53度白酒存放五年降低多少度,53度的白酒存放在倉庫里倉庫的存放溫度在幾度范圍內(nèi)不會(huì)對(duì)白酒

1,53度的白酒存放在倉庫里倉庫的存放溫度在幾度范圍內(nèi)不會(huì)對(duì)白酒

只要不受潮。不被淋,沒有重物打擊。 一般溫度對(duì)酒質(zhì)沒什么影響!只要是質(zhì)量好的酒。瓶子沒有破損
存放白酒的倉庫的要求:1.酒庫的設(shè)計(jì)、建設(shè)應(yīng)符合國(guó)家的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范。2.酒庫內(nèi)應(yīng)陰涼,并按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)配置消防設(shè)施、器材,設(shè)置消防安全標(biāo)志,并定期檢驗(yàn)、維修,確保完好有效。庫內(nèi)不準(zhǔn)存放其他無關(guān)物品,特別是易燃易爆或可能會(huì)對(duì)庫存物造成污染或毒害作用的物料。 3.酒庫內(nèi)應(yīng)設(shè)置易燃易爆氣體監(jiān)測(cè)裝置,使用的酒泵及其他電氣設(shè)施應(yīng)為防爆型。庫內(nèi)作業(yè)時(shí),應(yīng)避免產(chǎn)生火花,庫房四壁應(yīng)安裝換氣扇,庫內(nèi)溫度或酒精濃度超過規(guī)定要求時(shí),應(yīng)及時(shí)啟動(dòng)換氣扇。電器開關(guān)箱應(yīng)設(shè)于庫外,對(duì)庫內(nèi)設(shè)施、設(shè)備的維修須移至庫外進(jìn)行。4.需進(jìn)入罐體內(nèi)部作業(yè)時(shí),應(yīng)首先放空、清理儲(chǔ)罐內(nèi)殘留物質(zhì),經(jīng)檢測(cè)空氣指標(biāo)達(dá)到要求后,方可實(shí)施作業(yè),并派人監(jiān)護(hù)。監(jiān)護(hù)人員不得擅離職守,并保持與罐內(nèi)操作人員的聯(lián)系,所用照明器具應(yīng)為防爆型,配用電源電壓應(yīng)為12v。

53度的白酒存放在倉庫里倉庫的存放溫度在幾度范圍內(nèi)不會(huì)對(duì)白酒

2,50度的白酒可以儲(chǔ)存多少年

一般意義上講,白酒是沒有保質(zhì)期的。因其包裝、儲(chǔ)存條件不同,酒質(zhì)隨著時(shí)間的延長(zhǎng),會(huì)有所變化。原酒儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng)越香,是因?yàn)榫浦械乃岷痛嫉孽セ饔卯a(chǎn)生香味物質(zhì)。但成品白酒的存放一般3-5年沒問題,時(shí)間太長(zhǎng),一是酒度會(huì)降低,二是某些成分會(huì)分解(按現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)也不合格了),其實(shí)成品酒存放過久是沒意義的。 有些成品酒包裝上會(huì)標(biāo)注上保質(zhì)期,實(shí)際上,多在啤酒、葡萄酒等酒精度低的酒類上。國(guó)家《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》規(guī)定乙醇含量10%以上的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類,可以免除標(biāo)注保質(zhì)期。
酒的話,正常40度以上的酒就沒有保質(zhì)期,可以一直存放,紅星二鍋頭完全可以放著陳一陳前幾天喝了瓶06年的汾酒,和今年的何起來天差地別,所以說,酒還是越陳越香,呵呵。
看你要什么樣的口感,好像出土過上千年的,成醋了
酒的話,正常40度以上的酒就沒有保質(zhì)期,可以一直存放,紅星二鍋頭完全可以放著陳一陳 前幾天喝了瓶06年的汾酒,和今年的何起來天差地別,所以說,酒還是越陳越香,呵呵。

50度的白酒可以儲(chǔ)存多少年

3,白酒有保質(zhì)期嗎

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有相關(guān)規(guī)定,酒精度大于或等于10vol%,可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。白酒沒有保質(zhì)期,意味著無論時(shí)間多么久遠(yuǎn)也必須符合標(biāo)注的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),這其實(shí)是不符合客觀規(guī)律的。白酒在儲(chǔ)存中,酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間。但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài),如果繼續(xù)貯存,會(huì)使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會(huì)增大。白酒在儲(chǔ)存期總的趨勢(shì)是酸高酯低,五年至八年酯類含量降低30-50%。瓶裝成品白酒存放一般3-5年沒問題,時(shí)間太長(zhǎng),一是酒度會(huì)降低,二是某些成分會(huì)分解(按現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)也不合格了),特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過程中添加了香味劑,這類酒更不能較長(zhǎng)時(shí)間存放。否則,酒質(zhì)會(huì)變得苦澀膩味。
白酒經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間的貯存,其質(zhì)量會(huì)變得溫潤(rùn)醇厚。因此,有些人認(rèn)為白酒越陳越好。其實(shí),并不盡然。雖然白酒沒有保質(zhì)期,但酒在存放過程中,酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間。但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài),如果繼續(xù)貯存,會(huì)使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會(huì)增大。特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過程中添加了香味劑,這類酒更不能較長(zhǎng)時(shí)間存放。否則,酒質(zhì)會(huì)變得苦澀膩味。所以,白酒貯存也有適當(dāng)?shù)臅r(shí)間,并非越陳越好。

白酒有保質(zhì)期嗎

4,多少度以上的白酒才適合長(zhǎng)期保存

白酒在儲(chǔ)存過程中會(huì)發(fā)生水解現(xiàn)象即酸高酯低,因此酒度過低的白酒不宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。53度以上的白酒適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。傳統(tǒng)工藝釀造白酒(非酒精勾兌酒)適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。醬香型白酒較濃香型、清香型更適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。首先白酒儲(chǔ)存時(shí),盛酒的容器最好選用壇子,壇子自身含有多種礦物質(zhì),用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味,在合適的環(huán)境中,你會(huì)發(fā)現(xiàn)白酒的儲(chǔ)存更香更醇。不能將白酒儲(chǔ)存在溫度較高的地方,也不能儲(chǔ)存在溫差較大的地方,常溫是最適合白酒儲(chǔ)存的溫度,因?yàn)槌乜梢院芎玫卮龠M(jìn)酒的老熟。白酒的儲(chǔ)存最好是選用地下環(huán)境!會(huì)令酒更香更醇,促進(jìn)酒的老熟。因?yàn)榈叵率菧囟茸兓淮蟮沫h(huán)境,基本保持常溫。其次,酒精有揮發(fā)性,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)跑掉不少,最好用蠟將瓶口封住,這樣密封性更好,就可以保存很長(zhǎng)時(shí)間了。瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方,相對(duì)環(huán)境濕度在70%左右為宜,濕度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過30℃,嚴(yán)禁煙火靠近。
白酒在儲(chǔ)存過程中會(huì)發(fā)生水解現(xiàn)象即酸高酯低,因此酒度過低的白酒不宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。53度以上的白酒適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。傳統(tǒng)工藝釀造白酒(非酒精勾兌酒)適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。醬香型白酒較濃香型、清香型更適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。
50度以上
白酒一般是沒有保質(zhì)期的,但這并不意味著酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好,普通香型的白酒到5年以后,口味變淡,香味會(huì)減弱;醬香型陳酒是好酒,而存放多年的濃香酒是否是好酒目前還無定論,存在著較大的爭(zhēng)議。低度白酒,尤其是32度以下的白酒,擺放時(shí)間越長(zhǎng)越容易引起性能改變,失去白酒本來固有的特性.國(guó)家為了嚴(yán)格規(guī)定,要求乙醇含量10%以下的飲料酒等,必須標(biāo)注保質(zhì)期。 白酒易揮發(fā)、滲漏,氣溫升高還會(huì)外溢。因此,散裝白酒在零售、使用時(shí)必須注意以下幾點(diǎn):⑴蓋嚴(yán) 在付貨暫停時(shí),要將酒容器的蓋蓋好,封嚴(yán),以防揮發(fā),減少酒的風(fēng)耗。⑵勿太滿 容器不要裝得太滿,以免氣溫升高造成酒的外溢。還要經(jīng)常檢查酒的容器,發(fā)現(xiàn)滲漏,要及時(shí)采取措施處理。⑶減少損耗 售取酒時(shí)不要距離容器太遠(yuǎn),并要用酒盤接酒。售取酒的工具用完后要及時(shí)放回缸內(nèi),以保持工具的潮濕,減少酒的皮沾。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,機(jī)械化、自動(dòng)化的貯售酒工具將日趨增多,要很好地學(xué)習(xí)和掌握其使用方法。

5,白酒可以放多少年

白酒大多沒有保質(zhì)期,根據(jù)在《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中規(guī)定,酒精度大于等于10%的白酒,不需標(biāo)示保質(zhì)期。白酒的酒精含量都高過國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),故一般的白酒也沒有保質(zhì)期,但并不意味著白酒可以無期限保存,一般來說三至五年喝最好。白酒大多沒有保質(zhì)期,根據(jù)國(guó)家《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》的規(guī)定:酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。這是因?yàn)?,?duì)食品品質(zhì)有害的微生物在10%的酒精溶液里,不能生長(zhǎng)繁殖。高度白酒酒精度數(shù)相對(duì)較高,一般在41度到55度之間,也有高達(dá)65度的。就算是低度白酒,也在20度到38度之間。在這個(gè)酒精含量范圍內(nèi),微生物難以生存,也就不會(huì)出現(xiàn)微生物導(dǎo)致的變質(zhì)問題,所以白酒可以不用標(biāo)示保質(zhì)期。但并不意味著白酒可以無期限保存,一般來說3至5年喝最好,時(shí)間保存太長(zhǎng),酒精易揮發(fā),即使你不開封,也會(huì)進(jìn)行自然的氧化揮發(fā)掉。度數(shù)低的白酒,不可以長(zhǎng)時(shí)間的放置,雖然沒有保質(zhì)期,還是盡早喝為宜。一般來說高品質(zhì)無添加的白酒,存放時(shí)間更長(zhǎng)。白酒(外文名:Liquor and Spirits ,Baijiu ),是中國(guó)酒類(除了果酒、米酒外)的統(tǒng)稱,又稱燒酒、老白干、燒刀子等。中國(guó)白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味,以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū),分別為中國(guó)三大名酒的茅五瀘,其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山。白酒為中國(guó)特有的一種蒸餾酒,是世界六大蒸餾酒(白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國(guó)白酒Liquor and Spirits )之一,由淀粉或糖質(zhì)原料制成酒酷或發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得。白酒又名燒酒、白干,是中國(guó)的傳統(tǒng)飲料酒。據(jù)《本草綱目》記載︰“燒酒非古法也,自元時(shí)創(chuàng)始,其法用濃酒和糟入甑(指蒸鍋),蒸令氣上,用器承滴露?!庇纱丝梢缘贸?,我國(guó)白酒的生產(chǎn)已有很長(zhǎng)的歷史。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。瀘型酒至少貯存3~6個(gè)月,多在一年以上;汾型酒貯存期為一年左右,茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下為低度酒。

6,多少度以上的白酒適合長(zhǎng)期保存

在40度以上的白酒適合長(zhǎng)期保存。根據(jù)國(guó)家《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》 ( GB7718-2011 )的規(guī)定:酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。這是因?yàn)椋瑢?duì)食品品質(zhì)有害的微生物在10%的酒精溶液里,不能生長(zhǎng)繁殖。高度白酒酒精度數(shù)相對(duì)較高,一般在41度到55度之間,也有高達(dá)65度的。就算是低度白酒,也在20度到38度之間。在這個(gè)酒精含量范圍內(nèi),微生物難以生存,也就不會(huì)出現(xiàn)微生物導(dǎo)致的變質(zhì)問題,所以白酒可以不用標(biāo)示保質(zhì)期。雖然導(dǎo)致品質(zhì)劣化的微生物不能生長(zhǎng),但是不代表白酒本身的成分不會(huì)發(fā)生變化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段時(shí)間后,通常會(huì)出現(xiàn)酯類物質(zhì)水解,導(dǎo)致口味寡淡,有些會(huì)出現(xiàn)澀味。但這個(gè)過程比較久,一般要五六年,而且僅僅是口味變淡一點(diǎn),所以也不是質(zhì)量問題。擴(kuò)展資料:另外,在白酒的多種香型中,以醬香型白酒最耐儲(chǔ)藏,因?yàn)樗某煞忠坏┬纬删捅容^穩(wěn)定。但也不是絕對(duì)的,有時(shí)候由于容器的原因,酒精會(huì)散發(fā),口感也會(huì)變得淡弱。剛生產(chǎn)出來的酒并不一定最好喝,需要存放一段時(shí)間。存放過程中,酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生具有特殊香氣的酯類物質(zhì),因此,有些酒放久了會(huì)更香。酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長(zhǎng)時(shí)間,但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài)。如果繼續(xù)貯存,也會(huì)出現(xiàn)酒精度數(shù)減少、酒味變淡、揮發(fā)物質(zhì)損耗增大等問題。參考資料來源:人民網(wǎng)-白酒沒有保質(zhì)期
白酒在儲(chǔ)存過程中會(huì)發(fā)生水解現(xiàn)象即酸高酯低,因此酒度過低的白酒不宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。53度以上的白酒適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。傳統(tǒng)工藝釀造白酒(非酒精勾兌酒)適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。醬香型白酒較濃香型、清香型更適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。首先白酒儲(chǔ)存時(shí),盛酒的容器最好選用壇子,壇子自身含有多種礦物質(zhì),用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味,在合適的環(huán)境中,你會(huì)發(fā)現(xiàn)白酒的儲(chǔ)存更香更醇。不能將白酒儲(chǔ)存在溫度較高的地方,也不能儲(chǔ)存在溫差較大的地方,常溫是最適合白酒儲(chǔ)存的溫度,因?yàn)槌乜梢院芎玫卮龠M(jìn)酒的老熟。白酒的儲(chǔ)存最好是選用地下環(huán)境!會(huì)令酒更香更醇,促進(jìn)酒的老熟。因?yàn)榈叵率菧囟茸兓淮蟮沫h(huán)境,基本保持常溫。其次,酒精有揮發(fā)性,時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)跑掉不少,最好用蠟將瓶口封住,這樣密封性更好,就可以保存很長(zhǎng)時(shí)間了。瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方,相對(duì)環(huán)境濕度在70%左右為宜,濕度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過30℃,嚴(yán)禁煙火靠近。
白酒在儲(chǔ)存過程中會(huì)發(fā)生水解現(xiàn)象即酸高酯低,因此酒度過低的白酒不宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。53度以上的白酒適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。傳統(tǒng)工藝釀造白酒(非酒精勾兌酒)適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。醬香型白酒較濃香型、清香型更適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。
白酒在儲(chǔ)存過程中會(huì)發(fā)生水解現(xiàn)象即酸高酯低,因此酒度過低的白酒不宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。53度以上的白酒適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。傳統(tǒng)工藝釀造白酒(非酒精勾兌酒)適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。醬香型白酒較濃香型、清香型更適宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。

7,白酒會(huì)不會(huì)過期

白酒的儲(chǔ)存并非越久越好,還要看白酒的質(zhì)量。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有相關(guān)規(guī)定,酒精度大于或等于10vol%,可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。白酒沒有保質(zhì)期,意味著無論時(shí)間多么久遠(yuǎn)也必須符合標(biāo)注的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),這其實(shí)是不符合客觀規(guī)律的。白酒在儲(chǔ)存中,酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生多種酯類物質(zhì),各種酯類都具有各種特殊的香氣。由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢,因此,優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年,甚至更長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間。但是,酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡,出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài),如果繼續(xù)貯存,會(huì)使酒精度數(shù)減少,酒味變淡,揮發(fā)損耗也會(huì)增大。白酒在儲(chǔ)存期總的趨勢(shì)是酸高酯低,五年至八年酯類含量降低30-50%。瓶裝成品白酒存放一般3-5年沒問題,時(shí)間太長(zhǎng),一是酒度會(huì)降低,二是某些成分會(huì)分解(按現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)也不合格了),特別是目前有些中檔和低檔白酒,在勾兌過程中添加了香味劑,這類酒更不能較長(zhǎng)時(shí)間存放。否則,酒質(zhì)會(huì)變得苦澀膩味。
酒是我們生活中必不可少的一種飲品,但是白酒有沒有保質(zhì)期,是越陳越香;還是白酒不能無限期存放,否則一樣會(huì)變質(zhì)。到底哪種說法更正確?其實(shí)很多人都喜歡儲(chǔ)存一些白酒,認(rèn)為白酒沒有保質(zhì)期,存放時(shí)間越長(zhǎng),價(jià)值越高。白酒到底有沒有保質(zhì)期下面我們來了解一下。很多酒,你在酒瓶上看不到它的保質(zhì)期,但沒保質(zhì)期并不代表就不會(huì)過期,更不意味著白酒就能無限期存放。而白酒的具體可飲用時(shí)間,又和釀造方式、存儲(chǔ)條件以及是否開封有著一定的相關(guān)性。普通香型的白酒5年以后,口味變淡,香味會(huì)減弱。醬香型陳酒是好酒,有醬酒專家認(rèn)為適飲年限一般是15年左右,超過15年以上會(huì)有很重的藥味和陳味,大多數(shù)人并不容易接受。但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論,存在著較大的爭(zhēng)議。白酒放久了會(huì)過期嗎?這個(gè)問題要區(qū)別回答,分別對(duì)待,一般我們蒸餾法出來的白酒不存在過不過期的說法,沒有一個(gè)可以參考的期限,既多長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)可飲用,超過該時(shí)間就不適合飲用了。白酒如果開封之后最好當(dāng)天飲完,如果二次密封做得好的話,置于陰涼濕潤(rùn)恒溫處20°最佳,也可以保存很多天,但時(shí)間過久,不僅酒度下降,還會(huì)使一些成分分解。低度白酒,尤其是32度以下的白酒,存放時(shí)間越長(zhǎng)越容易引起性能改變,時(shí)間久了,會(huì)失去白酒本來固有的特性??傊?,白酒確實(shí)可以長(zhǎng)期貯存,但是對(duì)貯藏的環(huán)境要求非常高。儲(chǔ)藏首先酒體本質(zhì)要好,最好是純糧食酒,然后需要密封,周圍環(huán)境要陰暗潮濕通風(fēng),常年恒溫19到21攝氏度。這樣存酒才是正確的,且酒的質(zhì)量不會(huì)發(fā)生變化!至于一些中、低檔白酒,建議還是在購買后盡早飲用。
白酒到底會(huì)不會(huì)過期?正常情況下,酒是不是放越久越好?
白酒到底會(huì)不會(huì)過期?為什么時(shí)間放的越長(zhǎng)還越值錢?看完真的漲知識(shí)
白酒不會(huì)過期 因?yàn)榘拙频母呔凭繉?duì)微生物有一抑制作用,且?guī)缀醪缓欠? 所以白酒酒瓶上只標(biāo)明生產(chǎn)日期 不注明保質(zhì)期; 1.白酒不會(huì)過期,因?yàn)?0度以上白酒沒有保質(zhì)期規(guī)定。依據(jù):預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則 GB10344-20055.2 強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容的免除葡萄酒和酒精度超過10%vol的其他飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。2.玻璃瓶裝白酒不會(huì)變質(zhì)。 瓷瓶裝白酒有過變質(zhì)的例子,因?yàn)檫^去瓷瓶滲透嚴(yán)重,酒度為零,有酸敗特征出現(xiàn)。 現(xiàn)在的瓷瓶燒制溫度升高,有的瓷瓶甚至“玻璃化”,幾乎無滲透現(xiàn)象。但不排除個(gè)別瓷瓶有“砂眼”造成慢滲。
不會(huì)過期

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