茅臺(tái)酒放了幾年漲價(jià)多少，2006年的飛天茅臺(tái)38度現(xiàn)在最低價(jià)是多少每年上漲多少五糧液

38度連原價(jià)都賣不了的。低度酒不宜存放。一般茅臺(tái)要53度的，五糧液要52度的

十五年飛天茅臺(tái)具體看是有禮盒還是無禮盒，無禮盒一瓶大概5600元，詳細(xì)報(bào)價(jià)您可以咨詢玖迪，回收品牌范圍廣泛，有價(jià)值即可變現(xiàn)?；厥諆r(jià)格高，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，真實(shí)可信，誠(chéng)信可靠，可放心選擇！【各種老酒極速上門回收，現(xiàn)場(chǎng)結(jié)算，價(jià)格更高】 有人就不理解了，說這10年的酒，放上5年不就成了15年的酒了嗎？這個(gè)說法在很多不靠譜酒商口中流傳，他們經(jīng)常偷換概念來忽悠消費(fèi)者，以圖暴利。眾所周知，茅臺(tái)是白酒行業(yè)里對(duì)品質(zhì)把控最嚴(yán)格的酒企，拿他們作為標(biāo)桿來衡量是比較客觀的。專業(yè)問題就交給專業(yè)的人來解答，想要高質(zhì)量服務(wù)就找玖迪，玖迪服務(wù)讓您滿意，回收價(jià)格高，老牌子了，口碑和鑒定技術(shù)都很好。 玖迪酒回收，是經(jīng)工商局注冊(cè)過的正規(guī)回收公司，有專業(yè)鑒定團(tuán)隊(duì)，十余年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，嚴(yán)格保密客戶信息，各種老酒極速上門回收，免費(fèi)鑒定，包括紅酒、白酒、洋酒及禮品，現(xiàn)場(chǎng)結(jié)算，價(jià)格更高。

那要看裝的是什么酒了！如果是劣質(zhì)低等又沒名氣的酒 除非放成文物 沒準(zhǔn)還能漲點(diǎn)價(jià)！

那是一定的

不能，像蒙古酒那種囊的可以，記得帶身份證哦

近日，在貴州茅臺(tái)和貴州茅臺(tái)2019經(jīng)銷商大會(huì)上，獲悉茅臺(tái)酒在明年的銷售計(jì)劃為34500噸。茅臺(tái)股價(jià)上升到了115倍！ 復(fù)合年的增長(zhǎng)率為32.2%。如果茅臺(tái)的最低股價(jià)達(dá)到20.71元，與目前的股價(jià)(780元)相比，茅臺(tái)的股價(jià)已經(jīng)上漲了189倍。首先，如果要是根據(jù)2001年8月27日34.51元的開盤價(jià)計(jì)算，公司當(dāng)時(shí)的市值為86.275億元，而昨天，當(dāng)股價(jià)為796.06元時(shí)，市值為1萬億元。據(jù)了解，茅臺(tái)去年(2019年)在貴州的產(chǎn)量為31，000噸，2020年比今年增加了3，500噸。業(yè)內(nèi)人士告訴記者，“增加3500噸對(duì)目前供不應(yīng)求的市場(chǎng)需求來說意義不大。明年，茅臺(tái)仍將“難以購(gòu)買”。同時(shí)，在此期間，茅臺(tái)公司發(fā)行了17筆現(xiàn)金股利(16筆年度股利和1筆特別股利，不包括2017年實(shí)施的股利)，這些股利在2001年上市時(shí)轉(zhuǎn)回股份。截至目前，每股累計(jì)人民幣176.24元(含稅)。在過去的17年里，該公司發(fā)行了8股，股本增加了502.47912倍。上市時(shí)，總股本為2.5億股，現(xiàn)在為12561.978億股。最后，人們常說，“a股市場(chǎng)不適合長(zhǎng)期價(jià)值投資”，只要這個(gè)市場(chǎng)上有茅臺(tái)，上述結(jié)論就可以被證偽。到2020年，至少80%的葡萄酒必須在前臺(tái)銷售，否則，大門將關(guān)。目的是平衡市場(chǎng)，讓消費(fèi)者以較低的溢價(jià)購(gòu)買茅臺(tái)。經(jīng)過了解19年貴州茅臺(tái)經(jīng)銷商大會(huì)，貴州宣布明年銷售計(jì)劃為34，500噸。根據(jù)市場(chǎng)上一噸茅臺(tái)相當(dāng)于2124瓶來計(jì)算，2020年茅臺(tái)， 貴州市場(chǎng)將要進(jìn)行投放7327.8萬瓶。

高檔瓶子白酒為什么不能放地下土里面沒秘密那當(dāng)然了，放到土里面，密封的話，會(huì)把它搞壞的，當(dāng)然不能放了

很大一部分原因是公款消費(fèi)致使市場(chǎng)對(duì)價(jià)格不敏感；只有嚴(yán)控公款吃喝風(fēng)，才能真正防止高檔白酒亂漲價(jià)。

這種漲幅其實(shí)算正常的了，限量版茅臺(tái)酒在短短的20年間漲了45倍，這一升值空間是巨大的。哪怕是換成了普通的茅臺(tái)酒，如果年份到位了升值空間雖然不會(huì)太高，但是依然值得收藏。在許多人看來，茅臺(tái)酒其實(shí)并不僅僅只是一只酒而已，同時(shí)喝的也是茅臺(tái)的名氣，從來沒有人喝茅臺(tái)僅僅就是為了喝茅臺(tái)。在茅臺(tái)官方的最新拍賣會(huì)上，92年的限量版茅臺(tái)起拍價(jià)達(dá)到3,999萬元，比90年代末拍賣的最終成交價(jià)格高了大概45倍，這就是茅臺(tái)酒的巨大升值空間，其升值空間并不一定要按照價(jià)值衡量。1992年茅臺(tái)起拍價(jià)3999萬元起拍價(jià)為3,999萬元的這支茅臺(tái)其實(shí)是限量款茅臺(tái)，該茅臺(tái)酒的酒瓶都是用純金的材料打造，而且當(dāng)年全球限量只有10瓶，最終有一瓶留在了茅臺(tái)集團(tuán)，現(xiàn)在拍賣的這瓶酒就是茅臺(tái)集團(tuán)拿出來拍賣的。在90年代末的時(shí)候，這一支茅臺(tái)酒拍出了100萬港元的高價(jià)。在拍賣會(huì)上，盡管最后茅臺(tái)并沒有成交，因?yàn)橛械膮⑴恼邜阂饨袃r(jià)而喊停了拍賣。茅臺(tái)酒升值空間巨大：二十多年升值45倍茅臺(tái)酒的升值空間不可以說是不大，盡管最后參拍者叫價(jià)100億元被叫停，但是以其3,999萬的起拍價(jià)來算，在短短的20多年間長(zhǎng)了差不多45倍的價(jià)格。我們先不說這些珍藏類型的限量版本茅臺(tái)酒，以一般的茅臺(tái)酒為例，茅臺(tái)酒只要放的年份超過30年，基本上漲價(jià)的幅度就能夠達(dá)到幾十倍，這是再正常不過的事情，畢竟這種茅臺(tái)酒在當(dāng)時(shí)就比較昂貴，而且當(dāng)年的收藏價(jià)值就很高。其實(shí)看茅臺(tái)酒不能夠單單看其價(jià)值，同時(shí)還得看大家對(duì)其是否還繼續(xù)追捧，如果還繼續(xù)追捧，那么升值空間還是巨大的。

賴茅酒也有好幾個(gè)檔次的，檔次不同價(jià)位肯定不一樣，還有注意賴茅不是茅臺(tái)酒，茅臺(tái)酒的全稱只有一個(gè)，即：貴州茅臺(tái)酒！ 1993年53度飛天現(xiàn)在在貴州是588元,如果是45度的就不值多少錢,也就300元左右,但如果是15年的茅臺(tái)的話應(yīng)該在3000元左右,如果是30年或者是50年的話就更值錢了，3、4千元左右和10000都不等，相反可能還會(huì)更高。不過這也要看具體的市場(chǎng)價(jià)，現(xiàn)在物價(jià)飛漲，所以的東西都在漲價(jià)，不可能還保持現(xiàn)在的價(jià)格，所以要針對(duì)當(dāng)時(shí)的市場(chǎng)價(jià)來定。

茅臺(tái)酒（飛天）的價(jià)格向來是行業(yè)的焦點(diǎn)，從一定程度上說，茅臺(tái)價(jià)格的走勢(shì)顯示著白酒行業(yè)的走勢(shì)。下面就帶大家來看看建國(guó)以來茅臺(tái)酒價(jià)格變化。建國(guó)—80年代：價(jià)格幾乎不變特點(diǎn)：大部分時(shí)間處于計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代，茅臺(tái)酒由國(guó)家定價(jià)，價(jià)格幾十年幾乎不變。國(guó)家實(shí)行的是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)，在這種體系下，國(guó)家在生產(chǎn)、資源分配以及產(chǎn)品消費(fèi)各方面，都是先進(jìn)行計(jì)劃安排。茅臺(tái)酒也實(shí)行計(jì)劃生產(chǎn)，計(jì)劃分配。由于產(chǎn)量低，又要兼顧出口、接待等需求，分配到各地的茅臺(tái)酒鳳毛麟角。價(jià)格幾十年幾乎不變，普通老百姓也無法買到茅臺(tái)酒。直到八十年代后期，國(guó)家試行市場(chǎng)價(jià)格，茅臺(tái)酒才走向市場(chǎng)，價(jià)格也隨之上漲。三四十年來，茅臺(tái)大概漲了幾十倍的樣子。1980年以前，茅臺(tái)酒零售價(jià)格大概是7元一瓶的樣子，但是當(dāng)時(shí)平均工資大概也就是三四十元，一家人吃喝用度都要靠這三四十元錢，因此，也是沒有錢去買茅臺(tái)酒的。原來一個(gè)朋友家里在六七十年代的時(shí)候，大概有幾年時(shí)間沒有發(fā)工資，到后來補(bǔ)工資的時(shí)候，一下子補(bǔ)了幾千元，朋友家里啥也不缺，就全部買成茅臺(tái)酒了，當(dāng)時(shí)是12瓶的大箱，一下子買了有50多箱?，F(xiàn)在想想，這個(gè)朋友家里當(dāng)時(shí)真的是太有眼光了。這50大箱茅臺(tái)放到現(xiàn)在，是非常值錢了?，F(xiàn)在茅臺(tái)出廠價(jià)格大概還是969元一瓶，但是一般超市搶購(gòu)價(jià)格在1499元一瓶，如果是煙酒店里面大概在3000元左右一瓶了。如果按照超市搶購(gòu)價(jià)格算，從1980年的7元錢，漲到了現(xiàn)在的1499元，大概漲幅在214倍，也就是說，當(dāng)時(shí)朋友家里的茅臺(tái)如果放到現(xiàn)在，大概價(jià)值最少在90萬元，如果按照老酒來算，到現(xiàn)在四十多年了，這樣的茅臺(tái)一瓶至少也得1萬元左右了，那朋友這批茅臺(tái)就是600多萬了。當(dāng)然了，如果按照煙酒店市場(chǎng)價(jià)格來算，茅臺(tái)從7元錢漲到了現(xiàn)在的3000元，上漲了400多倍了。綜上所述，這三四十年來，茅臺(tái)價(jià)格大概上漲了二百多倍的樣子。

1W左右 還要看東西怎么樣了 茅臺(tái)高峰已經(jīng)過去了 已經(jīng)掉價(jià)了都在拋售手中的存貨 如果是做買賣的我看還是快點(diǎn)出掉吧 如果是自己家里的那道沒上面關(guān)系了 放著就放著吧 可惜你那太遠(yuǎn)了 要不我還能幫你看看

爭(zhēng)議80年陳年茅臺(tái)以1915年巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)時(shí)珍藏的老茅臺(tái)酒精心勾制，每年限量生產(chǎn)，每瓶均有編號(hào)及證書，是國(guó)酒之尊。參考價(jià)格 298000元/瓶

前4個(gè)月應(yīng)該在2萬到6萬之間.其中看品相！不過最近老茅臺(tái)一路看跌。沒人要。有意出售我可以要！價(jià)錢面議！

現(xiàn)在年末了白酒漲價(jià)得厲害，茅臺(tái)漲得尤其的不得了。跟搶錢似的。現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)飛天茅臺(tái)53度的價(jià)格貌已經(jīng)高達(dá)1400多了。我查了訂酒網(wǎng)的價(jià)格是1380；茅臺(tái)15年，30年就不知道了。這個(gè)價(jià)格你可以參考一下。估訂也差不離了。之前有去超市看看，茅臺(tái)的價(jià)格達(dá)到2000多的也有呢。

高度的應(yīng)該在5000-10000吧,茅臺(tái)有很高的收藏價(jià)值。(保證絕對(duì)正品的情況),195幾年的一瓶好像就拍了200多W了。擴(kuò)展資料：自從儒家學(xué)說成為中國(guó)的主導(dǎo)政治思想之后，中國(guó)的各界百姓都一直以十分嚴(yán)格的道德標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)范自己的行為，這也讓中國(guó)得到了世界禮儀之邦的美稱。但就像尼采說的那樣，人在理性克制一面的背后，總要有浪漫的另一面，在筆者看來中國(guó)古人就把這一面寄托在了酒香之中，無數(shù)文人墨客在酒后留下的抒懷之作，都成為了中華文化不可復(fù)制的瑰寶。中國(guó)幾千年的白酒發(fā)展史，也為我們締造了數(shù)不清的名酒佳釀，在這些酒里醬香型白酒的歷史無疑是短暫的，不過近年來它們儼然有后來居上之勢(shì)，那么這種酒究竟有著怎樣的歷史呢？貴州茅臺(tái)酒一、西南有佳釀酒作為人類最早的飲品，在全球各地的諸多古老文明中都扮演了十分重要的角色。在中國(guó)的遠(yuǎn)古時(shí)期，伏羲氏的時(shí)代發(fā)明了酒，人們把糧食放在潮濕陰暗的地方，過了幾天，食物竟然出現(xiàn)酒化，這才產(chǎn)生了酒。而這種由糧食發(fā)酵而來的食品，隨著糧食的緊缺也顯得愈發(fā)珍貴。在那個(gè)年代里只有極其重要的諸如祭祀一類的場(chǎng)合，百姓們才能喝到美酒，而平時(shí)這些東西只會(huì)出現(xiàn)在貴族的飯桌上。而中國(guó)自從西周取代商朝的統(tǒng)治之后，中華文明便被加上了農(nóng)業(yè)文明的烙印，出于對(duì)糧食的珍視，周代對(duì)于飲酒的限制是十分苛刻的，除了祭典等活動(dòng)之外，一般是不允許人們飲酒的。周代的飲酒禮更是禮樂文化的先鋒表現(xiàn)，周代對(duì)于飲酒方面的禮儀與規(guī)矩非常嚴(yán)格，他通過官位的等級(jí)來反映人的尊卑貴賤，還通過飲酒的器皿來區(qū)分人的三六九等，可見在周代，酒是非常重要的政治工具。釀酒的古人因此，那時(shí)中國(guó)雖然有專門負(fù)責(zé)釀酒的官員，但是這并沒有形成一種產(chǎn)業(yè)，極小的規(guī)模，讓中原地區(qū)的釀酒技術(shù)進(jìn)步的并不是很快，即使有美酒，那也都是帝王的專享，百姓們是根本沒有機(jī)會(huì)嘗到的。不過在當(dāng)時(shí)的西南山區(qū)則是另外一種景象，當(dāng)時(shí)那里雖然也有著古老的王國(guó)，但是他們和中原王朝的發(fā)展方式完全不同。當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)并不發(fā)達(dá)，糧食儲(chǔ)備緊缺，為了吃飽飯，不餓肚子，人們?cè)诤艽蟪潭壬弦蕾嚠?dāng)?shù)厣a(chǎn)的天然水果。不過，和糧食不同，這些水果并不能長(zhǎng)期存放，沒過幾天就會(huì)壞掉，因此人們便開始尋找各種辦法將水果制成其他種類的食物，用來長(zhǎng)期儲(chǔ)存。其中有人就發(fā)現(xiàn)這些水果可以像糧食那樣被釀成美酒，將水果也放置在潮濕陰暗的地方，等它慢慢發(fā)酵，就會(huì)產(chǎn)生酒化。而這種酒的主要原料是一種被叫做“枸”的水果，它還有另一個(gè)名字嗎，叫做拐棗。這種水果在發(fā)酵之后得到的酒，就被當(dāng)?shù)厝私凶鲨坩u酒，雖然其和現(xiàn)在的醬香酒大相徑庭，不過其也是發(fā)源于貴州地區(qū)，也算是當(dāng)?shù)鼐莆幕脑搭^了。至于枸醬酒中的醬是如何得來的，因?yàn)楣湃嗽趶墓諚椫刑釤捑频臅r(shí)候，沒有先進(jìn)的設(shè)備，也沒有過濾的過程，所以拐棗之中的果糖、果漿沒有被過濾掉，整個(gè)酒體呈大醬狀，渾濁不清，所以將它稱為枸醬酒。拐棗的果實(shí)不過那時(shí)貴州地區(qū)和中原地區(qū)之間的交通十分閉塞，因此中原百姓根本不知道在西南的山區(qū)里還有這樣的佳釀。直到西漢使臣唐蒙出使南越的時(shí)候，他才在國(guó)王的宴席上嘗到了這種酒，要知道南越便是現(xiàn)在的廣東地區(qū)，這說明那時(shí)枸醬酒的美名在南方地區(qū)已經(jīng)十分顯赫了。唐蒙覺得這種酒美味異常，便在回長(zhǎng)安的時(shí)候特地去到貴州一帶，買到了枸醬酒并將其帶給了漢武帝劉徹。漢武帝在嘗過這種酒后非常滿意，贊稱其“甘美”，這讓他對(duì)于唐蒙的表現(xiàn)也十分肯定，很快就又給了他出使西域的任務(wù)。漢武帝雕塑從這個(gè)故事中我們可以知道貴州地區(qū)的飲酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，當(dāng)?shù)氐尼劸萍夹g(shù)也十分出眾，枸醬酒的名聲也非常顯赫，再配上甘甜的水質(zhì)，這都為后來醬香酒的聞名世界提供了良好的基礎(chǔ)。二、鹽商與茅臺(tái)村雖然漢武帝很喜歡枸醬酒，但那個(gè)時(shí)候從中原到貴州實(shí)在太過艱難，貴州的地勢(shì)又多為山路，蜿蜒崎嶇，大大的阻礙了貴州地區(qū)的文化以及經(jīng)濟(jì)發(fā)展，因此中原地區(qū)和貴州釀酒技術(shù)交流還是十分有限。不過，隨著后世經(jīng)濟(jì)和文化重心的不斷南移，貴州地區(qū)也成為了中華文化圈的一部分，這對(duì)于貴州地區(qū)的酒文化發(fā)展，產(chǎn)生了極大的推進(jìn)作用。與此同時(shí)貴州地區(qū)的釀造行業(yè)也逐漸興盛起來，越來越多的人加入到釀造酒的行業(yè)中，但是他們不再像之前一樣釀造果酒，而是效仿中原地區(qū)釀起了白酒。如今的茅臺(tái)鎮(zhèn)由于這里獨(dú)特的氣候條件和水質(zhì)，當(dāng)?shù)匕傩毡揪陀兄S富的釀造枸醬酒的經(jīng)驗(yàn)，所以很快就摸索出了一套全新的釀造模式，這種模式也在坊間快速流傳開來，幾乎每個(gè)釀酒的貴州人都已掌握了這個(gè)方法并一直沿用下去。唐宋時(shí)期這里的酒坊多用大曲制酒，精于麥曲，并用酒窖來儲(chǔ)藏所釀的酒，但是其品質(zhì)并不突出。南宋時(shí)期舉辦的茶馬交易正是在貴州進(jìn)行，貴州作為茶馬交易的交通樞紐地帶，酒文化得到了高速發(fā)展，過往的人們也經(jīng)常品嘗大曲酒，了解并喜歡它的味道。到了元朝時(shí)，貴州的釀酒師傅們便掌握了回沙釀酒的方法，這讓貴州地區(qū)出產(chǎn)的白酒變得濃香馥郁，比大曲酒更加香醇誘人。在之后的幾百年間這里的百姓又逐漸對(duì)這種多次發(fā)酵的釀酒方法進(jìn)行完善，最終終于在明朝萬歷年間固定了生產(chǎn)流程，貴州的酒在全國(guó)也有了些許名氣。不過此時(shí)貴州出產(chǎn)的白酒和其他地區(qū)的名酒相比，不論是酒的品質(zhì)、口感還是味道，和其他地區(qū)名酒相比還有較大的差距，而這一切到清朝時(shí)才終于有了改觀。在清朝雍正年間，清朝政府規(guī)定貴州百姓只能購(gòu)買川鹽，此后大量鹽商紛紛涌入貴州，仁懷的茅臺(tái)村也成為了貴州最熱鬧的地方之一。因?yàn)樯剃?duì)在到了茅臺(tái)村之后，就不能再走水路了，于是這里聚集了大量的小販和搬運(yùn)工人，成了貴州最繁忙的地帶。清代鹽商劇照這些人在到了茅臺(tái)村之后便喝起了當(dāng)?shù)氐陌拙?，不少農(nóng)夫?qū)γ┡_(tái)這種制作工藝獨(dú)特的酒贊不絕口?？墒悄切}商老板們卻犯了難，他們作為清朝最富裕的一批人，早就喝慣了那些名酒，尤其當(dāng)時(shí)的晉商，更是汾酒的忠實(shí)擁躉。在他們眼里茅臺(tái)村的酒雖然獨(dú)特，但是制作得實(shí)在太過粗糙，香氣和口味也和汾酒有很大差距。不過為了做生意，他們一年中有很長(zhǎng)一段時(shí)間都要待在這里，為了能夠喝上美酒，他們特地花重金從山西找來了有經(jīng)驗(yàn)的汾酒釀造師傅，讓他們?cè)谶@里為自己燒造汾酒。但是我們都知道酒的品質(zhì)和水土是分不開的，在貴州的土地上是無論如何都釀不出汾酒的。茅臺(tái)和汾酒有很深的淵源這些師傅們面對(duì)這個(gè)難題一開始也是手足無措，不過很快他們就發(fā)現(xiàn)茅臺(tái)村的水質(zhì)其實(shí)也很優(yōu)秀，而且當(dāng)?shù)氐尼劸茙煾祩冡勗旒挤ㄒ嘤锌扇≈帯Ｓ谑撬麄儽闳诤狭朔诰频尼勗旒夹g(shù)和當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)技法，最終釀出了香氣四溢，口味醇厚的新型白酒。這款白酒的問世，產(chǎn)生了極大的反響，不止征服了口味刁鉆的晉商，更是征服了清朝皇室及大臣。這款口味醇厚的白酒師傅們一時(shí)不知取什么名字好，便取了茅臺(tái)村中的茅臺(tái)二字為名，而這便是如今茅臺(tái)酒的雛形。關(guān)于茅臺(tái)酒還有一段鮮為人知的經(jīng)歷，在咸豐年間，貴州的茅臺(tái)被夷為平地，釀酒的酒坊也被燒得一干二凈，茅臺(tái)酒的生產(chǎn)停滯了。有一位老太，她平日里總喜歡喝茅臺(tái)酒，隨著酒坊被燒毀，她已經(jīng)好久沒喝上茅臺(tái)酒了，便時(shí)常與兒子念叨想喝茅臺(tái)酒，便去茅臺(tái)鎮(zhèn)尋找哪里能買到茅臺(tái)酒，卻發(fā)現(xiàn)酒坊被燒毀，已經(jīng)停止售賣。無奈之下回到家中，萌生了為母親釀造茅臺(tái)酒的想法，他找到之前釀酒的老師傅，學(xué)來手藝與釀酒的流程，直到同治二年，成立了裕燒坊，茅臺(tái)酒也正是在此時(shí)恢復(fù)了生產(chǎn)與銷售。這名男子就是對(duì)茅臺(tái)酒產(chǎn)生重要影響的華聯(lián)輝。三、不能下滑的國(guó)酒在茅臺(tái)酒剛剛問世的時(shí)候，其只在貴州附近小名氣，和汾酒、西鳳這些老牌名酒之間還存在較大差距。不過隨著茅臺(tái)酒參加了在巴拿馬舉行的萬國(guó)博覽會(huì)并一舉收獲金獎(jiǎng)，茅臺(tái)酒的名號(hào)便開始傳遍大街小巷，在民國(guó)時(shí)期其價(jià)格更是高達(dá)一個(gè)大洋一瓶，成為了最頂級(jí)的白酒品牌。不過由于茅臺(tái)酒的生產(chǎn)流程較長(zhǎng)，工藝也比較復(fù)雜，而且當(dāng)時(shí)茅臺(tái)村中的幾個(gè)酒坊還在各自為戰(zhàn)，這都讓茅臺(tái)酒的品質(zhì)和產(chǎn)量很難得到保證。因此在新中國(guó)成立之后，茅臺(tái)當(dāng)?shù)刈畲蟮娜裔劸品怀闪x、榮和和恒興合并成了國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠，這才讓茅臺(tái)的產(chǎn)量穩(wěn)定了下來。不過那時(shí)茅臺(tái)酒的釀造過程還沒有成文的記錄，更多靠的都是老師傅的口口相傳，這讓茅臺(tái)酒的質(zhì)量不太穩(wěn)定。為了解決這個(gè)問題，政府派來了多名發(fā)酵和微生物專業(yè)的專家，對(duì)茅臺(tái)酒的釀造進(jìn)行了規(guī)范化記錄，茅臺(tái)的品控問題也得到了解決。在新中國(guó)成立后不久，國(guó)家便舉行了一次白酒大會(huì)，其間茅臺(tái)、汾酒、西鳳和瀘州老窖當(dāng)選為四大名酒，而周總理對(duì)于茅臺(tái)情有獨(dú)鐘，每次會(huì)見外賓的時(shí)候都會(huì)用茅臺(tái)招待客人，并會(huì)形容茅臺(tái)為“中國(guó)最好的酒”。但是在上世紀(jì)五十年代末期的時(shí)候，中國(guó)的糧食出現(xiàn)了減產(chǎn)的問題，為了保證糧食供應(yīng)，各個(gè)酒廠開始嘗試提高原料的出酒率，而這也對(duì)酒的品質(zhì)產(chǎn)生了一定的影響。因此在1963年的第二次評(píng)酒會(huì)上，茅臺(tái)雖然依然位列八大名酒之列，但是排名卻已經(jīng)下降到了第五名，之前錯(cuò)過四大名酒的五糧液則躋身榜首。周總理與外賓用餐這個(gè)時(shí)候周總理恰好在非洲進(jìn)行國(guó)事訪問，一次他在宴請(qǐng)記者的時(shí)候命人打開了一瓶茅臺(tái)酒，并表示這是中國(guó)最好的酒?？捎形挥浾呦㈩H為靈通，他告訴周總理茅臺(tái)現(xiàn)在不是最好的，五糧液才是中國(guó)第一，這讓周總理很是意外，趕忙命人調(diào)查情況。在得知事情原委后周總理對(duì)此非常關(guān)心，要求食品局釀酒處的周恒剛到茅臺(tái)酒廠解決問題，把茅臺(tái)的質(zhì)量再提上來。周恒剛在到達(dá)茅臺(tái)酒廠之后不但重新改良了工藝，還做了許多實(shí)驗(yàn)，最終弄清了茅臺(tái)酒香氣的來源及其和微生物群落之間的關(guān)系，最終穩(wěn)定地制造出了酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)的茅臺(tái)酒，并將這種香型的白酒命名為“醬香型”。中國(guó)白酒泰斗周恒剛和其他香型的白酒相比醬香型白酒的發(fā)展時(shí)間雖然不長(zhǎng)，但是其獨(dú)特的香型依然讓其在白酒界占據(jù)了一席之地。對(duì)于即將到來的中秋佳節(jié)而言，醬香酒也是一種不錯(cuò)的選擇，因?yàn)槠溆兄ⅫS的色澤，和天上的明月交相輝映，綿長(zhǎng)的回味更能凝聚人的情感，讓人更加享受團(tuán)聚的歡樂。在這里筆者也祝大家能夠在中秋佳節(jié)與自己的親朋好友一起把酒言歡，莫使金樽空對(duì)月！