劍南春老酒鑒定真假,劍南春酒如何鑒別真假

1,劍南春酒如何鑒別真假

劍南春的鑒別要先看包裝,有沒有二次開封!再看左右兩邊的標(biāo)簽,其中有一邊是激光防偽標(biāo),有鐳射兩色!也可以到最近的劍南春專賣店鑒別!
劍南春防偽升級的主要技術(shù)特征——三重八關(guān) 新包裝劍南春除在外包裝盒打印“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志”外,還采用了世界領(lǐng)先的新型方為技術(shù),概括起來具有“三重八關(guān)”的特點(diǎn),“三重”是指新包裝劍南春使用的防偽的三大方面,“八關(guān)”是指第一重防偽技術(shù)中與最新版紙幣極其相似的八種關(guān)鍵防偽鑒別方式。

劍南春酒如何鑒別真假

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一、鑒別劍南春酒的外包裝盒有兩種(即38和52%v/v),38%(v/v)劍南春酒外包裝盒上端用紅綢打結(jié),而52%(v/v)劍南春外包裝盒上無紅綢繩。外包裝盒上字跡清楚,圖樣照片顏色均勻。另外,外包裝盒的手感硬度較好。其中瓦輪紙為整條型。但是,應(yīng)注意真品劍南春酒外包裝被回收利用現(xiàn)象。 二、重點(diǎn)從商標(biāo)標(biāo)簽上鑒別1、 真品劍南春酒標(biāo)簽主要特征:(1)正標(biāo)標(biāo)簽上“劍南春”三個字,“注冊商標(biāo)標(biāo)識、外花邊”、“jian nan chun chiew”劍南春酒拼音均有凸凹感,印刷套印比較準(zhǔn)確,線條清晰,字體邊緣不毛,輪廓清楚。(2)小字體:酒精度、凈含量、廠名、廠址和簡介,這些字體很清晰、均勻、無斷裂,邊緣顏色協(xié)調(diào)。(3)背標(biāo)標(biāo)簽:背標(biāo)標(biāo)簽鑒別主要從簡介內(nèi)容及印刷字體入手,字體清楚、不毛邊,邊緣顏色協(xié)調(diào)。2、 假冒劍南春酒標(biāo)簽的特點(diǎn)(1) 正標(biāo)標(biāo)簽上凸凹感不明顯;(2)字體套印不準(zhǔn)確,線條不均勻,字體有毛邊和粗細(xì)不勻等現(xiàn)象;(3)小字體不清晰和模糊現(xiàn)象嚴(yán)重;(4)背標(biāo)標(biāo)簽邊緣顏色與背標(biāo)整體不協(xié)調(diào)。三、瓶蓋鑒別1、 劍南春酒使用的瓶蓋為金黃色,正上面有劍南春酒注冊標(biāo)識,字樣制作精細(xì),中國名酒劍南春等字體為銀白色,瓶蓋顏色均勻。另外,封口處光滑。2、 假冒瓶蓋特征:(1)瓶蓋金黃色,顏色不均勻;(2)字體有磨損痕跡;(3)封口處比較粗糙和不光滑等現(xiàn)象。四、內(nèi)在酒質(zhì)的鑒別內(nèi)在酒質(zhì)分理化衛(wèi)生和感官嘗評,重點(diǎn)以感觀嘗評為主。1、 理化衛(wèi)生指標(biāo)要求,52%(v/v)劍南春和38%(v/v)劍南春酒分別執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn),其代號為:gb10781.1優(yōu)級和gb11859.1優(yōu)級標(biāo)準(zhǔn)。2、 感官品嘗(1) 劍南春酒屬濃香型白酒,它具有自己獨(dú)特的風(fēng)格,這正是區(qū)別真假酒的主要標(biāo)準(zhǔn)。劍南春酒具有“芳香濃郁,醇和回甜,清洌凈爽,余味悠長”等特點(diǎn);(2) 假冒劍南春感官特點(diǎn)假冒劍南春酒的感官就五花八門,其特征是口感差,不醇和,尾味不干凈。五、產(chǎn)品技術(shù)要求劍南春酒在出廠時正標(biāo)背面應(yīng)具備有商標(biāo)專用章,背標(biāo)正面應(yīng)有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批次??傊?,在鑒定真假劍南春酒時,應(yīng)該對這瓶酒進(jìn)行全面分析和比較,如有部分相同,則不可輕判,應(yīng)送廠家鑒定。

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打電話.新包裝(塑料拉環(huán)式)其拉環(huán)上方有24個數(shù)字(每排12個)組成的兩排物流號,此號是識別真假劍南春酒的防偽號碼;舊包裝(鈕扣式)“劍南春”酒,取掉雙側(cè)“扭扣”打開酒盒后,瓶頸封口處有一排12個數(shù)字組成的紋理防偽序號,此號也是識別真假劍南春酒的防偽號碼。
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現(xiàn)在做假水平太高.不開盒開瓶..很難辯的..只看包裝..印刷線路色彩清晰.就是真的可能大些.
一、看瓶型 許多名牌白酒都有獨(dú)具特色的瓶型。如茅臺酒多年來一直使用白色圓柱形玻璃瓶,瓶身光滑,無雜質(zhì);瀘州老窖特曲使用的是異彩瓶,瓶底有“瀘州老窖酒廠專利瓶”字樣。假酒則酒瓶瓶形高低粗細(xì)不等,外包裝陳舊、無新鮮感,封口不嚴(yán)或壓齒不整齊。 二、看印刷 好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的;紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰,色澤鮮艷均勻,圖案套色準(zhǔn)確,油墨線條不重疊。如有英文或拼音字母,則大小規(guī)范一致。此外,現(xiàn)在有很多品牌白酒在包裝盒或瓶蓋使用激光防偽標(biāo)志,如茅臺酒,其防偽圖案有“飛天”及“五角星”兩種,從不同的角度觀察會呈現(xiàn)不同的色澤,而且只能一次性使用,稍有損壞就不能復(fù)原。 三、看瓶蓋 日前我國的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋,其特點(diǎn)是蓋體光滑,形狀統(tǒng)一,開啟方便,蓋上圖案及文字整齊清楚,對口嚴(yán)密。若是假冒產(chǎn)品,倒過來時往往滴漏而出,蓋口不易扭斷,而且圖案、文字模糊不清。 四、看包裝 真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外,其邊緣接縫齊整嚴(yán)密,沒有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象;有的瓶蓋還用塑料薄膜包裹,其包裝十分緊密無松軟現(xiàn)象。 五、看清濁 透過玻璃瓶從外觀上看,白酒應(yīng)是絕對清澈透明的而且沒有沉淀。越清澈透明越好。可將酒瓶拿在手中,慢慢倒置過來,觀察瓶底部,看看有沒有下沉物質(zhì)或云霧狀現(xiàn)象。按照常規(guī),如若酒花呈均勻分布,上翻密度間隙很明顯,而且酒花慢慢消失,酒液清亮透明,則是優(yōu)質(zhì)酒。 六、聞香味 一種辦法是少倒一點(diǎn)兒酒在手上,用兩手摩擦一會兒,使酒生熱,然后聞其香味。一般來說,如果氣味清香,即是上等酒;如果氣味發(fā)甜,則是中等酒;如果氣味苦臭,定是偽劣酒。另一種方法是在酒中加一滴食用油,看油在酒中的運(yùn)動情況。如果油在酒中的擴(kuò)散比較均勻,并且均勻下沉,則酒的質(zhì)量較好;如果油在酒中呈不規(guī)則擴(kuò)散狀態(tài),且下沉速度變化明顯,則可以肯定酒的質(zhì)量有問題。

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