1,在中國酒的文化是什么時(shí)候開始的誰簡單地?cái)⑹鼍频臍v史貴州
已經(jīng)開始了!我省4家酒企入圍“中華老字號
http://www.guizhoujiuye.com/news/201008/26/1112.html
這里有詳細(xì)的介紹
記得給分哦
嘿嘿
2,茅臺酒廠多少年的歷史了
茅臺酒在總部是在貴州省茅臺鎮(zhèn)。廠地位于貴州茅臺酒廠位于仁懷市西北六公里的茅臺鎮(zhèn),地當(dāng)赤水河?xùn)|岸、寒婆嶺下、馬鞍山斜坡上, 群山環(huán)峙,形勢險(xiǎn)要,依山傍水,海拔450米。歷史也可以追到兩千多年的漢朝時(shí)代
3,有八十年的茅臺嗎
一、茅臺酒
歷史悠久、源遠(yuǎn)流長。從公元前135年漢武帝“甘美之”的褒獎(jiǎng)到1704年后清代大儒鄭珍“酒冠黔人國”的贊譽(yù),從1915年“巴拿馬萬國博覽會(huì)”金獎(jiǎng)到1996年榮獲紀(jì)念“巴拿馬萬國博覽會(huì)”。
4,茅酒是茅臺的前身嗎
是的。華茅酒,作為國酒茅臺的前身之一,與茅臺酒了無區(qū)別,同樣的水源、同樣的工藝、同樣的酒質(zhì)鑄就同樣的榮譽(yù)。華茅品牌最早源自茅臺鎮(zhèn)“三大古燒房”中最先恢復(fù)生產(chǎn)的“成義燒房”酒稱“華家茅酒”,即華茅,創(chuàng)始人華聯(lián)輝。1915年,華茅于巴拿馬萬國博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng),從此名揚(yáng)天下。擴(kuò)展資料:茅臺酒品質(zhì)特性:茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖,被尊稱為“國酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點(diǎn),人們把茅臺酒獨(dú)有的香味稱為“茅香”,是中國醬香型風(fēng)格的典型。茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn),是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成,現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。茅臺酒香氣成分眾多,有人贊譽(yù)“風(fēng)味隔壁三家醉,雨后開瓶十里芳”。茅臺酒香而不艷,在釀制過程中從不加半點(diǎn)香料,香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間,曾長期是全國名白酒中度數(shù)最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點(diǎn)。”參考資料來源:搜狗百科-茅臺酒
5,茅臺酒啥時(shí)有的
茅臺酒獨(dú)產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn),是中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,同時(shí)也是中國三大名酒[1]“茅五劍”之一,也是大曲醬香型白酒的鼻祖,更是中國的國酒。至今已有800多年的歷史。
貴州茅臺酒 茅臺酒,素有中國“國酒”之稱。曾在1915年巴拿馬國際博覽會(huì)上被評為世界第二名酒,榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)。半個(gè)多世紀(jì)以來,它以精湛的釀造技藝和獨(dú)特的色、香、味,為世人稱頌,名甲天下,成為國內(nèi)外市場的“酒中名珠”。 中國的茅臺酒,因產(chǎn)于貴州仁杯縣的茅臺鎮(zhèn)(原為村)而得名,并享有“風(fēng)來隔壁千家醉, 雨過開瓶十里香”之美名。這種“特殊的茅香”,沁人心脾,令人陶醉。凡盛過茅臺酒的杯子,瓶子隔了多天仍然芳香馥 郁,被譽(yù)為“空杯香”、“瓶瓶香”。由于茅臺酒因郁而不猛、柔和芬芳,故清代詩人鄭珍對其曾賦予“酒冠黔人國”的美稱。 相傳有一年除夕,茅臺鎮(zhèn)突然大雪紛飛,寒風(fēng)刺骨,鎮(zhèn)上住有一李姓青年,他見一位衣衫襤褸的老婦僵臥門口,并將其背進(jìn)屋生火取暖,以自釀米酒款待老人,又將床鋪?zhàn)尳o老女安寢,自己躺在爐邊地上。朦朧中聽到奇妙琴聲,天邊飄來一位仙女,身披五彩羽紗,手捧熠熠閃光的酒杯,站立面前,隨將杯中酒傾向地面,頓時(shí)空中彌漫了濃郁的酒香,眼前出現(xiàn)了一道閃爍的銀河。 這青年一覺醒來,屋里爐火很旺,水、飯尚溫,床上被褥整齊,似無人睡過一般,推門一看,風(fēng)、雪俱停,一條晶瑩的小河從家門口淌過,河面上飄著陣陣酒香。此后,當(dāng)?shù)厝司陀孟膳n予的河水釀酒,用“飛仙”圖案作茅臺酒的商標(biāo)至今至不變。 傳說歸傳說,但位于赤水河畔的茅臺,自古以釀酒出名確是事實(shí)。清人曾有詠句為“集靈泉于一身,匯秀水東下”贊美赤水河,而茅臺酒的出名,這或許與當(dāng)?shù)厮|(zhì)優(yōu)良有關(guān),據(jù)有關(guān)文獻(xiàn)記載,早在兩千多年前,古 仁懷 附近的酒曾以“甘美”而受漢武帝的贊賞。北宋時(shí)在茅臺鎮(zhèn)附近便生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)大曲酒,宋人張能臣的《酒名記》以它質(zhì)量佳美載入酒史。至清康熙四十三年經(jīng)反復(fù)試驗(yàn),無數(shù)次改進(jìn)和提高,終于摸索出一套獨(dú)特的釀造技術(shù),制造出別具一格的茅臺酒來。《黔語》云:“尋常沽貫,皆燒春也”,時(shí)稱“茅臺春”。茅臺酒經(jīng)過不斷釀制提高,便成了名滿天下的中國名酒。 茅臺酒為醬香型大曲白酒。據(jù)專家們分析,其酒內(nèi)含有70多種成分,因此構(gòu)成了醬香、醇甜香和窯底香合成的特殊風(fēng)味。雖酒度為53度到55度。但酒液晶瑩透明,口感醇厚柔和,無烈性刺激感,入口醬香馥郁,回味修長,余香綿綿,為醬香型白酒的曲型。從而形成了茅臺酒舉世無雙和獨(dú)有奇特風(fēng)格。
6,貴州茅臺鎮(zhèn)歷史
貴州茅臺鎮(zhèn)釀酒歷史悠久,公元前135年,漢武帝御賜 甘美之 而流芳千古。漢武大帝古色古香酒蘊(yùn)天地之靈氣,涵日月只精華,承千古技藝,流歲月馨香,濃醬醇柔,酒體芬芳,綿甜豐滿,晶瑩剔透,玉液瓊漿之珍品,陶醉世人。
這個(gè)屬于企業(yè)的內(nèi)部信息 你應(yīng)該找他們的客服問一下。目前琢么網(wǎng)是現(xiàn)在非常受歡迎的企業(yè)品牌客服平臺我 建議你直接去琢么網(wǎng)提問 你可以在搜“琢么網(wǎng)”,登陸茅臺的群組和他們交流一下 希望對你有所幫助
茅臺鎮(zhèn)隸屬仁懷市,在赤水河的中游,赤水河流經(jīng)茅臺鎮(zhèn)的這一部分又稱茅臺河?,F(xiàn)有人口兩萬余人,地形為丘陵盆地,氣候?qū)賮啛釒駶櫦撅L(fēng)氣候,冬季多雨。當(dāng)?shù)鼐用穸嘁烂┡_河兩岸而居。
茅臺鎮(zhèn)釀酒發(fā)展
據(jù)傳遠(yuǎn)古大禹時(shí)代,赤水河的土著居民——濮人,已善釀酒。最早記載赤水河畔釀酒史的為司馬遷的《史記》?!妒酚?西南夷列傳》記載:公元前130多年,漢武帝劉徹飲到夜郎(今黔北一帶)所產(chǎn)的名酒“枸醬”,“甘美之”后,便派大將唐蒙到貴州開拓夷道,專門繞道茅臺所在地仁懷的歷史,有道是“漢家枸醬為何物?賺得唐蒙益部來。”益部,茅臺古稱。經(jīng)考證枸醬為仁懷赤水河一帶生產(chǎn)的用水果加入糧食經(jīng)發(fā)酵釀制的酒。枸醬應(yīng)是茅臺鎮(zhèn)酒釀造技術(shù)的起源
商業(yè)古鎮(zhèn)茅臺座落在赤水河的中上游,明清以來,尤其是明末清初以來,茅臺鎮(zhèn)商業(yè)繁榮、文化昌盛,在西南社會(huì)發(fā)展史上有著不可忽視的地位。
“蜀鹽走貴州,秦商聚茅臺”。清中葉赤水河的疏浚為貴州打開了一條商業(yè)大通道,也把茅臺鎮(zhèn)推向了更廣闊的歷史舞臺:茅臺鎮(zhèn)上店鋪林立,商賈往來不絕,貴州所需食鹽多半都需經(jīng)茅臺鎮(zhèn)轉(zhuǎn)運(yùn)各地。鹽業(yè)運(yùn)輸帶動(dòng)了釀酒業(yè)的發(fā)展,1915年,早已聞名遠(yuǎn)近的茅臺酒在巴拿馬國際博覽會(huì)上榮獲金獎(jiǎng),更是茅臺鎮(zhèn)傳奇史上的濃墨重彩。1935年,中國工農(nóng)紅軍在這里三渡赤水,世界軍事史上的奇跡就這樣被定格為歷史,豐富壯大了商業(yè)古鎮(zhèn)的傳奇色彩。
下面就讓我們一起走進(jìn)商業(yè)古鎮(zhèn)——茅臺,去品味茅臺的輝煌歷史,感悟茅臺的為商之道。
神秘茅臺鎮(zhèn)
在世人眼中,孕育了神秘茅臺酒的茅臺鎮(zhèn),比茅臺酒還要神秘百倍。多少年來,人們對這里的自然環(huán)境十分好奇。為了揭開謎底,一批專家學(xué)者甚至在這里終老一生。
茅臺鎮(zhèn)距仁懷市區(qū)13公里,全鎮(zhèn)總面積87.2平方公里,城區(qū)面積近1.7平方公里,總?cè)丝?.2萬。海拔最高點(diǎn)1422米,最低點(diǎn)395米,鎮(zhèn)內(nèi)地勢東高西低,略呈三級臺階。受海拔高度和巖石風(fēng)化后成土母質(zhì)的影響,茅臺鎮(zhèn)廣泛發(fā)育著紫色土和紫色田,土層較厚,PH值適度,有機(jī)質(zhì)豐富,特別是土體中砂質(zhì)和礫石含量高,土體松軟、孔隙度大,具有良好的滲透性。由于這種向南向北沿赤水河的紫色土壤滲透性強(qiáng),因而無論地面水和地下水都通過兩岸的紅層流入赤水河中,既溶解了紅層中的有益成分,又經(jīng)過層層滲透過濾,濾出了純凈無毒、香甜可口的清泉水。
茅臺鎮(zhèn)冬暖夏熱少雨,日照豐富,這種特殊氣候最適宜釀酒微生物的生成與繁衍。茅臺酒研究專家認(rèn)為,特殊的氣候,加上特殊的紫色砂頁巖的地質(zhì)結(jié)構(gòu),紫泥土(紫紅色土壤)使茅臺周圍的空氣中飄游著無數(shù)微生物群。這些微生物群十分活躍和獨(dú)特,茅臺酒主體香——醬香的形成,與這些微生物息息相關(guān)。
茅臺的地理環(huán)境還有一個(gè)特點(diǎn),就是水資源特別好,茅臺全境均屬赤水河系,水道主要是赤水河。赤水河是一條集靈泉秀水于一體的河流,河上灘灘相持,兩岸崇山峻嶺,據(jù)科學(xué)測定,赤水河水質(zhì)非常優(yōu)良,無色透明,微甜爽口,含有多種對人體有益的成分。
逐漸揭開茅臺鎮(zhèn)的神秘面紗,我們會(huì)由衷的發(fā)出感慨,有著這么多得天獨(dú)厚的因素,茅臺鎮(zhèn)的確是一個(gè)獨(dú)一無二的釀酒勝地。
歷史很悠久,茅臺很好喝
7,茅臺酒的資料
第一。茅臺酒,素有中國“國酒”之稱。曾在1915年巴拿馬國際博覽會(huì)上被評為世界第二名酒,榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)。半個(gè)多世紀(jì)以來,它以精湛的釀造技藝和獨(dú)特的色、香、味,為世人稱頌,名甲天下,成為國內(nèi)外市場的“酒中名珠”。 中國的茅臺酒,因產(chǎn)于貴州仁杯縣的茅臺鎮(zhèn)(原為村)而得名,并享有“風(fēng)來隔壁千家醉, 雨過開瓶十里香”之美名。這種“特殊的茅香”,沁人心脾,令人陶醉。凡盛過茅臺酒的杯子,瓶子隔了多天仍然芳香馥 郁,被譽(yù)為“空杯香”、“瓶瓶香”。由于茅臺酒因郁而不猛、柔和芬芳,故清代詩人鄭珍對其曾賦予“酒冠黔人國”的美稱。 相傳有一年除夕,茅臺鎮(zhèn)突然大雪紛飛,寒風(fēng)刺骨,鎮(zhèn)上住有一李姓青年,他見一位衣衫襤褸的老婦僵臥門口,并將其背進(jìn)屋生火取暖,以自釀米酒款待老人,又將床鋪?zhàn)尳o老女安寢,自己躺在爐邊地上。朦朧中聽到奇妙琴聲,天邊飄來一位仙女,身披五彩羽紗,手捧熠熠閃光的酒杯,站立面前,隨將杯中酒傾向地面,頓時(shí)空中彌漫了濃郁的酒香,眼前出現(xiàn)了一道閃爍的銀河。 這青年一覺醒來,屋里爐火很旺,水、飯尚溫,床上被褥整齊,似無人睡過一般,推門一看,風(fēng)、雪俱停,一條晶瑩的小河從家門口淌過,河面上飄著陣陣酒香。此后,當(dāng)?shù)厝司陀孟膳n予的河水釀酒,用“飛仙”圖案作茅臺酒的商標(biāo)至今至不變。 傳說歸傳說,但位于赤水河畔的茅臺,自古以釀酒出名確是事實(shí)。清人曾有詠句為“集靈泉于一身,匯秀水東下”贊美赤水河,而茅臺酒的出名,這或許與當(dāng)?shù)厮|(zhì)優(yōu)良有關(guān),據(jù)有關(guān)文獻(xiàn)記載,早在兩千多年前,古 仁懷 附近的酒曾以“甘美”而受漢武帝的贊賞。北宋時(shí)在茅臺鎮(zhèn)附近便生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)大曲酒,宋人張能臣的《酒名記》以它質(zhì)量佳美載入酒史。至清康熙四十三年經(jīng)反復(fù)試驗(yàn),無數(shù)次改進(jìn)和提高,終于摸索出一套獨(dú)特的釀造技術(shù),制造出別具一格的茅臺酒來?!肚Z》云:“尋常沽貫,皆燒春也”,時(shí)稱“茅臺春”。茅臺酒經(jīng)過不斷釀制提高,便成了名滿天下的中國名酒。 茅臺酒為醬香型大曲白酒。據(jù)專家們分析,其酒內(nèi)含有70多種成分,因此構(gòu)成了醬香、醇甜香和窯底香合成的特殊風(fēng)味。雖酒度為53度到55度。但酒液晶瑩透明,口感醇厚柔和,無烈性刺激感,入口醬香馥郁,回味修長,余香綿綿,為醬香型白酒的曲型。從而形成了茅臺酒舉世無雙和獨(dú)有奇特風(fēng)格 商品名稱 單位 規(guī)格 供貨時(shí)段 會(huì)員價(jià)格 金卡價(jià)格 購物車 500ml 43度五星茅臺迎賓酒 盒 500ml 按服務(wù)承諾 ¥45.80元 ¥44.50元 500ml53度五星貴州茅臺酒 盒 500ml 按服務(wù)承諾 ¥318.00元 ¥315.00元 500ml43度五星貴州茅臺酒 盒 500ml 按服務(wù)承諾 ¥278.00元 ¥275.00元 500ml38度五星貴州茅臺酒 盒 500ml 按服務(wù)承諾 ¥268.00元 ¥265.00元 500ml53度五星貴州茅臺酒(新) 盒 500ml 按服務(wù)承諾 ¥318.00元 ¥317.00元 500ml53度飛天貴州茅臺酒(新) 盒 500ml 按服務(wù)承諾 ¥318.00元 ¥315.00元 500ml43度飛天貴州茅臺酒(新) 盒 500ml 按服務(wù)承諾 ¥298.00元 ¥295.00元 500ml38度飛天貴州茅臺酒(新) 盒 500ml 按服務(wù)承諾 ¥285.00元 ¥282.00元 500ml52度五糧液酒 盒 500ml52度 按服務(wù)承諾 ¥388.00元 ¥378.00元 500ml39度五糧液酒 盒 500ml39度 按服務(wù)承諾 ¥288.00元 ¥285.00元 500ml29度五糧液酒 盒 500ml29度 按服務(wù)承諾 ¥188.00元 ¥185.00元 500ml52度五糧液酒(新品) 盒 500ml52度 按服務(wù)承諾 ¥365.00元 ¥359.00元 500ml52度劍南春酒 盒 500ml52度 按服務(wù)承諾 ¥169.00元 ¥168.00元 500ml38度劍南春酒 盒 500ml38度 按服務(wù)承諾 ¥147.00元 ¥145.00元 500ml52度劍南春酒禮盒(水晶瓶) 盒 500ml52度 按服務(wù)承諾 ¥298.00元 ¥288.00元 500ML53度郎酒(醬香型) 瓶 500ML 按服務(wù)承諾 ¥54.90元 ¥52.20元