1,貴州醬宗源公司的酒怎么樣
烈
沒有喝過這樣的
2,茅臺(tái)地臺(tái)酒是甜的嗎
稍微有一點(diǎn)錢,這也是茅臺(tái)所有的酒品種的一個(gè)特點(diǎn)
兩家酒廠,
一個(gè)是醬酒老大的;
還有一個(gè)是貴州醬酒老二(全國(guó)是隔壁四川古藺郎酒)。
就類似于心相印旁邊有個(gè)清風(fēng)。
國(guó)臺(tái)是上市公司天士力控股的子公司,茅臺(tái)。。最貴的a股。
3,貴州白酒有哪些品種哪些品種比較好呢
苞谷酒 米酒 高粱酒 刺林酒
重慶仟和酒類銷售有限公司,是為貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)龍古酒廠產(chǎn)品開發(fā)、品牌運(yùn)營(yíng)和渠道建設(shè)的酒類銷售公司。公司現(xiàn)運(yùn)營(yíng)的產(chǎn)品有酒魁王、龍古釀、龍呤坊和漢武茅酒。
4,赤霞珠獲獎(jiǎng)記錄
我的回答是........沒有
原因是..波爾多左岸地區(qū)的紅酒幾乎都是混合品種..單一品種在該地或是出口幾乎沒有賣奌.而且給人廉價(jià)的感覺..何況..當(dāng)時(shí).新世界酒尚在啟蒙階段
至於左岸..由於地理?xiàng)l件與氣候的因素..該地兩大最重要的村莊..體驗(yàn)到..melrot品種最適宜該地的環(huán)境...因此.赤俠珠在右按卻成為混釀中的配角...
法國(guó)酒業(yè)...那些釀酒家族.一直有著固執(zhí)的傳統(tǒng)..再美國(guó)加州酒尚未形成氣候前..他們根本不愿意去挑戰(zhàn)傳統(tǒng)..1970年..單一的赤俠珠品種紅酒波爾多產(chǎn)地...恐怕在那時(shí)..市面上仍未出現(xiàn)..
5,濃香型白酒的特點(diǎn)
濃香型白酒的特點(diǎn)是窖香濃郁,香味協(xié)調(diào)。其主要成分以乙酯為主體。主要以瀘州老窖特曲為代表,四川五糧液等也屬濃香型。
濃香型白酒,香味濃郁,以四川瀘州老窖酒為代表,所以又叫“瀘香型”。這種香型的白酒具有窖香濃郁,綿甜爽凈的特點(diǎn)。它的主體香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。瀘州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高幾十倍,比醬香型白酒高十倍左右。另外還含丙三醇,使酒綿甜甘冽。酒中含有機(jī)酸,起協(xié)調(diào)口味的作用。濃香型白酒的有機(jī)酸以乙酸為主,其次是乳酸和己酸,特別是己酸的含量比其它香型酒要高出幾倍。白酒中還有醛類和高級(jí)醇。在醛類中,乙縮醛較高,是構(gòu)成噴香的主要成分。除瀘州老窖外,五糧液、古井貢酒、雙溝大曲、洋河大曲、劍南春、全興大曲等都屬于濃香型,貴州的鴨溪窖酒、習(xí)水大曲、貴陽(yáng)大曲、安酒、楓榕窖酒、九龍液酒、畢節(jié)大曲、貴冠窖酒、赤水頭曲等也屬于濃香型白酒。貴州濃香型名牌白酒品種較多。
濃香型白酒,香味濃郁,所以又叫“瀘香型”。窖香濃郁,綿甜爽凈。
6,茅臺(tái)酒價(jià)格
你好
我到是幫你找到了
我不知道是不是你要找的
http://detail.china.alibaba.com/buyer/offerdetail/210879942.html
希望是對(duì)的
找得很辛苦
茅臺(tái)天賜鴻福酒是茅臺(tái)酒的新貴族,生產(chǎn)工藝古老而獨(dú)特,彰顯古代和現(xiàn)代的完美結(jié)合。優(yōu)質(zhì)精品“茅臺(tái)天賜鴻福”品牌系列白酒:濃香型、醬香型二十余個(gè)優(yōu)質(zhì)系列品種。該酒:晶瑩剔透,窖香濃郁,口感細(xì)膩,余味悠長(zhǎng);具有使人飲用后不上頭、頭不痛、口不干的特點(diǎn)。酒精度有自38度至53度,適應(yīng)我國(guó)南、北方消費(fèi)者的需求。有適合做酒店、超市的中、高檔品種;也有適合做流通市場(chǎng)的中、低檔品種。產(chǎn)品通過國(guó)家ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證。
天賜鴻福酒秉承千年國(guó)酒文化之精髓,承襲千年傳統(tǒng)釀酒技藝之精華,揉茅臺(tái)鎮(zhèn)獨(dú)特的釀酒氣候,集國(guó)酒品質(zhì)之經(jīng)典,選用優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥及泉水為原料,融現(xiàn)代釀造工藝與先進(jìn)科學(xué)技術(shù)方法精釀而成,具有窖香濃郁、綿甜洌口、柔和協(xié)調(diào)、尾凈綿長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)格。系列酒深為酒類專家所贊賞,實(shí)乃饋贈(zèng)宴賓之佳品。它的成功開發(fā),開創(chuàng)了“茅臺(tái)家族”的新紀(jì)元,成為茅臺(tái)酒廠集團(tuán)的拳頭品牌
看買哪種哦
沃爾瑪賣668
“貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)保健酒業(yè)有限公司”生產(chǎn)的“天賜鴻福”酒
我給你個(gè)標(biāo)準(zhǔn)答案吧,這個(gè)只是集團(tuán)產(chǎn)的,并不是真正的茅臺(tái)酒懂嗎?
因?yàn)橘F州茅臺(tái)鎮(zhèn)上據(jù)說(shuō)有近百家制酒企業(yè),所以這些旁系的酒并不值錢!
茅臺(tái)都是分等級(jí)的,很多700,800以上的,1300的都見過,也有不少便宜點(diǎn)的,
不過你所描述的不是正規(guī)的茅臺(tái)
看你買的什么酒,平均200元
7,白酒什么醬香型
國(guó)白酒品種繁多,但都是用糧食釀造的蒸餾酒,是世界七大蒸餾酒之一,在中國(guó)以外被統(tǒng)稱為“Maotai”,因?yàn)槊┡_(tái)酒是最早在世界被人認(rèn)識(shí)的中國(guó)白酒。
根據(jù)曲種不同,白酒分為“大曲酒”和“小曲酒”。大曲曲塊大,主要包含曲霉菌和酵母;小曲曲塊小,主要包含毛霉菌、根霉菌和酵母。霉菌將糧食中的淀粉分解成糖,酵母再將糖轉(zhuǎn)化為酒精。小曲發(fā)熱量低,主要應(yīng)用于南方濕熱氣候。中國(guó)大部分名酒產(chǎn)于北方或西南夏季氣候涼爽的四川,都是大曲酒。大曲酒根據(jù)配方口味已經(jīng)確立的大致有五大香型。
1.醬香型,又稱為茅香型
以貴州茅臺(tái)酒、四川郎酒為代表。這類香型的白酒香氣香而不艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長(zhǎng),倒入杯中過夜香氣久留不散,且空杯比實(shí)杯還香,令人回味無(wú)窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣,醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜,至今未有定論,但普遍認(rèn)為醬香是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)與低沸點(diǎn)的醇類組成的復(fù)合香氣。
2.濃香型,又稱瀘香型
以四川瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁,綿柔甘洌,香味協(xié)調(diào),入口甜,落口綿,尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn),這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒的品種和產(chǎn)量均屬全國(guó)大曲酒之首,全國(guó)八大名酒中,五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河大曲、古井貢酒都是濃香型白酒中的優(yōu)秀代表。
3.清香型,又稱汾香型
以山西杏花村汾酒為主要代表。清香型白酒酒氣清香醇正,口味甘爽協(xié)調(diào),酒味純正綿軟。酒體組成的主體是乙酸乙酯和乳酸乙酯,兩者結(jié)合成為該酒主體香氣,其特點(diǎn)是清、爽、醇、凈。清香型風(fēng)格基本代表了我國(guó)老白干酒類的基本香型特征。
4.米香型
米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液,是中國(guó)歷史悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒香氣清柔,幽雅純凈,入口柔綿,回味怡暢,給人以樸實(shí)純正的美感。米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯,高級(jí)醇含量也較多,共同形成它的主體香。這類酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長(zhǎng)東燒等小曲米酒。
5.兼香型,通常又稱為復(fù)香型,即兼有兩種以上主體香氣的白酒
這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華,在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上獨(dú)創(chuàng)而成。兼香型白酒之間風(fēng)格相差較大,有的甚至截然不同,這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣,具有一酒多香的風(fēng)格。兼香型酒以董酒為代表,董酒酒質(zhì)既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的綿柔醇和、落口舒適甜爽的特點(diǎn),風(fēng)格獨(dú)特。
以上幾種香型只是中國(guó)白酒中比較明顯的香型,但是,有時(shí)即使是同一香型白酒香氣也不一定完全一樣,就拿同屬于濃香型的五糧液、瀘州老窖特曲、古井貢酒等來(lái)說(shuō),它們的香氣和風(fēng)味也有顯著的區(qū)別,其香韻也不相同,因?yàn)楦鞣N名酒的獨(dú)特風(fēng)味除取決于其主體香含量的多少外,還受各種香味成分的相互烘托、緩沖和平衡作用的影響。
中國(guó)白酒的釀造首先要制曲,即用熟糧食和菌種混合培養(yǎng),制成曲后,再和糧食混合同時(shí)進(jìn)行糖化和發(fā)酵制成糧食酒、再蒸餾。制曲時(shí)使用豆類、麥類等各種糧食,制酒發(fā)酵時(shí)主要用高粱等。
醬香型中國(guó)產(chǎn)白酒的香型之一。 采用高溫制曲,二次投料,堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝,一般一年為一個(gè)生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨(dú)特風(fēng)格。酒體完美,香氣幽雅,酒味豐滿、醇厚。 醬香型白酒:酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調(diào),口味細(xì)膩、優(yōu)雅,空杯留香持久。以茅臺(tái)酒、酒葫蘆網(wǎng)的醬領(lǐng)【www.jiuhulu.com】、郎酒、武陵酒 潭酒為代表。
濃香型:中國(guó)產(chǎn)白酒的香型之一。 采用老窖位發(fā)酵生香基地,窖愈老,窖泥中的釀酒微生物愈多,生產(chǎn)的酒愈好。濃香型白酒其酒味芳香濃郁,綿柔甘烈,香味協(xié)調(diào),綿甘適口,回味悠長(zhǎng)。 濃香型白酒:窖香濃郁,口味豐滿,入口綿甜干凈,純正。如以瀘州特曲、五糧液、劍南春、全興大曲、沱牌曲酒為代表的四川派,以洋河、雙溝、古井、宋河糧液為代表的純濃派。
那些工藝啊什么的就不說(shuō)了,說(shuō)的人頭暈,普通消費(fèi)者的感覺,
主要的一個(gè)是一個(gè)香味,濃香的出廠后直接勾兌出香型,出來(lái)直接就有了固定的香味,醬香的是幾次取的酒體按一定比例混合后要等酒業(yè)充分融合后(起碼要1年的時(shí)間),才會(huì)慢的透出香氣,時(shí)間越久這個(gè)醬香味約濃,
然后一個(gè)是口感,濃香型的照樣是勾兌口感,醬香的還是要等時(shí)間(當(dāng)然勾酒的技巧也是主要因素之一,這里是指同一個(gè)勾酒師的作品),時(shí)間短的進(jìn)口味道難免殺喉,回甘帶苦頭,但是留的時(shí)間超過3個(gè)月后 每過1個(gè)月的口感都有不同,有興趣你自己慢慢體會(huì)一下,順便給我們公司也大大廣告,我們喜順和酒業(yè)也是在茅臺(tái)鎮(zhèn)自己有酒廠,產(chǎn)品主要針對(duì)喜酒 宴請(qǐng) 慶典 ,當(dāng)然也有定制酒,數(shù)量少的照樣可以個(gè)性定制
醬香型白酒 在酒精為53度的時(shí)候,誰(shuí)與酒分子的結(jié)合最為牢固,這時(shí)候表現(xiàn)出醬香白酒最完美的品質(zhì),所以茅臺(tái)的度數(shù)始終保持在53度,度數(shù)過低口感不豐滿,度數(shù)過高口感會(huì)嚴(yán)重變化。53度成為醬香白酒的極限值,也對(duì)釀酒技術(shù)提出較高的要求。
怎么沒有果香型白酒呢?
醬香型多為茅臺(tái)系列、五糧液等,選茅臺(tái)系列酒,建議選慎初燒坊和金沙古酒,慎初燒坊非常好喝,價(jià)格便宜,金沙古酒是茅臺(tái)系列最便宜的酒,但味道不賴,看你個(gè)人選擇了。