)在就已經(jīng)可以品飲。其酒體呈深紅色，濃郁的酒香在混合的味道里慢慢彌散。其柔滑的口感在豐富和絲滑的單寧中達(dá)到良好均衡，果香余韻悠長。
