1,酒鬼是什么香型白酒
馥郁香型 酒鬼酒專賣店qq:2304769124
中國(guó)白酒的12大香型中,馥郁香為酒鬼酒獨(dú)創(chuàng),所謂二者為兼,三者為復(fù),馥郁香就是指酒鬼酒兼有濃、清、醬三大白酒基本香型的特征,一口三香,前濃、中清、后醬。
2,酒鬼酒是什么香型的
酒鬼酒生產(chǎn)工藝是在傳承湘西民間釀酒工藝秘方基礎(chǔ)之上,又大膽吸納現(xiàn)代大、小曲工藝各自優(yōu)點(diǎn),將三種工藝有機(jī)揉和而成的獨(dú)特工藝,用曲、用水、用泥、用料獨(dú)特考究,釀制工藝、勾兌工藝和貯藏工藝獨(dú)具匠心,酒鬼酒采以顆粒多糧原料配方,糧醅二次清蒸清燒,以小曲培菌糖化、高溫曲堆積篩選菌群、中偏高溫曲入窖,以續(xù)渣老窖發(fā)酵提質(zhì)增香,經(jīng)地窖、溶洞存貯數(shù)年,再經(jīng)大師精心勾調(diào)成品,使酒鬼酒酒色清亮透明、窖香芬芳馥郁、醬香幽雅協(xié)調(diào)、口味醇甜柔和、酒體爽凈悠長(zhǎng)、濃香帶醬、醬不露頭,兼具“濃型之芳香、醬型之細(xì)膩、清型之純凈、米型之優(yōu)雅”。
3,知道酒鬼酒是哪種香型嗎
酒鬼酒以湘西香 糯米和云霧糯高粱為原料,取龍、鳳、獸三眼穿石而出的泉水為血, 復(fù)活湘西民族傳統(tǒng)工藝,采天地之靈氣,聚日月之精華,用生命之元 氣,文化之魂魄,雙次復(fù)合發(fā)酵,精心釀造而得。其最獨(dú)特之處就在 于,她是引入和吸收了大曲酒中的醬香工藝,將大曲酒的釀造技術(shù)精 華有機(jī)融合到小曲酒的生產(chǎn)當(dāng)中,這種獨(dú)特的工藝創(chuàng)新,使酒鬼酒既 保持了小曲酒的清雅、干爽和純凈,又具備了大曲酒的醇厚、豐滿、 濃郁和芳香。
酒鬼酒是以優(yōu)質(zhì)糯高粱為原料,擇取吉首市郊獸塘卡龍、鳳、獸3眼泉水釀造而成。以陳年大曲老窯繼渣發(fā)酵,陳年3載以上。該酒系兼香型,酒度54度,
4,酒鬼酒的介紹
酒鬼酒股份有限公司前身為始建于1956年的吉首酒廠,1997年7月上市,公司股票上市地為深圳證券交易所,證券代碼為000799,股票簡(jiǎn)稱“酒鬼酒”。自上市以來(lái),企業(yè)不斷發(fā)展壯大,酒鬼成為 “中國(guó)馳名商標(biāo)”,公司曾先后榮獲“全國(guó)酒文化優(yōu)秀企業(yè)”、全國(guó)“五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀”、“全國(guó)輕工業(yè)系統(tǒng)先進(jìn)集體”、“全國(guó)先進(jìn)集體”、“中國(guó)公眾形象優(yōu)秀企業(yè)”、“全國(guó)質(zhì)量效益企業(yè)”、“全國(guó)釀酒行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)”、“全國(guó)酒文化優(yōu)秀企業(yè)”、“中國(guó)公眾形象優(yōu)良企業(yè)”、“全國(guó)食品行業(yè)質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)”、“全國(guó)食品工業(yè)科技進(jìn)步優(yōu)秀企業(yè)”等多項(xiàng)榮譽(yù)。公司傳承湘西悠久的民間傳統(tǒng)工藝,依托湘西獨(dú)特的自然地理環(huán)境和地域文化資源,獨(dú)創(chuàng)中國(guó)白酒“馥郁香型”。在中國(guó)白酒的12大香型中,馥郁香是酒鬼酒獨(dú)創(chuàng)、獨(dú)有的,所謂二者為兼,三者為復(fù),馥郁香就是指酒鬼酒兼有濃、清、醬三大白酒基本香型的特征,一口三香,前濃、中清、后醬。但回顧這些年酒鬼酒的幾處亮點(diǎn),用心細(xì)品不難發(fā)現(xiàn),其馥郁香并不僅僅限于酒體風(fēng)格,多重文化元素同樣體現(xiàn)出酒鬼酒和諧動(dòng)人的魅力。酒鬼酒﹑湘泉酒曾榮獲法國(guó)波爾多世界酒類博覽會(huì)金獎(jiǎng)﹑比利時(shí)布魯塞爾世界酒類博覽會(huì)金獎(jiǎng)、中國(guó)首屆食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、全國(guó)輕工博覽會(huì)金獎(jiǎng)、北京國(guó)際經(jīng)貿(mào)博覽會(huì)金獎(jiǎng)、中國(guó)國(guó)際新產(chǎn)品新技術(shù)博覽會(huì)金獎(jiǎng)和中國(guó)白酒典型風(fēng)格金杯獎(jiǎng),曾榮獲“中國(guó)十大文化名酒”、“國(guó)產(chǎn)精品”、“中國(guó)名牌消費(fèi)品”、“世界名牌消費(fèi)品”等稱號(hào)。
有的
5,酒鬼酒屬于什么香型
酒鬼酒屬于馥郁香型。酒鬼酒股份有限公司前身為始建于1956年的吉首酒廠,1997年7月上市,公司股票上市地為深圳證券交易所,證券代碼為000799,股票簡(jiǎn)稱"酒鬼酒"。自上市以來(lái),企業(yè)不斷發(fā)展壯大,酒鬼成為 "中國(guó)馳名商標(biāo)",公司曾先后榮獲"全國(guó)酒文化優(yōu)秀企業(yè)"、全國(guó)"五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀"、"全國(guó)輕工業(yè)系統(tǒng)先進(jìn)集體"、"全國(guó)先進(jìn)集體"、"中國(guó)公眾形象優(yōu)秀企業(yè)"、"全國(guó)質(zhì)量效益企業(yè)"、"全國(guó)釀酒行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)"、"全國(guó)酒文化優(yōu)秀企業(yè)"、"中國(guó)公眾形象優(yōu)良企業(yè)"、"全國(guó)食品行業(yè)質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)"、"全國(guó)食品工業(yè)科技進(jìn)步優(yōu)秀企業(yè)"等多項(xiàng)榮譽(yù)。馥郁香型工藝,是對(duì)我國(guó)白酒傳統(tǒng)技術(shù)的繼承和發(fā)展,對(duì)推動(dòng)我國(guó)傳統(tǒng)釀酒技術(shù)的進(jìn)步具有重要的實(shí)踐意義。中國(guó)白酒泰斗沈怡方老先生對(duì)酒鬼酒和馥郁香型工藝給予了高度的評(píng)價(jià):"雖然現(xiàn)在的香型比較多,但歸根到底主要還是濃、清、醬,而酒鬼酒將這三大香型集于一身,創(chuàng)造了馥郁香型,這是一個(gè)創(chuàng)新"。
馥郁香型。馥郁香是酒鬼酒獨(dú)創(chuàng)、獨(dú)有的,所謂二者為兼,三者為復(fù),馥郁香就是指酒鬼酒兼有濃、清、醬三大白酒基本香型的特征,一口三香,前濃、中清、后醬。酒鬼酒:公司主營(yíng)業(yè)務(wù)為生產(chǎn)、銷售、湘泉酒、內(nèi)參酒等系列白酒產(chǎn)品,產(chǎn)品暢銷全國(guó)30多個(gè)省、市、自治區(qū),遠(yuǎn)銷美國(guó)、日本、俄羅斯、韓國(guó)、東南亞及港澳臺(tái)等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。酒鬼酒代理商安徽省百川商貿(mào)發(fā)展有限公司,評(píng)的其品牌價(jià)值為25.19億元,同比增長(zhǎng)49.76%,位于中國(guó)酒類流通商第五位。另一代理商湖南恒和商務(wù)發(fā)展有限公司,其品牌價(jià)值為18.46億元,位于中國(guó)酒類流通商第七位并獲得安徽省酒類流通商第一品牌。
酒鬼酒屬于馥郁香型。酒鬼酒:酒鬼酒股份有限公司前身為始建于1956年的吉首酒廠,1997年7月上市。 酒鬼酒以優(yōu)質(zhì)糯高粱為原料,擇取吉首市郊獸塘卡龍、鳳、獸3眼泉水釀造而成,泉水水質(zhì)優(yōu)良,純凈甘甜,其物理性能和離子成分均優(yōu)于國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),為 “中國(guó)馳名商標(biāo)”。公司曾先后獲得“全國(guó)酒文化優(yōu)秀企業(yè)”、“全國(guó)輕工業(yè)系統(tǒng)先進(jìn)集體”、全國(guó)“五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀”、“全國(guó)先進(jìn)集體”等榮譽(yù)。2012年11月21日國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布公告,確定50度酒鬼酒樣品中含有塑化劑成分,酒鬼酒公司發(fā)出公告致歉,并承諾整改;2014年1月27日,酒鬼酒公告,子公司酒鬼酒供銷公司1億元存款涉嫌被盜取,三次轉(zhuǎn)取金額分別為3500萬(wàn)元、3500萬(wàn)元、3000萬(wàn)元,已向公安機(jī)關(guān)報(bào)案?jìng)刹椋?014年3月5日,酒鬼酒再陷塑化劑疑云。