四川酒業(yè)消費(fèi)論壇，有專門的白酒論壇嗎

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老酒壇的前身是瀘州電信主辦的論壇（ http://bbs.luzhou.net）,現(xiàn)在是和人力資源報(bào)的子刊瀘州信周刊聯(lián)辦的論壇

去除，為什么?，F(xiàn)在白酒標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)取消雜醇油的含量限制---不存在不合格的問(wèn)題了。怕上頭，對(duì)。雜醇油有糧食香，但容易上頭。去除方法，普通蒸餾方法沒(méi)有明顯效果，蒸餾塔若控制水平不高都提前（去除）效果不好。玉米原料雜醇油多，高粱酒少。兩者混合吧。關(guān)鍵---沒(méi)用。

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這要看個(gè)人的口味了，茅臺(tái)和郎酒是醬香型的，瀘州老窖和五糧液是濃香型的，濃香型的酒屬于大眾口味，醬香型是中國(guó)國(guó)酒茅臺(tái)的代表！

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