批量茅臺酒怎么寄，福州哪家快遞可以運送酒我是 開網店的運的是福州青紅酒

現在快遞不允許運酒咯，都是大批量的貨物。除非你跟快遞公司有一定的合同，而且關系還不錯。呵呵。。~國家禁運產品

關鍵字是10000瓶，而且還有編號，從心理上，誰都喜歡限量的，在攀比上有優(yōu)越感，編號這東西也很絕，要是你拿到那酒的話，你會不會想編號上的人還有哪些呢？再者，可能是好奇心，沒見過沒聽說過的，總想見識見識，還有就是節(jié)日，這個就不用多說了。 有了那一百多位的企業(yè)家的訂購，經銷商那邊就不是問題了。 以上僅作參考，分析不足之處 還望見諒！

我建議你上淘寶網上查查，就輸入茅臺酒封壇老酒，看看淘寶上買多少錢，實體店比淘寶貴些。這種酒百元左右一瓶。

沈陽慧昊致遠商貿有限公司是一家專業(yè)酒水銷售公司，公司擁有專業(yè)的國家級品酒大師和酒水營銷專家隊伍。作為遼沈地區(qū)專業(yè)的酒水供應商，沈陽地區(qū)貴州茅臺集團重要的戰(zhàn)略合作伙伴，公司積極探索，更新和利用先進的管理營銷經驗及連鎖加盟模式，從而快速構建一個以茅臺不老酒品牌為核心的酒水銷售平臺，服務于遼沈人民茅臺不老酒 規(guī)格：1箱*6瓶*500ml 酒精度：53%vol 生產廠家:貴州茅臺酒廠集團保健酒業(yè)有限公司 茅臺不老酒是茅臺集團推出的戰(zhàn)略性53度醬香養(yǎng)生型白酒，繼承國酒茅臺優(yōu)秀先天基因，秉承國酒茅臺傳統(tǒng)古老的生產流程和工藝，為國內唯一一款高端商務養(yǎng)生酒。她以國酒文化為其產品價格的根基，同時以中國傳統(tǒng)的道家思想文化的精髓為其品牌底蘊，推崇從容、淡定、無為（無所為，無所不為）的思想，強調天人合一，道載萬物的和諧定律。 茅臺不老酒的不老，不僅僅是指身體的不老、生命的延續(xù)，更多的是闡述精神的不朽、中國幾千年文化的發(fā)揚、思想的傳承。人的身體會老去，但是不老的是精神、文化和思想的永恒。 茅臺不老酒的三款單品：問道、問心、問天分別代表人類探索、追求生活真諦的不同階段。 問道，道藏自然，初至于途，平息問道，道歸于心。 問心：滬戶高鞠薨角胳攜供毛問心是思想。人達到一定高度后，對己需要時常三省吾身、聞過而改之便能更進一步。對人需傾心相交以求心有靈犀、靈魂互動，心靈深處的呼喚帶來心心相的溫暖，方能眾望所歸。 問心，心悅神怡，混沌亂世，獨處峻峰，心系于天。 問天：問天是境界。人成功后，所考慮的不應該僅僅是自己，而要擔負起更多的社會責任。窮，則獨善其身；達，則兼濟天下。問天是問天下，天下則是天下百姓，濟濟蒼生。能力越大，責任越大，這便是問天的真諦。 問天，天蘊神韻，功成名就，相惜百姓，世間正道。 歸之，道之境界，天人合一。 問道、問心、問天不僅僅是產品價格，同時也孕育著茅臺不老酒的氣質。生活方式、思想理念、人生境界，都可以通過茅臺不老酒找到答案。這就是茅臺不老酒的品牌文化和產品價格理念的永恒不變追求。 朋友當您舉起酒杯，那種幽雅的醇香，是否讓您回味悠長，彈指間時光倒流已經把您帶回百家爭鳴崇仁道禮的春秋戰(zhàn)國；瓊漿入喉風云突變，那般境界仿佛金戈鐵馬煮酒論英雄的三國；轉息間廓然開朗，杯中香韻激蕩是否又讓您體會到大唐開元盛世中國古老文化的神秘和悠長……酒是一種文化的融合、酒是一種情感的交流、酒是一種思想的傳承……

你好！像酒煙這種東西好像不能發(fā)物流的。會被扣押的。僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

散裝白酒是不能快遞的，它是屬于易燃的危險品，想要郵寄的話，必須用玻璃瓶封裝好之后，像外面賣的瓶裝酒一樣才能寄出去，想要寄散裝酒的朋友們要注意了。散裝白酒可以快遞嗎散裝白酒是不能直接寄快遞的，需要包裝好。2007年11月國家郵政局以國郵發(fā)[2007]152號文件出臺的《禁寄物品指導目錄及處理辦法》明確規(guī)定：各類易燃燒性物品屬于禁寄物品，包括液體，如酒精等。如果是易碎的貴重物品，包裝時必須特別加固。最好用堅韌的塑料箱或瓦楞紙箱封裝，內件與箱板之間要用柔軟物料填塞，如內件不止一件，各件之間還要用適當的物料進行填塞，以防運輸途中因碰撞而損壞。散裝白酒怎么郵寄1、如果是散酒，將“散酒”裝進玻璃瓶之中，并且將瓶蓋塞緊封好，確定無滲漏液。2、如需保鮮，周圍必須冷凍(加冰塊)，但冰塊需要密封好。不得滲水，漏液。3、周圍應采用成型的泡沫包裝，包裝好后，周圍還應有充氣膠囊的充氣袋包裹好。4、再采用高強度紙殼箱體，封裝。紙殼箱體外層應有“玻璃易碎品”和酒杯的“向上”標識。5、快遞員稱重，付款，填寫單號，如：你的散酒，屬于名貴品種，還需到物價局明確價值，然后付款給快遞員時，還需申請“快遞保價”事宜。散裝白酒如何挑選一看酒色。所謂酒色，就是酒的顏色，一般在好一些的白酒，中等至較高的白酒中，它的顏色是以無色或者是有些偏黃的顏色為主，在一些酒質較差，酒質不好的白酒當中，它的顏色大多有些失光的現象發(fā)生。關于酒色，還有一種看掛杯的方法，具體就是把白酒倒在杯子中，你再把杯子中的酒搖勻的話，它的下落速度是稍微慢一點的。這種現象在劣質的白酒當中是不會出現的，在酒品較差的，白酒當中，也是現象非常不明顯的，如果質量也差，那你們這種現象就會越少，它的濃稠度就會越低，所以掛杯現象就會越來越不明顯，最差的白酒也許就會跟水一樣，它非常容易的就下滑了下來。二聞香味。所謂聞味道指的就是酒的香味。也許有人會說我們，他應該沒有什么區(qū)別，如果大家仔細辨別的話，品質較好的白酒，它的味道是非常的醇香，不會有那些閑雜的氣味出現，主要是以綿甜凈爽為主，而且回味是非常悠長，但劣質的白酒中味道則會非常的不正宗，會有一些雜味出現，根本就沒有做到醇香。其實醇香就是說他沒有別的氣味，較濃郁的正宗的酒香味兒，如果在別的酒都沒有聞到這種醇香的味道，那么你可能買的酒就是不太正宗的酒，這是體質較差的酒了。三嘗味道。真酒芳香馥郁，香味協(xié)調，口味柔和，不上頭，不嗆嗓。假酒則香氣不純，有雜味、辣味，刺喉，上頭。過量飲酒的危害1.酒精攝入過多，導致神經系統(tǒng)抑制。我身邊就見到過這樣的例子，喝酒喝到暈倒，要送醫(yī)院洗胃才能醒過來，酒精攝入過多，又不耐受的個體，會引起酒精攝入量過大的昏迷，一定要注意。2.大量嘔吐引發(fā)消化道出血：喝酒過量會刺激胃黏膜大量分泌胃酸，導致嘔吐的發(fā)生，強烈的嘔吐會沖擊消化道粘膜，弄不好就會出現胃出血等情況，一定要注意，如果出現胃出血，一定要快速就醫(yī)處理。3.酒精對胰腺細胞具有毒性作用，因此很多一次性喝酒過多的人，會導致急性胰腺炎的發(fā)作，不但疼痛難忍，而且胰腺分泌不足的問題，會進而影響蛋白質、脂肪和脂溶性維生素的吸收和利用，會導致酒精性的營養(yǎng)不良。

茅臺酒勾兌的具體工序是：茅臺酒陳釀期滿三年后，先勾基礎酒，再調香調味；先小型勾兌，再大型勾兌。小型勾兌，即將不同香型，不同輪次，不同年齡（必須是陳釀三年以上）的酒，按大批量勾兌容量比例縮小取樣，根據其香味特點，充分發(fā)揮其優(yōu)勢，依照茅臺酒的標準，進行勾兌調制。小型勾兌后，將樣品搖勻，放置一個月，與標準樣酒對照，看質量沒發(fā)生變化，即按小型勾兌的比例進行大型（大批量）勾兌，再與標準樣酒對照，如符合茅臺酒的質量要求，即將勾兌后的酒密封貯存，一年后，將此酒樣送檢驗科檢驗，如達到或超過出廠酒的標準，即可送包裝車間包裝出廠。擴展資料：相關信息：茅臺酒主要是由醬香體、窖底香、醇甜體三種香型構成的。一瓶單體香型的酒，如果單獨喝，各是各的味兒，但不是茅臺酒的味兒，只有把這三種香型的酒按一定的比例勾兌到一起，才能成為醬香突出，幽雅細膩，酒體醇厚豐滿，回味悠長，空杯留香持久，風格獨特，酒質完美的茅臺酒。參考資料來源：鳳凰網：告訴你一個真實的茅臺酒“勾兌”

70年代后，茅臺酒廠設置專職的勾兌人員，以感官償評為主，判定酒質的香氣與口味搭配，好酒和差酒的結合等。茅臺酒廠的酒師們在生產中發(fā)現，茅臺酒可分醬香，醇甜，窖底香三種，在勾兌時要適量摻和在一起，取2－7輪次的酒，大約200－300個單型樣品進行勾兌，反復多次小樣組合，一個勾兌比例最少酒樣需要30個單型酒，多則用70個?？梢娒┡_酒的勾兌流程已相當復雜，不諳熟茅臺酒工藝的酒師則無法勾兌出茅臺酒，茅臺的勾兌師們深知茅臺醬香酒的各種組分，并應用自如。這些勾酒師就象魔術師一樣，他可以把一些有缺陷的酒變得完美，所以勾兌酒師又是一個藝術大師。一般情況下，多以酒質好壞來決定用酒的數量，使勾兌樣品酒初步接近風格，再進行大型勾兌。進行小樣勾兌是個很復雜的工作，但已是個必需的環(huán)節(jié)，如小樣勾兌失敗，則損失不大，最多是樣品有損，這已是多年總結出來的經驗。常規(guī)勾兌的原則是兩頭少，中間多。醇甜為基礎，約占55%，醬香為主體約占35%，陳年老酒為輔約占8%，其它特殊香作協(xié)調，約占2%，大型勾兌好基礎酒后，選出適當的調味酒，進行細致的調味，主要調整基礎酒的芳香，醇厚，增甜，壓糊，壓澀，改進辣味等。兩頭少就是酒頭和酒尾用得少，中間部分用得多?，F由于銷量大幅度增加，所以陳年酒就顯得越來越稀缺，所以現在老酒的貯存就很重要了。轉載：茅臺酒定制中心mtjdz

70年代后，茅臺酒廠設置專職的勾兌人員，以感官償評為主，判定酒質的香氣與口味搭配，好酒和差酒的結合等。茅臺酒廠的酒師們在生產中發(fā)現，茅臺酒可分醬香，醇甜，窖底香三種，在勾兌時要適量摻和在一起，取2－7輪次的酒，大約200－300個單型樣品進行勾兌，反復多次小樣組合，一個勾兌比例最少酒樣需要30個單型酒，多則用70個?？梢娒┡_酒的勾兌流程已相當復雜，不諳熟茅臺酒工藝的酒師則無法勾兌出茅臺酒，茅臺的勾兌師們深知茅臺醬香酒的各種組分，并應用自如。這些勾酒師就象魔術師一樣，他可以把一些有缺陷的酒變得完美，所以勾兌酒師又是一個藝術大師。一般情況下，多以酒質好壞來決定用酒的數量，使勾兌樣品酒初步接近風格，再進行大型勾兌。進行小樣勾兌是個很復雜的工作，但已是個必需的環(huán)節(jié)，如小樣勾兌失敗，則損失不大，最多是樣品有損，這已是多年總結出來的經驗。常規(guī)勾兌的原則是兩頭少，中間多。醇甜為基礎，約占55%，醬香為主體約占35%，陳年老酒為輔約占8%，其它特殊香作協(xié)調，約占2%，大型勾兌好基礎酒后，選出適當的調味酒，進行細致的調味，主要調整基礎酒的芳香，醇厚，增甜，壓糊，壓澀，改進辣味等。兩頭少就是酒頭和酒尾用得少，中間部分用得多?，F由于銷量大幅度增加，所以陳年酒就顯得越來越稀缺，所以現在老酒的貯存就很重要了。轉載:茅臺酒定制中心mtjdz。

是的。但是是酒與酒的勾兌。一般來說醬香型白酒要經過九次蒸煮八次發(fā)酵七次取酒，再用七次酒自身進行勾兌而成。這是家傳賴茅酒工藝，由于賴茅是茅臺酒，所以也是茅臺酒用的也是這個工藝。

優(yōu)質的醬香型白酒，入口時有濃與淡的感覺。濃，說明醬味醇厚，窖藏時間長;淡，說明醬味淡，不是酒的度數低，就是窖藏時間短。一般情況下，拿到一瓶醬香型白酒，會采取蕩香觀其色，咂香品其味，空杯嗅其香，掌心留香品其純等四個步驟。1、蕩香觀其色：主要看酒的顏色喝粘稠度等。將酒倒入杯中，觀察酒的顏色、粘稠度、掛杯效果等。醬香型中的陳年好酒，顏色會顯淡黃，酒體粘稠，倒在杯中酒會沿著酒杯壁緩慢往上蔓延，達到一定的高度;而一般的醬香型白酒雖然顏色也會發(fā)黃，但是會像水一樣沒有粘稠度，在酒杯壁上蔓延的高度也很低。當然不可迷戀酒的黏度和色澤，因為歲月沉淀更多需要消費者貯存完成，廉價而刻意宣傳的謹防添加偽造。2、咂香品其味：呡，是將酒杯送到唇邊，輕輕的、緩緩的呷一小口，用舌頭將酒分布在口腔里，在嘴里細細的品味，好的醬香型白酒在舌尖會有酸甜的味道，舌側有澀的味道，舌根有點苦的味道，在咽部有一點辣的感覺，而整體的感覺是綿綿的，醇和的，會讓你感覺很清爽。咂，是輕咂嘴巴，于慢慢品嘗中將酒咽下，自然發(fā)出咂或嗒之聲，好酒會讓你的喉嚨、食管感覺很柔和，熱烈過后會很輕松。3、空杯嗅其香：裝過好的醬香型白酒的杯子，就得香氣會保留很長時間，并且香味是綿綿不絕的沁人心脾。據說“空杯隔日香”是檢驗好醬香的重要標準，因為這是不可偽造的。只需飲后次日，聞一聞杯子上的留香程度，以及香味幽雅程度，即可判斷優(yōu)劣。4、掌心留香品其純：將幾滴陳年醬香型白酒放于手心，雙手來回搓熱，聞其香氣，酒在搓動的過程中會感覺到粘性，香氣緩緩釋放，時間會比較長，香氣豐富飽滿純正不嗆鼻。在品飲的時候，這是比較質樸的方法。實際上，醬香不是一種香，已經超越了傳統(tǒng)意義的香型。醬香是一種復合香味，是口感豐滿、聞香豐富的精釀酒品。醬香酒之所以希貴，是因為它的背后，是云貴高原難得的原生態(tài)赤水河環(huán)境、是數百年傳承的傳統(tǒng)工藝、是愈久彌香的歲月沉淀。在工業(yè)制品占據我們生活的時代，中國傳統(tǒng)白酒還保留著農耕時代的生產工藝，醬香酒更是獨具一格，環(huán)境價值、工藝價值、時間價值共同賦予了醬香酒的“貴族”氣質——這是醬香酒的三大核心價值。

看品牌、產地、酒精度（高度酒比低度酒口感要好）、公司（一般股份公司的酒比較好）配料（比如五糧液是五種糧食，茅臺是水、高粱、小麥）香型（如濃香型、醬香型、清香型）要適合自己口感的！還有就是看酒瓶上的名字，要寫著某某某酒的（比如五糧液酒、茅臺酒）而不是什么富貴人生、萬事如意。。。那些都是集團的酒，幾塊錢灌的！

判斷是哪種香型，一般醬香的是高端好酒，對身體傷害要少，香氣濃厚，在蒸餾過程中揮發(fā)了許多對身體的有害化學物質，工藝復雜，價位相應要高現在酒商賣酒都是濃香的，包裝好，有錢賺，你懂的

來答一發(fā)。1、什么是60分的葡萄酒？紅酒和食物一樣，也和任何的飲料一樣，要用酸（果酸）甜（酒精圓潤感、殘?zhí)牵┛啵▎螌帲├保ň凭珴舛龋┫痰目诟袠藴蕘砼袛唷．斔鼈兤胶鈺r，這是一款基礎合格的葡萄酒。2、什么是70-80分的葡萄酒？嘗出平衡與否后，你還可以繼續(xù)嘗出，它整體的酒體（口中的重量感）是?。ㄝp飄飄的，像橙汁兒，果汁兒，滋味平淡回味不長），還是厚（重酒體，粘稠感強，像牛奶一樣有厚度，有滋味，回味也長）；薄的肯定相對便宜，厚的肯定相對貴。厚的，可以說是70-80分的葡萄酒了。3、什么是90分的葡萄酒？在厚的基礎上，還有與葡萄品種、生產產區(qū)相匹配的特色風味；有緊致的單寧（集中、有活力、有陳年潛力的澀感，也就是葡萄酒的骨架）；還有與單寧相匹配的酸度（讓葡萄酒保持新鮮，留住果香）。如果說你的嗅覺味覺靈敏，喝的酒又夠多，常注意比較，再加上一點兒對產區(qū)的了解和探索，摒除對“靠，這可是法國酒”“靠，這可是澳洲酒”“哇，這是波爾多”的盲目崇拜和迷信，那么你基本就具備“不被酒商輕易忽悠”的素質了。這里重申，不是波爾多的就是好酒，不是aoc就是好酒，不是do就是好酒，這些級別的規(guī)制非常復雜，而且也只是個泛泛的規(guī)制。真的能不能做好酒的，不受級別法規(guī)的限制，不受國別的限制，也不太受年份的限制。葡萄酒其實沒有那么多規(guī)則，確實，好喝，適合自己，就是一款90分的葡萄酒。但是這個好喝，是建立在你真的覺得好喝，無偏見的對比過，而不是受人忽悠的基礎上的。4、什么是100分的葡萄酒？100分的葡萄酒分為兩大類，第一大類是奢侈品酒，膜拜酒，新聞酒，被神化了的酒。它們坐于神壇，被追捧了幾十年，品質確實非常之好，但是，這樣的頂級酒，只占世界所有葡萄酒總和的1%。因為它貴，所以它們不僅是土豪的玩物，還是骨灰級發(fā)燒友的里程紀念碑。比如波爾多五大名莊，你敢說拉菲古堡正牌不是好酒？你敢說羅曼尼康帝不是好酒？其實我敢，這關乎我自己的評判標準。這就說到了第二大類——品質遠超自己價格層級的酒，或者基本符合價格層級的酒，在現在這個市場混亂的大環(huán)境階段中，算是100分的酒。其實就是三個字：性價比。中國把葡萄酒當奢侈品賣，已經二三十年了，而且還將一直持續(xù)下去。很正常的，商人會根據口感薄厚的程度，拿不透明的低價酒賣個相對高價，忽悠一下不懂的人，一瓶凈賺50%-150%，甚至更高。比如，一瓶進價20的酒，其實賣到35-40元在中國就是天地良心了，但是你算一下，利潤比例是多少？加一個盒子，不好意思，再翻一倍。去國外看看超市貨架上3-6歐元的酒什么品質，就知道我們現在賣到動輒150-250的酒什么品質了。這個數字僅限截止目前的年份哦。也許再過兩年市場就變了，因為現在已經有這個變化趨勢了，因為各大電商的沖擊。喝了很多爛酒，也喝了一些好酒，現在已經穩(wěn)定出了自己的口糧酒和嘗試新酒的額度。有朋友就是做酒莊的，所以了解，國產的精品酒莊現在勢頭很好，可以去電商搜索：類人首、賀蘭晴雪、留世，這些家酒嘗過高端，風格都還不錯。也可以私信我，也做一些小批量進口，性價比也可以。

健康的酒，才算好酒。而久候小酒就有久飲健康的特點。久候小酒，健康好酒

主要看這個,

對于上市公司來說，最重要的財務指標是每股收益、每股凈資產和凈資產收益率。這三個指標用于判斷上市公司的收益狀況，一直受到證券市場參與各方的極大關注。證券信息機構定期公布按照這三項指標高低排序的上市公司排行榜，可見其重要性。 每股稅后利潤又稱每股盈利，可用公司稅后利潤除以公司總股數來計算。例如，一家上市公司當年稅后利潤是2億元，公司總股數有10億股，那么，該公司的每股稅后利潤為0．2元(即2億元÷10億股)。 每股稅后利潤突出了分攤到每一份股票上的盈利數額，是股票市場上按市盈率定價的基礎。如果一家公司的稅后利潤總額很大，但每股盈利卻很小，表明它的經營業(yè)績并不理想，每股價格通常不高；反之，每股盈利數額高，則表明公司經營業(yè)績好，往往可以支持較高的股價。 公司凈資產代表公司本身擁有的財產，也是股東們在公司中的權益，因此，又叫作股東權益。在會計計算上，相當于資產負債表中的總資產減去全部債務后的余額。公司凈資產除以發(fā)行總股數，即得到每股凈資產。例如，上述公司凈資產為15億元，它的每股凈資產值為1.5元(即15億元/10億股)。 每股凈資產值反映了每股股票代表的公司凈資產價值，是支撐股票市場價格的重要基礎。每股凈資產值越大，表明公司每股股票代表的財富越雄厚，通常創(chuàng)造利潤的能力和抵御外來因素影響的能力越強。 凈資產收益率是公司稅后利潤除以凈資產得到的百分比率，用以衡量公司運用自有資本的效率。還以上述公司為例，其稅后利潤為2億元，凈資產為15億元，凈資產收益率就是13．33％(即＜2億元/15億元＞×100％)。 凈資產收益率可衡量公司對股東投入資本的利用效率，它彌補了每股稅后利潤指標的不足。例如，在公司對原有股東送紅股后，每股盈利將會下降，從而在投資者中造成錯覺，以為公司的獲利能力下降了。而事實上，公司的獲利能力并沒有發(fā)生變化，用凈資產收益率來分析公司獲利能力就比較適宜

每股收益，每股凈資產，

重要的指標主要有： 每股收益，是指攤薄到每一股的凈收益； 每股凈資產，是指攤薄到每一股的凈資產（總資產減去負債后的凈額）； 凈資產收益率：公司年凈利潤除以所有者權益。 凈利潤同比增長率：是與去年比較的增長率。反映了公司利潤增長情況。 最重要的指標：每股收益，每股凈資產。

1 長期投資公司股票六大財務指標分析 1. 利潤總額——先看絕對數從會計的角度講，利潤是企業(yè)在一定會計期間的經營成果，其金額表現為收入減費用后的差額。利潤總額由四部分組成，即營業(yè)利潤、投資凈收益、補貼收入和營業(yè)外收支凈額。 　　利潤總額=營業(yè)利潤+投資凈收益+補貼收入+營業(yè)外收入-營業(yè)外支出營業(yè)利潤=主營業(yè)務利潤+其他業(yè)務利潤-營業(yè)費用-管理費用-財務費用主營業(yè)務利潤=主營業(yè)務收入-主營業(yè)務成本-主營業(yè)務稅金及附加其他業(yè)務利潤=其他業(yè)務收入-其他業(yè)務支出利潤總額能直接反映企業(yè)的“賺錢能力”，它和企業(yè)的“每股收益”同樣重要，若一家上市公司一年只賺幾百萬元，在林園看來，這種公司是不值得他去投資的，還不如一個個體戶賺得多。所以，林園對企業(yè)年利潤總額的定義至少都要賺1個億，比如武鋼、寶鋼每年都能賺上百億元，招商銀行也能每年賺數十億元，這樣的企業(yè)和那些“干吆喝不賺錢”的企業(yè)不是一個級別的。企業(yè)只有賺足了錢，才有不斷擴張的動力，才有在行業(yè)周期不景氣時抵御風險的能力，而足夠數量的利潤才能保證企業(yè)有足夠的創(chuàng)新費用支持，企業(yè)的生命力才能長久，這也符合長期投資的最基本要素，如果企業(yè)沒有這樣長久生存并成長的能力，也就沒有必要去在它身上實踐價值投資。 　　林園在挑選重倉股的時候，首先考察的是利潤總額絕對數量大的公司，然后結合其他財務指標，以及該企業(yè)的經營特色去決定是否值得投資。他之所以會看重這個指標，有一個很重要的原因。投資者應該知道上市公司披露財務報告的時間與實際會計年度會有一定的時間差，而通過提前知道未披露的財務報告數據，就可以有效地對股價短期走勢做出判斷，這是很多短莊利用財報披露的時差，做短炒的依據。而知道了利潤總額后，就掌握了企業(yè)的賺錢情況，短時間內，這些企業(yè)的利潤不會有快速變化的，在披露報告的時間差內，可能有些指標發(fā)生變化，從而影響到對公司的正確認識。因此，一旦知道了這些企業(yè)的賺錢能力，投資者就沒有什么可擔心的，一些機構也是利用這個特性建倉的。 　　2. 每股凈資產——不要去關心股票的凈值又稱為賬面價值，也稱為每股凈資產，是用會計統(tǒng)計的方法計算出來的每股股票所包含的資產凈值。其計算方法是用公司的凈資產（包括注冊資金、各種公積金、累積盈余等，不包括債務）除以總股本，得到的就是每股的凈值。股份公司的賬面價值越高，則股東實際擁有的資產就越多。 　　這一指標反映每股股票所擁有的資產現值。每股凈資產越高，股東擁有的資產現值越多；每股凈資產越少，股東擁有的資產現值越少。通常每股凈資產越高越好。而且很多投資者，認為每股凈資產賬面價值是財務統(tǒng)計、計算的結果，數據較精確而且可信度很高。 　　然而，林園對這個指標有不同的看法。他認為，能夠賺錢的凈資產才是有效凈資產，否則可以說就是無效凈資產。比如說，上海房價大漲之后，有一些人要對上海商業(yè)股凈資產進行重新估值，理由是上海地價大漲了，重估后它的凈資產應該大幅升值，但在林園看來，這種升值不能帶來實際的效益，也可以說是無意義的，最多也只是“紙上富貴”。 　　因此，每股凈資產高低不是林園判斷企業(yè)“好壞”的重要財務指標，因為它總是被人為地進行修飾。費心思去判斷修飾它的動機，不如不去關心，反而不會擾亂自己的選股思路。 　　3. 凈資產收益率——10%以下免談凈資產收益率和每股收益都是反映企業(yè)獲利能力的財務指標，是單位凈資產在某時段的經營中所取得的凈收益，其計算公式為：凈資產收益率＝（凈收益/凈資產）×100%如果企業(yè)沒有發(fā)生增資擴股等籌資活動，凈資產收益率水平的高低主要反映上市公司盈利能力的大小。如果公司發(fā)生了增資擴股，公司的稅后利潤必須同步上升，才能保持原來的凈資產收益率水平。所以，在上市公司不斷增資擴股的情況下，凈資產收益率是否能維持在較高（＞10%）的水平，才能反映上市公司業(yè)績成長性是否較好。為了讓證券市場上的資金流入獲利能力較強、成長性較好的上市公司，證監(jiān)會要求配股的上市公司，凈資產收益率必須連續(xù)三年平均在10%以上。其中，任何一年都不得低于6%。 　　凈資產收益率愈高，表明公司的經營能力越強。比如2003年，林園買入貴州茅臺時，除去貴州茅臺賬上的現金資產，其凈資產收益率應該為80%以上，實際上就是投資100元，每年能賺80元。林園對招商銀行北京分行的調研也發(fā)現其凈資產收益率也達53%。 　　這個指標能直接反映企業(yè)的效益，林園選擇的公司一般要求凈資產收益率應該大于20%。凈資產收益率小于10%的企業(yè)他是不會選擇的，因為任何公司都會增資擴股的，如果連證監(jiān)會的10%的規(guī)定都無法滿足，那還有什么可研究的呢。 　　4. 產品毛利率——要高、穩(wěn)定而且趨升 　　此項指標通常用來比較同一產業(yè)公司產品競爭力的強弱，顯示出公司產品的訂價能力、制造成本的控制能力及市場占有率，也可以用來比較不同產業(yè)間的產業(yè)趨勢變化。但不同產業(yè)，則會有不同的毛利率水準。 　　林園選擇的公司的產品毛利率要高、而且具有穩(wěn)定上升的趨勢，若產品毛利率下降，那就要小心了——可能是行業(yè)競爭加劇，使得產品價格下降，如彩電行業(yè)，近10年來產品毛利率一直在逐年下降；而白酒行業(yè)產品毛利率卻一直都比較穩(wěn)定，例如：山西汾酒連續(xù)5年毛利率保持上升，從2001年的59.7%至2005年達到72.1%，中端產品的平均價位在50元以上，毛利率超過70%，高端產品的毛利率超過80%。但由于高端產品在公司產品銷售中所占比例僅為3%～4%，因此業(yè)績并不是最好的。 　　林園的標準是選擇產品毛利率在20%的企業(yè)，而且毛利率要穩(wěn)定，這樣他就好給企業(yè)未來的收益“算賬”，增加投資的“確定性”。比如貴州茅臺的產品毛利率驚人，高度與低度茅臺酒的毛利率分別達到了83.28%和81.67%。這主要得益于產品漲價和銷售渠道的拓展。 　　5. 應收賬款——注意回避 　　應收賬款是指企業(yè)因銷售商品、產品或提供勞務而形成的債權。應收賬款是伴隨賒銷而發(fā)生的，其確認時間為銷售成立。按照我國會計準則的規(guī)定，同時滿足商品已經發(fā)出和收到貨款若取得收取貨款的憑據兩個條件時，應確認收入，此時若未收到現金，即應確認應收賬款。應收賬款的確認時間因具體銷售方式不同而有所區(qū)別，如寄銷、分期收款銷售等等。 　　應收賬款的計價由于從應收賬款中取得現金需要一段時間，因此，嚴格地說，應收賬款不能按其到期值（面值）計價，而應按未來現金的現值計價，但企業(yè)為了財務報告的美化，多數應收賬款按其到期可收回的價值計價。 　　應收賬款是企業(yè)流動資產的一個重要項目。隨著市場經濟的發(fā)展，商業(yè)信用的推行，企業(yè)應收賬款數額普遍明顯增多，應收賬款的管理已經成為企業(yè)經營活動中日益重要的問題。 　　應收賬款管理不善的弊端： 　　（1）降低了企業(yè)的資金使用效率，使企業(yè)效益下降。由于企業(yè)的物流與資金流不一致，發(fā)出商品，開出銷售發(fā)票，貨款卻不能同步回收，而銷售已告成立，這種沒有貨款回籠的入賬銷售收入，勢必產生沒有現金流入的銷售業(yè)務損益產生、銷售稅金上繳及年內所得稅預繳，如果涉及跨年度銷售收入導致的應收賬款，則可產生企業(yè)流動資產墊付股東年度分紅。企業(yè)因上述追求表面效益而產生的墊繳稅款及墊付股東分紅，占用了大量的流動資金，久而久之必將影響企業(yè)資金的周轉，進而導致企業(yè)經營實際狀況被掩蓋，影響企業(yè)生產計劃、銷售計劃等，無法實現既定的效益目標。 　?。?）夸大了企業(yè)經營成果。由于我國企業(yè)實行的記賬基礎是權責發(fā)生制（應收應付制），發(fā)生的當期賒銷全部記入當期收入。因此，企業(yè)的賬上利潤的增加并不表示能如期實現現金流入。會計制度要求企業(yè)按照應收賬款余額的百分比來提取壞賬準備，壞賬準備率一般為3%～5%（特殊企業(yè)除外）。如果實際發(fā)生的壞賬損失超過提取的壞賬準備，會給企業(yè)帶來很大的損失。因此，企業(yè)應收款的大量存在，虛增了賬面上的銷售收入，在一定程度上夸大了企業(yè)經營成果，增加了企業(yè)的風險成本。 　?。?）加速了企業(yè)的現金流出。賒銷雖然能使企業(yè)產生較多的利潤，但是并未真正使企業(yè)現金流入增加，反而使企業(yè)不得不運用有限的流動資金來墊付各種稅金和費用，加速了企業(yè)的現金流出，主要表現為： 　?、?企業(yè)流轉稅的支出。應收賬款帶來銷售收入，并未實際收到現金，流轉稅是以銷售為計算依據的，企業(yè)必須按時以現金交納。企業(yè)交納的流轉稅如增值稅、營業(yè)稅、消費稅、資源稅以及城市建設稅等，必然會隨著銷售收入的增加而增加。 　?、?所得稅的支出。應收賬款產生了利潤，但并未以現金實現，而交納所得稅必須按時以現金支付。 　　③ 現金利潤的分配，也同樣存在這樣的問題，另外，應收賬款的管理成本、應收賬款的回收成本都會加速企業(yè)現金流出。 　　（4）對企業(yè)營業(yè)周期有影響。營業(yè)周期即從取得存貨到銷售存貨，并收回現金為止的這段時間，營業(yè)周期的長短取決于存貨周轉天數和應收賬款周轉天數，營業(yè)周期為兩者之和。由此看出，不合理的應收賬款的存在，使營業(yè)周期延長，影響了企業(yè)資金循環(huán)，使大量的流動資金沉淀在非生產環(huán)節(jié)上，致使企業(yè)現金短缺，影響工資的發(fā)放和原材料的購買，嚴重影響了企業(yè)正常的生產經營。 　?。?）增加了應收賬款管理過程中的出錯概率，給企業(yè)帶來額外損失。企業(yè)面對龐雜的應收款賬戶，核算差錯難以及時發(fā)現，不能及時了解應收款動態(tài)情況以及應收款對方企業(yè)詳情，造成責任不明確，應收賬款的合同、合約、承諾、審批手續(xù)等資料的散落、遺失有可能使企業(yè)已發(fā)生的應收賬款該按時收的不能按時收回，該全部收回的只有部分收回，能通過法律手段收回的，卻由于資料不全而不能收回，直至到最終形成企業(yè)單位資產的損失。 　　所以，對應收賬款應當盡量采取回避的態(tài)度，因為你無法判斷這筆錢的未來究竟會怎樣。 　　另外，應收賬款數量多，存在兩種情況。一種是可以收回的應收賬款，比如：新興鑄管，其應收賬款都是各地的自來水公司延期付款，自來水公司屬于市政基礎工程部分，就算其經營發(fā)生問題，但涉及民生問題，政府部門會用財政進行彌補，所以不用擔心他們還不上錢，新興鑄管多年來都能夠順利收回。再比如云天化的應收賬款也是由于和用戶的貨到付款方式形成的，所以，基本不屬于賒銷等方式，只是銷售收入的確認“滯后”了，收回自然不成問題。而另外一種情況是產品銷售不暢造成應收賬款多，這就要小心了，說明企業(yè)的產品市場銷路有問題，只能采用賒銷來消化庫存，提高周轉率，因此不管其他財務指標變得有多漂亮也掩蓋不了未來前景可能變壞的信號。 　　6. 預收款——越多越好！ 　　預收款與應收賬款恰好相反，預收賬款是反映企業(yè)預收購買單位賬款的指標，屬于資產負債表流動負債科目。按照權責發(fā)生制，由于商品或勞務所有權尚未轉移，所以預收賬款還不能體現為當期利潤。但是，預收賬款意味著企業(yè)已經獲得訂單并取得支付，所以只要企業(yè)照單生產，預收賬款將在未來的會計期間轉化為收入，并在結轉成本后體現為利潤。 　　因此，預收賬款的多少實際上預示了企業(yè)未來的收入利潤情況，對于估計上市公司下一個會計期間的盈利水平具有重要的參照意義。 　　特別是在我國經濟整體處于供大于求的狀況下，“先收款后發(fā)貨”不僅避免了大多數企業(yè)面臨的產能閑置、營銷費用高企問題，而且規(guī)避了“先發(fā)貨后收款”中存在的壞賬可能。其背后更深層次的原因在于企業(yè)或所屬行業(yè)競爭力或景氣程度的提升。 　　預收款多，說明產品是供不應求，產品是“香餑餑”或者其銷售政策為先款后貨。預收款越多越好，如貴州茅臺長期都有十幾億元的預收款，2005年末預收賬款占公司主營收入的39.26%，2006年第三季度時預收賬款達到23.76億元，表明公司產品具有較強的市場談判力，這個指標能反映企業(yè)產品的“硬朗度”。由此看來，該公司在未來幾年要做的事情就是開足馬力生產，因為僅預收賬款就讓其賺得盆滿缽滿。