1,有誰了解過沒老酒商城上賣的酒都是正品嗎
正品居多
有的
2,現在市面上老酒賴茅習酒19901997年是真的嗎還是在炒作
關鍵是什么渠道的貨源,如果個人珍藏得,有可能是真的,如果是市面上銷售的全大家不要購買,誰都知道老酒的收藏熱度很高。買都買不到,那有可能是真的。
3,市場上到底有沒有年份酒年份酒都是假的嗎都沒有幾十年前的酒嗎
中國市場上一年得消費多少噸酒呀,酒廠為了利潤,怎么可能藏得住酒。市場上售買的年份酒都是用老酒和新酒勾兌出來的,不能說是假酒,只能說是名不符實
沒有
4,市面上流通很多古壇老酒假不假
老酒必須是生產灌裝自然存放15年以上的純糧釀造的優(yōu)質品牌的中國老酒,才是有收藏和投資價值的。老酒又被叫做液體黃金,存市量是很少的,所以不可能有那么多壇裝的老酒的,我建議你要是想要老酒不管是投遞還是自己喝,去老酒傳奇是最可靠的
哎,怎么講呢,都是因為火熱,所以才會有很多人從中造假,進行牟利。所以,我建議你在買大黔朝的老酒的時候,你應該進他們的店里面去買,比如淘寶,比如官網,阿里巴巴等等。
5,市場上賣的白酒真的窖藏過嗎
白酒經過較長時間的貯存,其質量會變得溫潤醇厚。因此,有些人認為白酒越陳越好。其實,并不盡然。雖然白酒沒有保質期,但酒在存放過程中,酒中的醇類會和有機酸起化學反應,產生多種酯類物質,各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應相當緩慢,因此,優(yōu)質酒一般需要貯存三四年,甚至更長一點的時間。但是,酯化反應到了一定程度就會趨向平衡,出現停止狀態(tài),如果繼續(xù)貯存,會使酒精度數減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過程中添加了香味劑,這類酒更不能較長時間存放。否則,酒質會變得苦澀膩味。所以,白酒貯存也有適當的時間,并非越陳越好。 就的存放肯定是環(huán)境是有很大的關系的,歐洲很多有名的葡萄酒都是用上等的木材做成的容器存放在通風的地下室里面存儲的。白酒也不是可以無限的存放的。啤酒基本是不能存放的
市場上的產品不可能是純粹的窖藏酒,但是肯定是使用窖藏過的酒母勾兌的,不然口感不會達到醇厚標準的。窖藏其實指的也就是酒母的窖藏。
我們酒廠生產的酒確實是經過窖藏的。其他的不知道?!氨f園”
都是新工藝勾兌,達到窖藏的水平.
酒廠:新蒸餾出來的原漿酒,裝在 “酒簍子” 里,密封,放在地窖、倉庫、山洞里儲藏。儲藏若干年后,還要 “勾兌” ,分裝。家庭:瓶口擰緊,封蠟,裝在木箱里,放在地窖、倉房、室內儲藏。若干年后取出,直接飲用即可。