軒尼詩釀酒大師4號什么級，軒尼詩什么型號的紅酒

從酒標(biāo)來看，是一支波爾多大區(qū)的法定產(chǎn)區(qū)酒，屬于普通的波爾多葡萄酒。但是：1、通常CHATEAU后面接一個(gè)專有名詞，兩者共同組成酒的品牌名稱，并且會(huì)采用較大的字體表達(dá)，沒有道理CHATEAU ***采用很小的字體標(biāo)示，又用如此大的花體字另外標(biāo)示品牌名稱。2、波爾多酒通常采用赤霞珠與其它品種混釀（左岸或右岸），或美樂單一品種（右岸），極少有赤霞珠單一品種的法定產(chǎn)區(qū)酒。3、法定產(chǎn)區(qū)標(biāo)示表達(dá)為AOP，是從去年開始實(shí)行的，對應(yīng)的葡萄采摘年份絕大多數(shù)是2010年份，少數(shù)橡木桶陳釀時(shí)間較長的，年份會(huì)是2009。2008年份的酒，應(yīng)該全部都是AOC標(biāo)識而不應(yīng)該是AOP。4、已經(jīng)酒莊內(nèi)裝瓶了（MIS EN BOUTEILLE AU CHATEAU ），沒有道理后面又接PAR（酒商裝瓶才用），有悖常理。以上諸多不合常理之處，使我懷疑，這不是一支原裝進(jìn)口的波爾多酒。

軒尼詩白蘭地有vsop級別，也有xo級別在白蘭地國家標(biāo)準(zhǔn)gb11856-1997中將白蘭地分為四個(gè)等級，特級（x.o）、優(yōu)級（v.s.o.p）、一級（v.o）和二級（三星和v.s）。其中，x.o酒齡為20-50年，v.s.o.p最低酒齡為6-20年，vo最低酒齡為3年，二級最低酒齡為2年。

4號好。軒尼詩4號是軒尼詩V.S.O.P，精選酒質(zhì)醇厚的生命之水，以舊橡木桶長年累月釀制而成的軒尼詩V.S.O.P，特別香醇細(xì)膩，具有成熟溫厚，因此好。軒尼詩干邑于1765年由理查德·軒尼詩創(chuàng)立法國干邑地區(qū)，是世界上三大干邑品牌之一。

軒尼詩是一個(gè)知名的品牌，VSOP是它的主推的普通系列。入門級吧。

論儲(chǔ)藏年份XO要比V.S.O.P厲害。　　1、 軒尼詩VSOP的意思是優(yōu)級白蘭地,釀酵時(shí)間最少是4年以上.它們之間是根據(jù)它釀造的年份排的　　2、軒尼詩 XO為六年以上藏品，并儲(chǔ)藏于15℃~17℃地窖環(huán)境中，用橡木桶或灌裝成瓶，對換桶沒有限制，瓶裝記住，瓶口朝下讓酒體密封瓶口以防氧化。 　 3、酒廠從產(chǎn)地取得不同品種的葡萄,經(jīng)釀成葡萄酒后,通常要經(jīng)過兩次的蒸餾后再貯藏。蒸餾所用的設(shè)備也隨著歷史年代而改變。由兩百年的銅質(zhì)器皿進(jìn)步到現(xiàn)代的玻璃等器具。由于酒精的沸點(diǎn)較低（約攝氏七十八度）,再藉蒸餾過程使初次釀造出的葡萄酒中的酒精先蒸餾出來,而提高酒中酒精的含量,再隨著多次蒸餾,酒精含量會(huì)更高（超過百分之四十）,也由于科技的進(jìn)步,儀器方法的不斷改良,風(fēng)味香氣也能完全保留。貯藏時(shí),木桶材料的選擇、低溫度的控制也由早期地窖的貯藏方式,演變到現(xiàn)代大規(guī)模用空調(diào)設(shè)備維持嚴(yán)格的溫度、濕度等條件,因此品質(zhì)也不斷地提升。當(dāng)然也有專業(yè)品酒師的品嘗評定,以保持品質(zhì)水準(zhǔn)。隨制造及貯存的年份有不同的分級,例如,v.s.o.p及x.o就是品質(zhì)高、貯存年份久的好酒。 此外：這兩種酒的定價(jià)是通過他們制造的場地，儲(chǔ)藏的時(shí)間及知名度定價(jià)排列的。

當(dāng)然是xo好！ 這是白蘭地貯藏年度的標(biāo)示 　vo（15年以上）、vso（20年以上）、vsop（25年以上）、fop（30年以上）、xo（40年以上）、extra（50年以上）。儲(chǔ)存時(shí)間越長的酒越稀少，這種稀少的酒不僅自身價(jià)值高，其酒瓶和酒標(biāo)也同樣具有很高的觀賞和收藏價(jià)值。

超市的價(jià)格380左右，酒吧里根據(jù)酒吧檔次的高低基本為580-980不等的價(jià)格。軒尼詩是世界銷量第一干邑，擁有世界規(guī)模最大的陳年生命之水醞藏。始創(chuàng)于一七六五年，軒尼詩秉承其家族對釀制干邑一絲不茍、力臻完美的優(yōu)良傳統(tǒng)，嚴(yán)格控制生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，并貫徹軒尼詩之原創(chuàng)精神，例如以[星]來劃分干邑的等級，就是源自軒尼詩。此外，被譽(yù)為世界酒壇創(chuàng)舉的X.O級干邑，亦是由軒尼詩于一八七零年首創(chuàng)，為高級干邑之標(biāo)準(zhǔn)。 軒尼詩X.O始創(chuàng)于一八七零年，是世上最先以X.O命名的干邑，原是軒尼詩家族款待摯友的私人珍藏，于一八七二年傳入中國，自此深受國人喜愛。軒尼詩X.O酒質(zhì)醇厚，氣派高貴，任何重要節(jié)日或喜慶宴會(huì)，不可或缺。 根據(jù)原酒在橡木桶中貯存年限的長短，干邑酒分成許多級別，從低到高分別有VS級(即 三星級)、VSOP級、XO級、EXTRA級等。VS級指那些原酒酒齡在4年半以下的干邑酒，VSOP級指其中原酒酒齡在4年半至6年半之間的干邑酒，XO級的原酒酒齡至少在6年半以上（注意“以上”）。干邑原酒在橡木桶中貯存年限越長，質(zhì)量越好，價(jià)格會(huì)越高 所有白蘭地酒廠, 都用字母來分別品質(zhì), 例舉如下: E代表ESPECIAL (特別的) F代表FINE (好) V代表VERY (很好) O代表OLD (老的) S代表SUPERIOR (上好的) P代表PALE (淡色而蒼老) X代表EXTRA (格外的) XO表示灑的年份，像中國的十年沉釀，二十年沉釀什么的。 XO是葡萄蒸餾酒(白蘭地)的一種等級表示,是Extra Old的縮寫,意指"極陳年". 白蘭地大體分為三個(gè)等級: 第一級為V.S,即三星級.法國相關(guān)法律規(guī)定,干邑白蘭地勾兌時(shí)原酒的最低酒齡至少在1.5年以上. 第二級,V.O, V.O.P, V.S.O.P等,勾兌時(shí)原酒的最低酒齡至少為4-4.5年以上. 第三級,X.O, Napoleon, Exatra等,為很老的陳年白蘭地,稱為精品或極品,勾兌時(shí)最低酒齡在6年以上. 所以X.O與年份酒是有區(qū)別的,年份酒是指某年收獲的葡萄釀制的非蒸餾酒 XO是給干邑等用葡萄做的烈性酒定的一種等級。它是根據(jù)酒在橡木筒里存放的時(shí)間長短而定的。XO是存放時(shí)間最長的，XO就是陳年老酒的英文縮寫，其次是XOP、VS，存放時(shí)間最短的就是拿破侖。 X.O.和V.S.O.P等都是白蘭地儲(chǔ)藏年份的級別，他們不是紅酒年份的級別，這點(diǎn)很多人容易搞混!

這兩個(gè)不是一個(gè)級別的,.XO的意思是,特級白蘭地,釀酵時(shí)間最少是要6年以上的,VSOP的意思是優(yōu)級白蘭地,釀酵時(shí)間最少是4年以上.它們之間是根據(jù)它釀造的年份排的.然后,根據(jù)它們的制造的場地,跟其知名度定價(jià)格的!

在中國大陸假冒情況最為嚴(yán)重的洋酒是干邑酒，而干邑酒的假冒又多集中在軒尼詩、人頭馬和馬爹利三個(gè)品牌上。 標(biāo)識：洋酒標(biāo)簽上要有中文標(biāo)識及衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫章；真品標(biāo)簽字跡清楚、輪廓好；假酒標(biāo)簽字跡模糊、不規(guī)則。 液體：真品液體呈金黃色、透亮；假酒的液體則暗淡、光澤差。 瓶蓋：真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的，而且做工嚴(yán)密，塑封整潔、光澤，而假酒的防偽蓋則是粘上去的，做工粗糙。 防偽標(biāo)：真品防偽標(biāo)志在不同的角度下可出現(xiàn)不同的圖案變換，防偽線可撕下來；假酒的防偽標(biāo)志無光澤，圖案變換不明顯，防偽線有時(shí)是印上去的。 經(jīng)過酦酵的程序,釀造出來的酒類,酒精的含量約在百分之五到百分之十四之間,一般稱為釀造酒,如水果酒、啤酒等。而公賣局用米為原料釀造出來的米酒,酒精含量稍高,約為百分之二十二；此外像高粱酒、大麴酒、米酒頭以及外國酒類中的白蘭地、威士忌、伏特加等的酒精含量都在百分之四十以上,這類酒,我們都稱為蒸餾酒。 以法國著名的白蘭地酒來說,酒廠從產(chǎn)地取得不同品種的葡萄,經(jīng)釀成葡萄酒后,通常要經(jīng)過兩次的蒸餾后再貯藏。蒸餾所用的設(shè)備也隨著歷史年代而改變。由兩百年的銅質(zhì)器皿進(jìn)步到現(xiàn)代的玻璃等器具。由于酒精的沸點(diǎn)較低（約攝氏七十八度）,再藉蒸餾過程使初次釀造出的葡萄酒中的酒精先蒸餾出來,而提高酒中酒精的含量,再隨著多次蒸餾,酒精含量會(huì)更高（超過百分之四十）,也由于科技的進(jìn)步,儀器方法的不斷改良,風(fēng)味香氣也能完全保留。貯藏時(shí),木桶材料的選擇、低溫度的控制也由早期地窖的貯藏方式,演變到現(xiàn)代大規(guī)模用空調(diào)設(shè)備維持嚴(yán)格的溫度、濕度等條件,因此品質(zhì)也不斷地提升。當(dāng)然也有專業(yè)品酒師的品嘗評定,以保持品質(zhì)水準(zhǔn)。隨制造及貯存的年份有不同的分級,例如,v.s.o.p及x.o就是品質(zhì)高、貯存年份久的好酒。 此外,蘇格蘭有名的威士忌酒類,是以麥為原料（因?yàn)橛臍夂虿焕咸训纳a(chǎn)）,淀粉類先經(jīng)轉(zhuǎn)變成葡萄糖后,釀造成酒,再蒸餾而制成威士忌酒。伏特加酒也是類似威士忌酒的制造過程。只是它不用麥為原料,而是用馬鈴薯為原料來制造的一種蒸餾酒。 談了這些酒,也介紹了葡萄酒的釀造方法,嚴(yán)冬里想要品嘗一下酒釀的美味嗎？酒釀也是以酦酵方法制造的,如果有興趣,不妨也做一壇看看喔！ “干邑”本是法國夏朗特省一個(gè)古鎮(zhèn)的名字,是法國最著名的葡萄產(chǎn)區(qū),只有用干邑地區(qū)產(chǎn)的葡萄發(fā)酵、在干邑地區(qū)蒸餾、貯存的才能稱為干邑酒,而在以外的任何地方生產(chǎn)的只能稱作白蘭地。根據(jù)原酒在橡木桶中貯存年限的長短,干邑分成許多級別,從低到高分別有vs級、vsop級、xo級、extra級等,軒尼詩hennessy、人頭馬remy martin、馬爹利martell等等都是最負(fù)盛名的干邑品牌。-------------------------------------------------軒尼詩系列愛爾蘭人李察.海尼西,與1756年在法國康那克地方創(chuàng)立了軒尼詩公司.經(jīng)過了一個(gè)世紀(jì),正逢制造白蘭地?zé)岢?制造商到處林立.令酒類愛好者困擾不已.這個(gè)時(shí)候正好是1865年拿破倫三世時(shí)代,該公司開始使用能夠證明產(chǎn)品級別及品質(zhì)的星號,并且獲得極高評價(jià),后來軒尼詩就成了白蘭地酒的代名詞,一直存在至今.軒尼詩是世界銷量第一干邑，擁有世界規(guī)模最大的陳年生命之水蘊(yùn)藏。 軒尼詩秉承其家族對釀制干邑一絲不茍、力臻完美的優(yōu)良傳統(tǒng)，嚴(yán)格控制生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，并貫徹軒尼詩之原創(chuàng)精神，為高級干邑之標(biāo)準(zhǔn)。 三星--------------------是經(jīng)過五年以上釀造的產(chǎn)品,具有穩(wěn)重的口味.VSOP------------------是經(jīng)過20年以上的釀造產(chǎn)品,具有圓潤可口的風(fēng)味,是相當(dāng)受歡迎的產(chǎn)品.秋維.斯配如--------------------承襲了VSOP的特征,是上級產(chǎn)品,也在日本及東南亞各地上市.拿破倫-------------------------充滿了高貴氣質(zhì)的口味,是非常受歡迎的產(chǎn)品.X.O----------------------------產(chǎn)品,是經(jīng)過40年以上的釀造.是風(fēng)味絕佳的高級品.軒尼詩.艾克斯托拉-------------是經(jīng)過70年以上的長時(shí)間釀成,具有濃厚沉重口味的極品.軒尼詩V.S.O.PHENNESSY V.S.O.P COGNAC 介紹:精選酒質(zhì)醇厚的生命之水，以舊橡木桶長年累月釀制而成的軒尼詩V.S.O.P，特別香醇細(xì)膩，具有成熟溫厚、優(yōu)雅高尚的性格，深受飲家喜愛軒尼詩杯莫停HENNESSY PARADIS 介紹:軒尼詩杯莫停特別為追求卓越酒質(zhì)的認(rèn)識釀造，酒味非凡，一般干邑自當(dāng)莫及。蘊(yùn)含酒庫中極陳年的生命之水，軒尼詩杯莫停罕貴獨(dú)特，至香至醇；經(jīng)典流線型瓶身設(shè)計(jì)，古典雋永，個(gè)中處處，皆令人杯酒莫停。軒尼詩 EXTRAHENNESSY EXTRA 介紹:EXTRA 一如其名，精選自軒尼詩酒庫中最陳年源自干邑區(qū)頂級葡萄的生命之水。觀之酒色金黃清澈，品之酒香濃郁飽滿，滲透著陣陣成熟果子味和醇和芬芳。如斯超卓的美酒，饋贈(zèng)自能盡表濃情厚意。軒尼詩X.O HENNESSY X.O COGNAC 介紹:軒尼詩X.O始創(chuàng)于一八七零年，是世上最先以X.O命名的干邑，原是軒尼詩家族款待摯友的私人珍藏，于一八七二年傳入中國，自此深受國人喜愛。軒尼詩X.O酒質(zhì)醇厚，氣派高貴，任何重要節(jié)日或喜慶宴會(huì)，不可或缺。軒尼詩大香檳葡萄極品X.OHENNESSY GRANDE CHAMPANGE X.O 介紹:1998年是軒尼詩X.O玻璃瓶始創(chuàng)五十周年紀(jì)念，軒尼詩以表志慶繼首創(chuàng)了X.O干邑，再次創(chuàng)制軒尼詩大香檳葡萄極品X.O。百分百由源自法國大香檳區(qū)生命之水調(diào)配出來的軒尼詩大香檳葡萄極品X.O，色澤特別明亮金黃，帶由軟滑柔和的果香味；酒味豐盈，喝下令人齒頰留香，回味無窮。軒尼詩. 李察RICHARD HENNESSY 軒尼詩李察干邑是家族的靈魂。時(shí)間與軒尼詩的技術(shù)緊密的連接在一起。軒尼詩李察干邑象征著過去的豐盈與美好的未來的永恒聯(lián)系。是對前人的崇高致敬，也是我們后人的靈感泉源軒尼詩李察干邑混合了百多種非凡的“生命水eaux-de-vie”, 再經(jīng)無限的精心孕育年早所得。這些“生命之水”部分來自自由李察。 軒尼詩李察干邑揭示了陳年“生命之水”的深邃、協(xié)調(diào)和細(xì)膩，其中一些“生命之水”更有200年的歷史。它的珍貴和品質(zhì)透過1830和1860年份的“生命之水”得以充分地展現(xiàn)出來。 色澤 實(shí)在而和暖的燦爛黃金。酒香 香味：香草、花卉精華、糖漬水果、香料的濃郁氣息完美的結(jié)合在一起。結(jié)構(gòu)與層次分民的香熏包括：微妙的花卉、香料和胡椒的香氣接連在一起，核桃和糖漬果香略微明顯。香料味道隱約，非獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。這干邑有如雨后翠林般清香

看出產(chǎn)地

軒尼詩是法國白蘭地的著名品牌之一。世界銷量第一，擁有世界規(guī)模最大的陳年生命之水蘊(yùn)藏。始創(chuàng)于一七六五年，軒尼詩秉承其家族對釀制干邑（法國地名，代指白蘭地）一絲不茍、力臻完美的優(yōu)良傳統(tǒng)，嚴(yán)格控制生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，并貫徹軒尼詩之原創(chuàng)精神， 鑒別干邑酒較常見的幾種方法有：（1）按有關(guān)規(guī)定要求，洋酒標(biāo)簽上要有中文標(biāo)識及衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫章，因此沒有中文標(biāo)識及衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫章的洋酒可能是假酒。（2）真品標(biāo)簽字跡清楚、輪廓好；假酒標(biāo)簽字跡模糊、不規(guī)則。（3）真品液體呈金黃色、透亮；假酒的液體則暗淡、光澤差。（4）真品瓶蓋上的金屬防偽蓋與瓶蓋是連為一體的，而假酒的防偽蓋則是粘上去的。（5）真品防偽標(biāo)志在不同的角度下可出現(xiàn)不同的圖案變換，防偽線可撕下來；假酒的防偽標(biāo)志無光澤，圖案變換不明顯，防偽線有時(shí)是印上去的。（6）真品金屬防偽蓋做工嚴(yán)密，塑封整潔、光澤好；而假酒瓶蓋做工粗糙，塑封材質(zhì)不好，偏厚，光澤差，商標(biāo)模糊，立體感差。