1,各種有名的紅酒的牌子
紅酒按顏色可分為紅葡萄酒,白葡萄酒、桃紅葡萄酒,紅葡萄酒簡(jiǎn)稱紅酒,所以,紅酒顯然是葡萄酒。
世界上有名的紅葡萄酒有很多,就列舉各著名產(chǎn)酒國(guó)最著名的紅葡萄酒,其中把最好的幾只白葡萄酒也寫出來(lái)了:
法國(guó)干紅:羅曼尼.康帝(法國(guó)勃艮第,也是世界的NO1,隨便一個(gè)年份接近10萬(wàn),且無(wú)零售)、柏圖斯(波爾多最昂貴的酒,隨便一個(gè)年份,不低于2萬(wàn))、拉菲(國(guó)內(nèi)最受追捧的波爾多紅酒,國(guó)內(nèi)常見年份,現(xiàn)今已沒有低于萬(wàn)元的)、拉圖,瑪歌,奧比昂,木桐(除拉菲以外的另外4家波爾多左岸“五大”,隨年份不同,從數(shù)千到數(shù)萬(wàn))。
法國(guó)干白:奧比昂、瑪歌、滴金等,價(jià)格數(shù)千到上萬(wàn)。
法國(guó)貴腐甜白:滴金,數(shù)千到上萬(wàn)。
意大利干紅:西斯佳雅,數(shù)千。
西班牙干紅:橡樹河畔904、890,數(shù)千。
美國(guó)干紅:作品一號(hào),2000以上。
澳洲干紅:奔富葛蘭許,4000以上。
智利酒王:Almaviva,1000~2000。
這些頂級(jí)酒的價(jià)格沒有定數(shù),隨年份不同及酒商渠道不同,差異較大。
2,著名紅酒品牌大全
法國(guó)的紅酒品牌成千上萬(wàn)種,就像我們中國(guó)的白酒品牌一樣。那么我在給你介紹一下法國(guó)最著名的十大名莊給你,1.Romanee Conti羅曼尼康帝.2.Le Pin 里鵬.3.Chateau Petrus柏翠莊園4.Chateau Ausone 歐頌莊園5.Chateau Cheval Blanc白馬莊園6.Chateau Haut 7.Chateau Margaux 瑪高莊園Brion奧比昂(紅顏容)莊園8.Chateau Mouton Rothschild 武當(dāng)(木桐)莊園9.Chateau Latour 拉圖莊園10.Chateau Lafite Rothschild 拉菲莊園。茅臺(tái)干紅酒莊館藏 歐洲傳統(tǒng)工藝與設(shè)備精心釀造,并在法國(guó)橡木桶中貯藏18個(gè)月以上,具典型的品種香氣及和諧的酒香與橡木香,滋味舒順,淳厚,酒體豐滿,風(fēng)格典型獨(dú)特。原產(chǎn)中國(guó)
著名法國(guó)葡萄酒品牌大全:法國(guó)葡萄酒世界聞名,法國(guó)不但是全世界釀造最多種葡萄酒的國(guó)家,也出產(chǎn)無(wú)數(shù)聞名于世的高級(jí)葡萄酒,其口味種類極富變化,法國(guó)生產(chǎn)的紅酒有六大生產(chǎn)地包括波爾多(Bordeaux)、布跟地(Burgundy)、香檳(Champagne)以及阿爾薩斯(Alsace)、羅瓦河河谷(Loire Valley) 、隆河谷地(Cotes du Phone)等其中又以氣候溫和土壤富含鐵質(zhì)的波爾多產(chǎn)地最具代表。
世界五大葡萄園;拉菲、瑪歌、拉圖、木桐、奧比昂 這些地方出的都是世界最好最昂貴的酒!
3,幾款有名的紅酒
世界著名的有法國(guó)勃艮第的La Romanee-Conti 。法國(guó)波爾多地區(qū)五大名莊是Lafite、Latour、Margaux、Haut Brion、Mouton。西班牙的Torres。意大利的Sassicaia。美國(guó)的Opus One。澳大利亞的Penfold。智利的Almaviva、Montes、La Lejania、Cono Sur、Santa Carolina。性價(jià)比高的紅酒 1.阿根廷Dnoa Paula 2010,阿根廷作為新世界產(chǎn)區(qū)紅酒性價(jià)比高是理所當(dāng)然的,網(wǎng)上價(jià)格130元左右,但是由于性價(jià)比太高,經(jīng)常斷貨.Robert Parker 評(píng)分91分. 2.Criox- Mouton法國(guó)法定AOC產(chǎn)區(qū),世界最著名的Mouton酒莊的副牌.網(wǎng)上基本都135元左右,包郵. 價(jià)格我覺得是很合理的,畢竟是法國(guó)酒,Robert Parker 評(píng)分89-90分. 3.西班牙酒之吻2009,西班牙作為舊世界的產(chǎn)區(qū),這款酒的價(jià)格還是很便宜的,就是有點(diǎn)酒精味,不過(guò)對(duì)于我這種喜歡二鍋頭的人來(lái)說(shuō)一點(diǎn)關(guān)系都沒有,京東曾經(jīng)只賣59,還TM的包郵,害我激動(dòng)了半天,結(jié)果等了好幾個(gè)月,一直顯示缺貨,你說(shuō)氣人不氣人.強(qiáng)烈鄙視京東商城.網(wǎng)上一般售價(jià)80元左右,包郵.Robert Parker 評(píng)分90分.(這酒的廠家有點(diǎn)兒惡心,還把分?jǐn)?shù)印到瓶蓋上,不知道RP看到會(huì)怎么想,呵呵) 4.干露紅魔鬼,這個(gè)不用介紹了,智利最有名的紅酒,不過(guò)我推薦是卡麥尼,我嘗過(guò)紅魔鬼的赤霞珠和黑皮諾,甚至霞多麗都覺得不行,還是卡麥尼最好.大家記住,珍藏級(jí)的就行,不要買特級(jí)珍藏, 太貴不值得.網(wǎng)上價(jià)格90左右,包郵.(PS:不明白我講什么的朋友,這里掃一下盲,我剛才講的都是做葡萄酒的葡萄種類) 5.奔富寇蘭山,反正是奔富里面比較便宜的紅酒,淘寶價(jià)格在100左右,但是我覺得比奔富的那些什么407,389,127要?jiǎng)澦愕亩?口味也差不到哪里去.
dom. romane conti 1997 - app. $1,540 petrus pomerol 1998 - app. $1,459 chteau le pin pomerol 1999 - app. $908 chteau latour pauillac 1990 - app. $774 chteau valandraud saint-emilion 1995 - app. $668 chteau la mondotte saint-emilion 1996 - app. $608 chteau mouton rothschild pauillac 1986 - app. $592 chteau haut brion pessac-lognan 1982 - app. $528 chteau margaux 1995 - app. $402 chteau lafite rothschild pauillac 1996 -app. $287 雖然這不是最貴的也不是最權(quán)威的排行榜 但是它們大多不愧為波爾多紅酒的頂級(jí)代表 如果你把這些酒都品味完整 讀懂 摸透 也就算得是上等品酒者了 呵呵 另外 推薦一本書 世界百大珍稀葡萄酒鑒賞
4,請(qǐng)推薦幾個(gè)比較好的葡萄酒盡量詳細(xì)品牌品種以及價(jià)格100元
品牌:DR.ZENZEN(Since 1636)編號(hào):015 名稱:藍(lán)冰博士家族紅酒價(jià)錢: 128 元原料:100%葡萄汁,由黑品諾、米勒、多菲烈德、格連納什等七種名貴的釀酒葡萄釀造凈含量:750ml酒精含量:10.5%(vol)類型:半甜紅葡萄酒灌裝地:德國(guó)(原瓶酒)葡萄年份:2007年原產(chǎn)國(guó):德國(guó)產(chǎn)區(qū):RHEINHESSEN(萊茵喜森)等級(jí):Tafelwein(日常餐酒)適飲溫度:16~18℃Haus-Wein家園 葡萄酒Tafelwein Rot佐餐酒 紅色品評(píng):酒色寶石紅,明亮,透徹,有良好的酒腳。此酒適合即時(shí)飲用,醒酒時(shí)間約為20分鐘左右,在慢慢品嘗之下,你會(huì)發(fā)現(xiàn)此酒不但豐厚、柔順而且還是比較復(fù)雜的,七種不同的葡萄釀造使得這種酒富有多種天然的水果香氣。有李子,梅子,辛辣,胡椒,薄荷,巧克力,香蕉,花香,奶香,甜蜜,焦糖等多種不同的味道。入口,溫和舒適,酸甜間夾雜著陣陣的果香,比較柔順,回味甘甜。此款葡萄酒,對(duì)人體反應(yīng)溫和舒適,適合男女老少歡聚一堂飲用。品牌:DR.ZENZEN(Since 1636)編號(hào):018 名稱:藍(lán)冰博士赤霞珠干紅價(jià)錢: 188 元原料:100%葡萄汁 品種:法國(guó)優(yōu)質(zhì)赤霞珠 葡萄年份:2006 酒精:13%(vol) 糖度:干紅 容量:750ml 適飲溫度:16~18℃類型:干紅葡萄酒 等級(jí):法國(guó)等級(jí)VdP(地區(qū)餐酒)葡萄來(lái)源:法國(guó)本土釀造工藝:德國(guó)技術(shù)特色:德國(guó)位于法國(guó)的鄰近,但由于氣候以及地理環(huán)境的因素,德國(guó)未能種植出最優(yōu)質(zhì)的赤霞珠葡萄。一向注重產(chǎn)品質(zhì)量的德國(guó)人,親自去到法國(guó)采購(gòu)優(yōu)質(zhì)的紅葡萄之王–赤霞珠。加上德國(guó)傳統(tǒng)的葡萄酒釀造工藝,釀成這款富有兩國(guó)風(fēng)情的德國(guó)藍(lán)冰博士赤霞珠干紅葡萄酒。CABERNET SAUVIGNON赤霞珠VIN DE PAYS D′OC法國(guó)等級(jí)Vin de Pays,相當(dāng)于德國(guó)的Landwein:地區(qū)餐酒;PRODUIT DE FRANCE法國(guó)產(chǎn)品VIN ROUGE-VIN DE FRANCE葡萄酒 紅色的 葡萄酒 來(lái)自 法國(guó)品評(píng):深沉的酒紅色,明亮,透徹,有光澤,一種誘人的酒紅色,有良好的酒腳。注意:此酒必需要有足夠的醒酒時(shí)間(最少30分鐘以上),結(jié)合適合的飲用溫度(不要太凍16~18℃),便能夠真正體現(xiàn)到赤霞珠的魅力所在。此酒濃郁,剛烈,口味較重,入口豐厚,順滑,復(fù)雜,有黑醋栗,橡木,李子,薄荷,奶香,橡木,青椒,胡椒,辛辣,巧克力,焦糖等香氣。飲后有很好的回甘。這款酒從開始到最后都處于不斷的變化當(dāng)中,除了它的酒味比較濃厚,適合男仕的特點(diǎn)外,它的復(fù)雜與變化也是它最讓人耐人尋味的原因。另外,法國(guó)的葡萄酒一向給人一種苦苦澀澀的感覺,但法國(guó)的赤霞珠經(jīng)過(guò)德國(guó)人的釀酒生產(chǎn)工藝后,在減輕了苦澀感的同時(shí),還增加了一點(diǎn)點(diǎn)微微的甜意。讓赤霞珠更加容易地給人們接受,這個(gè)也可以算是賣點(diǎn)之一了。品牌:DR.ZENZEN(Since 1636)編號(hào):002 名稱:藍(lán)冰博士冰酒品種:雷司令 葡萄年份:2002價(jià)錢: 108 元酒精:9.5%(vol) 糖度:半甜 容量:250ml 適飲溫度:6~8℃類型:晚收的半甜白葡萄酒原產(chǎn)國(guó):德國(guó)產(chǎn)區(qū):RHEINHESSEN(萊茵喜森)等級(jí):QmP(特別優(yōu)質(zhì)酒)SP?TLESE(晚收酒)特色:采用天然樹上冰結(jié)的晚收白葡萄-雷司令(名貴的白葡萄女皇)經(jīng)破冰榨汁,最后所釀成的晚收冰白葡萄酒,濃縮,甜蜜,多種的水果及鮮花香氣。SP?TLESE 晚收RHEINHESSEN 萊茵喜森Qualit?tswein mit Pr?dikat 經(jīng)過(guò)品質(zhì)測(cè)試的特別優(yōu)質(zhì)葡萄酒Abfüller 瓶裝Weinkellerei 釀酒工場(chǎng)Deutschland 德國(guó)品評(píng):金黃色酒體,明亮,透徹,有光澤,邊緣均勻,有良好的酒腳。此酒甜蜜,柔潤(rùn),酒體豐滿,酸甜度平衡,富有多種花香及水果香氣,蜂蜜,季花,菠蘿,李子,干果,及杏味突出,醒酒時(shí)間為20分鐘左右。第一次入口時(shí),你會(huì)感覺到這種酒有豐富的天然果酸成份,隨后,你會(huì)發(fā)覺是酸中帶有一種蜂蜜的香甜,然后,再嘗一口,你會(huì)發(fā)現(xiàn)這種酒很順滑,而且,還富有各種復(fù)雜的香氣,如花香味,蜂蜜味,果香味等。這些都是上天的恩賜,是自然天成的佳釀,絕非人工添加,這種自然的香味加上復(fù)雜多變的酒香,也許就是舊世界國(guó)家最耐人尋味的地方了。在暢飲一番后,你會(huì)發(fā)現(xiàn)這酒入口容易,就像是一杯甜蜜的葡萄汁,但飲用后你依然會(huì)有喝酒的感覺,那是一種很輕松,很自然,很舒服的感覺,讓你由此至終保持著優(yōu)雅的氣質(zhì),酒醉不再是那種讓你失態(tài)、難受的痛苦了。與一般的酒相比,葡萄酒飲用后會(huì)讓你唇齒留香,而不再是那些讓人討厭、難聞的酒氣了。品牌:DR.ZENZEN(Since 1636)編號(hào):007 名稱:藍(lán)冰博士紅酒品種:西班牙混合葡萄 葡萄年份:2006價(jià)錢: 108 元酒精:11.5%(vol) 糖度:甜 容量:250ml 適飲溫度:16~18℃類型:甜紅葡萄酒葡萄來(lái)源:西班牙混合葡萄釀造工藝:德國(guó)技術(shù)等級(jí):Tafelwein(日常餐酒) 特色:使用高度成熟的西班牙葡萄,加上德國(guó)傳統(tǒng)的冰酒釀造工藝,因而有很高的濃度,香甜,馥郁,濃厚,且營(yíng)養(yǎng)豐富。經(jīng)德國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)協(xié)會(huì)檢測(cè)中心檢測(cè),證實(shí)該紅酒的維生素C含量是鮮榨橙汁的兩倍。RED WINE 紅葡萄酒since 1636(DR.ZENZEN品牌創(chuàng)始于1636年)Vino Noire 葡萄酒 深紅Abfüller 瓶裝Weinkellerei 釀酒工場(chǎng)Deutschland 德國(guó)品評(píng):深紅色酒體,明亮,透徹,有光澤,有良好的酒腳。此酒濃郁,豐厚,甘甜,醇和,飲用后有較長(zhǎng)的留香,適合有品位的男仕及女仕飲用,醒酒時(shí)間為20分鐘左右。入口香甜,柔滑,生津,暖胃,果香味突出,有黑醋栗,奶香味,煙草,西梅,櫻桃,梅子,青椒,薄荷,辛辣,焦糖等多種復(fù)雜的香氣。飲用后有很好的回甘,唇齒留香,回味綿長(zhǎng),且比較平衡。夠詳細(xì)了吧~?這是我的品酒筆記~~呵呵~~
暈瓶一詞是葡萄酒專有名詞,在葡萄酒界中稱為“bottle shock”、“bottle-stink”或“bottle sickness”。指葡萄酒呈現(xiàn)香氣渙散不凝練或香氣閉塞,口感寡淡結(jié)構(gòu)顯得松散,毫無(wú)生氣且整體結(jié)構(gòu)不平衡的一種短暫狀態(tài),在品酒時(shí)一般用“muted”(沉默的)或“disjointed”(雜亂的)來(lái)形容暈瓶的葡萄酒。暈瓶的原因:1、葡萄酒裝瓶后(或葡萄酒加入二氧化硫之后)因?yàn)槠咸丫蒲b瓶時(shí),酒液遭遇不震動(dòng),溶解了大量氧氣,為防止氧化需要添加二氧化硫。在裝瓶后的數(shù)周內(nèi)喝,二氧化硫的味道會(huì)非常明顯,需等到二氧化硫與氧氣發(fā)生反應(yīng)后再飲用。而且可能是由于裝瓶時(shí)的震動(dòng)過(guò)程破壞了葡萄酒中的酚類化合物鏈(主要是單寧和色素),而重新修復(fù)這些化合物鏈需要一定的時(shí)間。2、葡萄酒經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)膿u晃后。包括車運(yùn)、船運(yùn)以及空運(yùn)等。長(zhǎng)途運(yùn)輸中的持續(xù)震動(dòng)會(huì)打破酒液原有的平衡,酒就如同人暈車了一樣,無(wú)法立即從顛簸動(dòng)蕩中恢復(fù)過(guò)來(lái),此時(shí)開瓶往往香氣和結(jié)構(gòu)松散,沉悶無(wú)生氣。脆弱的陳年老酒,尤其容易發(fā)生這種現(xiàn)象。
國(guó)內(nèi)超市流通的酒,長(zhǎng)城呀,張?jiān)?/a>啊,就像劣幣驅(qū)良一樣,沒有好酒,還是做國(guó)外的酒吧!價(jià)錢貴點(diǎn)都無(wú)所謂!
澳州名莊酒,杰卡斯莊園的干紅干白都有,100元左右
LZ: 國(guó)產(chǎn)的中糧華夏長(zhǎng)城:小產(chǎn)區(qū)T區(qū)三年,葡萄品種為:赤霞珠,88元/支。 長(zhǎng)城華夏葡園T區(qū)三年珍釀干紅葡萄酒,系精選赤霞珠為原料,由長(zhǎng)城葡萄酒總釀酒師精心指導(dǎo),嚴(yán)格執(zhí)行OIV國(guó)際葡萄酒釀酒法規(guī),經(jīng)罐儲(chǔ),橡木桶窖藏,瓶?jī)?chǔ)三年而成,酒體呈寶石紅色,澄清透明、果香優(yōu)雅,酒香醇厚,入口圓潤(rùn),酒體充實(shí)完整,回味悠長(zhǎng),是宴請(qǐng)饋贈(zèng)的佳品。進(jìn)口的法國(guó)酒:伯爵波爾多紅,葡萄品種為:美樂(lè),108元/支。 這支波爾多酒呈深櫻桃紅色。紅色果實(shí)和黑色櫻桃的果味濃郁??诟蟹拭溃企w均衡。櫻桃和黑加侖的果味讓您回味無(wú)窮。