—— 4月亞太總決賽即將開(kāi)啟，SIP賽事晉升國(guó)際水準(zhǔn)2025年1月16日，以“為星途而戰(zhàn)”為主題的第二屆SIP超新星調(diào)酒大獎(jiǎng)賽中國(guó)內(nèi)地總決賽在上海落下
近日，新華社攜著名主持人董浩一同探訪貴州的貴定酒廠，透過(guò)鏡頭，我們定格下這家老國(guó)營(yíng)酒廠的往昔與今朝。它曾在歲月長(zhǎng)河中鑄就輝煌，而后帶著歷史的厚重印記，再次強(qiáng)勢(shì)回
白酒行業(yè)泰斗沈怡方曾言，“新中國(guó)的白酒產(chǎn)業(yè)，是靠試點(diǎn)起家的。”近日，新華社攜著名主持人董浩，一起前往貴州，在崇山峻嶺間探尋一家“靠試點(diǎn)起家、傳承茅源菌種”的國(guó)營(yíng)
口感風(fēng)味：香氣：擁有濃郁的莓子味和桑葚香等黑色水果香氣，香氣豐富且具有一定的吸引力，能給人帶來(lái)愉悅的嗅覺(jué)體驗(yàn)。
甜度與酸度：半干型的特點(diǎn)使其具有一定的甜度，入口能感受到微微的甜蜜感，同時(shí)酸度適中，不會(huì)過(guò)于酸澀，兩者達(dá)到了較好的平衡，使得口感較為清爽宜人。
單寧與口感：?jiǎn)螌幭鄬?duì)柔順，不會(huì)給口腔帶來(lái)過(guò)于強(qiáng)烈的干澀感，酒液在口中柔順易飲，口感較為醇厚，各種味道相互交融，回味悠長(zhǎng)。
外觀色澤：酒液呈現(xiàn)出石榴紅中泛有紫色的光澤，顏色鮮艷且具有較高的透明度，具有良好的視覺(jué)吸引力。
配餐建議：適合與多種食物搭配。與芝士搭配時(shí)，芝士的濃郁奶香可以與葡萄酒的果香和酸度相互呼應(yīng)；與烤肉、家禽肉等搭配，酒中的酸度能夠中和肉類的油膩感，同時(shí)肉類的鮮美也能為葡萄酒增添風(fēng)味。
與意大利菜肴搭配也非常合適，比如意大利面、披薩等，葡萄酒的風(fēng)味可以與食物的調(diào)料和食材相互融合，提升整體的口感體驗(yàn)。
