大鵬一日同風起,扶搖直上九萬里!3月1日,以“同風起”為主題的2025遠明全國經(jīng)營者大會在鄭州召開,來自全國各地的遠明合伙人齊聚一堂,共話發(fā)展,共謀未來。遠明酒
賽事全面升級,27位國際權威評審齊聚澳門,一連六日精彩葡萄酒活動共鑒中國佳釀巔峰之作 由澳門特別行政區(qū)政府旅游局支持、永利渡假村旗下精致體驗品牌"Wynn
開年,筆者陸續(xù)走訪了部分酒企、酒商甚至酒媒,大家普遍反映,從業(yè)多年,忽然不知道如何啟動2025年。交流之后,紛紛聊起一個話題:酒業(yè)新周期,即本輪行業(yè)深度調整何時
品牌背景:干露酒莊是智利最大的葡萄酒業(yè)集團之一,也是智利最古老的酒莊之一,由干露先生于1883年創(chuàng)立。1891年,因一個鬼故事而使紅魔鬼品牌成名。
產(chǎn)地與產(chǎn)區(qū):產(chǎn)自智利,主要來自中央山谷產(chǎn)區(qū)。中央山谷是智利重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū),氣候和土壤條件適宜葡萄生長,為葡萄酒的釀造提供了優(yōu)質原料。
葡萄品種:一般采用多種葡萄品種釀造,常見的有赤霞珠(CabernetSauvignon)、美樂(Merlot)等。不同葡萄品種的特點相互融合,為葡萄酒帶來豐富口感。例如赤霞珠能賦予酒液較強的結構感和濃郁的黑色水果香氣;美樂則使其口感更加柔和,增添紅色水果的香氣。
釀造工藝:采用先進的釀造技術,包括嚴格的葡萄篩選、發(fā)酵控制、橡木桶陳釀(部分酒款會經(jīng)過橡木桶陳釀,時間長短因具體酒款而異)等環(huán)節(jié),以確保葡萄酒的品質和風味。
這款干露羊駝赤霞珠紅葡萄酒散發(fā)著成熟黑醋栗香氣,雖未經(jīng)橡木桶陳釀,但單寧較柔順。該酒適合單獨飲用或搭配肉食,如牛扒、意大利面及各種奶酪。