1,白酒一般都是多少度的
18度到78度。白酒度數(shù)從18度到78度,分4個檔次:低度、中度、高度、特高度。一般商品酒的標準度數(shù)為18、28、33、35、38、39、40、43、45、48、50、52、53、56、60、65、68、75、78。其中低度酒18-38度,中度酒39-48度,高度酒50-68度,特高度酒70度以上。不同的白酒度數(shù),適合不同的飲用人群。低度酒適合不經(jīng)常喝酒的婦女,還有接觸白酒不久、對白酒還不大了解的年輕人。中度酒適合職場30歲之內(nèi)的群體,高度酒則是35歲以后的成熟酒民。擴展資料:注意事項:酒精是靠肝消化,立刻睡覺,人體的新陳代謝緩慢,對肝不利,容易得酒精肝。建議酒后用冷水洗把臉,然后坐著休息一會。飲酒過量的,更不要任其自然入睡。如果是重度酒精中毒,很可能一睡不醒,這種情況下家人要陪在身邊,每隔兩小時叫醒醉酒者,喂一點白開水,直到完全醒酒為止。酒精有利于排尿,酒后運動會導致體內(nèi)水分的缺失,容易發(fā)生脫水,所以酒后盡量不要運動。參考資料來源:百度百科-白酒
2,白酒一般多少度
常見的白酒都是52度、53度。每種香型都有最適合它的度數(shù)上下限,比如濃香型白酒跨度最大,度數(shù)可以從30度到70度,除了個別地方的超低度白酒;清香型白酒等一般在50-70度之間徘徊;醬香等西南白酒,不管什么香型基本都是50度左右。常見的白酒度數(shù)原因1、歷史遺留和消費習慣很多名酒主打產(chǎn)品都是50度左右的,喝得多,賣得好,廠家不會輕易打破歷史和消費者習慣去嘗試一種新的度數(shù),或者數(shù)字。2、人的味蕾的適應能力就好比聲音,超低音海豚音嘯叫什么的都有,但人耳朵能精確辨認嗓子發(fā)聲的就那么多,酒也一樣。白酒可以從1度到100度都沒問題,但是太低度了到韓國燒酒日本清酒那樣的,中國人暫時適應不了,所以,中國白酒的度數(shù)就成了現(xiàn)在這個“掐頭去尾留中間”的狀態(tài)了。3、白酒釀造工藝的影響白酒,剛蒸餾出來時可以達到70度。其他很多烈酒剛蒸餾出來時也能輕松達到60度,這個度數(shù)的酒大多數(shù)人都喝不慣,辛辣刺喉,而且非常有損健康。所以基本上各大烈酒品種都會將原漿酒陳放、讓酒精揮發(fā)一部分再出售。
3,白酒有哪些度數(shù)
最近一直有人在后臺問:白酒常見的度數(shù)都有哪些?那個度數(shù)的白酒最好喝?低度白酒是不是摻水了?等等問題??磥泶蠹覍Π拙贫葦?shù)的了解還不夠,今天酒姐就給大家講講白酒度數(shù)方面的知識,幫助大家清楚的認識白酒的度數(shù)。?一、關于白酒度數(shù)的發(fā)展歷程在我國釀酒的技術大概在5000-3000年出現(xiàn),當時的釀酒技術很簡單,釀出來的酒度數(shù)很低,一般只有幾度。一直到了宋朝,紅曲被運用到釀酒中,白酒的度數(shù)得以進一步提高,但是也只有十多度而已。所以古人說:大碗喝酒、大口吃肉是因為他們當時喝的白酒度數(shù)低,所以才敢大碗喝酒。到了元朝,蒸餾技術進入中國,這讓釀酒技術進一步提高,白酒度數(shù)也相應提高了。 明末清初的時候清軍入關,滿洲人對高濃度酒和蒸餾酒非常喜歡,于是大力支持蒸餾酒的發(fā)展,時至今日蒸餾酒已經(jīng)成為主流酒。?二、酒的度數(shù)怎么檢測那么怎么能知道酒的度數(shù)呢?想要知道酒的度數(shù)你先要知道什么是“酒度”,酒度也就是酒精度,指酒中含有酒精(乙醇)的體積百分比。給大家舉個例子,比如:100毫升酒酒精(乙醇)含量為10毫升,那么這個酒的度數(shù)就是10度。不過酒精(乙醇)含量會隨著溫度的變化而發(fā)生變化,在我們國家規(guī)定20℃為檢測的標準溫度。也就是在溫度為20℃的環(huán)境下,100毫升酒中酒精(乙醇)的含量是多少毫升,那么這個酒就為多少度。?三、現(xiàn)在中國白酒的度數(shù)有哪些?現(xiàn)在市場上的白酒度數(shù)一般有:28°、33°、35°、38°、39°、40°、43°、45°、48°、50°、52°、53°、56°、60°、68°。而38°、45°、52° 是最常見的白酒度數(shù)。這里給大家講講52°酒,因為現(xiàn)在很多白酒都是52°,而52°酒也更受人喜歡。52°酒并不是隨便定的,是因為水分子和酒精分子結(jié)合的最好度數(shù)就是52°-54°之間,此時的酒的口感最好。