1,曾傳政釀了幾種酒
兩種。曾傳政是中國醬香釀酒大師、白酒勾兌大師,原釣魚臺酒業(yè)釀酒調酒大師,根據查詢相關資料顯示:曾傳政共釀了兩種酒分別是君中元私藏酒、白瓷汾,兩種酒口味醇厚回甘清甜深受人們喜愛。
2,漢董大師酒與癡心酒師的關系
漢董酒廠矗立在我國4大酒都之一的貴州省仁懷市,位于7.5平方公里的貴州鎮(zhèn)核心醬酒產區(qū)內。蒸臺坤沙酒的釀造人是貴州茅臺鎮(zhèn)癡心酒,他從小生活在茅臺鎮(zhèn),是土生土長的茅臺鎮(zhèn)人。對茅臺鎮(zhèn)的一山一水一草一木都有著非常深厚的感情,對釀酒更是有著不解的淵源,從小耳濡目染,自己也喜歡酒文化。后來他師從中國醬香酒大師曾傳政,開始自己學習釀酒。十五年如一日,堅持只釀造傳統(tǒng)的坤沙工藝醬香酒,致力于將家鄉(xiāng)的坤沙工藝醬香酒推向全世界。正是因為佩服他的這種精神,如今我們才尊稱他為“癡心酒師”。
3,貴州漢董酒廠是不是真酒
漢董酒是貴州漢董酒業(yè)集團酒廠出的。茅臺鎮(zhèn)的醬香酒異常火爆,大大小小的酒廠也比較多,除了比較出名的茅臺酒外,茅臺鎮(zhèn)還有一家漢王酒業(yè)也比較好,貴州漢董封壇原漿酒53度酒,就是來自漢王酒業(yè)。大量科學論述,離開茅臺釀酒的味道就變了,這是因為茅臺鎮(zhèn)獨特的氣候、環(huán)境、土壤、水質、以及空氣中微生物造就的,缺一不可,而漢董正酒廠家位于黃金釀酒區(qū)域內。漢董封壇原漿酒53度酒,一直提倡回歸醬香本質,此酒采用的是正是傳承了千年的坤沙工藝釀造。堅守用傳統(tǒng)古法科學合理的存放用土陶壇在通風、干燥、陰涼、整潔的環(huán)境下窖藏2015年封壇醬酒、已經有四年時間,醬酒口感綿柔,入口細膩。這款貴州漢董封壇原漿酒53度酒,聞香純凈,醬香優(yōu)雅突出,入口滿口生香,醬香力道中、有層次感比較平順,香味諧調,酒體干凈飽滿、醇甜柔和,味道酸甜苦適中令人舒適,入口辛辣不爆口,飲后不久醉人感便會緩緩而來,細細回味有絲絲的甘甜感在口中蔓延開來。