1,茅臺(tái)河谷醬酒網(wǎng)怎么樣
因?yàn)槭琴F州的本土的電商,價(jià)格不貴,有本土優(yōu)勢,定制酒、散酒都很不錯(cuò)!
2,茅臺(tái)習(xí)酒怎么樣
我喝過,很好,喝醉了,但是第二天不上頭。那幾次是喝的醬香的,的確不愧為二茅臺(tái)
3,聞谷醬醬香酒為什么要重陽下沙
同問。。。
以為市面上的醬香酒大部分都是出至茅臺(tái)鎮(zhèn)。 按照醬香酒的傳統(tǒng)工藝,九月重陽下沙的時(shí)候,正是美酒河漲水的時(shí)期,渾黃的河水非常有力量,這種水和當(dāng)?shù)靥赜械募t糧,還有夏天制成的伏曲小麥曲合起來,要?dú)v經(jīng)8輪次,每輪次經(jīng)過一個(gè)月的發(fā)酵、分層、蒸餾、取酒,至少儲(chǔ)存5年才能勾兌成酒。這種生產(chǎn)十分重視當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境、季節(jié)變化和生態(tài)影響,確實(shí)是中國和自然關(guān)系最緊密的酒之一。 去過茅臺(tái)鎮(zhèn)的人會(huì)覺得自己進(jìn)入了一個(gè)酒瓶的底部,這個(gè)深陷于河谷中的小鎮(zhèn),一年四季氣候都很熱,尤其是夏季,也就是因?yàn)檠谉岷途茝S多年周圍微生物的馴化,導(dǎo)致了茅臺(tái)酒的車間成為最主要的微生物寶庫,雖然屬于露天環(huán)境,可是一點(diǎn)也不影響整個(gè)系統(tǒng)的完整。 70年代,因?yàn)槊┡_(tái)酒廠限于條件,無法達(dá)到萬噸的生產(chǎn)任務(wù),幾經(jīng)實(shí)驗(yàn)也無大規(guī)模量產(chǎn),于是不得已而求其次,在1974年開始探索異地建廠,終于在遵義北邊的龍壙村找到了環(huán)境比較好的區(qū)域,隨后開始設(shè)計(jì)茅臺(tái)酒異地實(shí)驗(yàn)廠。為了完成國家任務(wù),不僅技術(shù)工人和專家由原廠請來,車間設(shè)計(jì)也完全照搬,甚至連從前房梁上的灰塵也取了若干??墒墙?jīng)過10年的試驗(yàn),最后出來的成酒也只是“接近市場銷售的茅臺(tái)酒質(zhì)量水平”,醬香風(fēng)格雖然突出,還是不能和原廠類比,隨后取名“珍酒”,含義為酒中珍品?!≌敲┡_(tái)酒獨(dú)特的環(huán)境因素成就了中國最典范的醬香酒。不過美酒河的環(huán)境確實(shí)適宜釀造醬香酒,