1,誰(shuí)知道茅臺(tái)酒有幾種啊
普通的茅臺(tái)酒,單瓶裝分為53,43,38,和33四個(gè)度數(shù),價(jià)格由六百多到三百多不等;茅臺(tái)年份酒有十五年、三十年、五十年、八十年,價(jià)格由三千多到一萬(wàn)多不等,要說(shuō)最好的就應(yīng)該是八十年,不過(guò)太貴,和路易十三差不多了
鄙視下樓上的,你N年沒(méi)茅臺(tái)的消息了嗎?
1.飛天茅臺(tái)。53°、43°。38°價(jià)格1000---300++
2.五星茅臺(tái)。同上、、、、、
15年30年50年80年5000--10++萬(wàn)
2010下半年茅臺(tái)開(kāi)始漲價(jià)、80年的現(xiàn)在都沒(méi)見(jiàn)過(guò)了、具體價(jià)說(shuō)不清、、
有飛天茅臺(tái)…如果要買(mǎi)勒話(huà)我勸你還是切當(dāng)?shù)啬?,而且最好自己運(yùn)回來(lái),現(xiàn)在好多矛臺(tái)都是假勒哦,就算切當(dāng)?shù)啬枚加锌赡茉庹{(diào)包
2,飛天茅臺(tái)有幾種
飛天茅臺(tái)酒有飛天500ml,飛天880ml,飛天1000ml,飛天2000年,專(zhuān)賣(mài)店特供,53度750ml,高爾夫會(huì)員酒,53度375ml,53度200ml,飛天50ml
飛天茅臺(tái)有4種。飛天茅臺(tái)酒有飛天500ml,飛天880ml,飛天1000ml,飛天2000年。飛天茅臺(tái)酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名,生產(chǎn)所用高粱為糯性高粱,當(dāng)?shù)厮追Q(chēng)紅纓子高粱。酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調(diào),口味細(xì)膩、優(yōu)雅,空杯留香持久。色澤微黃純正、掛杯厚、停留持久;聞香:微酸,醬香濃郁、細(xì)膩、醇厚、飽滿(mǎn)、持久、無(wú)雜味:醬香突出、酒體醇厚、優(yōu)雅、細(xì)膩、干凈、悠長(zhǎng)。1. 飛天茅臺(tái)酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名。飛天茅臺(tái)酒質(zhì)量與其產(chǎn)地密切相關(guān),這是飛天茅臺(tái)酒不可克隆的主要原因,也是飛天茅臺(tái)酒區(qū)別于中國(guó)其他白酒的關(guān)鍵之一。2. 飛天茅臺(tái)酒產(chǎn)地茅臺(tái)鎮(zhèn)風(fēng)景秀麗,依山傍水;地理地貌獨(dú)特,地域海拔高度420-550m,地理位置在東經(jīng)105°,北緯27°附近,為河谷地帶;地層由沉積巖組成,屬下第三系,為紫紅色礫巖、細(xì)砂巖夾紅色含礫土巖。3. 茅臺(tái)地區(qū)年平均氣溫18.5℃,年平均相對(duì)濕度78%,年平均降雨量1088mm左右。4. 六十年代、七十年代全國(guó)有關(guān)專(zhuān)家曾用飛天茅臺(tái)酒工藝及原料、窖泥,乃至工人、技術(shù)人員進(jìn)行異地生產(chǎn)。
兩種,38度,52度,
3,酒分為幾種
酒的種類(lèi)包括白酒,啤酒,葡萄酒,黃酒,洋酒等。 不同的酒的主體香型不同,不同地方的人對(duì)酒香型的偏好也不一樣.,在國(guó)家級(jí)評(píng)酒中,往往以香型對(duì)酒進(jìn)行歸類(lèi)。 (1)醬香型白酒 ,也稱(chēng)為醬香型白酒,以茅臺(tái)酒為代表。醬香柔潤(rùn)為其主要特點(diǎn)。 (2)濃香型白酒,以瀘州老窖特曲、五糧液等酒為代表,以濃香甘爽為特點(diǎn),發(fā)酵原料是多種原料,以高粱為主,發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有人工培養(yǎng)的老窖。在酒中,濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川等地的酒廠(chǎng)所產(chǎn)的酒均是這種類(lèi)型。 (3)清香型白酒,稱(chēng)為清香型白酒,以汾酒為代表,采用清蒸清渣發(fā)酵工藝,發(fā)酵采用地缸。 (4)米香型白酒,以桂林三花酒為代表,特點(diǎn)是米香純正。 (5) 芝麻香型白酒,以山東蘭陵酒廠(chǎng)出品的九朝陳香為代表,兼有濃、清、醬三種香型之所長(zhǎng),是中國(guó)“十一大香型”中最年輕的一個(gè)成員。
紅酒是葡萄酒的一種。 葡萄酒的分類(lèi): 葡萄酒種類(lèi)繁多。一般分為不起泡葡萄酒及氣泡葡萄酒兩大類(lèi)。不起泡葡萄酒又分白酒、紅酒及玫瑰紅酒三種;氣泡葡萄酒則以香檳為代表。另外,添加白蘭地的雪莉酒;加入草根、樹(shù)皮,采傳統(tǒng)藥酒釀造法制成的苦艾酒,都是葡萄酒的同類(lèi)品。但一般而言,我們可以將葡萄酒分為下列五種類(lèi)型: (1)靜態(tài)酒-紅酒、白酒、玫瑰紅酒 (2)氣泡酒-香檳 (3)加烈酒-波特、雪莉、天然甜酒 (4)加味酒-苦艾酒 (5)彼諾甜酒 紅酒: 年輕單寧重紅酒14-17℃ 成熟紅酒15-18℃ 年輕味淡紅酒12-14℃ 新酒10-12℃ 玫瑰紅酒7-10℃ 白酒: 清淡型白酒7-10℃ 濃郁型白酒12-16℃ 半干型7-8℃ 甜白酒4-6℃ 氣泡酒、香檳7-8℃ 下面,我們主要來(lái)介紹靜態(tài)葡萄酒、氣泡葡萄酒及加烈葡萄酒三類(lèi)。 靜態(tài)葡萄酒:由于靜態(tài)葡萄酒排除發(fā)酵后產(chǎn)生的二氧化碳,故又稱(chēng)無(wú)氣泡酒。這類(lèi)酒是葡萄酒的主流產(chǎn)品,酒精含量約8%-13%。依釀葡萄品種與釀制方式不同,又可分為白酒、紅酒和玫瑰紅酒。 白酒----只將葡萄的汁液發(fā)酵,且培養(yǎng)期通常在一年內(nèi),口味清爽,單寧含量低,帶水果香味及果酸味。 紅酒----將葡萄的果皮、果肉、種子等與果汁一直發(fā)酵,且培養(yǎng)一年以上??谖遁^白酒濃郁,多含單寧而帶澀味,因發(fā)酵程度較高,通常不甜但酒性比白酒穩(wěn)定,保存期可達(dá)數(shù)十年。 玫瑰紅酒----所謂"玫瑰紅"是形容它的色澤,是在白酒中加入紅酒而得,可以縮短紅酒浸皮的時(shí)間來(lái)釀制,口味介于白酒與紅酒之間。 氣泡葡萄酒:因裝瓶后經(jīng)兩次發(fā)酵會(huì)產(chǎn)生二氧化碳而得名,酒精含量約9%-14%。這類(lèi)酒以以法國(guó)香檳區(qū)所產(chǎn)的"香檳"最負(fù)盛名。 加烈葡萄酒:在發(fā)酵過(guò)程中或發(fā)酵后加入其它高濃度酒導(dǎo)致酒精含量較前二類(lèi)高,約15%-22%。培養(yǎng)期長(zhǎng)且混合不同年份及產(chǎn)區(qū)的酒,酒性較穩(wěn)定,保存期較久。西班牙的雪莉酒即為此類(lèi)中的佼佼者
1.清香型白酒標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是:無(wú)色、清亮透明,無(wú)懸浮物、無(wú)沉淀,清香純正,具有以乙酸乙酯為主體的清雅、協(xié)調(diào)的香氣,入口綿甜,香味協(xié)調(diào),醇厚爽冽,尾凈香長(zhǎng)、風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 2.濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是:無(wú)色(或微黃)透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀,窖香濃郁,具有以已酸乙酯為主體、純正協(xié)調(diào)的酯類(lèi)香氣,八口綿甜爽凈,香味協(xié)調(diào),余味悠長(zhǎng),風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 3.醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是:無(wú)色(或微黃)透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀,醬香突出、幽雅細(xì)膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長(zhǎng),風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 4.米香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是:無(wú)色透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀、蜜香清雅,入口綿甜,落落爽凈,回味怡暢。風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 5.鳳型白酒:無(wú)色清亮透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀,醇香秀雅,具有乙酸乙酯為主,一定量的已酸乙酯為輔的復(fù)合香氣,醇厚豐滿(mǎn),甘潤(rùn)挺爽,諸味諧調(diào),尾凈悠長(zhǎng),風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 6.兼香型白酒:無(wú)色(或微黃)透明,無(wú)懸浮物、無(wú)沉淀、醬濃諧調(diào)、幽雅舒適,細(xì)膩豐滿(mǎn),回味爽凈,余味悠長(zhǎng)、風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 7.芝麻香型白酒:清澈透明、酒香幽雅,入口豐滿(mǎn)醇厚,純凈回甜,余香悠長(zhǎng)。風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 8.藥香型白酒:清澈透明、香氣典雅,濃郁甘美、略帶藥香、諧調(diào)醇甜爽口,后味悠長(zhǎng),風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 9.特型白酒:無(wú)色清亮透明,無(wú)懸浮物,無(wú)沉淀、香氣幽雅、舒適,諸香諧調(diào),柔綿醇和、香味悠長(zhǎng),風(fēng)格(突出、明顯、尚可)。 10.豉香型白酒:玉潔冰清、豉香獨(dú)特,醇厚甘潤(rùn),后味爽凈,風(fēng)格(突出、明顯、尚可).