1,整箱白酒怎么儲(chǔ)藏需要拆開(kāi)封瓶口嗎
一般瓶裝酒建議別長(zhǎng)期儲(chǔ)存,如果是要長(zhǎng)期儲(chǔ)存的話建議你儲(chǔ)存原酒,原酒中建議以醬香和濃香為主。至于封不封口取決于你密封是否完好,如果密封好的,沒(méi)有必要
2,剛買回來(lái)原封的飛天茅臺(tái)時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)跑酒嗎怎么預(yù)防
會(huì)跑酒的,你可以試著保存一下:TOP1先檢查您的藏酒,把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時(shí)瓶蓋本身就是松動(dòng)的,那數(shù)年后"跑酒"的后果該就可想而知了!這是防止"跑酒"必須要做的第一件事。TOP2把食用蠟放進(jìn)金屬容器里加溫,待蠟融化成液體后,把酒瓶倒過(guò)來(lái),將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。注意蠟溫度不宜過(guò)高,否則塑料瓶蓋容易變形。TOP3把已經(jīng)融化好的食用蠟,用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。TOP4用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多饒幾圈,透明膠帶有個(gè)特性,時(shí)間越長(zhǎng)自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時(shí)就難了。TOP5最好的辦法是:先擰緊瓶蓋,用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏緊,再封蠟。存放的地點(diǎn):茅臺(tái)酒應(yīng)存放在避光密封處。存放的地點(diǎn)最好是地下,因?yàn)榈叵率菧囟茸兓淮蟮沫h(huán)境,基本保持常溫;且茅臺(tái)酒是揮發(fā)性的物質(zhì),地下保存能保持茅臺(tái)酒的原味。存放的時(shí)間一般應(yīng)不少于三年,這樣的酒味才純,口感才好。希望可以幫到你,望采納
3,甚么酒可以收藏很久
高度白酒和黃酒可以終年保存,紅酒,洋酒和啤酒都有飲用年限。
白酒。瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和透風(fēng)較好的地方,相對(duì)環(huán)境濕度在70%左右為好,濕度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒儲(chǔ)存的環(huán)境溫度不宜超過(guò)30℃,嚴(yán)禁煙火靠近。容器封口要周密,避免漏酒和“跑度”。 玻璃瓶裝白酒不容易讓強(qiáng)光直接照耀。 先檢查您的藏酒,把瓶蓋重新再擰緊1下。許多酒出廠時(shí)瓶蓋本身就是松動(dòng)的,那數(shù)年后“跑酒”的后果該是可想而知了!這是白侍者存避免“跑酒”必須要做的第1件事。 以下的方法可供樓主參考: 1、先擰緊瓶蓋,用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏緊,再封蠟。把已熔化好的實(shí)用蠟,用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處便可。這類做法的缺點(diǎn)是:破壞了瓶蓋的原始狀態(tài),特別是塑料蓋上原本的保護(hù)膜被沾進(jìn)蠟里,不容易還原。 2、直接將瓶口伸入熔化蠟中,這類做法的缺點(diǎn)是如果蠟溫度太高,塑料瓶蓋容易變形;另外,您的酒如果漏酒很嚴(yán)重,酒瓶剛倒過(guò)來(lái)酒就漏了,蠟封不成功。 3、用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多繞幾圈,透明膠帶有個(gè)特性,時(shí)間越長(zhǎng)本身纏的越緊,1定別忘了留出1段膠帶頭,要不拆時(shí)就難了。但是這類做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。
只要包裝好的酒,就可以放很久,但是如白酒,瓶蓋是塑料,酒容易變質(zhì)。所以,想放很久一般要特殊處理。放在溫度20以下,變化不大的情況。白酒如果是勾兌酒,也有可能變質(zhì)。剛出來(lái)的酒,存放一定要能出氣,剛出來(lái)的白酒會(huì)有一定的雜味。需要酒自身的排放和特殊處理。
4,介紹茅臺(tái)酒的儲(chǔ)存與保養(yǎng)盡量多
1).先檢查您的藏酒,把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時(shí)瓶蓋本身就是松動(dòng)的,那數(shù)年后“跑酒”的后果該是可想而知了!這是防止“跑酒”必須要做的第一件事。(2).把實(shí)用蠟放進(jìn)金屬容器里加溫,待蠟融化成液體后,把酒瓶倒過(guò)來(lái),將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點(diǎn)是:如果蠟溫度過(guò)高,塑料瓶蓋容易變形;另外,您的酒如果漏酒很嚴(yán)重,酒瓶剛倒過(guò)來(lái)酒就漏了,蠟封不成功。(3).把已經(jīng)融化好的實(shí)用蠟,用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點(diǎn)是:破壞了瓶蓋的原始狀況,尤其是塑料蓋上原有的保護(hù)膜被沾進(jìn)蠟里,不容易還原。(第2條也有這個(gè)缺點(diǎn))(4).用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多饒幾圈,透明膠帶有個(gè)特性,時(shí)間越長(zhǎng)自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時(shí)就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。(5).最好的辦法是:先擰緊瓶蓋,用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏緊,再封蠟當(dāng)然是避光保存,溫度適度適宜就可以了,時(shí)間沒(méi)有限制。白酒存放的容器必須是陶瓷或玻璃的,總之是封閉的好才行,存放的地點(diǎn)、溫度最好是地下,因?yàn)榈叵率菧囟茸兓淮蟮沫h(huán)境,基本保持常溫的,再者白酒是揮發(fā)性 的物質(zhì),這樣也不會(huì)揮發(fā)多少的,主要是保持白酒的原味,還不變質(zhì),這也是重要的。存放的時(shí)間一般應(yīng)不少于三年,這樣的酒味道才純,口感特別好
垃圾
放在陰涼干燥處
我只是聽(tīng)說(shuō),酒必須深埋保藏起來(lái)才好喝
茅臺(tái)酒是是不需要窖存的,我們的店里01年的茅臺(tái)都有,還是完好的,不會(huì)存在什么跑酒的現(xiàn)象。
如果存在跑酒,店里這么多年了,沒(méi)有一個(gè)顧客反映進(jìn)門會(huì)聞到酒味的。
5,喝了這么多年的白酒一直不知道白酒為什么跑酒走氣
剛剛發(fā)現(xiàn)一篇“夏天到了,千萬(wàn)別把酒放在后備箱”這個(gè)文章,里面有防止跑酒的方法:1先檢查您的藏酒,把瓶蓋重新再擰緊一下。有些酒出廠時(shí)瓶蓋本身可能就是松動(dòng)的,那存放后“跑酒”的后果該是可想而知了!這是防止“跑酒”必須要做的第一件事。2用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多饒幾圈,透明膠帶有個(gè)特性,時(shí)間越長(zhǎng)自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時(shí)就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。3最好的辦法是:先擰緊瓶蓋,用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏緊,再封蠟。這樣適合長(zhǎng)期儲(chǔ)存。白酒一般是沒(méi)有保質(zhì)期的,但這并不意味著酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好,普通質(zhì)量的白酒到5年以后,口味變淡,香味會(huì)減弱。分享給你吧??
(1).先檢查你的藏酒,把瓶蓋重新再擰緊一下。許多酒出廠時(shí)瓶蓋本身就是松動(dòng)的,那數(shù)年后“跑酒”的后果該是可想而知了!這是防止“跑酒”必須要做的第一件事。(2).把實(shí)用蠟放進(jìn)金屬容器里加溫,待蠟融化成液體后,把酒瓶倒過(guò)來(lái),將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點(diǎn)是:如果蠟溫度過(guò)高,塑料瓶蓋容易變形;另外,你的酒如果漏酒很嚴(yán)重,酒瓶剛倒過(guò)來(lái)酒就漏了,蠟封不成功。(3).把已經(jīng)融化好的實(shí)用蠟,用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點(diǎn)是:破壞了瓶蓋的原始狀況,尤其是塑料蓋上原有的保護(hù)膜被沾進(jìn)蠟里,不容易還原。(第2條也有這個(gè)缺點(diǎn))(4).用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多饒幾圈,透明膠帶有個(gè)特性,時(shí)間越長(zhǎng)自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時(shí)就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。(5).最好的辦法是:先擰緊瓶蓋,用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏緊,再封蠟當(dāng)然是避光保存,溫度適度適宜就可以了,時(shí)間沒(méi)有限制。白酒存放的容器必須是陶瓷或玻璃的,總之是封閉的好才行,存放的地點(diǎn)、溫度最好是地下,因?yàn)榈叵率菧囟茸兓淮蟮沫h(huán)境,基本保持常溫的,再者白酒是揮發(fā)性 的物質(zhì),這樣也不會(huì)揮發(fā)多少的,主要是保持白酒的原味,還不變質(zhì),這也是重要的。存放的時(shí)間一般應(yīng)不少于三年,這樣的酒味道才純,口感特別好
6,如何防止老酒跑酒
你好,你所說(shuō)的茅臺(tái)老酒應(yīng)該是指普通茅臺(tái)酒(飛天,五星)存放一定年限后稱為茅臺(tái)老酒,普通茅臺(tái)酒從生產(chǎn)到出廠需要五年時(shí)間,比如說(shuō):存放十年,他的年份即為十年。茅臺(tái)年份酒(15年,30年,50年,80年)采用不低于十五年的基酒勾兌,按照茅臺(tái)年份酒(15年,30年,50年,80年)的口感勾兌而成。望采納,謝謝!
陳釀彌香,說(shuō)的就是老酒的魅力。老酒好喝這是愛(ài)好飲酒的喝家所共知的。不過(guò),許多收藏酒的人會(huì)遇到這樣的煩惱:一些酒的分量會(huì)“缺斤少兩”,明明沒(méi)有開(kāi)過(guò)封,可是里面只剩下2/3瓶酒,度數(shù)也會(huì)隨之降低,這就是陳年老酒的“跑酒”現(xiàn)象,因?yàn)闀r(shí)間久了,里面的酒會(huì)自然揮發(fā)掉。 本著以酒養(yǎng)酒的原則,玩酒之人適當(dāng)?shù)卮纥c(diǎn)酒是有講頭兒的。因?yàn)橄募緶囟雀?,酒的菌群活?dòng)加速起變化,因此應(yīng)特別注意。 針對(duì)“跑酒”問(wèn)題,收藏行家的經(jīng)驗(yàn)是,收藏老酒要檢查瓶蓋是否有松動(dòng),還可以把蠟加溫熔化成液體后,把酒瓶倒過(guò)來(lái)在蠟液里浸一下瓶蓋。但是要注意蠟液的溫度不要過(guò)高,否則會(huì)使得瓶蓋變形。此外,要用保鮮膜將瓶口包好,用透明膠帶纏繞貼牢。對(duì)陳年老酒應(yīng)該保管在陰涼、干燥的環(huán)境下。專家對(duì)藏酒愛(ài)好者建議,在夏季不是只有葡萄酒和洋酒才講究溫度,白酒藏酒環(huán)境也一樣是有講究的,兩個(gè)最基本的要點(diǎn):第一,環(huán)境要常溫;第二,要避免陽(yáng)光直射。 資深收藏人根據(jù)經(jīng)驗(yàn)建議,老酒存的時(shí)候要避光、通風(fēng)、陰涼?!耙?yàn)榫剖怯芯凭旱模匀淮娣趴隙ㄒ鹨欢ㄗ兓?,特別是醬香型的?,F(xiàn)在買的是一個(gè)口味,十年以后肯定變黃,味道也起變化。如果不想損壞酒的整體性,用膠帶在口上纏一下就可以,想下工夫,就拿真空機(jī)抽空空氣,再放進(jìn)去。新酒的話,盡量不要拆箱,用塑料膜整體一裹打包。如果是單瓶裝的,抽空空氣;成箱的,要留空氣。千萬(wàn)記得不能暴曬,否則會(huì)讓酒細(xì)菌等物質(zhì)活性加大,引起變質(zhì)。但是,現(xiàn)在好酒的包裝好了,跑得少了。記住,如果是上世紀(jì)90年代的老酒要特別注意?!?防止“跑酒”,要先檢查你的藏酒,把瓶蓋重新再擰緊,這是防止“跑酒”必須要做的第一件事。許多酒出廠時(shí)瓶蓋本身就是松動(dòng)的,那數(shù)年后“跑酒”的后果就可想而知了。 還有就是封口,主要有以下幾個(gè)辦法:一個(gè)是把食用蠟放進(jìn)金屬容器里加溫,待蠟熔化成液體后,把酒瓶倒過(guò)來(lái),將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點(diǎn)是:如果蠟溫度過(guò)高,塑料瓶蓋容易變形;另外,您的酒如果漏酒很嚴(yán)重,酒瓶剛倒過(guò)來(lái)酒就漏了,蠟封不成功?;蛘甙岩呀?jīng)熔化的食用蠟,用刷子涂在瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點(diǎn)是:破壞了瓶蓋的原始狀況,尤其是塑料蓋上原有的保護(hù)膜被沾進(jìn)蠟里,不容易還原。 還有用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,用透明膠帶纏,瓶口位置用膠帶繃直拉緊,多繞幾圈,透明膠帶有個(gè)特性,時(shí)間越長(zhǎng)自身纏得越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,否則拆時(shí)就難了。這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。最好的辦法是:先擰緊瓶蓋,用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好,再用透明膠帶纏緊,然后封蠟。 不少藏酒人把茅臺(tái)、五糧液等名酒躺著放,造成跑酒,酒的價(jià)值降低,十分可惜。每次遇到這種情況,他就會(huì)提醒藏酒人,要把酒豎著放,讓它站立著,不要臥著。
7,茅臺(tái)酒瓶裂縫怎么修補(bǔ)
如果你能找到修碗師傅就可以,否則基本補(bǔ)不好。
現(xiàn)澆樓板裂縫是長(zhǎng)期困擾建筑施工企業(yè)的一個(gè)難題,也是居民住宅質(zhì)量投訴常見(jiàn)問(wèn)題。雖然理論認(rèn)為,現(xiàn)澆樓板裂縫是不可避免的現(xiàn)象,這些裂縫一般被認(rèn)為對(duì)使用無(wú)多大危害,但在實(shí)際施工中仍有必要采取有效措施對(duì)其進(jìn)行控制,特別是避免有害裂縫的產(chǎn)生。本文分析現(xiàn)澆樓屋面板裂縫的形成原因,并依據(jù)施工實(shí)踐提出防治措施。 一、裂縫產(chǎn)生的原因 1.混凝土水灰比、塌落度過(guò)大,或使用過(guò)量粉砂混凝土強(qiáng)度值對(duì)水灰比的變化十分敏感,基本上是水和水泥計(jì)量變動(dòng)對(duì)強(qiáng)度影響的疊加。因此,水、水泥、外摻混合材料、外加劑溶液的計(jì)量偏差,將直接影響混凝土的強(qiáng)度。而采用含泥量大的粉砂配制的混凝土收縮大,抗拉強(qiáng)度低,容易因塑性收縮而產(chǎn)生裂縫。泵送砼為了滿足泵送條件:坍落度大,流動(dòng)性好,易產(chǎn)生局部粗骨料少、砂漿多的現(xiàn)象,此時(shí),砼脫水干縮時(shí),就會(huì)產(chǎn)生表面裂縫。 2.混凝土施工中過(guò)分振搗,模板、墊層過(guò)于干燥混凝土澆筑振搗后,粗骨料沉落擠出水分、空氣,表面呈現(xiàn)泌水而形成豎向體積縮小沉落,造成表面砂漿層,它比下層混凝土有較大的干縮性能,待水分蒸發(fā)后,易形成凝縮裂縫。而模板、墊層在澆筑混凝土之間灑水不夠,過(guò)于干燥,則模板吸水量大,引起混凝土的塑性收縮,產(chǎn)生裂縫。 3.混凝土現(xiàn)澆施工中過(guò)分振搗,模板、墊層過(guò)于干燥過(guò)度的抹平壓光會(huì)使混凝土的細(xì)骨料過(guò)多地浮到表面,形成含水量很大的水泥漿層,水泥漿中的氫氧化鈣與空氣中二氧化碳作用生成碳酸鈣,引起表面體積碳水化收縮,導(dǎo)致混凝土板表面龜裂。 4.后澆帶處理不慎而造成的板面裂縫為了解決鋼筋混凝土收縮變形和溫度應(yīng)力,可按規(guī)范要求設(shè)置后澆帶,但有些后澆帶不完全按設(shè)計(jì)要求施工,如施工未留企口縫,板的后澆帶不支模板,造成斜坡槎,疏松混凝土未徹底鑿除等都有可能造成板面裂縫。 5.鋼筋工程施工的影響現(xiàn)代住宅因其智能化及消費(fèi)者要求的提高,管線的暗埋較常見(jiàn)。但由于管線過(guò)多,使鋼筋與混凝土的粘結(jié)度降低,從而造成現(xiàn)澆樓板在混凝土成型后應(yīng)力不均,呈現(xiàn)一些細(xì)小的不規(guī)則裂縫。 6.模板工程施工的影響有的施工單位片面追求高利潤(rùn)降低成本,配備模板套數(shù)不足而造成過(guò)早拆模,導(dǎo)致混凝土強(qiáng)度未達(dá)到拆模要求或因模板支撐系統(tǒng)不牢,樓面荷載影響造成樓面超值撓曲,也可能造成板中通長(zhǎng)裂縫。 7.養(yǎng)護(hù)工程不到位在養(yǎng)護(hù)期內(nèi),混凝土強(qiáng)度未達(dá)到12mpa,即進(jìn)行下道工序的施工;尤其是重物沖撞,容易使板面出現(xiàn)不規(guī)則裂縫。而養(yǎng)護(hù)不當(dāng)也是造成現(xiàn)澆混凝土板裂縫的主要原因。 二、裂縫的預(yù)防措施 1.嚴(yán)格控制混凝土施工配合比。根據(jù)混凝土強(qiáng)度等級(jí)和質(zhì)量檢驗(yàn)以及混凝土和易性的要求確定配合比。 2.混凝土澆搗前,應(yīng)先將基層和模板澆水濕透,避免過(guò)多吸收水分,澆搗過(guò)程中應(yīng)盡量做到既振搗充分又避免過(guò)度。 3.混凝土樓板澆筑完畢后,表面刮抹應(yīng)限制到最小程度,防止在混凝土表面撒干水泥刮抹,并加強(qiáng)混凝土早期養(yǎng)護(hù)。 4.后澆帶的施工應(yīng)認(rèn)真領(lǐng)會(huì)設(shè)計(jì)意圖,制定施工方案,杜絕在后澆處出現(xiàn)混凝土不密實(shí),不按圖紙要求留企口縫。 5.預(yù)埋管線過(guò)多的話,可在管線上下各覆蓋一層合適的鋼筋網(wǎng)片,控制水電管線間距在40毫米以上,則避免了因管線過(guò)多造成的鋼筋與混凝土粘結(jié)力下降。對(duì)于工種交叉作業(yè)問(wèn)題,可采取下列綜合措施加以解決: 1)盡可能合理和科學(xué)地安排好各工種交叉作業(yè)時(shí)間;2)樓梯、通道等頻繁和必須的通行處應(yīng)搭設(shè)(或鋪設(shè))臨時(shí)的簡(jiǎn)易通道,以供必要的施工人員通行;3)安排足夠數(shù)量的鋼筋工對(duì)重點(diǎn)部位及時(shí)整修;4)在裂縫的易發(fā)部位和負(fù)彎矩筋受力最大區(qū)域,應(yīng)鋪設(shè)臨時(shí)性活動(dòng)跳板,擴(kuò)大接觸面,分散應(yīng)力,盡力避免上層鋼筋受到踩踏變形;5)住宅工程應(yīng)根據(jù)工期要求,配備足夠數(shù)量的模板,混凝土應(yīng)達(dá)到拆模強(qiáng)度要求才允許拆底模;6)混凝土澆搗后,在其終凝前采用木抹子進(jìn)行三次壓抹處理,能消除混凝土在塑性收縮階段由于收縮變形引起的表面裂縫。木抹子壓抹階段項(xiàng)目部派專人監(jiān)督實(shí)施。 在氣溫較高(超過(guò)30℃)時(shí),澆水養(yǎng)護(hù)是保證混凝土強(qiáng)度的關(guān)鍵。工地應(yīng)根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際設(shè)置豎向水管,并配有足夠揚(yáng)程的水泵,在砼澆搗12小時(shí)內(nèi)對(duì)混凝土覆蓋塑料薄膜養(yǎng)護(hù)。薄膜養(yǎng)護(hù)應(yīng)采用一次性材料,保證覆蓋全部樓板,始終保持塑料薄膜內(nèi)有凝結(jié)水,后續(xù)工序應(yīng)盡量避免對(duì)塑料薄膜的破壞。 此外,混凝土養(yǎng)護(hù)期間,對(duì)于跨度較大的樓板,應(yīng)避免吊裝堆放重物,以免外力沖擊樓板。砼強(qiáng)度未達(dá)12mpa時(shí),不得進(jìn)行后續(xù)工序施工。 三、裂縫的處理方法 1.對(duì)于一般混凝土樓板表面的龜裂,可先將裂縫清洗干凈,待干燥后用環(huán)氧漿液灌縫或用表面涂刷封閉。施工中若在終凝前發(fā)現(xiàn)龜裂,可用抹壓一遍處理。 2.其他一般裂縫處理,可在清洗板縫后用1:2或1:l水泥砂漿抹縫,壓平養(yǎng)護(hù)。 3.當(dāng)裂縫較大時(shí),應(yīng)沿裂縫鑿八字形凹槽,沖洗干凈后,用1:2水泥砂漿抹平,也可以采用環(huán)氧膠泥嵌補(bǔ)。 4.當(dāng)樓板出現(xiàn)裂縫面積較大時(shí),應(yīng)對(duì)樓板進(jìn)行靜載試驗(yàn),檢驗(yàn)其結(jié)構(gòu)安全性,必要時(shí)可在樓板上增做一層鋼筋網(wǎng)片,以提高板的整體性。 5.通長(zhǎng)、貫通的危險(xiǎn)結(jié)構(gòu)裂縫,裂縫寬度大于0.3毫米的,采用結(jié)構(gòu)膠粘扁鋼加固補(bǔ)強(qiáng)。板縫用灌縫膠高壓灌膠。