1,葡萄酒的等級是怎么劃分的
通常不同產(chǎn)區(qū)的葡萄酒等級劃分標有所不同,甚至有的葡萄酒產(chǎn)區(qū)是沒有等級的。如果是討論整個葡萄酒這個產(chǎn)品的等級劃分依據(jù),主要有:1. 根據(jù)葡萄園所在的地理位置,比如burgundy,的grand cru 和premier cru2. 根據(jù)葡萄酒的品質(zhì),有的地區(qū)會通過品嘗來判斷葡萄酒是否達到一定的品質(zhì)要求,比如波爾多的 cru bourgeois。3. 根據(jù)特定的標準,比如德國根據(jù)葡萄酒采收時的成熟度二分級。4. 有的沒有明文的法律規(guī)定,比如超級托斯卡納,其實是品質(zhì)高的非意大利經(jīng)典品種釀成。5. 也有些酒莊自己給酒進行分級,者中情況沒有特定標準,每家都不同,說法太多多,長城的五星,智力某些酒莊的精選或者經(jīng)典級別,澳大利亞有些酒莊釀酒師珍藏或者家族珍藏。
2,長城的葡萄酒高中低檔各有些什么系列啊
長城高端系列也就 長城桑干 長城君頂天 中高(長城天賦 長城華夏 長城海岸-葡園) 低端 就是些 便宜的酒 像是 世紀星 黑標 激情 紅寶石 這些 看看價格不就知道了
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3,葡萄酒是怎樣分級的
葡萄酒的分級會根據(jù)不同的國家而不同,這里說一下葡萄酒圣地——法國,對葡萄就的分級方法,希望你滿意。
按照歐盟的有關(guān)規(guī)定,葡萄酒被分為兩大類:
1、普級餐酒
2、特定產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)酒(簡稱VQPRD)
在法國,這兩類酒各自分為兩小類:
●普級餐酒可以再分成:
-本義上的普級餐酒(vins de table)
-地區(qū)餐酒(vins de pays)
●而在特定產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)酒中又可再分為:
-優(yōu)良地區(qū)餐酒(VDQS)
-法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒(AOC)
1)普級餐酒
只要這些酒原產(chǎn)地是法國,不論是用來自同一地區(qū)還是幾個產(chǎn)區(qū)的酒調(diào)配而成的,都可稱為“法國普級餐酒”。如果是由源于歐盟不同國家的酒調(diào)配而成,則被稱為“來自歐盟不同國家的調(diào)配酒”。調(diào)配歐盟以外國家的葡萄酒是禁止的。這種酒并不需要特殊允許,但是,它需符合歐盟有關(guān)章程所規(guī)定的最低的生產(chǎn)要求。在通常的情況下,這些普級餐酒以某個牌子在市場上銷售。
2)地區(qū)餐酒
這些是由于產(chǎn)地來源不同而個性化的普級餐酒。一種地區(qū)餐酒必須產(chǎn)自于它所標示其名的那個產(chǎn)區(qū)。它必須符合由法令所規(guī)定的嚴格的產(chǎn)品條件,譬如,每公頃最高產(chǎn)量、最低酒精度、葡萄品種以及嚴格的分析標準。
地區(qū)餐酒有三種等級:
a)省命名的地區(qū)餐酒
c)大區(qū)命名的地區(qū)餐酒
這些酒都要經(jīng)過特別準許的手續(xù),并且要經(jīng)過成份分析和感官品嘗檢驗,由國家葡萄酒行業(yè)管理局(ONIVINS)正式核準。
3)優(yōu)良地區(qū)餐酒
這些酒的生產(chǎn)由全國法定產(chǎn)區(qū)名稱管理局(INAO)嚴格規(guī)定和核準。這一規(guī)定還考慮到由有關(guān)葡萄酒生產(chǎn)工會授予標簽的問題。這些酒必須符合由法令所規(guī)定的某些條件:原產(chǎn)地區(qū),葡萄品種,最低酒精含量,最高產(chǎn)量,種植技術(shù),分析標準以及感官品嘗檢驗。優(yōu)良地區(qū)餐酒構(gòu)成了連接地區(qū)餐酒和法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒的中間環(huán)節(jié)。
4)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒
這些酒必須滿足由全國法定產(chǎn)區(qū)名稱管理局所規(guī)定并由法令正式宣布的所有生產(chǎn)條件。法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒建立在尊重“地方的、忠誠和不變的習俗”的基礎(chǔ)之上,它們都產(chǎn)自那些最享有盛名的地區(qū)。這些酒的生產(chǎn)規(guī)定比優(yōu)良地區(qū)餐酒還要嚴格,包括以下這些標準:原產(chǎn)地區(qū),最高限產(chǎn)量,葡萄品種,最低酒精含量,種植方法,分析標準,有時甚至還要加上老化成熟的條件。所有這些稱之為法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒都要經(jīng)過分析和品嘗檢驗。它們要經(jīng)由全國法定產(chǎn)區(qū)名稱管理局正式批準。
4,長城葡萄酒一共多少個系列多少種酒
LZ: 長城葡萄酒為中糧酒業(yè)出品的,其旗下共有三支產(chǎn)品線: 1、沙城長城,產(chǎn)地為河北沙城,產(chǎn)品多以年份及星級命名法; 2、華夏長城,產(chǎn)地為河北秦皇島昌黎縣,產(chǎn)品多以年份(大寫年份,如“九二年份”)及精品為主命名法; 3、煙臺長城,產(chǎn)地為山東煙臺,產(chǎn)品多以莊園命名法。 最后值得注意的就是,您一定要看準要有:“中糧酒業(yè)有限公司”。
星級還分為一般星級和精品星級兩種,幾個從低到高不等,星級越高價格用的原料和釀造工藝就越好,所以價格也就越高了。 長城一星干紅 28 長城二星干紅 46 長城三星干紅 58 長城四星干紅(木盒) 158 長城五星干紅(木盒) 228 長城鉆石五星 459 <a target="_blank">http://www.529vip.com/chaoshi.asp?classid=49&cataname=</a>星級系列&item=葡萄酒 長城精品一星解百納(袋裝) 1*6 750ml 瓶 55 長城精品二星品麗珠(圓桶) 1*6 750ml 瓶 75 長城精品三星蛇龍珠(盒裝) 1*6 750ml 瓶 98 長城精品三星蛇龍珠(桶裝) 1*6 750ml 瓶 98 長城精品四星梅鹿輒(盒裝) 1*6 750ml 瓶 198 長城精品五星赤霞珠 1*6 750ml 瓶 298 <a target="_blank">http://www.529vip.com/chaoshi.asp?classid=50&cataname=</a>精品星級系列&item=葡萄酒參考資料: <a target="_blank">http://www.529vip.com</a>
拉斐爾解百納,拉斐爾05城堡,拉斐爾波爾多,還有一個2580的拉斐爾的葡萄酒記不得名了,還有卡斯特美露,卡斯特波爾多,卡斯特蘇維濃,張鈺卡斯特,張鈺蛇龍珠,華夏長城,94圓筒,這些酒金鷹我買的最多!都是幫老板買的!要買多的話要到柜臺付定金,他才會找廠家送貨,星期六星期日不送貨,肯定有的,別買其他牌子的葡萄酒,很差,我們單位每個葡萄酒品種都喝了,就屬這幾個最好!!營業(yè)員會亂推薦,有些是混在里面的促銷,這個我買多了我清楚,有頭腦的心里應該清楚,這是的經(jīng)驗,推薦給您!謝謝!對了中秋節(jié)和過年,還會買一瓶以上系列紅酒任一一瓶,會有一包精品南京煙送,記得問清楚哦!?。。?!經(jīng)驗呀!今年又要到那帶老板整箱端啦~~~~~~~~~