黃白酒多少錢，墩臺(tái)山牌正黃旗白酒多少錢

墩臺(tái)山牌正黃旗白酒市場(chǎng)零售價(jià)格約為人民幣45元每瓶。

黃鶻樓白酒72度，一瓶的價(jià)格應(yīng)該是在300塊錢左右該酒的酒精含量非常高，酒入口比較刺激。

這個(gè)問題考慮都不用考慮，魔都市場(chǎng)上4.5元一瓶“特加飯”黃酒都能喝，十幾塊錢一瓶的紅酒已經(jīng)算是很好的黃酒了。只要你不是買的做菜的料酒！黃酒不同的價(jià)位，肯定是一分錢一分貨，這個(gè)也是不用考慮的。 作為低度酒精飲品，黃酒的受眾范圍主要在江浙一帶。天下最優(yōu)質(zhì)的黃酒一定出產(chǎn)自浙江紹興，但是魔都是最大的黃酒消費(fèi)市場(chǎng)。值得一提的是，當(dāng)年魯迅筆下的孔乙己掏出的幾文錢，吃的茴香豆，就的就是黃酒。 在黃酒市場(chǎng)上10元以下的黃酒，整體口感偏淡，特別是像特加飯這種黃酒，酒液品質(zhì)不高，倒出來(lái)之后甚至都能看到原材料沉淀現(xiàn)象。喝多了甚至?xí)l(fā)頭痛，一覺醒來(lái)口干舌燥。 但是10元左右的價(jià)位你也能淘到性價(jià)比的黃酒，比如說(shuō)紅鋁蓋的上海儂好黃酒，上海銀標(biāo)黃酒，尤其是前者口感表現(xiàn)喜人。把他們加熱后丟入姜絲，口感微甜，非常開胃。 更值得一提的是，包括黃酒在內(nèi)的天下酒種，幾乎都是口感越醇厚越好。相應(yīng)的是酒體越醇厚，它的價(jià)格就一定越貴，簡(jiǎn)單的說(shuō)就是喝到嘴里，不感到稀薄。 比如說(shuō)古越龍山扁瓶窖藏金五年，它的零售價(jià)一般在20元左右，是一款中檔次的黃酒，在江浙一帶認(rèn)可度很高?？诟斜容^醇厚，色澤深而均勻，有著標(biāo)準(zhǔn)的黃酒氣質(zhì)，非常正統(tǒng)！ 古越龍山的黃酒氣質(zhì)和江蘇張家港生產(chǎn)的沙洲優(yōu)黃完全不一樣，古越龍山黃酒口感醇厚，沙洲優(yōu)黃口感就非常清淡，它這個(gè)特點(diǎn)有點(diǎn)類似于白酒中的清香型白酒。沙洲優(yōu)黃追求的是酒液的明徹，但不妨礙有很多人喜歡這個(gè)特質(zhì)。 沙洲優(yōu)黃價(jià)格也很貴，不過(guò)在工業(yè)設(shè)計(jì)生產(chǎn)上有點(diǎn)仿效古越龍山的意思。比如說(shuō)沙洲優(yōu)黃系列中的“紫醉金迷”，瓶身完全仿效古越龍山的中央窖藏扁瓶五年。零售價(jià)格也在20元左右。 黃酒中最被人津津樂道是女兒紅。紹興出的女兒紅單瓶?jī)r(jià)格都在80元左右，當(dāng)然還有更高的冬釀黃酒。 價(jià)位越高，原材料的大米，小麥越是嚴(yán)選，釀造工藝也非常嚴(yán)苛。 江南一帶的菜市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上，非常容易能見到黃酒鋪，喜歡喝的都可以隨時(shí)帶著塑料桶去打酒。單斤價(jià)格，從高到低，任你選擇，看你的消費(fèi)能力了。 喝不慣黃酒的，當(dāng)你剛開始喝它的時(shí)候，尤其是喝到品質(zhì)不高的黃酒時(shí)，入口上和嗅覺上總是感覺有一種 魚腥的味道 。但是當(dāng)你喝慣他的時(shí)候，尤其是加熱后，你會(huì)迷戀它有微微的甜味。 黃酒是一種營(yíng)養(yǎng)型，口感溫和的酒種。很多北方人來(lái)到江浙一帶謀生，都放棄了喝白酒的習(xí)慣。但是儲(chǔ)藏時(shí)間上， 再好的黃酒都不要超過(guò)五年。而更高價(jià)位的黃酒，除了喝它的口感，還喝它的營(yíng)養(yǎng)性！ 值得注意的是，黃酒含有麥芽糖成份，有的還含有話梅和枸杞，口感微甜，不太適合糖尿病人大喝特喝。 十幾塊的黃酒不喝，那喝幾元的黃酒呢？ 現(xiàn)在酒的市場(chǎng)，真假難辯。很多的酒由原來(lái)的釀造變成了勾兌。造酒的食材由原來(lái)糧食為主，現(xiàn)在不知用什么為主？工藝改變也讓酒的味道發(fā)生了改變。 平時(shí)常喝酒的人，可能對(duì)酒味敏感，能夠喝出其中有沒有酒味。用來(lái)燒菜去腥的酒可能用來(lái)喝也覺得沒味了。 收入高的人可以買一些正宗的酒來(lái)喝，一般解酒興的人不講究酒的價(jià)錢，能喝就行，只要能解饞，去憂愁，釋煩悶就足夠了。 明朝以前，黃酒還是我國(guó)的主流飲酒。 史料顯示，我國(guó)唐代已有蒸餾法，宋代基本普及。蒸餾的酒叫清酒，清代叫燒酒，解放后叫白酒。特點(diǎn)有兩個(gè)，一是清澈不渾；二是度數(shù)高。所以，在宋代就是受歡迎的酒精類飲料。 接著的元代，統(tǒng)治者不是漢族，胡人。他們更是喜歡高度酒。還有證據(jù)說(shuō)，蒸餾酒，也就是高度酒的釀造技術(shù)，是他們帶到中國(guó)的。這個(gè)說(shuō)法始作俑者是李時(shí)珍，他在《本草綱目》里直接說(shuō)了，元朝以前我國(guó)沒有蒸餾技術(shù)，是元朝統(tǒng)治者帶來(lái)的。所以，元代人們飲用高度酒成時(shí)髦，黃酒第一次被冷落。 到了明代，統(tǒng)治者有著鮮明的民族情節(jié)，不喝胡人喜歡的酒了，又大喝本民族傳統(tǒng)的黃酒。全 社會(huì) 以喝黃酒顯示身份，有身份有地位的人都喝黃酒，窮人才喝白酒。因?yàn)橛绣X人把黃酒喝貴了，窮人買不起，只好喝便宜的燒酒。于是，當(dāng)時(shí)的黃酒成了如今的茅臺(tái)酒。 清代，黃酒又被冷落。因?yàn)榻y(tǒng)治者還是胡人，愛喝高度酒，而且喝出規(guī)矩，必須62度才可以上市買賣，否則判你私酒，要罰款坐牢。就這樣，黃酒被冷落直到如今，不得翻身。 我平時(shí)很少機(jī)會(huì)喝到黃酒，就一次偶然的機(jī)會(huì)，去到紹興的咸亨酒店，吃了一頓飯，開的一壇太雕黃酒，喝了難忘，太美了，這才對(duì)黃酒關(guān)注。后來(lái)在上海一段時(shí)間，喝過(guò)一些當(dāng)?shù)嘏谱拥狞S酒，感覺不是那回事，比起咸亨的太雕，差了許多檔次。不過(guò)價(jià)格也很低，合著幾塊十幾塊一斤。 再做進(jìn)一步了解，黃酒不愧是老牌子酒精類飲料，比起白酒有很多的優(yōu)勢(shì)。白酒宣稱的所有好處，都不敵黃酒。一句話總結(jié)，我國(guó)的酒文化，源于黃酒不是白酒。古文獻(xiàn)里，但是提到酒的，都是黃酒，不是白酒。黃酒因?yàn)閬児挪蛔兊尼勗旒夹g(shù)，顯得干練簡(jiǎn)單，所以造價(jià)最低，再好的酒也沒很高的成本，賣著就便宜。至于像花雕太雕一類的黃酒，之所以相對(duì)比較貴，也是跟白酒學(xué)的漲價(jià)，成本并不很高。所以，十幾塊的黃酒才是公道價(jià)。 當(dāng)然可以喝了，畢竟都是生產(chǎn)出來(lái)，正常銷售的，啤酒不就是幾塊錢嘛，不一樣可以喝的好好的 去年去江蘇無(wú)錫 旅游 的時(shí)候，在惠山古鎮(zhèn)那邊兒吃了一頓飯。這算是在南方吃的第一頓飯，當(dāng)時(shí)吃的是酒釀小圓宵里邊打的雞蛋花，還有就是蟹黃包，然后要了一瓶黃酒，就跟上邊兒這個(gè)差不多，當(dāng)然價(jià)格也是差不多的，十多塊錢。酒釀元宵和蟹黃包，味道還不錯(cuò)，這個(gè)黃酒剛剛?cè)肟诘臅r(shí)候，我還有點(diǎn)兒不適應(yīng)。感覺有點(diǎn)兒料酒的感覺，可能平時(shí)做飯做的多吧，慢慢喝完事，也把這個(gè)一瓶酒喝進(jìn)去了，一斤裝，當(dāng)時(shí)也沒有加熱，同行的小伙伴兒告訴我加熱的話口感會(huì)更好。哈哈，這個(gè)算是第一印象。 然后繼續(xù)南下到南京之后，在南京中山陵附近的一個(gè)館子，正經(jīng)的，江南水鄉(xiāng)館子，里面點(diǎn)了扣肉，肥而不膩，入口即化，非常下飯。還有口水雞，當(dāng)然還點(diǎn)了花雕酒，這個(gè)話那就就比第一次喝的酒就貴了許多，也就二兩的量。但是口感上更加的柔和，感覺更好喝了。連續(xù)喝了兩小壺。 倒是很耐人回味。 后來(lái)有人送了幾瓶梁祝，包裝口感上都是可以的。這次是在家里喝的，家里家里做東西比較方便，所以說(shuō)就把這個(gè)酒燙了一下，正值寒冬臘月，酒里加了一些姜絲，枸杞，大棗兒，感覺很棒了，古人說(shuō)的溫酒也不過(guò)如此吧！哈哈 在家里給我媽說(shuō)的時(shí)候，我給他說(shuō)這個(gè)梁祝，這個(gè)酒還是不錯(cuò)的。然后她覺得好的便宜的酒都是味道一樣的，就給她說(shuō)，不不不，這完全不一樣。我現(xiàn)在讓他查了一下，十多塊錢的便宜的。完事兒又讓她嘗了一口貴的，她當(dāng)時(shí)覺得這部味道一樣嗎？買這個(gè)貴的不一樣，花冤枉錢嗎？然后我又讓她嘗了一口十多塊錢的，我媽眉頭一皺，哎呀，她自己都說(shuō)，是啊，這真是一分錢一分貨啊哈哈。喝完好喝的之后，自己都不愿意喝難喝的了。 其實(shí)，我是北方人，對(duì)黃酒了解不深，一方水土養(yǎng)育一方人，黃酒也是南方的文化產(chǎn)物，我個(gè)人還是很愿意喝的，雖然酒勁很小，但是溫著喝別有一番滋味在心頭！花酒里花雕，女兒紅，太雕，加飯酒，很多我自己都沒有品嘗過(guò)，以上皆是我的個(gè)人見解。什么都是分個(gè)三六九等，貴的肯定相對(duì)來(lái)說(shuō)好喝一些，周末閑來(lái)無(wú)事，三五好友一起在家小聚，溫二兩酒何不快哉！ 1 米酒和黃酒的區(qū)別是什么？ 米酒一般只用大米、糯米來(lái)釀造，并且酒精度較低，甜口為主。而黃酒除了糯米、大米，有的還會(huì)用到黍米、玉米等原料，酒精度也比較高。 2 黃酒為什么是黃色的？ 其實(shí)黃酒剛發(fā)酵完只有淡淡的黃色，完全和我們買到的如琥珀般的色澤不同。而黃酒逐漸變黃，是陳年過(guò)程中逐漸氧化得到的，就像切開后的蘋果切面會(huì)變黃，黃酒也會(huì)隨著陳年逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)楦畹狞S色。但是為了保證經(jīng)濟(jì)效益，一般的低價(jià)黃酒，由于沒有足夠的時(shí)間成本長(zhǎng)時(shí)間的陳年，都會(huì)用年輕的黃酒勾兌 “焦糖色”來(lái)使得黃酒看起來(lái)更“亮麗“。 3 20元的黃酒和500元黃酒的區(qū)別是什么？ 黃酒的市場(chǎng)并不像葡萄酒市場(chǎng)一般成熟，沒有完善的法規(guī)為合格品以上的品質(zhì)做分級(jí)，也沒有成熟第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)來(lái)正一正三觀和味蕾。少數(shù)幾家酒廠占據(jù)了幾乎全部的市場(chǎng)，他們對(duì)自己的產(chǎn)品有絕對(duì)定價(jià)權(quán)。所以，很難通過(guò)包裝去判斷一個(gè)貴的酒就一定品質(zhì)好。好酒，還是要喝過(guò)才行。對(duì)于好東西，很多時(shí)候標(biāo)準(zhǔn)是相似的，好的黃酒也會(huì)遵守BLIC準(zhǔn)則。好的平衡感（balance）、復(fù)雜（Complexity）的風(fēng)味、相稱的濃郁度（Intensity）、悠長(zhǎng)的余味（Length）。 黃酒是一種特別需要陳年的酒，特別是紹興黃酒以“老酒”聞名，年輕的時(shí)候口感往往會(huì)比較生硬，酒精味也會(huì)比較沖，而陳年能很好的解決這些問題，使酒變的更優(yōu)雅。陳年時(shí)間長(zhǎng)的酒也會(huì)造成更多成本。所以，一般來(lái)說(shuō)，的確12年陳的酒就會(huì)比3年陳的貴，也更好喝。 最主要是自己喜歡喝最重要，眾口難調(diào)，還是根據(jù)自己的口味進(jìn)行吧 這個(gè)吧，我來(lái)插一小嘴。黃酒老酒在俺青島，大多數(shù)是冬天喝，拿個(gè)小奶鍋，倒上一瓶加熱，然后倒上半瓶白酒，哈吧，滿頭大汗，相當(dāng)舒服。這個(gè)根據(jù)個(gè)人口味，隨便兌。俺青島即墨老酒 歷史 一千來(lái)年了，它也有黃酒，便宜。老酒好喝。味道很厚實(shí)，都拖舌頭，咽下一口，三分鐘嗓子眼里還有香氣。風(fēng)濕腿疼的喝特別好，婦女喝也好。南方主要是弄飯萊了。紹興出這個(gè)酒。這個(gè)酒用臘封好口，放上幾年喝更帶勁。不過(guò)總的說(shuō)是小眾酒。全國(guó)也沒有幾個(gè)地方生產(chǎn)這個(gè)酒。 我覺得不可以喝，因?yàn)橐蕴釂栒叩纳矸?，至少要?000塊錢一瓶以上的黃酒。 黃酒相對(duì)于白酒來(lái)說(shuō)，價(jià)格還是比較實(shí)惠的，一般十幾塊錢的黃酒性價(jià)比就比較高了，適合在家自飲。 因?yàn)辄S酒的釀造成本并不是很高，而且受眾程度也不像白酒那樣，所以高端系列并不是很多，價(jià)格也不是很離譜，一般在八年左右的就是比較好的黃酒。 其實(shí)黃酒才是我國(guó) 歷史 最悠久的酒，也就是古代人常喝的酒，如果說(shuō)喝酒是有害的，那么黃酒絕對(duì)是里面最 健康 的。我也是因?yàn)榭戳松嗉馍系闹袊?guó)才對(duì)黃酒感興趣的，黃酒更好地傳承了釀造技術(shù)，弘揚(yáng)中華優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。 雖然黃酒更 健康 ，更有保健作用，但是在我國(guó)的流行度一直沒有傳開，不知道是因?yàn)榭诟械脑颍€是因?yàn)槭裁?。份額大概一直也只占所有酒類的4%左右。 不過(guò)我想以后的人肯定會(huì)更注意 健康 ，尤其對(duì)于飲酒方面，所以黃酒的發(fā)展應(yīng)該還是很有潛力的。 作為一個(gè)對(duì)黃酒有興趣的愛好者，這幾年我算是喝過(guò)幾乎所有黃酒的品牌，從古月龍山，會(huì)稽山，石庫(kù)門，和酒，抱龍山等等以及網(wǎng)上一些知名的品牌。 尤其吃海鮮的時(shí)候，配著黃酒更是美味，黃酒可冰鎮(zhèn)可溫飲，想想在一個(gè)大雪紛飛的夜晚，和朋友喝著溫?zé)岬狞S酒，是何其的美好。 頓時(shí)想起白居易的一首詩(shī)，綠蟻新醅酒，紅泥小火爐，晚來(lái)天欲雪，能飲一杯無(wú)？ sc10333062100390=生產(chǎn)許可證編號(hào)=最便宜； GB/T 13662=黃酒國(guó)標(biāo)，稍好一些； GB/T17946=紹興酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，品質(zhì)一般最好 黃酒十幾元屬于高檔特級(jí)了，好點(diǎn)的黃酒一般7-8快，一般的2-3元一斤，最差的1快一包燒菜用。