1,西鳳酒是屬于哪種香型
產(chǎn)品單價: 120 rmb品 牌: 中國西鳳 五福西鳳型 號: 500ml 參 數(shù): 濃香型、500ml、50%(v/v) 原料:水、高梁、小麥 產(chǎn)品單價: 145 rmb品 牌: 中國西鳳 百鳥至尊 型 號: 500ml 參 數(shù): 濃香型、500ml、45%(v/v) 原料:水、高梁、小麥
西鳳酒屬于鳳香型 。西鳳酒具有“鳳型”酒的獨特風格。它清而不淡,濃而不艷,酸、甜、苦、辣、香,諸味諧調(diào),又不出頭。以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸位協(xié)調(diào)、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨特風格聞名。擴展資料:西鳳酒,陜西省鳳翔縣特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒,為中國四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優(yōu)點融于一體。西鳳酒的特點是:酒液無色,清澈透明,清芳甘潤、細致,入口甜潤、醇厚、豐滿,有水果香,尾凈味長,為喜飲烈性酒者所鐘愛。參考資料:搜狗百科-西鳳酒
西鳳酒是復合香型的酒。西鳳酒具有“鳳型”酒的獨特風格,清而不淡,濃而不艷,以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸位協(xié)調(diào)、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨特風格被世人稱頌。它把清香型和濃香型二者之優(yōu)點融為一體,香與味、頭與尾和調(diào)一致,屬于復合香型的大曲白酒。西鳳酒,陜西省鳳翔縣特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。 擴展資料:西鳳酒的特點是:酒液無色,清澈透明,清芳甘潤、細致,入口甜潤、醇厚、豐滿,有水果香,尾凈味長,為喜飲烈性酒者所鐘愛。鳳香型白酒無色透明、無懸浮物、無沉淀,蜜香秀雅,具有以乙酸乙酯為主體,一定量已酸乙酯為輔的復合香氣,醇厚豐滿、甘潤挺爽,尾凈悠長。是以糧谷為原料,經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而成的。鳳香型白酒是以乙酸乙酯為主,已酸乙酯為輔的復合香氣的蒸餾酒。其工藝特點為新窖泥發(fā)酵,發(fā)酵期短(一般14天),酒海貯存:“酒?!笔怯昧鴹l編的大型血料紙酒簍,用來貯酒,貯存3年后勾兌出廠。參考資料:搜狗百科-西鳳酒
西鳳酒屬于鳳香型西鳳酒具有“鳳型”酒的獨特風格。它清而不淡,濃而不艷,酸、甜、苦、辣、香,諸味諧調(diào),又不出頭。它把清香型和濃香型二者之優(yōu)點融為一體,香與味、頭與尾和調(diào)一致,屬于復合香型的大曲白酒。西鳳酒的特點是:酒液無色,清澈透明,清芳甘潤、細致,入口甜潤、醇厚、豐滿,有水果香,尾凈味長,為喜飲烈性酒者所鐘愛。
屬鳳香型大曲酒 . 清香、濃香一體的
鳳濃醬型,鳳兼濃型 西鳳酒以當?shù)靥禺a(chǎn)高梁為原料,用大麥、豌豆制曲。工藝采用續(xù)渣發(fā)酵法,發(fā)酵窖分為明窖與暗窖兩種。工藝流程分為立窖、破窖、頂窖、圓窖、插窖和挑窖等工序,自有一套操作方法。蒸餾得酒后,再經(jīng)3年以上的貯存,然后進行精心勾兌方出廠。 西鳳酒無色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優(yōu)點融于一體,幽雅、諸味諧調(diào),回味舒暢,風格獨特。被譽為“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出頭”。即酸而不澀,苦而不黏,香不刺鼻,辣不嗆喉,飲后回甘、味久而彌芳之妙。屬鳳香型大曲酒,被人們贊為它是“鳳型”白酒的典型代表。酒度分39度、55度、65度三種。 適時飲用,有活血驅(qū)寒,提神祛勞之益。
2,綠脖西鳳酒是什么
綠脖老西鳳是西鳳酒中的一款代表產(chǎn)品,也是酒廠自營的唯一一款低價鳳香型產(chǎn)品。西鳳酒1952年被評為四大名酒之一,之后陸續(xù)推出很多產(chǎn)品。隨著外包的產(chǎn)品越來越多,產(chǎn)品質(zhì)量也參差不齊,很多低端產(chǎn)品更是變成了濃香型,嚴重影響品牌口碑,廠家意識到問題嚴重性,就重點打造推廣了幾款自營新老產(chǎn)品,高端的有紅西鳳,中端西鳳七彩系列,低端酒海陳藏系列,綠脖老西鳳。 綠脖老西鳳市面上有三款流通版本,陜西版,省外版,電商版。 首先,陜西版,顧名思義,只在陜西省內(nèi)銷售。因為西鳳酒廠本身就在陜西柳林縣,而且作為本土企業(yè),為了讓產(chǎn)品更好的打開全國市場(早期消息閉塞,代理產(chǎn)品都是要到當?shù)厝⒂^考察)勢必要讓產(chǎn)品在本地去遍地開花,營造出強勢的銷售氛圍,所以產(chǎn)品本身質(zhì)量必須要嚴格把控。 其次,省外版,除陜西省以外的地區(qū),流通的版本,在光瓶的基礎上加了一個包裝盒。 最后,電商版,就是供給各大電商平臺的產(chǎn)品,京東淘寶蘇寧拼多多等,不受區(qū)域限制,只要通過平臺就可以全國各地發(fā)貨。 區(qū)分這么多版本,無非就是為了更好的把控不同區(qū)域的銷售渠道,嚴防竄貨,擾亂市場價格,更好的把控市場。 還有就是,廠家始終對外宣稱產(chǎn)品的品控都是一樣的,但以我的經(jīng)驗來說,陜西版的品控最好,其次省外版,最后電商版。雖然都是一條生產(chǎn)線生產(chǎn)的,但是批量勾調(diào)的時候,原料各方面的細微差距都會導致最后的成品在口感不一樣,這就跟很多電器一樣,電商版和實體店的版本表面看都一樣,但實際上很多看不見的比如板材的厚度,電線的粗細等都不一樣,最后的價格就很懸殊。 對于很多行業(yè)來說,這都是公開的秘密,希望對你有點幫助。
3,全部西鳳酒價格表
分類價格表 西鳳酒 餐飲價格表 西鳳酒 商超價格表 西鳳酒 團購價格表 西鳳酒 最高價格表 45度55度中國紅紅西鳳酒 888元 688元 588元 998元 45度西鳳六年陳釀酒 218元 168元 158元 328元 45度西鳳十五年陳釀酒 328元 288元 258元 568元 52度西鳳酒600 488元 458元 428元 678元 45度西鳳酒600 288元 238元 218元 388元 52度金芙蓉西鳳酒老字號 258元 218元 188元 358元 45度銀芙蓉西鳳酒老字號 238元 188元 165元 268元 42度52度金老藏西鳳酒 135元 98元 88元 168元 42度52度銀西鳳老藏酒 98元 78元 68元 138元 45度50度西鳳一品酒 88元 68元 65元 128元 46度銀西鳳友緣酒 78元 58元 55元 98元 45度精品西鳳友緣酒 138元 116元 85元 168元 55度盒西鳳酒(綠瓶西鳳) 35元 25元 22元 55元 55度防偽墨瓶西鳳酒 85元 55元 55元 128元 45度透明盒珍品西鳳酒 538元 388元 368元 698元 45度52度柔順西鳳酒 158元 128元 98元 198元 48度西鳳愛情海酒 55元 39元 38元 68元 50度三星西鳳特醇酒(蘭) 48元 38元 35元 75元 45度三星西鳳特醇酒(紅) 48元 38元 35元 75元 50度銀西鳳關(guān)中客酒 38元元 28元 25元 45元 45度十二年陳釀西鳳酒 218元 188元 168元 368元 45度西鳳酒1956日月藏 188元 138元 108元 268元 45度福緣西鳳酒 78元 65元 58元 108元 45度西鳳酒(新鳳香型) 158元 128元 98元 198元 45度收藏級金柔西鳳酒 368元 298元 238元 378元 45度柔西鳳紅18年1000ML 788元 598元 568元 958元 45度柔西鳳紅18年500ML 398元 368元 328元 668元 45度鑒賞級紅柔西鳳酒 218元 198元 138元 328元 50度藍盒西鳳兵馬俑酒 68元 45元 38元 128元 50度金西鳳合順酒 48元 38元 35元 65元 45度銀西鳳合順酒 48元 38元 35元 65元 45度銀藏九年陳釀西鳳酒 168元 138元 128元 298元 45度典藏八年西鳳酒 238元 188元 168元 358元 45度典藏五年西鳳酒 178元 138元 108元 218元 45度50度五星西鳳特醇酒 75元 68元 55元 95元 45度西鳳酒(三合一) 258元 218元 198元 458元 西鳳1952銀尊典藏 288元 258元 238元 298元 西鳳1952銅尊典藏 168元 158元 118元 188元 45度五星老窖西鳳酒 158元 118元 95元 168元 50度銀西鳳 55元 45元 38元 68元 50度三星西鳳老窖酒 48元 38元 35元 68元 50度西鳳久藏酒 48元 38元 35元 68元 50度西鳳五福酒 125元 98元 85元 168元 50度西鳳天子酒御賜良緣 48元 38元 35元 78元 50度彩西鳳 58元 45元 35元 90元