1,一斤白酒要放多少鹿茸多少黃芪
鹿茸10克+黃芪100克。
2,白酒用多少可以捂昏人
短則半個(gè)小時(shí),長(zhǎng)則一天,捂暈是不好辦了,只能把他灌醉。。
用酒精吧
一般用的是迷香。。
3,向酒精燈里加酒精時(shí)用什么漏斗啊
尖嘴漏斗
在熄滅才可以加,若是在試劑瓶中直接向酒精燈中倒,若是在其它較大容器中可以加漏斗,但酒精不能超過酒精燈容量的2/3。
長(zhǎng)頸漏斗
4,酒鬼酒瓶酒漏斗哪個(gè)容酒量最大
酒漏斗最大。酒瓶,酒鬼都是有定的容量的,而酒漏斗是沒容量限定的。另一方面,酒瓶最快被裝滿,這是眾所周知的,酒鬼會(huì)喝很多酒,但總有一天會(huì)死去,對(duì)不對(duì),那就是總有一天會(huì)被裝滿,而酒漏斗,上而進(jìn)下面出,永遠(yuǎn)也裝不滿,所以容量最大的是酒漏斗。
酒漏斗就連最大
酒鬼的容量最大
酒漏斗
我覺的 是酒鬼比較大
酒鬼,酒瓶酒漏斗容量都是有限的,而酒鬼容量無(wú)限大
5,為什么白酒發(fā)酵期越長(zhǎng)需要的稻殼量越多
發(fā)酵時(shí)稻殼用得越多,那么發(fā)酵的界面就會(huì)越大,而帶入的氧氣就會(huì)過剩,好氧菌數(shù)量的增長(zhǎng)過快,導(dǎo)致堆積發(fā)酵過程中前期的溫度過高,提升過于迅速,影響酒體的酒質(zhì)。而發(fā)酵時(shí)稻殼用得越少,發(fā)酵界面自然就會(huì)越小,帶入的氧氣就會(huì)過少,導(dǎo)致前期發(fā)酵時(shí)升不起來(lái)溫度,糖化反應(yīng)不徹底,釀制出來(lái)的酒水的量就會(huì)變少。
你描述不清,不知道你想表達(dá)什么。
初步理解是:
糧食經(jīng)過蒸煮后加入酒曲后就開始發(fā)酵了,發(fā)酵多少天,需要查看入池發(fā)酵的起始溫度,窖池內(nèi)升溫的最高溫度,當(dāng)窖池降溫,主發(fā)酵期結(jié)束,出酒達(dá)到最大時(shí)候,這時(shí)候可以蒸餾白酒,當(dāng)然還可以繼續(xù)發(fā)酵,使酒水中香味物質(zhì)提高一些。
一般白酒發(fā)酵期14天主發(fā)酵期,之后進(jìn)行產(chǎn)酯,正規(guī)清香白酒發(fā)酵期28天,濃香白酒發(fā)酵期70天左右。
6,在調(diào)制雞尾酒時(shí)用密度不同的酒用長(zhǎng)頸漏斗伸入杯底那么用酒的
從小到大,因?yàn)樘欠钟蟊戎赜蟆?
你調(diào)的時(shí)候看包裝上的含糖量,按糖分多少的順序依次倒入,如果酒標(biāo)上沒有標(biāo)示含糖量,就按酒精度的高低調(diào),高度數(shù)的先放低度數(shù)的后放。
是和杯中的順序一樣的,他又不是在真空狀態(tài)下,它的各個(gè)部分密度從小到大(從上面開始)而且基本看不出長(zhǎng)頸漏斗跟杯中的區(qū)別,都是一樣高,各部分密度,容量都一樣。。。
很簡(jiǎn)單啊,含糖量越大的就越往下沉??!以此類推越往上就慢慢的減少糖份?。I(yè)的話搞個(gè)上十層沒有問題??!
從小到大。因?yàn)槊芏鹊膯栴}所以要把先倒入的酒頂起來(lái),分層的話,都是用吧勺,你說的這種沒有見過,而且做好之后提起來(lái)的時(shí)候,可能會(huì)導(dǎo)致顏色混亂。。呵呵,沒有用這種方法做過。不知道
7,白酒洞藏應(yīng)具備怎樣的條件
一酒建議用發(fā)酵期長(zhǎng)點(diǎn)的,比如醬香工藝、濃香工藝。二建議原度儲(chǔ)存。你是哪里?
2001年12月18日,自治州各族群眾在奇梁洞前舉行盛大儀式,慶 祝北京申奧成功,將370噸高品質(zhì)酒鬼酒以陶壇裝形式貯藏于洞中,并以公證、 保險(xiǎn)等手段保證,該酒于2008年北京奧運(yùn)會(huì)前啟封,以美酒慶奧運(yùn)。奇梁洞為 典型喀斯特溶洞,洞內(nèi)終年溫度18攝氏度,空氣濕度在75度左右,這種恒溫恒 濕的天然環(huán)境造就了貯藏白酒陳釀的絕佳條件。洞藏7年多后,“酒鬼洞藏文化 酒”陶壇酒苔厚覆,壇中酒體微黃,酒質(zhì)醇厚豐滿,質(zhì)量和口感奇妙提升。在 北京奧運(yùn)會(huì)即將舉辦之際,自治州政府舉辦啟封大典,用洞藏美酒與全國(guó)人民 一起迎接北京奧運(yùn)會(huì)。 當(dāng)日啟封大典現(xiàn)場(chǎng)還進(jìn)行了為四川災(zāi)區(qū)賑災(zāi)義拍活動(dòng),4瓶珍貴酒號(hào)的洞藏 原酒共拍得293萬(wàn)元,其中一瓶黃永玉簽名版酒鬼洞藏文化酒拍賣成交價(jià)為99萬(wàn) 元,創(chuàng)下國(guó)內(nèi)單瓶白酒拍賣“天價(jià)”。一位參加大典的市場(chǎng)人士認(rèn)為,酒鬼酒 的這批洞藏原酒是公司不可多得的重要資產(chǎn),隨著七年之洞藏的開啟,將為酒 鬼酒帶來(lái)巨大的市場(chǎng)機(jī)遇。