1,一箱九度相當于多少白酒
一箱九度的啤酒是按十二瓶算,它的酒精含量相當于一瓶多白酒。
2,六瓶啤酒相當于多少白酒
6瓶啤酒等于300毫升(約6兩)42度的白酒。因為1瓶600毫升,酒精度3.5%vol的啤酒,所含的酒精量約21毫升,相當于50毫升(約1兩)42度的白酒所含的酒精量。啤酒和白酒的度數(shù):在酒的包裝瓶上,總能看到標注著度數(shù),但是你知道嗎,白酒和葡萄酒的度數(shù)指的是酒精度,而啤酒上標注的度數(shù)其實指的是原麥汁濃度。在制造啤酒的時候,大麥芽和輔助原料大米會被麥芽淀粉酶和蛋白酶轉(zhuǎn)化為麥芽糖類,而原麥汁濃度指的就是釀造啤酒所用的麥汁的糖度。舉個例子,原麥汁濃度為8°P的啤酒,釀造所用的麥芽汁中,每公升含有80g的糖類。一般情況下,原麥汁的濃度越高,啤酒的營養(yǎng)價值也就越高,麥香味也會越濃,所以原麥汁濃度是啤酒鑒定的一個硬性參考指標。
3,6瓶啤酒等于多少白酒
6瓶啤酒等于300毫升(約6兩)42度的白酒。1瓶600毫升,酒精度3.5%vol的啤酒,所含的酒精量約21毫升,相當于50毫升(約1兩)42度的白酒所含的酒精量。啤酒(Beer)是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化,再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。啤酒的酒精含量較低,含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。其中,低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能,因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。白酒,是中國酒類(除了果酒、米酒外)的統(tǒng)稱,又稱燒酒、老白干、燒刀子等。中國白酒具有以酯類為主體的復合香味,以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。