1,汾酒有幾種類型價(jià)格又是多少
汾酒有股份公司和集團(tuán)公司兩類,標(biāo)有股份公司的是汾酒總廠生產(chǎn)的產(chǎn)品,就是正宗的,標(biāo)有集團(tuán)公司的都是分廠的產(chǎn)品。汾酒就是山西汾酒,中國的四大名酒之一!
2,山西杏花村汾酒集團(tuán)主要生產(chǎn)哪幾種酒
截止到2019年4月,山西杏花村汾酒廠股份有限公司主要生產(chǎn):汾酒、白玉汾酒、玫瑰汾酒、竹葉青酒。1、汾酒汾酒是我國清香型白酒的典型代表,工藝精湛,源遠(yuǎn)流長,素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱,在國內(nèi)外消費(fèi)者中享有高知名度、美譽(yù)度和忠誠度。2、白玉汾酒白玉汾酒 杏花村酒廠名產(chǎn)之一。以汾酒作底,與中藥材“紫油桂”混合浸泡,蒸餾提香,加入糖液,形成獨(dú)特味道。該酒清亮透明,芳香濃郁,綿軟甘甜,落口清爽。由于紫油桂“溫腎祛火、去寒止痛”的藥用功能,使白玉汾酒成為一種有效的暖胃酒。3、玫瑰汾酒以陳年老白汾酒為酒基,以鮮玫瑰花為呈香呈味物質(zhì),采用浸漬蒸餾工藝,即將鮮玫瑰花放入汾酒缸里浸泡數(shù)月,拌汾酒香醅蒸餾,加低聚果糖調(diào)配,經(jīng)陳貯、過濾、勾兌等工序配制而成。4、竹葉青酒竹葉青酒是中國古老的傳統(tǒng)保健名酒,其歷史可追溯到南北朝。它以優(yōu)質(zhì)汾酒為基酒,配以十余種名貴藥材采用獨(dú)特生產(chǎn)工藝加工而成。其清醇甜美的口感和顯著的養(yǎng)生保健功效從唐、宋時(shí)期就被人們所肯定。擴(kuò)展資料:汾酒集團(tuán)汾酒文化汾酒文化源遠(yuǎn)流長,是晉商文化的重要一支,與黃河文化一脈相承。汾酒歷史上有過四次成名。早在1500年前的南北朝時(shí)期,汾酒就作為宮廷御酒受到北齊武成帝的推崇而一舉成名,并被載入廿四史。1915年,汾酒在巴拿馬萬國博覽會上一舉榮獲甲等金質(zhì)大獎(jiǎng)?wù)拢?007年,汾酒繼續(xù)蟬聯(lián)國家名酒,竹葉青酒成為中國名牌產(chǎn)品。參考資料來源:百度百科-山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司百度百科-汾酒百度百科-白玉汾酒百度百科-玫瑰汾酒百度百科-竹葉青酒
3,汾酒有幾種度數(shù)
汾酒53度特制老白汾酒475ml 市場價(jià)格:156.00 53度三十年老白汾酒 市場價(jià)格:980.00 45度十年典藏汾酒 市場價(jià)格:120.00 汾酒53度國藏汾酒 市場價(jià)格:668.00 汾酒鴻運(yùn)十五年老白汾酒 市場價(jià)格:278.00 汾酒45度特制老白汾酒475ml 市場價(jià)格:108.00
汾酒我們不怎么喝,了解的也就這些了
汾酒
4,汾酒的種類有哪些
汾酒屬于中國的十大名酒,那么你知道汾酒有哪些種類嗎,下面我為大家介紹關(guān)于汾酒的種類,歡迎大家閱讀。 汾酒的種類有哪些 濃香型 又稱瀘香型、窖香刑。以四川滬洲老窖特曲酒為典型代表。這種香型的白酒是以高梁、大米等谷物為原料,以大麥和豌豆或小麥制成的中、高溫大曲為糖化發(fā)酵齊(有的用麩曲和產(chǎn)酯酵母為糖化發(fā)酵利)。 采用的釀造下:藝是混蒸續(xù)餷、酒糟配料、老窖發(fā)酵、緩火蒸餾、貯存、勾兌等釀造工藝釀造而成的、其主體香味成份址已酸乙酯。酒質(zhì)特點(diǎn)為無色或微黃色,清亮透明。窖喬濃郁。 甜綿爽凈,純正協(xié)調(diào),余味悠長。高度酒為40至60度,其總酸以乙酸汁。為0.5至1.7克/升??傰ヒ砸宜嵋阴ビ?jì)為≥2.5克/升,低度酒為40度以下,其總酸為≥0.4克/升,總酯為≥2克/升。 米香型。 以山西壯族自治區(qū)桂林市的三花酒為典型代表。這種香型的白酒以大米為主要原料,以大米制成的小曲為糖比發(fā)酵劑,不加輔料,采用固態(tài)糖化、液態(tài)發(fā)酵、液態(tài)蒸餾,取酒貯存的工藝釀制而成。其主體香味成份是β—苯乙醇。酒質(zhì)特點(diǎn)為無色透明,蜜香清雅,入口綿甜,落口爽凈,回味怡暢,具有令人愉快的藥香。 酒內(nèi)含有高級脂肪酸乙酯,氣溫在l0℃以下時(shí),這種高級脂肪酸乙酯遇冷會沉淀析出,使酒內(nèi)出現(xiàn)乳白色絮狀懸浮物,當(dāng)氣溫一回升,懸浮物溶解在酒中,酒色就又恢復(fù)清亮透明。高度酒為40至57度,其總酸以乙酸計(jì),為0.15至0.3克/升,總酯以乙酸乙酯計(jì),為0.4至0.8克/升,低度酒為40度以下,其總酸為≥0.2克/升,總酯為≥0.6克/升。 鳳香型 以陜西鳳劃的西風(fēng)酒為典刑代表:這種香型的白酒,以高粱為原料。足以大麥和豌豆制成的中溫人曲或麩曲和酵母為糖比發(fā)酵劑,采用續(xù)馇配料,土窖發(fā)酵(窖齡不超過—年),酒海容器貯存等釀造工藝釀制而成。其主體香味成份足乙酸乙酯、己酸乙酯和異戊醇為主,酒質(zhì)特點(diǎn)為無色,清澈透明,醇香秀雅,甘潤挺爽,諸味諧調(diào)。尾凈悠長。即清而不淡,濃而不釅。融清香、濃香優(yōu)點(diǎn)于—體。 兼香型 以湖北宜昌的西陵特曲為典型代表。這種香型的白酒,以高粱為原料,以小麥制成的中、高溫大曲、或以麩曲和產(chǎn)酯酵母為糖化發(fā)酵劑,采用混蒸續(xù)精、高溫堆積、泥窖發(fā)酵、緩慢蒸餾、貯存勾兌的釀造工藝釀制而成。其主體香味成份是己酸乙酯及高沸點(diǎn)的物質(zhì)。酒質(zhì)特點(diǎn)為無色,清亮透明,濃頭醬尾,協(xié)調(diào)適中,醇厚甘綿,酒體豐滿,留香悠長。 其它香型 除了以上幾種主要香型的汾酒外,采用獨(dú)特工藝釀制而成的獨(dú)特香味白酒,均稱為其它香型。因?yàn)檫@種香型的酒品繁多,沒有特定要求,只規(guī)定有共性要求。如酒質(zhì)要無色,或微黃、透明,有舒適的獨(dú)特香氣,香味協(xié)調(diào),醇和味長等。這種爵型的酒品,目前又可分為以下5種: 一是董香型又稱藥香型,以貴州遵義的董酒為典型代表。這種香型的白酒以高梁、稻谷為原料,以小麥制成的.大曲、大米制成的小曲,兩種曲作為糖化發(fā)酵劑,而且曲中加入多種中藥材; 采用小曲由小窖制成酒醅,大曲由大窖制成香醅,雙醅串蒸的釀造工藝釀制而成。酒質(zhì)特點(diǎn)為無色、透明、既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜的特點(diǎn),有愉快的藥香,諸味協(xié)調(diào),回味悠長。 二是豉香型以廣東佛山的豉味玉水燒為典型代表。這種香型的白酒以大米為原料,以釀制成的小曲酒為基礎(chǔ)酒,放入陳年肥肉缸浸漬而成。酒質(zhì)玉潔冰清,晶瑩悅?cè)?,豉香純正,諸味協(xié)調(diào),入口醇和,余味甘爽,酒度30度,低而不淡。 三是芝麻香型以山東省安丘縣的特級景芝白干為典型代表。這種香型的白酒以高粱為原料,以小麥制成的中溫大曲為糖化發(fā)酵劑,采用特殊工序培養(yǎng)成有芝麻香味的窖池發(fā)酵釀制而成。酒質(zhì)特點(diǎn)為無色透明,香氣襲人,芝麻香味突出,清冽可口,酒味醇和,余香悠長。 四是四特香型又叫做特香型,以江西省樟樹鎮(zhèn)的四特酒為典型代表。這種香型的白酒以大米、高粱為原料,以小麥制成的中溫大曲為糖化發(fā)酵劑,采用地窖發(fā)酵,醅香蒸酒,老酒為底,勾兌調(diào)味的釀造工藝釀制而成。酒質(zhì)特點(diǎn)為無色透明,聞香清雅,飲后濃郁,醇甜綿軟,酒體協(xié)調(diào),恰到好處。 五是老白干型以我國北方一般白酒而言。這種香型的白酒以高梁為原料,以麩曲和酵母為糖化發(fā)酵,采用地池發(fā)酵、清蒸原輔料,續(xù)糙發(fā)酵,老五甑操作法的釀造工藝釀制而成。酒質(zhì)特點(diǎn)為無色澈明,芳香純正,甘洌醇厚,后勁悠長。
5,汾酒 四大名著系列
目前,汾酒集團(tuán)與河南世嘉公司合作,支持經(jīng)銷商在周口建立“中華汾酒專賣店”。據(jù)一位經(jīng)營中華汾酒專賣店的業(yè)內(nèi)人士介紹,修建專賣店的費(fèi)用是廠家負(fù)擔(dān)的,汾酒還通過在店內(nèi)設(shè)立促銷員等幫助經(jīng)營,加強(qiáng)廠商溝通。筆者在其中一家專賣店發(fā)現(xiàn),在這間20多平方米的店鋪中,集中了20多種產(chǎn)品,從20元左右的杏花村“四大名著”到100元左右的老白汾酒,再到550多元的國藏汾酒都有,產(chǎn)品體系和價(jià)格體系比較豐富完整。在周口市場,老白汾十五年陳釀的零售價(jià)在170元(225ml×2)左右,特制53度老白汾105元左右,珍品十年53度老白汾116元,珍品十五年45度老白汾180元左右(450ml),38度竹葉青45元,裸瓶裝40元左右。
1。50ML老白汾酒2。50ML金老白汾酒3。50ML十五年汾酒4。50ML十五年陳釀汾酒5。50ML貴賓汾酒6。50ML金牧童汾酒7。50ML樂福汾酒8。50ML玉液汾酒9。50ML代表汾酒 [2種]10.50ML*4套汾酒 [2種]11.50ML*4汾酒“香花造得”迷你珍藏酒12.50ML*4套青花汾酒
分好多種的 一般的20—180不等 超過180的是禮盒 沒幾種 最貴的只有520左右