1,茅臺(tái)酒廠生產(chǎn)的賴茅傳承什么價(jià)
那是一個(gè)地方的兩個(gè)酒廠
首先這個(gè)是[i]賴茅酒[/i],其次92[i]年[/i]左右[i]生產(chǎn)的[/i]真茅臺(tái)應(yīng)該是[i]國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠[/i],木有那個(gè)釀字。不過(guò)賴毛要是真[i]的[/i]話應(yīng)該能買(mǎi)到600-800之間。 400-600元/瓶
2,茅臺(tái)白金酒的釀造工藝
茅臺(tái)白金酒傳承茅臺(tái)千年釀造工藝:茅臺(tái)鎮(zhèn)不可復(fù)制的土壤、水源、氣候和工藝一直以來(lái)都是它不同于任何酒類(lèi)產(chǎn)品的特色所在,尤其是茅臺(tái)酒的釀造工藝,順應(yīng)節(jié)氣,道法自然,追求天、地、人和諧統(tǒng)一。茅臺(tái)白金酒一年一個(gè)生產(chǎn)周期,端午踩曲,重陽(yáng)投料,九次蒸煮,八次發(fā)酵,七次取酒,高溫制曲,高溫取酒,經(jīng)過(guò)至少5年長(zhǎng)期窖藏,以不同輪次、不同度數(shù)、不同年份的茅臺(tái)老酒,不添加任何香味物質(zhì)和水,自然精心調(diào)制而成,堪稱(chēng)天人合一之稀世藝術(shù)經(jīng)典。
3,貴州茅臺(tái)古源傳承醬香型53度多少錢(qián)
茅臺(tái)酒的價(jià)格表: 53°茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒藍(lán)鉆款500ML ¥1280 53°茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒金鉆款500ML ¥1580 53°茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒1380款 1380ML ¥2980 53°茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒皇龍666限量珍藏版 3000ML ¥5888 53°茅臺(tái)北冬蟲(chóng)夏草酒皇龍10斤裝限量珍藏版 5000ML ¥15888 52°茅臺(tái)福滿四季酒8年原漿500ML ¥98 52°茅臺(tái)福滿四季酒9年原漿500ML ¥98 52°茅臺(tái)福滿四季酒12年原漿500ML ¥198 52°茅臺(tái)福滿四季酒15年原漿500ML ¥199 52°茅臺(tái)福滿四季酒20年原漿500ML ¥39
4,中國(guó)最好的酒是哪種
貴州茅臺(tái)
窖1573的生產(chǎn)工藝:古法傳承,活文物釀造,是在繼承中創(chuàng)新,在原糧、制曲、原酒釀造、組合儲(chǔ)存、勾兌嘗品、包裝生產(chǎn)、質(zhì)量檢驗(yàn)等方面創(chuàng)新。國(guó)窖1573于2004年榮獲四川省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng),是建國(guó)以來(lái)白酒行業(yè)唯一獲得省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)的生產(chǎn)工藝,被專(zhuān)家譽(yù)為科技金牌。
關(guān)于國(guó)窖1573酒的生產(chǎn):濃香酒有句行話“千年老窖,萬(wàn)年糟?!闭f(shuō)的是,老窖生香,糧糟釀酒,瀘州老窖有432年的國(guó)寶窖池群,還有這個(gè)行業(yè)最多的百年以上的老窖池1619口,他們的糧糟全部來(lái)源于432年的老窖池。所以說(shuō),國(guó)窖1573的基酒都有432年的傳承香味的成分。
國(guó)窖1573酒原料是公司在行業(yè)首家原料種植基地,已取得綠色無(wú)公害認(rèn)證,現(xiàn)在正在申報(bào)最高級(jí)別的有機(jī)食品認(rèn)證。同時(shí),國(guó)窖1573酒還是原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品,中國(guó)白酒鑒賞級(jí)標(biāo)準(zhǔn)酒品,它是中國(guó)最好的白酒,它的品質(zhì)完全涵蓋了純糧標(biāo)志認(rèn)證的范圍。
5,茅臺(tái)酒是什么酒
烈酒
以前的國(guó)宴酒,現(xiàn)在的送禮酒
茅臺(tái)酒工藝中的三高是指茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺(tái)酒大曲在發(fā)酵過(guò)程中溫度高達(dá)63℃,比其他任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10-15℃;在整個(gè)大曲發(fā)酵過(guò)程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類(lèi),最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系,在制曲過(guò)程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵是中國(guó)白酒生產(chǎn)敞開(kāi)式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨(dú)創(chuàng)之作,也是其他名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒:蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù),但茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其他白酒完全不同。
茅臺(tái)酒是世界三大名酒之一,是我國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖,是釀造者以神奇的智慧,提高粱之精,取小麥之魂,采天地之靈氣,捕捉特殊環(huán)境里不可替代的微生物發(fā)酵、揉合、升華而聳起的酒文化豐碑。茅臺(tái)酒源遠(yuǎn)流長(zhǎng),據(jù)史載,早在公元前135年,古屬地茅臺(tái)鎮(zhèn)就釀出了使?jié)h武帝“甘美之”的枸醬酒,盛名于世。
1915年,茅臺(tái)酒榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng),享譽(yù)全球。建國(guó)后先后榮獲國(guó)際金獎(jiǎng)。暢銷(xiāo)100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝古老而獨(dú)特,它繼承了古代釀造工藝的精華,閃爍著現(xiàn)代科技的光彩。
白酒
6,茅臺(tái)酒的價(jià)值
1、53°茅臺(tái)五十年500ml,價(jià)格29800.2、53°茅臺(tái)三十年500ml,價(jià)格18800. 3、53°茅臺(tái)十五年500ml,價(jià)格7880. 4、53°茅臺(tái)飛天500ml,價(jià)格1399. 5、43°茅臺(tái)飛天500ml,價(jià)格 768. 6、38°茅臺(tái)飛天500ml,價(jià)格 658. 7、53°茅臺(tái)王子酒500ml,價(jià)格146. 8、53°茅臺(tái)不老酒(問(wèn)天)500ml,價(jià)格1398. 9、53°茅臺(tái)不老酒(問(wèn)心)500ml,價(jià)格 498.10、53°茅臺(tái)不老酒(問(wèn)道)500ml,價(jià)格 318.11、53°茅臺(tái)集團(tuán)臺(tái)源窖(金酒)500ml,價(jià)格258.12、53°茅臺(tái)集團(tuán)古源酒(傳說(shuō))500ml,價(jià)格108.13、53°茅臺(tái)集團(tuán)臺(tái)源窖(銀酒)500ml,價(jià)格118.14、53°茅臺(tái)集團(tuán)古源酒(傳承)500ml,價(jià)格108.15、53°茅臺(tái)集團(tuán)茅鄉(xiāng)國(guó)賓酒嘉賓500ml,價(jià)格138.16、53°茅臺(tái)集團(tuán)茅鄉(xiāng)酒500ml,價(jià)格98.17、52°茅臺(tái)集團(tuán)小幸福酒福滿天下500ml,價(jià)格48.18、45°茅臺(tái)集團(tuán)錦繡東方酒500ml,價(jià)格88.19、53°茅臺(tái)集團(tuán)茅鄉(xiāng)酒500ml,價(jià)格98.20、52°貴州特醇酒500ml,價(jià)格118.21、53°茅臺(tái)迎賓酒500ml,價(jià)格88. 22、53°貴州茅臺(tái)酒十二生肖收藏版 500mlx12,價(jià)格368000. 23、52°茅臺(tái)集團(tuán)貴州特醇禮盒(至尊典藏)500mlx2,價(jià)格368.24、52°貴州特醇精品500ml,價(jià)格198.25、52°貴州特醇珍藏500ml,價(jià)格128.26、52°茅臺(tái)集團(tuán)錦繡東方酒500ml,價(jià)格98.27、52°白頭到老酒(萬(wàn)事如意)500ml,價(jià)格38 這些茅臺(tái)酒的價(jià)格是我在酒仙網(wǎng)見(jiàn)到的價(jià)格,
茅臺(tái)飛天與五星的價(jià)格是一樣的,目前市價(jià)為二千元左右
7,茅臺(tái)酒工藝為什么是白酒中獨(dú)一無(wú)二的
過(guò)去數(shù)十年間,海內(nèi)外眾多白酒科研工作者一直在試圖解開(kāi)一個(gè)“懸念”:為什么實(shí)際釀造過(guò)程中,茅臺(tái)酒全靠天然發(fā)酵,卻能達(dá)到國(guó)色天香、卓而不群的境界?
經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期科學(xué)嚴(yán)密的比較研究,專(zhuān)家們認(rèn)為,作為我國(guó)大曲醬香型白酒鼻祖,與其它名白酒相比,茅臺(tái)酒除共同繼承了中國(guó)白酒傳統(tǒng)的基礎(chǔ)釀造工藝和原理外,還擁有眾多更為復(fù)雜的“獨(dú)門(mén)絕技”:
首先,季節(jié)性生產(chǎn)、嚴(yán)格按照節(jié)氣,端午踩曲、重陽(yáng)投料,一年一個(gè)生產(chǎn)周期再經(jīng)三年陳釀,加上原料進(jìn)廠、勾兌存放的時(shí)間至少5年才能出廠,使得很多高沸點(diǎn)香味物質(zhì)得以保存,低沸點(diǎn)物質(zhì)被酵發(fā),酒體變得醇和、綿軟。而其它名白酒只需一年多、幾個(gè)月、乃至幾十天就可以出產(chǎn)品。
其次,全年分兩次投料,其它名白酒則一年四季都投料。 http://www.aihaojiu.cn
其三,酒香由醬香型、窯低香型、醇甜香型3種香型體酒組成,不同香型、不同酒齡、不同輪次、不同濃度的酒經(jīng)精心勾兌,使茅臺(tái)酒具有醬香突出,幽雅細(xì)膩、協(xié)調(diào),空杯留香持久舒適之特點(diǎn)。
其四,同一批原料要經(jīng)過(guò)九次蒸煮(烤酒)、加曲、堆積發(fā)酵,七次取酒、歷時(shí)整整一年。
其五,高溫制曲、高溫堆積、高溫入池、高溫接酒、低糖化本制曲、低水份入池、低出酒率、低酒精濃度等工藝,用曲量大、糧食消耗高,與其它名白酒正好相反。
其六,不準(zhǔn)外加任何物質(zhì),包括香味物質(zhì)和水,在任何酒類(lèi)產(chǎn)品包括洋酒中都絕無(wú)僅有。
最后,也是最重要的一點(diǎn)在于,茅臺(tái)酒堪稱(chēng)人類(lèi)用微生物的典范,長(zhǎng)達(dá)到一年的開(kāi)放式發(fā)酵過(guò)程中,參于其生產(chǎn)發(fā)酵過(guò)程的微生物非常多,使得香氣成份多種多樣,酒體香而不艷、低而不淡、豐滿醇厚。
凡此種種獨(dú)一無(wú)二的工藝,無(wú)不是千百年來(lái)茅臺(tái)人民因地制宜,引自然之物、自然之理為我所用,不斷豐富總結(jié)形成的智慧結(jié)晶,即或是在世界名酒之鄉(xiāng)的法國(guó)白蘭地和葡萄酒的釀造,如今亦虛心結(jié)合了茅臺(tái)的發(fā)酵與回沙技術(shù)。作為一項(xiàng)博大精深的系統(tǒng)生物工程,至今,它還有許多奧妙沒(méi)有揭開(kāi)。