1,我有一瓶不知道多少年的茅臺(tái)珍品酒生產(chǎn)日期看不清了可以肯定的
年份并不是很久,但是也有價(jià)值,酒這東西,懂行的不會(huì)只看你的生產(chǎn)日期
2,怎么鑒別酒的年份
瓶子上有日期的都是年份酒沒有日期就不是一般年份酒味道會(huì)醇厚一些 因?yàn)榻y(tǒng)一年份 無論質(zhì)量還是口感都會(huì)比較有保證
3,如何分別茅臺(tái)酒年分
每一瓶上面都有生產(chǎn)日期
這個(gè)問題估計(jì)沒幾個(gè)人能鑒別。一般都是上面標(biāo)幾年就幾年。。
4,家里有兩瓶年份茅臺(tái)看不出包裝上的出廠日期麻煩哪位大神告知
后標(biāo)掉了,瓶蓋拍下細(xì)圖,給你看看是那年的
這個(gè)是90年的,紅皮子,不過沒有紅皮子了,相當(dāng)于打開的酒再看看別人怎么說的。
90年左右的價(jià)格在1刀左右
5,貴州茅臺(tái)酒怎樣才能辨別生產(chǎn)年份
注意是生產(chǎn)日期而不能說是年份!在酒包裝紙盒內(nèi)部都有生產(chǎn)日期你說的代號(hào)是防偽碼可以電話查詢真?zhèn)蔚臄?shù)字,年份酒都是印在商標(biāo)上的,比如說15年30年都會(huì)看到而且外包裝都和飛天不同,所以你的酒不是年份酒即使是二十年前的也不是 年份酒是指在廠家用密封的方法用合適的溫度合適的地點(diǎn)窖藏發(fā)酵我們的酒就是再放50年也不是年份酒啊!
6,茅臺(tái)酒的年份酒如何識(shí)別真假
真的茅臺(tái),口感醇和、綿厚,辯別茅臺(tái)真?zhèn)?,首先,要到正?guī)的地方去買;第二,茅臺(tái)有很多防偽措施,比如logo,大家買酒大家可以要求商場(chǎng)用我們的專用茅臺(tái)識(shí)別器,能看到“國(guó)酒茅臺(tái)”幾個(gè)字變化成不同色彩的英文MT。第三個(gè),每瓶酒都有編碼,大家把這個(gè)十六位編碼發(fā)到酒瓶上的電話上,立即就能知道真?zhèn)巍?
另外就是品嘗,年份越長(zhǎng)的酒,第一香味越濃;第二口感越醇和,刺激越??;第三顏色越厚重。
還有茅臺(tái)集團(tuán)總經(jīng)理喬洪先生也曾在一次電視采訪中公開談到:茅臺(tái)生產(chǎn)工藝很復(fù)雜,生產(chǎn)周期長(zhǎng)(一年),茅臺(tái)的勾兌很獨(dú)特,用不同年代、不同批次、不同香型的酒勾兌的,中國(guó)酒里有“存年”標(biāo)準(zhǔn)的,只有茅臺(tái),這是國(guó)家認(rèn)定的。但不要以為陳年30的酒,就完完整整的30年的酒,而是以一定年代的酒為基礎(chǔ)酒,基礎(chǔ)酒占到80%,同時(shí)還再加入不同年份、不同香型的酒,才能飲用。純30年的茅臺(tái)酒是不能飲用的。
希望我的回答能讓你釋惑!
7,人頭馬酒怎么看年份
在解釋白蘭地的級(jí)別之前,先看看白蘭地被放入橡木桶內(nèi)增陳的過程。增陳是讓白蘭地在橡木桶內(nèi)釀藏一段時(shí)期,使酒味更香更醇。這在前一節(jié)里曾有詳細(xì)介紹。當(dāng)白蘭地在橡木桶內(nèi)釀藏時(shí),或許,白蘭地需要調(diào)換一個(gè)舊酒桶釀藏;又或許,需要將白蘭地轉(zhuǎn)移到一個(gè)新酒桶內(nèi);也許,該白蘭地需要繼續(xù)在第一個(gè)酒桶內(nèi)蘊(yùn)藏;算算這些,在增陳期的若干年中時(shí)會(huì)進(jìn)行,這全憑釀酒師的經(jīng)驗(yàn)而定。他在作出那些決定之前,全靠品賞桶里的白蘭地,按照需要進(jìn)行。還有一點(diǎn),大家必須明白,事實(shí)上,最好的白蘭地是由不同酒齡的許多種白蘭地勾兌而成的。是否勾兌或如何勾兌,這固然是各個(gè)行家的秘密,絕不外傳。然而這些秘密實(shí)際上完全是以往的經(jīng)驗(yàn),并沒有一個(gè)公式或配方可以照搬。釀酒師的技術(shù)由幾百年前一代代地傳到現(xiàn)在,亦沒有任何書本可以查找,全依賴個(gè)人的感覺與經(jīng)驗(yàn)。因此,我們說,干邑白蘭地的釀制不是技術(shù)加工工程,而是藝術(shù)加工的過程?! £P(guān)于白蘭地的品級(jí),有些書本上有誤傳的內(nèi)容。事實(shí)上,法國(guó)政府對(duì)白蘭地,特別是干邑白蘭地的品級(jí)有嚴(yán)格的規(guī)定: VS級(jí),在桶內(nèi)的釀藏期必須超過兩年半;VSOP,蘊(yùn)藏期至少四年半以上;NAPOLEON,蘊(yùn)藏期至少六年半以上?! 》▏?guó)政府只是定了以上三個(gè)級(jí)別,其余的干邑白蘭地,如XO,EXTRA……均是釀藏期更長(zhǎng),法國(guó)政府并無嚴(yán)格規(guī)定,由各酒商自行決定。并不存在什么一星,二星級(jí)V級(jí)?! ∥覀?cè)鴶⑹?,好的白蘭地是由多種不同酒齡的白蘭地相滲雜而成的,上述的釀藏期成份則是指滲雜酒中最起碼的年份?! ≡谶@里必須再次強(qiáng)調(diào),白蘭地的釀藏是在橡木桶里而不是在瓶子里。大家知道,白蘭地是經(jīng)過兩次蒸餾而成的,蒸餾出來的液體是不會(huì)再自行發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的。白蘭地在桶里蘊(yùn)藏時(shí)發(fā)生了變化,是由于橡木同酒所起的“交換作用”。當(dāng)注入瓶子后,酒液絕不會(huì)再自行變化了。因此,當(dāng)有人拿著十幾年前裝瓶的白蘭地向你顯耀時(shí),你可以毫無疑問地說他是“農(nóng)民”! 你所指的CLUB中文翻譯是人頭馬俱樂部,又名人頭馬特級(jí),實(shí)際上是指NAPOLEON級(jí)別的產(chǎn)品