1,3室2吧廳我知道2吧有網(wǎng)吧酒吧3室那些3室廳呢
(室)更衣室;休息室;辦公室;儲(chǔ)藏室; (廳);餐廳,會(huì)議廳,舞廳,陽光大廳
2,蓄藏白酒在地下室需要做防水嗎
不僅僅做防水,地下室不做防水,其它物品也會(huì)發(fā)霉,雨季時(shí)候有進(jìn)水的可能。另外有通風(fēng)措施,地下室濕度大,會(huì)導(dǎo)致金屬瓶蓋的腐蝕,最后導(dǎo)致白酒密封性下降而損失白酒。
我也不確定,還是看看專業(yè)人士怎么說。
3,酒吧設(shè)計(jì)都需要注意哪幾點(diǎn)
這主要看你準(zhǔn)備針對(duì)什么樣的消費(fèi)群體了,才好確定你的投資方向,還要看你門當(dāng)?shù)氐南M(fèi)要做市場(chǎng)調(diào)查的,看看那邊的消費(fèi)情況,在周圍其它的酒吧去考察。吸取各個(gè)酒吧裝修的優(yōu)點(diǎn),不過開酒吧這樣的娛樂場(chǎng)所,如果城市不大的話,你可以搞個(gè)酒吧和disco的綜合體 帶中場(chǎng)可以安排一些走秀`演藝之類的,這樣做的話,你就可以有2個(gè)收入點(diǎn)了 1是門票2是消費(fèi) 每天的門票基本可以保人員工資了。。。揚(yáng)州東煌演藝器材有限公司:專業(yè)舞臺(tái)燈光音響 水晶彈簧地板生產(chǎn) 多功能會(huì)議系統(tǒng) 公共廣播系統(tǒng) 遠(yuǎn)程視頻會(huì)議系統(tǒng) 娛樂場(chǎng)所設(shè)計(jì)及策劃 程先生
隔音,上下水,裝潢材料的質(zhì)量,燈光印象的組合,格調(diào)
4,裝瓶后的白酒是不是存放時(shí)間越久越醇
現(xiàn)在的酒大部分是玻璃瓶+塑料蓋,玻璃瓶不能和以往的陶罐比,酒在里面放久了也不會(huì)邊醇和,塑料蓋與酒精接觸,時(shí)間長了可能會(huì)有少量溶解,白酒喝起來就可能帶點(diǎn)塑料味道。另外,現(xiàn)在的酒出廠時(shí)基本上已經(jīng)比較純凈,雜質(zhì)很少,不象過去的酒需要放置很長時(shí)間讓雜質(zhì)沉淀來變醇和,所以現(xiàn)在的瓶裝白酒一般建議盡快喝掉,有些酒還標(biāo)了保質(zhì)期,一般在10年以內(nèi)。當(dāng)然,如果你的老酒是金屬蓋,或者是很老的陶罐一類的,那還可以多放一段時(shí)間。
裝瓶后的白酒存放時(shí)間越久口感越像白水兌酒直到成為真正的白水。
是的 越久越醇,但是你裝酒的酒具密封要好,存放地點(diǎn)要陰涼。以前我家里有兩瓶別人給的高度酒我把包裝弄爛了就放儲(chǔ)藏室,后來搬家才看到。打開酒呈琥珀色,粘酬?duì)?。不過酒很少了
酒有一個(gè)酒齡的,到達(dá)一定年限的酒最好,一般白酒都是在五年以上,十年以內(nèi),放多了反而不好,裝當(dāng)然是用瓷瓶更好,玻璃瓶是透光的,不利于一些酒的貯藏
瓶裝白酒,包括瓷瓶裝的白酒,是不能長期存放的!一是出售的瓶裝白酒都是勾兌過了;二是隨著時(shí)間增加,酒精成分就會(huì)揮發(fā),酒香就沒有了。
弄虛作假,你想:瓷瓶酒埋地下還是放家里,酒得少一半。根本不是正味。玻璃瓶商標(biāo)都得爛沒了,盒還能放屋里保存十年。玻璃瓶不管存放多少年,味道都不會(huì)變化。變化的是你的嘴和現(xiàn)在的酒。
5,葡萄酒需要釀造多久能喝
如果保存工作做的好,自然能保存至少幾十年,而且世界上最貴的葡萄酒都是手工釀的保存方法不對(duì)的話,可能沒幾天就壞了葡萄酒儲(chǔ)藏應(yīng)在陰暗,涼爽,溫度穩(wěn)定在11-15度,儲(chǔ)藏室周圍環(huán)境溫度應(yīng)在攝氏12-15度左右為宜。濕度在70-75%,安靜無其它異味。2、將葡萄酒水平放置或倒置為好,這樣可以保持瓶塞與酒的接觸,起到密封酒的作用。擁有一個(gè)好的酒窖就可能去以好的價(jià)格買進(jìn)年輕的酒,存放到最好的時(shí)候再喝。同時(shí)對(duì)于酒要有好的存放條件,酒窖要陰暗,涼爽,溫度應(yīng)穩(wěn)定在11-15度,濕度在70-75%,安靜無其它異味。如果沒有酒窖,也可以把酒放在專門的酒柜中存放。建議將葡萄酒水平放置為好,這樣可以保持瓶塞與酒的接觸,起到密封酒的作用。如果瓶子是站立的,隨著時(shí)間的推移瓶塞會(huì)干枯變細(xì),而使酒氧化了。把要喝的酒提前幾小時(shí)打開瓶塞直立放置,這樣沉淀物就落在瓶底了。周圍溫度在攝氏12-15度左右為宜。微小的波動(dòng)對(duì)酒沒有影響,突然急劇的溫度變化對(duì)酒是有損害的。應(yīng)該知道酒在溫度高的酒窖里比在溫度低的酒窖里能更快地達(dá)到峰值。相同年限的酒不都是最好的時(shí)侯,很多的白葡萄酒和桃紅酒是在1-2年時(shí)喝。餐桌酒或者地域型的酒以及一些新酒都是當(dāng)它們上市時(shí)就喝。有些紅葡萄酒是要等一段時(shí)間再喝。少數(shù)大牌的紅,白葡萄酒要等十年以上為好。通常的習(xí)慣,葡萄酒是不長時(shí)間放在冰箱里的,這種"突變的行為"會(huì)損傷酒的品質(zhì)。然而有些利口酒是可以在冰箱中存放一,兩天的。香檳酒可以在開啟前在冰箱里放幾小時(shí)。
按照精釀葡萄酒的技術(shù)要求,一次發(fā)酵7-15天,然后進(jìn)行皮渣分離,分離后的葡萄酒就可以喝了,如果希望葡萄酒的口感和香氣更好,還可以進(jìn)行二次發(fā)酵,二次發(fā)酵的時(shí)間為1-18個(gè)月,具體時(shí)間可以根據(jù)自己的喜好由自己決定。
6,存放了十年的自釀葡萄酒有毒嗎
酒是放的久才香放了十年沒毒
如果保存工作做的好,自然能保存至少幾十年,而且世界上最貴的葡萄酒都是手工釀的保存方法不對(duì)的話,可能沒幾天就壞了葡萄酒儲(chǔ)藏應(yīng)在陰暗,涼爽,溫度穩(wěn)定在11-15度,儲(chǔ)藏室周圍環(huán)境溫度應(yīng)在攝氏12-15度左右為宜。濕度在70-75%,安靜無其它異味。2、將葡萄酒水平放置或倒置為好,這樣可以保持瓶塞與酒的接觸,起到密封酒的作用。擁有一個(gè)好的酒窖就可能去以好的價(jià)格買進(jìn)年輕的酒,存放到最好的時(shí)候再喝。同時(shí)對(duì)于酒要有好的存放條件,酒窖要陰暗,涼爽,溫度應(yīng)穩(wěn)定在11-15度,濕度在70-75%,安靜無其它異味。如果沒有酒窖,也可以把酒放在專門的酒柜中存放。建議將葡萄酒水平放置為好,這樣可以保持瓶塞與酒的接觸,起到密封酒的作用。如果瓶子是站立的,隨著時(shí)間的推移瓶塞會(huì)干枯變細(xì),而使酒氧化了。把要喝的酒提前幾小時(shí)打開瓶塞直立放置,這樣沉淀物就落在瓶底了。周圍溫度在攝氏12-15度左右為宜。微小的波動(dòng)對(duì)酒沒有影響,突然急劇的溫度變化對(duì)酒是有損害的。應(yīng)該知道酒在溫度高的酒窖里比在溫度低的酒窖里能更快地達(dá)到峰值。相同年限的酒不都是最好的時(shí)侯,很多的白葡萄酒和桃紅酒是在1-2年時(shí)喝。餐桌酒或者地域型的酒以及一些新酒都是當(dāng)它們上市時(shí)就喝。有些紅葡萄酒是要等一段時(shí)間再喝。少數(shù)大牌的紅,白葡萄酒要等十年以上為好。通常的習(xí)慣,葡萄酒是不長時(shí)間放在冰箱里的,這種"突變的行為"會(huì)損傷酒的品質(zhì)。然而有些利口酒是可以在冰箱中存放一,兩天的。香檳酒可以在開啟前在冰箱里放幾小時(shí)。
過期了。
容器沒有干凈,都是可能導(dǎo)致細(xì)菌感染的家庭自釀葡萄酒在釀造時(shí),由葡萄酒釀造環(huán)境開放、沒有專業(yè)設(shè)備、衛(wèi)生管理不達(dá)標(biāo)、葡萄原料不是專門的釀酒葡萄品種、釀造后沒有任何檢測(cè),所以在衛(wèi)生情況、酒精度、單寧含量等各方面,都遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到專業(yè)酒廠的水準(zhǔn)。所以不建議長期存入。
7,老師請(qǐng)問哪些品牌的紅酒適合收藏
相信大多數(shù)愛酒的朋友都喜歡收藏,雖然葡萄酒具備投資價(jià)值,但大多數(shù)葡萄酒并不適合收藏,因?yàn)檫@些葡萄酒沒有升值潛力。能為藏家們帶來投資回報(bào)的一般都屬于投資級(jí)葡萄酒(Investment Grade Wine,縮寫為IGW),而能升值的投資級(jí)葡萄酒一般須為世界知名品牌。 在葡萄酒的世界里,都有哪些知名品牌呢?據(jù)了解,目前主要有兩大類:一是傳統(tǒng)的擁有悠久歷史的頂級(jí)名莊酒,最典型的如波爾多的拉菲(Chateau Lafite Rothschild)、拉圖(Chateau Latour)、瑪歌(Chateau Margaux)等,無一不是飽經(jīng)沉淀,其聲望是在數(shù)百年歷史發(fā)展中建立起來的,因各種大獎(jiǎng)、贊譽(yù)汗牛充棟而蜚聲國際,市場(chǎng)認(rèn)可度較高;二是近半個(gè)世紀(jì)來,以美國加州那帕谷的嘯鷹山莊為代表的“車庫酒”新貴異軍突起,在投資回報(bào)中表現(xiàn)出色,被公認(rèn)為是投資級(jí)葡萄酒而納入葡萄酒收藏家們的私家酒窖中。 對(duì)于初涉葡萄酒收藏的消費(fèi)者而言,當(dāng)你決定要買葡萄酒之前,最好認(rèn)真地列出一張葡萄酒品牌的清單,確定清單上的品牌均是受到了葡萄酒專家和收藏家廣泛認(rèn)可。只有一小部分受到了嚴(yán)格評(píng)級(jí)、被評(píng)論界及葡萄酒工業(yè)一致贊揚(yáng)的紅酒可進(jìn)行投資,它們的產(chǎn)地集中在歐美為數(shù)不多的幾個(gè)莊園。拉菲、拉圖、瑪歌、奧比昂、木桐是波爾多五大名莊,他們生產(chǎn)的葡萄酒最具收藏價(jià)值。 不夠熟悉葡萄酒的消費(fèi)者可以先從報(bào)紙或?qū)I(yè)雜志上了解一些比較好的推薦品牌,或在互聯(lián)網(wǎng)上搜索相關(guān)信息多看多學(xué),以及向一些在線的葡萄酒專家進(jìn)行咨詢。 而是否進(jìn)入一家正確的葡萄酒銷售門店,也將關(guān)系到你是否能夠買到真正值得收藏的葡萄酒。因?yàn)橐患覔碛惺苓^專業(yè)培訓(xùn)或有豐富經(jīng)驗(yàn)店員的葡萄酒商店,其中的店員會(huì)幫助并指導(dǎo)消費(fèi)者了解他們想要買的葡萄酒種類有哪些好的品牌。據(jù)了解,目前不少的體驗(yàn)式酒莊里都聘請(qǐng)了擁有國際級(jí)品酒師認(rèn)證資格的專業(yè)人員,可以為消費(fèi)者提供極具價(jià)值的導(dǎo)購服務(wù)。 紅酒的品牌、價(jià)格與收藏價(jià)值有關(guān)系,但沒有一一對(duì)應(yīng)的關(guān)系,市場(chǎng)中只有千分之一的紅酒是值得收藏的。我們首先要從標(biāo)簽上確認(rèn):該紅酒是不是能長時(shí)間儲(chǔ)存的收藏類紅酒,標(biāo)簽上都會(huì)寫明該紅酒的最佳飲用時(shí)間段與收藏時(shí)間;接著再去研究它的產(chǎn)地與出產(chǎn)時(shí)間,看看稀缺性,稀缺性強(qiáng)的才做收藏,最后才是研究酒莊與對(duì)比價(jià)格。 不過,即使是精挑細(xì)選的品牌葡萄酒,種類也相當(dāng)之多,容易“亂花漸欲迷人眼”,最終可能讓你無從下手。對(duì)此,廣東青年收藏愛好者謝春說:“收得泛不如收得專,我們可在市場(chǎng)交易活躍的品種中重點(diǎn)選取一個(gè)時(shí)間段的紅酒進(jìn)行專項(xiàng)研究,比如我現(xiàn)在就專門收藏1990-2000年時(shí)期出品的紅酒?!?如果你確定了要購買的葡萄酒品牌,就可以考慮購買那種桶裝或12支裝一箱的葡萄酒。一般來說,只要你買的葡萄酒數(shù)量超過2支,就可能享受到一點(diǎn)優(yōu)惠。如果一次性成箱(12支)購買,則可獲得10%-15%的折扣,非常劃算。 此外,除了知名品牌,還有一類獨(dú)一無二的特制葡萄酒也令人趨之若鶩。例如奧地利歐皮茲莊園發(fā)明的蘆葦酒,這是一種將葡萄放在葦席上晾干再進(jìn)行釀制的非常特別的酒,它還因?yàn)榈玫綂W巴馬的青睞而被稱作“總統(tǒng)酒”。特制類型的酒不一定都耐得久藏,所以價(jià)格不一定太貴,卻因產(chǎn)量稀少而真正難得一見,有幸得到的人都如獲至寶。 最后,收藏葡萄酒時(shí)最好給每一瓶酒都做一枚小標(biāo)簽。把標(biāo)簽貼在瓶頸上,這樣不用移動(dòng)葡萄酒的位置就可以進(jìn)行識(shí)別,把同一年份的葡萄酒放在一起,便于查詢。經(jīng)常要喝的葡萄酒應(yīng)該放在靠近儲(chǔ)藏室門口的地方,而為特殊的重要時(shí)刻準(zhǔn)備的葡萄酒要放在更加靠里的位置。
其實(shí)一般的紅酒都是不適合收藏的,只有那些名莊同時(shí)有陳釀潛力的紅酒才有收藏的價(jià)值,尤其是一些好的年份如是,想了解更多,可以搜索葡亨酒業(yè)哦!