1,無錫去哪里買酒比較正宗
個人建議你去麥德龍看看。
酒熗蝦又名醉蝦醉蝦做法: 特點: 鮮蝦醉態(tài)可掬,入口鮮美醇香。 原料:鮮活蝦500克(每只長3一5厘米為佳)。 蔥白100克。豆腐乳汁50克、醬油10克、味精0.5克、香油1克。 制作過程: 鮮活蝦用清水洗凈泥沙,剪去蝦槍、須、腳,放于盤內,淋上曲酒。蔥白切成約3.5厘米的段,均勻地擺在蝦的上面,扣上碗即是醉蝦。豆腐乳汁、齒油、味精、香油調勻,即成南鹵,隨醉蝦同上桌小食時揭開扣碗,將醉蝦蘸鹵汁就蔥白同食。醉蝦:故名思義,把活蝦放入酒中,沒一會兒蝦就醉死了(應該說是醉了)。食用者即可以嘗到蝦的鮮香,同時也可以嘗到酒的洌香,一舉兩得,不亦樂乎? 食蝦是國人的大一統(tǒng)嗜好,請中國人吃飯,以點蝦最得人心。然而啖食鮮物,尤以活吃最佳,醉蝦正是如此,將蹦跳不止的活蝦用酒腌制,將酩酊狀的活物點蘸調味吞下,其甘美,自是不言而喻的了。取食醉蝦的技術要義,在于對蝦殼的破壞程度,狼藉一堆,有失儒雅,屬于自墮品格。完美的做法是,將幾乎看不出牙齒痕跡的蝦殼碼成一條弧線,或者長城墻垛模樣,則于醉蝦的體會,就是老饕級別的了。 醉蝦第一要訣,就是醉。如果蝦們喝的是會上頭的什么鴨溪滘等爛白酒,蝦的頭部就會發(fā)黑,身體的肉就會松軟;如果蝦們喝的是路易十三,那么,蝦會看不起你,會在你的嘴巴里口出狂言,喋喋不休,最后把你煩死。 只有上等的紹興黃酒,是做醉蝦的唯一佳品。醉倒了的蝦甚至全身都充滿詩意地在你面前輕輕挪動,那種感覺,就是西廂記里所寫著的“玉體橫陳、肌如凝脂”。 當然,除酒之外,辣椒、姜、蔥、醬油和鹽,都馬虎不得。比如辣椒要春季第一次結出的等等,這些,是保證做出醉蝦的根本所在。
2,劍南春怎么分辨真假
打電話.新包裝(塑料拉環(huán)式)其拉環(huán)上方有24個數(shù)字(每排12個)組成的兩排物流號,此號是識別真假劍南春酒的防偽號碼;舊包裝(鈕扣式)“劍南春”酒,取掉雙側“扭扣”打開酒盒后,瓶頸封口處有一排12個數(shù)字組成的紋理防偽序號,此號也是識別真假劍南春酒的防偽號碼。
打防偽電話到總部或服務部!
現(xiàn)在做假水平太高.不開盒開瓶..很難辯的..只看包裝..印刷線路色彩清晰.就是真的可能大些.
一、看瓶型 許多名牌白酒都有獨具特色的瓶型。如茅臺酒多年來一直使用白色圓柱形玻璃瓶,瓶身光滑,無雜質;瀘州老窖特曲使用的是異彩瓶,瓶底有“瀘州老窖酒廠專利瓶”字樣。假酒則酒瓶瓶形高低粗細不等,外包裝陳舊、無新鮮感,封口不嚴或壓齒不整齊。 二、看印刷 好的白酒其標簽的印刷是十分講究的;紙質精良白凈、字體規(guī)范清晰,色澤鮮艷均勻,圖案套色準確,油墨線條不重疊。如有英文或拼音字母,則大小規(guī)范一致。此外,現(xiàn)在有很多品牌白酒在包裝盒或瓶蓋使用激光防偽標志,如茅臺酒,其防偽圖案有“飛天”及“五角星”兩種,從不同的角度觀察會呈現(xiàn)不同的色澤,而且只能一次性使用,稍有損壞就不能復原。 三、看瓶蓋 日前我國的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質金屬防盜蓋,其特點是蓋體光滑,形狀統(tǒng)一,開啟方便,蓋上圖案及文字整齊清楚,對口嚴密。若是假冒產(chǎn)品,倒過來時往往滴漏而出,蓋口不易扭斷,而且圖案、文字模糊不清。 四、看包裝 真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外,其邊緣接縫齊整嚴密,沒有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象;有的瓶蓋還用塑料薄膜包裹,其包裝十分緊密無松軟現(xiàn)象。 五、看清濁 透過玻璃瓶從外觀上看,白酒應是絕對清澈透明的而且沒有沉淀。越清澈透明越好??蓪⒕破磕迷谑种?,慢慢倒置過來,觀察瓶底部,看看有沒有下沉物質或云霧狀現(xiàn)象。按照常規(guī),如若酒花呈均勻分布,上翻密度間隙很明顯,而且酒花慢慢消失,酒液清亮透明,則是優(yōu)質酒。 六、聞香味 一種辦法是少倒一點兒酒在手上,用兩手摩擦一會兒,使酒生熱,然后聞其香味。一般來說,如果氣味清香,即是上等酒;如果氣味發(fā)甜,則是中等酒;如果氣味苦臭,定是偽劣酒。另一種方法是在酒中加一滴食用油,看油在酒中的運動情況。如果油在酒中的擴散比較均勻,并且均勻下沉,則酒的質量較好;如果油在酒中呈不規(guī)則擴散狀態(tài),且下沉速度變化明顯,則可以肯定酒的質量有問題。
3,醉蝦是用高度白酒還是料酒制作
料酒
應該是高度白酒吧。。
料酒
是高度白酒
用高度酒
醉蝦的簡易制作
準備時間:半小時
制作時間:10分鐘
食材:淡水河蝦或活白蝦200克
調料:高度數(shù)白酒、紹興花雕、南乳汁、姜末、蔥花、糖各適量
原料采買:
做醉蝦一定要選活的蝦,另外,7月份是吃蝦的好季節(jié),這時的蝦肉質鮮美、子滿皮薄。
做法:
1、活蝦用水洗凈后再用高度數(shù)白酒浸洗,速將白酒倒出。
2、把南乳汁、姜末、蔥花、糖調成蘸汁備用。
3、將紹興花雕酒浸沒蝦面裝盤,按個人口味搭配蘸汁即可。
高度酒!但是要看你的習慣!
蝦做法:
特點: 鮮蝦醉態(tài)可掬,入口鮮美醇香。
原料:鮮活蝦500克(每只長3一5厘米為佳)。 蔥白100克。豆腐乳汁50克、醬油10克、味精0.5克、香油1克。
制作過程:
鮮活蝦用清水洗凈泥沙,剪去蝦槍、須、腳,放于盤內,淋上曲酒。蔥白切成約3.5厘米的段,均勻地擺在蝦的上面,扣上碗即是醉蝦。豆腐乳汁、齒油、味精、香油調勻,即成南鹵,隨醉蝦同上桌小食時揭開扣碗,將醉蝦蘸鹵汁就蔥白同食。
醉蝦:故名思義,把活蝦放入酒中,沒一會兒蝦就醉死了(應該說是醉了)。食用者即可以嘗到蝦的鮮香,同時也可以嘗到酒的洌香,一舉兩得,不亦樂乎?
食蝦是國人的大一統(tǒng)嗜好,請中國人吃飯,以點蝦最得人心。然而啖食鮮物,尤以活吃最佳,醉蝦正是如此,將蹦跳不止的活蝦用酒腌制,將酩酊狀的活物點蘸調味吞下,其甘美,自是不言而喻的了。取食醉蝦的技術要義,在于對蝦殼的破壞程度,狼藉一堆,有失儒雅,屬于自墮品格。完美的做法是,將幾乎看不出牙齒痕跡的蝦殼碼成一條弧線,或者長城墻垛模樣,則于醉蝦的體會,就是老饕級別的了。
醉蝦第一要訣,就是醉。如果蝦們喝的是會上頭的什么鴨溪滘等爛白酒,蝦的頭部就會發(fā)黑,身體的肉就會松軟;如果蝦們喝的是路易十三,那么,蝦會看不起你,會在你的嘴巴里口出狂言,喋喋不休,最后把你煩死。
只有上等的紹興黃酒,是做醉蝦的唯一佳品。醉倒了的蝦甚至全身都充滿詩意地在你面前輕輕挪動,那種感覺,就是西廂記里所寫著的“玉體橫陳、肌如凝脂”。
當然,除酒之外,辣椒、姜、蔥、醬油和鹽,都馬虎不得。比如辣椒要春季第一次結出的等等,這些,是保證做出醉蝦的根本所在
4,酒店中西餐餐具和酒具有哪些
中餐:骨碟;面巾碟;(碗;湯勺;)筷架;筷子;勺子《放于筷架上,與筷子同款》個別有刀和叉『口布花多為盤花 水杯;紅酒杯;白酒杯;啤酒杯《可不上桌》西餐:刀叉共三,沙拉,正餐…(這里一下短路報謙);黃牛刀;湯勺;甜品勺或叉??诓蓟ǘ酁楸? 水杯;紅酒杯;香檳杯西餐不是很有把握中餐而且會因地區(qū)而有所變化,到也不大《此標準為二級城市一五星酒店》
西餐用的刀、叉、勺各有其用,不能替代或混用。 1.刀 是用來切割食物的,不要用刀挑起食物往嘴里送。記?。河沂帜玫?。如果用餐時,有三種不同規(guī)格的刀同時出現(xiàn),一般正確的用法是:帶小小鋸齒的那一把用來切肉制食品;中等大小的用來將大片的蔬菜切成小片;而那種小巧的,刀尖是圓頭的、頂部有些上翹的小刀,則是用來切開小面包,然后用它挑些果醬、奶油涂在面包上面。 2.叉 左手拿叉,叉起食物往嘴里送的,動作要輕,撿起適量食物一次性放入口中,不要拖拖拉拉一大塊,咬一口再放下,這樣很不雅。叉子撿起食物入嘴時,牙齒只碰到食物,不要咬叉,也不要讓刀叉在齒上或盤中發(fā)出聲響。 3.勺子 在正式場合下,勺有多種,小的是用于咖啡和甜點心的;扁平的用于涂黃油和分食蛋糕;比較大的,用來喝湯或盛碎小食物;最大的是公用于分食湯的,常見于自助餐。切莫搞錯。 通常,吃主菜用的餐具體積最大。當主菜為大塊的肉時,有些餐館會給就餐者使用像鋸一樣帶有刀剌的餐刀。 吃色拉用的餐具體積稍小,這與吃餐前小吃和甜食所用的餐具大小相當。一般來說,吃色拉時,餐叉也可當作餐刀用,因此,有些色拉餐叉的側部像餐刀一樣有點刀刃同學 有一些色拉餐叉最靠外邊的叉剌比中間的叉剌要粗壯結實。這些設計都是為了使色拉餐叉有助于切菜。所發(fā),有時餐桌上只擺放色拉餐叉,色拉餐刀被省去了。 吃魚用的餐叉叉剌較尖,有些魚肉餐叉最靠外邊的叉剌在頂尖部有個缺口,這使其頭部理念尖,為的是方便挑起魚剌。魚肉餐刀比其他餐刀寬而薄,形狀有點像中國戲劇中的大刀,這是因為魚肉較松,寬而薄的餐刀容易使魚肉保持完整,特別是在將魚肉從骨頭上切下來時。 黃油刀是最小的餐刀,其刀頭和刀把不在一個平面上,這是為了抹黃油時讓手和桌面間留有空間。有的黃油刀背部有一個小缺口,揣說這樣的刀有助于切下完整的黃油片。 海味餐叉是最小的餐叉,其兩邊的叉剌稍微向外彎曲,為的是容易將肉質從貝殼類海味的殼體內挑出來。 餐勺只在喝咖啡、茶和湯以及吃甜食時才用,除非情況特別,吃色拉和主菜時不用餐勺。用地喝湯的餐勺體積最大,茶勺和咖啡勺體積最小,用于吃甜食的餐勺體積居中,用于攪拌玻璃杯中飲料的餐勺有細長的勺把。餐勺的頭部幾乎都呈橢圓形,唯一例外的情形是湯勺,其頭部也可呈幾乎標準的圓形。
5,醉蝦最正宗的做法該怎么做
醉蝦是四川省涼山州州府西昌市著名風景區(qū)邛海的一道特色美食。當?shù)厝硕颊f:“沒吃過醉蝦,別說你來過西昌”。 做法一 食材準備 鮮活蝦500克(每只長3一5厘米為佳)。 蔥白100克。豆腐乳汁50克、醬油10 醉蝦(河蝦)克、味精0.5克、香油1克。 冰塊(一定得有冰,沒冰不好吃)。 制作步驟 1、鮮活蝦用清水洗凈泥沙,剪去蝦槍、須、腳,放于盤內,淋上曲酒。 2、蔥白切成約3.5厘米的段,均勻地擺在蝦的上面,扣上碗即是醉蝦。 3、豆腐乳汁、齒油、味精、香油調勻,即成南鹵,隨醉蝦同上桌小食時揭開扣碗,將醉蝦蘸鹵汁就蔥白同食。 做法二 食材準備 小米蝦、姜、蒜、鹽,醋,醬油,味精,白酒,糖、花椒 醉蝦(海蝦) 制作步驟 1、首先要邛海里面的小米蝦。活的放容器里。 2、另外用姜蒜泥(少量),鹽,醋,醬油,味精,白酒,少量水,少量糖,小米辣切細,少量花椒,香菜切細 3、調和好以后。倒入裝蝦的容器。蓋好蓋子。90秒以后就可以吃了。
新鮮的活河蝦,放在容器里倒入茅臺白酒消毒,用蓋子蓋上防止活河蝦蹦出,醉的過程,可以做汁,取容器里面放陳醋白糖姜絲南乳汁魚露芥末味精花生油調均,蝦慮掉白酒,放進盤中,倒入汁撒上柚子肉檸檬葉絲蒜片香菜熟腰果。可以吃了。我在五星級酒店就這么做的。打字累死我了。。。你在家自己一定要試著做,不然對不起我為你寫那么多字。。。。。。。。。。。。。
醉蝦:故名思義,把活蝦放入酒中,沒一會兒蝦就醉死了(應該說是醉了)。食用者即可以嘗到蝦的鮮香,同時也可以嘗到酒的洌香,一舉兩得,不亦樂乎? 食蝦是國人的大一統(tǒng)嗜好,請中國人吃飯,以點蝦最得人心。然而啖食鮮物,尤以活吃最佳,醉蝦正是如此,將蹦跳不止的活蝦用酒腌制,將酩酊狀的活物點蘸調味吞下,其甘美,自是不言而喻的了。取食醉蝦的技術要義,在于對蝦殼的破壞程度,狼藉一堆,有失儒雅,屬于自墮品格。完美的做法是,將幾乎看不出牙齒痕跡的蝦殼碼成一條弧線,或者長城墻垛模樣,則于醉蝦的體會,就是老饕級別的了?! ∽砦r第一要訣,就是醉。如果蝦們喝的是會上頭的什么鴨溪滘等爛白酒,蝦的頭部就會發(fā)黑,身體的肉就會松軟;如果蝦們喝的是路易十三,那么,蝦會看不起你,會在你的嘴巴里口出狂言,喋喋不休,最后把你煩死?! ≈挥猩系鹊慕B興黃酒,是做醉蝦的唯一佳品。醉倒了的蝦甚至全身都充滿詩意地在你面前輕輕挪動,那種感覺,就是西廂記里所寫著的“玉體橫陳、肌如凝脂”?! ‘斎?,除酒之外,辣椒、姜、蔥、醬油和鹽,都馬虎不得。比如辣椒要春季第一次結出的等等,這些,是保證做出醉蝦的根本所在。 至于蝦,這要看個人的口味了,品種并沒有特別的限制??墒谴笮∫欢ㄒ⌒摹K^增一寸則太肥,減一寸則太瘦,這樣的標準是絕對不負責任的。因為一碟醉蝦里,如果出現(xiàn)有大小一寸的差異,那么請你殺了這個廚師吧。 材料準備完畢,那么就開始動手吧。先用一個盆子裝八分滿的水,讓蝦們在里面撲騰(河蝦和海蝦各用的水不同,一定要注意)。過三個小時十五分鐘后,倒凈水,用猛的自來水把蝦沖洗九次?! ‖F(xiàn)在拿出一個水晶盤,沒有的話用琉璃的也湊合,把蝦放進去,倒黃酒,剛好淹住的時候,趕快蓋住,然后念往生咒……
材料活蝦300公克,雞湯300㏄,枸杞1茶匙,紹興酒150㏄,米酒150㏄,鹽1大匙,味精1茶匙,砂糖1茶匙紹興醉蝦的做法1.雞湯放入鍋中煮至滾沸,加入所有調味料及枸杞,待涼,加入米酒和紹興酒,調勻備用。2.煮一鍋滾沸的水,將活蝦汆燙至熟,撈起過冷水,待涼。3.將作法2蝦子放入作法1雞湯中,放入冰箱冷藏浸泡一夜即可。 材料中小個頭的活河蝦500g,花雕酒1瓶(500ml),冰糖150g,鹽3湯匙(45g),生抽2湯匙(30g),花椒30粒,雞精1茶匙(5g),切段的大蔥1根,拍散的干姜3塊,話梅3粒,香菜數(shù)片,枸杞數(shù)?;ǖ褡砦r的做法活河蝦洗凈、瀝干水分。煮沸鍋內的1碗水(約250ml),加花雕酒、蔥段、姜塊、冰糖、鹽、生抽、花椒和話梅,改中火再次煮沸后調入雞精,離火晾涼。取合適的容器(最好可以加蓋子),將涼透的花雕調味液體浸入河蝦(此過程一定要注意河蝦會活蹦亂跳,最好及時用蓋子或平盤將容器口密封),置5度左右的室外或冰箱冷藏室中,浸泡2-3天,食用前取出。
6,世界上有哪些名酒 它們分別的口感
世界名酒的名稱是:
Absolut絕對伏特加
Hennessy軒尼詩
Johnnie Walker尊尼獲加
Chivas芝華士
Moet Chandon銘悅香檳
Remy Martin人頭馬
Martell馬爹利
Bacardi百加得
CARDHU家豪威士忌
SWING尊榮極品威士忌
TEQUILA龍舌蘭酒
至于名酒的圖片地址,是: http://image.baidu.com/i?ct=201326592&cl=2&lm=-1&tn=baiduimage&pv=&word=%CA%C0%BD%E7%C3%FB%BE%C6&z=0
世界頂級名酒十大品牌
Absolut絕對伏特加
瑞典釀造伏特加酒的歷史可遠溯至公元十五世紀。然而,直至上世紀后半葉才由瑞典的伏特加批發(fā)商拉爾斯.奧爾森.史密斯發(fā)展出一個完善的釀造方法,釀制出一種前所未見的純凈烈酒,史密斯將之命名為絕對凈化伏特加酒。一九七五年,瑞典葡萄酒及烈酒有限公司根據(jù)史密斯的原有構想,再加上現(xiàn)代科技,利用精挑細選的瑞典南部谷物,蒸餾出一種純度更高的烈酒,命名為Absolut伏特加,專家所作的分析顯示,其純度在市場上可謂無出其右,一次絕對的成功!
Hennessy軒尼詩
軒尼詩 (Hennessy) 的名字原自李察.軒尼詩 (RichardHennessy) 為命名, 軒尼詩當時供應皇室飲用已達26年之久,在1815年受法國皇帝 KingLouisXVIII 頒發(fā)書函,選為國會主要供應酒商。李察.軒尼詩在當兵期間,更取得「英勇證書」(CertificateonBraveandGallant),這并成為軒尼詩酒廠的標志。至一七六五年成立軒尼詩酒廠。成立初期,軒尼詩銷量已十分卓越,當時所出口之國家以英國及其它各大城市為主,時至今日,軒尼詩銷量仍然屹立領導地位。
Johnnie Walker尊尼獲加
1820年,蘇格蘭人John Walker開始了第一杯調配威士忌的嘗試。他將調制混合茶葉的經(jīng)驗運用到威士忌的調配中,并發(fā)現(xiàn)這種經(jīng)過調配的威士忌有著更深邃而精致的口味。John Walker過世后,年僅20歲的亞歷山大子承父業(yè),并調制出一種全新的調配威士忌,命名為“老高地威士忌”,即Johnnie Walker【黑牌】的前身。1867年,亞歷山大注冊了商標所有權,并設計出讓人眼睛一亮的傾斜式商標和方形酒瓶,在市場上創(chuàng)造出無可匹敵的威士忌。Walker家族就這樣一代接一代,孜孜以求地專研威士忌的調配工藝,調制出舉世無雙的威士忌,奠定了其品牌在全球的至尊地位。
Chivas芝華士
享譽世界的芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級威士忌。創(chuàng)始人詹姆斯.芝華士和約翰.芝華士兄弟開當時調配藝術風氣之先,創(chuàng)造出芝華士這一代表了醇和、獨特、出眾的威士忌品牌。
Moet Chandon銘悅香檳
擁有250年釀酒傳統(tǒng)的Moet Chandon,曾因法皇拿破侖的喜愛而贏得“Imperial(皇室香檳)”的美譽。到目前為止,銘悅香檳已成為法國最具國際知名度的香檳。
Remy Martin人頭馬
人頭馬是世界四大白蘭地品牌中唯一一個由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。它創(chuàng)立于1724年,以創(chuàng)始人Remy Martin的名字命名。 人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。干邑的每一種香氣與味道都源自莊園的每顆葡萄,而葡萄的稟賦則來自培育它的每一寸土地,這些特殊的芬芳將隨著酒齡的增長日漸濃郁香醇。若沒有土地賦予的芳香,酒的存放時間再長也無濟于事。一切都從水土“Terroir”開始,這一很難確切翻譯的詞包含著特定地區(qū)的土壤特性、降雨、日照、風向、氣溫等所有能夠影響葡萄風味的因素,挑剔的調酒師甚至能辨別出每個地區(qū)每種葡萄的細微差別。
Martell馬爹利
許久以來,深遠代表著馬爹利干邑獨特的品質,作為一個引人入勝和不斷進取的品牌,馬爹利留給人們的是更多的探索與發(fā)現(xiàn)。通過幾個世紀的不斷鉆研與探索,馬爹利形成了其獨一無二的釀酒專長。它對釀酒藝術的不懈追求,造就了其芳香飄逸、回味深遠的卓越口味。馬爹利源于男人對生活和事業(yè)的勇敢面對和不懈開創(chuàng),對于他們來說,自信而獨立地挑戰(zhàn)生活和事業(yè)上的一個個目標,已經(jīng)成為了一種毋庸置疑的行為風格。所以,馬爹利始終倡導領先、自主、創(chuàng)新而不拘一格。作為一個著名品牌,馬爹利始終堅信一點源于歷史,開創(chuàng)潮流。
Bacardi百加得
早在18世紀初,加勒比海地區(qū)的海盜們就已經(jīng)被同樣野性十足霸氣張揚的朗姆酒征服,朗姆酒因此獲得“海盜酒”的綽號。百加得成立于1862年,現(xiàn)今成為全球唯一的私營烈酒公司,在全球170個國家雇用超過6000名員工。BacardiBreezer色彩鮮艷、口味清醇的朗姆預調酒會令你瞬間神魂顛倒。獨飲一杯,唇齒間純正進口的洋酒精髓混合新鮮水果原汁的怡人口感 讓你成為最獨特最誘人的時尚人士。
家豪威士忌 CARDHU
在十九世紀末,尊尼獲加公司購入了家豪,當時家豪所出產(chǎn)的單一威士忌,已成為調制紅方和黑方的主要成分。其實,家豪高地純麥芽蘇格蘭威士忌,是采用太陽曬干的麥芽,沾上了泥炭氣息,再加以儲藏而釀制成的。酒質能保留原有特色,因而享有盛名。家豪威士忌的芳香和酒質,皆取中庸之道,恰到好處,入口甘甜,齒頰留香,若開始欣賞單純麥芽威士忌的人士,這實是最理想的嘗試。至于那些已遍嘗威士忌名釀人士,便會視家豪威士忌為多年良伴。
尊榮極品威士忌 SWING
尊尼獲加公司在二十年代初推出尊榮極品威士忌,銷售對象主要是歐洲紳士富豪,當時他們常乘坐一級的豪華油輪往來大西洋兩岸,尊榮不倒翁式的酒瓶, 實際上是為了風浪而設計,使酒瓶在大西洋的波濤之中不易傾倒。但這個設計也為乘客增添了不少樂趣,加上尊榮極品威士忌醇厚珍貴,贏得豪門富戶的推崇贊賞。自此,尊榮極品威士忌便一直成為最受歡迎的威士忌之一
白蘭地: 人頭馬,拿破侖,馬爹利,軒尼詩!
威士忌: 紅方,黑方,芝華士,杰克丹尼,珍寶,加拿大俱樂部,尊占臣,施格蘭!
金酒: 將軍,哥頓,施格蘭!
朗姆酒: 百加得,摩根船長,美爾士!
伏特加: 皇冠,紅伏,綠伏!
龍舌蘭: 金快活,蟲寶寶,奧美加!
其它酒: 卡盧瓦咖啡酒,杰特薄荷酒,君度,當酒等!
世界三大名酒是中國貴州茅臺酒、英國蘇格蘭威士忌、法國柯涅克白蘭地
7,英國交往禮儀
紳士尊守禮儀握手----女伸男接 走路---男右女左 開門---男為女開 進餐時,吸煙被視為失禮;當著別人的面剔牙是不禮貌的。在人面前打噴嚏,咳嗽時,要以手帕掩遮。按英國式的做法,手不能放在桌子下邊。因此,用餐時不要把手放在下面,不要用手取裝在褲兜里的手帕,也不要去揀掉在地上的東西。在吸煙時,一根火柴或一次打火不能為3個人點煙。有些英國人認為,在吃飯時如果用刀叉碰響了水杯,而任其發(fā)響不止,便會帶來不幸,因此,在與英國人一起進餐時,要盡量避免刀叉器皿撞擊聲。席間談話時,切忌以王室的事情作為談笑的資料,也別談帶有諷刺英國皇家的話題。因英國法律規(guī)定,不允許非議英國國王及王室人員。另外,在稱英國人時,避免用“English”一字表示,宜用“British”一字。因為“English”之意僅代表英格蘭而不代表蘇格蘭或威爾士等英國其他民族。 英國人對生活中的一些私事很介意,除了熟識、很密切的朋友外,一般人不能詢問生活中的事,如有多少錢、每月多少薪金??匆娏伺笥汛髁艘粔K很漂亮的手表,也不要問這表值多少錢。其他如房租等屬于錢的問題,最好別提,否則,對方認為你很粗魯。又如年齡、尤其是婦女的年齡從不愿別人過問。 在英國的日常宴會上,要先倒牛奶,然后倒紅茶。主要是為了防止茶葉沾在杯子上。茶壺除了女主人外,誰都不要動。把烤牛肉切成薄片是男主人的任務。男主人還要注意是否在座的所有人都分到了食料。 英國人認為“13”是一個不祥之數(shù),如果遇上星期五恰好又是13日,則被認為是雙倍的不吉利。因此,與英商業(yè)務往來宴請時,要避免賓主共13人,業(yè)務有關的活動也不要安排在13日。英國的旅館、飯店一律沒有 13號房間。在劇院里找不到13排、13號座席。多數(shù)英國人則認為“7”這個數(shù)字可帶來好運,并把星期六看作是黃道吉日。 如果和英國人相會或道別,握手時要避免穿過別人的手。英國人認為這樣交叉握手會招來不幸。英國人對自己的幽默感十分自豪,如果當面對一個英國人說,你沒有幽默感時,可能就是對他莫大的侮辱。因此,在與英國人談話時,應十分注意這一點。 在英國,請吃飯或看歌劇等則可以代替禮物。去英國人家里作客,最好帶點價值較輕的禮品,以免行賄之嫌。禮品一般可送高級巧克力、名酒、鮮花,特別是帶有民族特色的民間工藝美術品,如竹簾畫、臺布、花瓶、繪有熊貓圖案的紀念品,軟木雕、蟲鳥花草貝雕、藝術陶瓷等,英國人格外喜歡,而他們對客人公司標記的紀念品不感興趣。在英國,服飾、香皂之類的物品,因涉及到人的私生活,故一般不用來送人。如果送花,應避免送菊花、白色的花、紫色的花(這些花是葬禮時用)。白色百合花在英國象征死亡,不宜送人。盆栽花一般在宴會后派人送去。 儀態(tài)禮儀 在英國,人們在演說或別的場合伸出右手的食指和中指,手心向外,構成V形手勢,表示勝利;在英國,如有人打噴嚏,旁人就會說上旁保佑你,以示吉祥。 相見禮儀 在英國,當嬰兒出生時,父母親朋一般依嬰兒的特征,父親的職業(yè)為嬰兒取名,有的母親家庭顯赫,就用娘家的姓作為嬰兒的第二個名字。在英國,孩子們只對父母親的兄弟姐妹稱叔。英國老人講究獨立,不喜歡別人稱自己老,走路時不必攙扶他們?! ∩虅斩Y儀 到英國從事商務活動要避開7,8月,這段時間工商界人士多休假,另外在圣誕節(jié),復活節(jié)也不宜開展商務活動。在英國送禮不得送重禮,以避賄賂之嫌。在商務會晤時,按事先約好的時間光臨,不得早到或遲到。英國工商界人士辦事認真,不輕易動感情和表態(tài),他們視夸夸其談,自吹自擂為缺乏教養(yǎng)的表現(xiàn)。 旅游禮儀 到英國旅行,需注意當?shù)氐乃熊囕v均沿馬路的左側行駛。英國人遵守紀律,即便是幾個人上車,他們也會自覺地排隊上車。在英國坐出租車,一般按10%左右付小費,將小費列入服務費帳單的飯店不必另付小費。在主人家中作客數(shù)日,視情況付給提供服務的傭人一些小費。
原發(fā)布者:呂向新英國人一向注意服裝的得體與美觀。男要肩平,女要束腰,衣服平整,褲線筆挺。即要突出健美的線條,還要掩蓋身體的缺陷。 在某些特定的正式場合,英國人還保留不少傳統(tǒng)服裝,法院正式開庭時,法官仍然頭戴假發(fā),身穿黑袍。教堂做禮拜時,牧師要穿上長袍;每屆國會開幕,女王前往致詞時,更是頭戴珠光閃爍的王冠,隨行的王宮女侍都身著白色的長裙禮服;王宮衛(wèi)士身穿鮮紅的短外衣、黃扣黃束腰,頭戴高筒黑皮帽;倫敦塔樓的衛(wèi)士黑帽、黑衣、上繡紅色王冠及紅色邊線,近衛(wèi)騎兵是黑衣、白馬褲、黑長靴、白手套,頭戴銀盔,上面飄著高高的紅穗?! ∮慕膳c習俗 三個禁忌 不能加塞:英國人有排隊的習慣。你可以看到他們一個挨一個地排隊上公共汽車、火車或買報紙。加塞是一種令人不齒的行為?! ?不能問女士的年齡:英國人非常不喜歡談論男人的工資和女人的年齡,甚至他家里的家具值多少錢,也是不該問的,如果你問了一位女士的年齡,也是很不合適的,因為她認為這是她自己的秘密,而且每個人都想永葆青春,沒有比對中年婦女說一聲“你看上去好年輕”更好的恭維了;毫無疑問,每個女士的發(fā)型、化妝和衣著都是為了讓自己看起來更美麗、更年輕,但是如果她的打扮讓人感到太刻意,那么別人就會帶著非難的口吻說她“顯得俗氣”?! ?不能砍價:在英國購物,最忌諱的是砍價。英國人不喜歡討價還價,認為這是很丟面子的事情;如果你購買的是一件貴重的藝術品或
英國人在正式場合注重禮節(jié)和風度,極強調所謂的“紳士風度”。它不僅表現(xiàn)為英國人對婦女的尊重與照顧等方面,而且也見于英國人的儀表修潔、服飾得體和舉止有方。在英國,動手拍打別人,翹起“二郎腿”,右手拇指與食指構成“V”形時手背向外,都是失禮的動作。 英國人在正式場合注重禮節(jié)和風度,極強調所謂的“紳士風度”。它不僅表現(xiàn)為英國人對婦女的尊重與照顧等方面,而且也見于英國人的儀表修潔、服飾得體和舉止有方。 在交際活動中,握手禮是英國人使用最多的見面禮節(jié)。在一般情況下,與他人見面時,英國人既不會像美國人那樣隨隨便便地“嗨”上一聲作罷,也不會像法國人那樣非要跟對方熱烈地擁抱、親吻不可。英國人認為,那些作法,都有失風度。 在進行交談時,英國人,特別是那些上年紀的英國人,喜歡別人稱呼其世襲爵位或榮譽的頭銜。至少,也要鄭重其事地稱之為“閣下”或是“先生”、“小姐”、“夫人”。 英國人喜歡飲酒,酒吧在英國比比皆是。英國的威士忌酒,與法國的白蘭地和中國的茅臺酒并列為世界三大名酒。除酒以外,大多數(shù)英國人嗜茶如命,特別喜歡飲紅茶。 英國人十分喜愛玫瑰、月季、薔薇花。而百合花和菊花被視為死亡象征的,英國人十分忌諱。 英國人平時十分寵愛動物,尤其是狗和貓。只是對于黑色的貓,他們是十分厭惡的。此外,他們也不喜歡大象。 在色彩方面,英國人偏愛藍色、紅色與白色。它們是英國國旗的主要色彩。英國人所反感的色彩,主要是墨綠色。 英國人在圖案方面的禁忌甚多。大象、孔雀、貓頭鷹等圖案,都會令他們大為反感。 英國要所忌諱的數(shù)字主要是“13”與“星期五”。當二者恰巧碰在一起時,不少英國人都會產(chǎn)生大難臨頭之感。 與英國人打交道時,需要了解的英國人的主要民俗禁忌還有下列幾條:一是忌當眾打噴嚏,二是忌諱用同一根火柴連續(xù)點燃二支香煙,三是忌諱把鞋子放在桌子上,四是忌諱在屋子里撐傘。五是忌諱從梯子下面走過。 在英國,動手拍打別人,翹起“二郎腿”,右手拇指與食指構成“V”形時手背向外,都是失禮的動作。
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