1，中國八大名酒有哪些
2，中國八大名酒是哪八種
中國八大名酒是茅臺酒、五糧液、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、劍南春、古井貢酒、董酒。中國對白酒共進(jìn)行過五次的國際級評比，茅臺酒、汾酒、瀘州老窖在歷次國家評酒會上都被評為名酒，五糧液、西鳳酒、董酒、古井貢酒在其中四次被評為名酒。1952年在北京舉行，共評出四大名酒，其中白酒有：茅臺酒、汾酒、瀘州大曲酒、西鳳酒。八大名酒——茅臺酒茅臺酒，貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茅臺酒是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。貴州茅臺酒的風(fēng)格質(zhì)量特點是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”，其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，季節(jié)性生產(chǎn)，端午踩曲、重陽投料，保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。以上內(nèi)容參考：百度百科——茅臺酒
3，中國八大名酒是那八種
中國八大名酒即：茅臺酒、汾酒、五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、西鳳酒、古井貢酒、董酒。
4，中國八大名酒是哪八種
中國八大名酒是茅臺酒，五糧液，劍南春，瀘州老窖特曲，汾酒，西鳳酒，董酒，古井貢酒。經(jīng)過對白酒的5次國際級評比。茅臺酒、汾酒、瀘州老窖特曲在國家評酒會上評為名酒，五糧液、西鳳酒、董酒、古井貢酒4次入選，劍南春則3次入選。這8種酒一起成為了中國的八大名酒。八大名酒介紹茅臺酒原產(chǎn)于貴州省茅臺鎮(zhèn)，已經(jīng)有800多年的歷史，以高粱為原料，是大曲醬香型白酒的鼻祖。1996年，茅臺酒工藝被確定為國家秘密，加以保護(hù)。后來又先后被列入國家物質(zhì)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。五糧液為大曲白酒，產(chǎn)于四川宜賓市，用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成。五糧液是四川省宜賓市特產(chǎn)，2012年成為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。劍南春產(chǎn)于四川省綿竹縣，綿竹素有酒鄉(xiāng)之稱，是唐代劍南道的轄區(qū)之一，唐代還多以春字譽(yù)美酒，此酒因此得名劍南燒春，是正史記載的大唐御酒。瀘州古稱江陽，釀酒歷史久遠(yuǎn)，自古便有江陽古道多佳釀的美稱。汾酒是清香型白酒的代表，源自山西省汾陽市杏花村。西鳳酒的歷史就更古老了，產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)，古時又稱秦酒或柳林酒。西鳳酒始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史。董酒是貴州除茅臺之外的另一大國家名酒，產(chǎn)于遵義董公寺鎮(zhèn)，釀酒歷史可追溯到魏晉南北朝時期。古井貢酒是安徽省亳州市特產(chǎn)的大曲濃香型白酒，有酒中牡丹之稱。
5，八大名酒是哪些
中國八大名酒是茅臺酒、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒、古井貢酒。新中國成立后，中國對白酒共進(jìn)行過五次的國際級評比，茅臺酒、汾酒、瀘州老窖在歷次國家評酒會上都被評為名酒，五糧液、西鳳酒、董酒、古井貢酒在其中四次被評為名酒。古時的“名酒”也不少，如：漢武帝喜歡的蘭生酒、曹操喝的縹醪，唐玄宗的三辰酒、虢國夫人作的天圣酒，孫思邈作的屠蘇酒。這些酒中最考究的大概是魏賈鏘作的昆侖觴了，因為他的用水十分考究，是用小船在黃河中流取水，而且自認(rèn)為是取的黃河源頭之水，用以釀酒，所以把它叫作昆侖觴。雖然從四川彭縣、新都出土的釀酒畫象磚的實物印證來看，早在東漢，成都就已經(jīng)懂得和開始用燒烤的蒸餾技術(shù)制酒了，但這種技術(shù)的成熟，卻應(yīng)該是唐宋之間的事，因為當(dāng)時雖然用燒烤蒸餾技術(shù)提高了酒精的度數(shù)，但勾兌技術(shù)卻遠(yuǎn)未成熟，高度酒的口感也沒有釀制的醪酒口感好，所以還不能被人們廣為接受。但這種燒烤蒸餾技術(shù)的初型卻在四川蓬蓬勃勃地發(fā)展起來了，這也是使四川成為真正具有現(xiàn)代名酒意義的“名酒之鄉(xiāng)”的基礎(chǔ)。所以在唐代，四川便出現(xiàn)了綿竹劍南春燒酒以及瀘州荔枝綠、郫縣郫筒酒等名酒。而且這些名酒中，直到現(xiàn)在，劍南春仍享譽(yù)海內(nèi)外，而瀘州也是名酒之鄉(xiāng)，瀘州老窖酒仍然是著名的歷史悠久的品牌。郫縣的郫筒酒很有趣，它是把酒釀好以后，用大竹筒裝起來，“包以蕉葉，纏以藕絲”，放置于郊外，歷經(jīng)幾十天后，直到濃香后再取出飲用的。郫筒酒之為名酒，從舊時文人學(xué)士的呤誦中也可見一班，如杜甫就有“酒憶郫筒不用酤”的詩句，蘇東坡也曾呤“他年攜手醉郫筒”，陸游有“且拼濫醉沽郫筒”等句。