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在中國悠久的酒文化中,飲酒不僅是社交的重要方式,更是一種文化的傳承。然而,傳統(tǒng)飲酒方式常常伴隨著醉酒的煩惱,給飲酒者帶來諸多不適。重慶千錦御堂陶瓷科技有限公司推
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品鑒和評價:
這款酒主要采用赤霞珠釀造,是一款波爾多混釀風格的葡萄酒,不僅展現(xiàn)了智利的風土與獨特文化,還融入了法國的傳統(tǒng)釀造工藝,風格精致優(yōu)雅,兼具出色的復雜度。
該酒莊位于麥坡谷(Maipo Valley)
“Almaviva”的中文翻譯為:“活靈魂”。從字面來看,在西班牙文中“alma”是“靈魂、生命”的意思,那么合起來翻譯成“活靈魂”并不難理解。酒莊為什么會取這個名字呢?據(jù)說,智利有著得天獨厚的氣候、水土,是釀造葡萄酒的天堂,但釀出的酒卻無法擺脫“廉價”的標簽,甘露酒莊決心打破這一怪論。他們清楚認識到智利葡萄酒的質量沒有問題,缺少的就是那畫龍點睛般的靈魂。于是,干露酒莊邀請了紅葡萄酒界獨一無二的“靈魂人物”羅斯柴爾德男爵 (Baron Philippe de Rothschild)來智利一起共同釀造舉世聞名的好酒,于是雙方很快便達成一致,創(chuàng)建了活靈魂酒莊。
活靈魂酒誕生之后,掀起了購買的熱潮,《葡萄酒觀察者》對2001年的活靈魂也打出了95分的高分?;铎`魂被稱為“智利酒王”,由波爾多經(jīng)典的葡萄品種混釀而成,以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)為主??梢哉f,活靈魂是兩種文化巧妙的相遇:智利提供土壤、氣候及葡萄園,而法國貢獻出釀酒技術和傳統(tǒng),最終釀造出異常雅致和復雜的葡萄酒。
活靈魂的酒標也很特別,酒標上的圓形圖案表示的是馬普徹人時代的地球和宇宙。這個標識出現(xiàn)在一種宗教典禮時所用的鼓上,表現(xiàn)了酒莊對智利歷史和文化的尊重。在這個圓形圖案兩旁,寫著兩個名字:“羅斯柴爾德男爵”和“干露酒莊”。