1,如何代理中糧酒業(yè)長城葡萄酒
LZ:
如果您想代理一個地區(qū)的總經(jīng)銷的話,只能找當(dāng)?shù)氐钠脚_,中糧酒業(yè)會在一個大的地區(qū)設(shè)有一個平臺,用來管理這個大的區(qū)域。但要的資金及市場占有率和在當(dāng)?shù)氐拿麣庖笮?,要不然是代理不下來的。(現(xiàn)在基本上大的區(qū)域都有總代了)
如果您只是想代理一個大區(qū)域的小分塊兒的話,就找當(dāng)?shù)氐目偞?,談好合作方式及返利就好了。如果您想知道電話的話,可以給我離言。
2,對人體起到滋補作用的酒有什么大家?guī)拖旅χx謝
中國的藥酒和滋補酒的主要特點是在釀酒過程中或在成品酒中加入中草藥,因而兩者...曾經(jīng)長時期流行的“吃什么,補什么”的觀點,也滲透到了藥酒的制作之中
紅酒有滋補作用哦,但是一天不能多喝 也有自己泡的人參泡酒,枸杞泡酒,蟲草泡酒等很多東西自己買東西來泡都可以。。或者去藥房看看,也喲很多的
對人體起到滋補作用的酒,要根據(jù)你的體質(zhì)來定的,補酒是不能亂補的
3,電視劇為何那么假
你還真說對了他們喝酒就是和我們喝水一樣你要明白 他們喝的是什么酒中國釀酒工藝 在民國以前 一律是 釀造酒就是酒曲酒窖 連蒸帶曬的 那套辦法 一律是原始手工業(yè)現(xiàn)在的酒 都是 蒸餾酒 那是加入化學(xué)現(xiàn)代工業(yè)的制作方式所以 古代無論任何酒 都是純糧釀造他們就不會勾兌 因為他們壓根不知道食用酒精是什么東西因為是純糧釀造 他們的酒打出來還有糧食的粉末那是要用紗布 過濾了才能喝的為什么酒客一進(jìn)去 先說 篩酒來 篩是 過濾雜質(zhì) 的意思那種酒有點類似現(xiàn)在 的紹興黃酒 江米酒之類的按現(xiàn)在測量 最高的也就10來度一般的三五杯根本醉不了人但是多了不好說武松酒量大 18碗后還能踉蹌走路 但一般人不行不然 你以為武松18碗五糧春 后 還能走到岡上與老虎搏斗嗎?
4,電視劇里都是假的 為什么還有人愛看
娛樂,調(diào)節(jié)
你還真說對了他們喝酒就是和我們喝水一樣你要明白 他們喝的是什么酒中國釀酒工藝 在民國以前 一律是 釀造酒就是酒曲酒窖 連蒸帶曬的 那套辦法 一律是原始手工業(yè)現(xiàn)在的酒 都是 蒸餾酒 那是加入化學(xué)現(xiàn)代工業(yè)的制作方式所以 古代無論任何酒 都是純糧釀造他們就不會勾兌 因為他們壓根不知道食用酒精是什么東西因為是純糧釀造 他們的酒打出來還有糧食的粉末那是要用紗布 過濾了才能喝的為什么酒客一進(jìn)去 先說 篩酒來 篩是 過濾雜質(zhì) 的意思那種酒有點類似現(xiàn)在 的紹興黃酒 江米酒之類的按現(xiàn)在測量 最高的也就10來度一般的三五杯根本醉不了人但是多了不好說武松酒量大 18碗后還能踉蹌走路 但一般人不行不然 你以為武松18碗五糧春 后 還能走到岡上與老虎搏斗嗎?
5,原漿酒是先出來的頭酒嗎
百度百科目錄?9圖原漿酒原漿酒指糧食通過曲發(fā)酵成酒,完全是不勾不兌的原始酒液。在中國的酒行業(yè)中“原漿酒”可以說是具有最悠久的歷史。上世紀(jì)60年代以前,中國傳統(tǒng)意義上的白酒都是屬于原漿酒的范疇。中文名原漿酒來源糧食類型原始酒液時間上世紀(jì)60年代簡介 聽語音概述在說原漿酒之前,首先我們要弄明白“漿”的意思,“漿”是指較濃的液體。勾兌酒是在上世紀(jì)60年代以后出現(xiàn)的,當(dāng)時由于糧食供應(yīng)緊張,為節(jié)約釀酒用糧,很多酒廠以食用酒精加入增香調(diào)味物質(zhì),模擬傳統(tǒng)原漿酒的口感。進(jìn)入80年代以后,原漿酒曾經(jīng)一度消失,勾兌白酒的技術(shù)日益成熟開始大行其道。這些勾兌酒是用食用酒精加其他化學(xué)品勾兌而成,也稱新白酒。無論是香氣、口味、口感和風(fēng)格,遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法達(dá)到原漿酒的水平,雖然對身體沒有很大的危害性,可是食用酒精勾兌的酒喝完了頭很疼,而原漿酒或原漿勾調(diào)的酒就很少有這樣的現(xiàn)象。采納哦謝謝
不是,溜出的無任何添加的都是原漿,原漿調(diào)原漿也是原漿,前提是無添加,包括水都不加
茅臺鎮(zhèn)原漿酒和茅臺酒都采用了茅臺鎮(zhèn)的傳統(tǒng)釀造工藝,原料精選:紅糯高粱產(chǎn)于貴州茅臺鎮(zhèn)古鎮(zhèn),而我們選用優(yōu)質(zhì)泉水、紅糯高粱為原生材料;上號赤水:使用茅臺鎮(zhèn)"美酒河",赤水河和誰釀造,酒內(nèi)微生物有多達(dá)140多種,飲時醇和、細(xì)膩,飲后不口干、不上頭;百煉工藝:原始、古老、傳統(tǒng)的釀造技術(shù)是世界上蒸餾酒中絕無盡有的獨特工藝,其精華主要體現(xiàn)于季節(jié)性生產(chǎn)、高溫制曲、高溫堆積、高溫蒸餾接酒、長期陳釀、精心勾兌這六個極其重要的生產(chǎn)環(huán)節(jié)。多年陳釀:每一瓶酒都是經(jīng)過漫長的貯藏周期,對酒的老熟生香起到不可替代的促進(jìn)作用。通過恒溫洞藏,酒分子與空氣中的微生物相互作用,不僅揮發(fā)掉了酒中的有害物質(zhì),也促進(jìn)了有益微量元素的生長,讓酒體更加細(xì)膩、飽滿、醇香。兩者都是相同就在于釀造工藝,不同的是茅臺鎮(zhèn)原漿酒在釀造過程中在勾調(diào)過程中沒有添加任何香精、香料等芳香物質(zhì),還保持著原酒的本來屬性,只是進(jìn)行了巧妙搭配而已。而茅臺鎮(zhèn)是在釀造過程中以酒兌酒,這就是其中最大的區(qū)別! 茅臺鎮(zhèn)原漿酒與茅臺酒的”母體”與“受精卵”是相同的,那么它們的父親與母親是一樣的,因此茅臺鎮(zhèn)原漿酒與茅臺酒是同父同母的同胞兄弟!所以茅臺鎮(zhèn)原漿酒不是茅臺酒,勝似茅臺酒!
原漿酒,怎么說呢,反正不是你說的頭酒,是純糧固態(tài)釀造出來的白酒,香型無關(guān),包括小作坊的清香型高粱酒也算原漿,市面上好的成品酒也是用酒調(diào)酒來改變一批酒的風(fēng)格,聞香,而便宜酒可能就只是含有元就比例多少,其實按正規(guī)來說就是固液結(jié)合,更差的酒估計就是酒精串酒了吧,那就是液態(tài)法白酒了
我家酒坊釀的本地高粱土曲原漿酒,55度高粱原漿酒,20元一斤。
米酒算不
6,我有一瓶中糧酒業(yè)有限公司出品的長城干葡萄酒出口型 精選集 寶石解
酒水類鑒別 1、酒類的感官鑒別要點 在感官鑒別酒類的真?zhèn)闻c優(yōu)劣時,應(yīng)主要著重于酒的色澤、氣味與滋味的測定與評價。 對瓶裝酒還應(yīng)注意鑒別其外包裝和注冊商標(biāo)。在目測酒類色澤時,應(yīng)先對光觀察其透明度,并將酒瓶顛倒,檢查酒液中有無雜質(zhì)下沉,有無懸浮物等,然后再倒人燒杯內(nèi)在白色背景下觀察其顏色。 2、酒的品種分類 酒的種類繁多,一般有四種分類法。 (1)按生產(chǎn)特點分 ①蒸餾酒:原料經(jīng)發(fā)酵后,用蒸餾法制成的酒叫蒸餾酒,這類酒其他固形物含量極少,含酒精高、刺激性強,如白酒,白蘭地酒等。 ②發(fā)酵原酒(或稱壓榨酒):原料經(jīng)發(fā)醇后,直接提取后用壓榨法而取得的酒。這類酒的度數(shù)較低,而固形物的含量較多,刺激性小,如黃酒、啤酒、果酒等。 ③配制酒:用白酒或食用酒精與一定比例的糖料、香料、藥材等配制而成的。這類酒因品種不同,所含糖分、色素、固形物和酒精含量等各有不同,如橘子酒、竹葉青,五茄皮及各種露酒和藥酒。 (2)按酒精含量分 ①高度酒;含酒精成分在40°以上者為高度酒。如白酒、曲酒等。 ②中度酒,含酒精成分在20°~40°之間者為中度酒。如多數(shù)的配制酒。 ③低度酒:含酒精成分在20°以下者為低度酒,如黃酒、啤酒、果酒、葡萄酒等。它們一般都是原汁酒,酒液中保留營養(yǎng)成分。 (3)按生產(chǎn)原料分 ①糧食酒:以高梁、玉米、大麥、小麥和米等糧食為原料而釀制的酒。 ②非糧食酒:以含淀粉的野生植物或水果等為原料而制成的酒。 (4)按酒的風(fēng)味特點分 在商業(yè)經(jīng)營中,我國習(xí)慣上根據(jù)各種酒的風(fēng)味特點把酒類分為白酒、黃酒、啤酒、果酒和配制酒五類。 3、感官鑒別白酒的基本方法 白酒又稱蒸餾酒,它是以富含淀粉或糖類成分的物質(zhì)為原料、加入酒曲酵母和其他輔料經(jīng)過糖化發(fā)酵蒸餾而制成的一種無色透明、酒度較高的飲料。人們在飲酒時很重視白酒的香氣和滋味,目前對白酒質(zhì)量的品評是以感官指標(biāo)為主的,即是從色、香、味三個方面來進(jìn)行鑒別的。 (1)色澤透明度鑒別 白酒的正常色澤應(yīng)是無色透明,無懸浮物和沉淀物的液體。將白酒注入杯中,杯壁上不得出現(xiàn)環(huán)狀不溶物。將酒瓶倒置,在光線中觀察酒體,不得有懸浮物、渾濁和沉淀。冬季如白酒中有沉淀可用水浴加熱到30~40℃,如沉淀消失為正常。 (2)香氣鑒別 在對白酒的香氣進(jìn)行感官鑒別時,最好使用大肚小口的玻璃杯,將白酒注入杯中稍加搖晃,即刻用鼻子在杯口附近仔細(xì)嗅聞其香氣?;虻箮椎尉圃谑终粕希源陰紫?,再嗅手掌,即可鑒別香氣的濃淡程度與香型是否正常。白酒的香氣可分為: 溢香——酒的芳香或芳香成分溢散在杯口附近的空氣中,用嗅覺即可直接辨別香氣的濃度及特點。 噴香——酒液飲入口中,香氣充滿口腔。 留香——酒已咽下,而口中仍持續(xù)留有酒香氣。 一般的白酒都應(yīng)具有一定的溢香,而很少有噴香或留香。名酒中的五糧液,就是以噴香著稱的:而茅臺酒則是以留香而聞名。白酒不應(yīng)該有異味,諸如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、酒糟味等不良?xì)馕毒粦?yīng)存在。 (3)滋味鑒別 白酒的滋味應(yīng)有濃厚、淡薄、綿軟、辛辣、純凈和邪味之別,酒咽下后,又有回甜、苦辣之分。白酒的滋味評價以醇厚無異味,無強烈刺激性為上品。感官鑒別白酒的滋味時,飲入口中的白酒,應(yīng)于舌頭及喉部細(xì)細(xì)品嘗,以識別酒味的醇厚程度和滋味的優(yōu)劣。 (4)酒度鑒別 白酒的酒度是以酒精含量的百分比來計算的。各種白酒在出廠的商標(biāo)簽上都標(biāo)有酒度數(shù),如60’,即是表明該種酒中含酒精量 60%。 白酒總的特點是酒液清澈透明,質(zhì)地純凈,芳香濃郁,回味悠長,余香不盡。 影響白酒品質(zhì)的因素: (1)白酒的變色:用未經(jīng)涂蠟的鐵桶盛放呈酸性的白酒,鐵質(zhì)桶壁容易被氧化、還原為高鐵離子或低鐵離子的化合物,從而使酒變成黃褐色。使用含鋅的鋁桶,也會使之與酒類中的酸類發(fā)生氧化作用而生成氧化鋅,使酒變?yōu)槿榘咨?(2)白酒的變味:用鑄鐵(生鐵)容器盛酒會使白酒產(chǎn)生硫的香味。用腐爛血料涂刷后的酒蔞盛放酒,會產(chǎn)生血腥臭味。有的在流動轉(zhuǎn)運過程中用新制的酒箱裝酒,也會發(fā)生氣味污染而使酒液帶有木材的苦澀味。 不論是變色還是變味的白酒,都應(yīng)查明原因,經(jīng)過特殊處理后恢復(fù)原有品質(zhì)的酒可繼續(xù)飲用,否則不適于飲用或只能改作它用。
對身體不會不好 主要是口感合不合適
中糧集團(tuán)國內(nèi)500強,長城葡萄酒部分股權(quán)已被中糧集團(tuán)收購不幸成為其旗下子公司,但生產(chǎn)的產(chǎn)品受到影響不大,但要區(qū)別好華夏長城與長城的關(guān)系,這是二家公司,前者生產(chǎn)的葡萄酒假冒居多,口碑很差!長城干紅?長城葡萄酒公司吧?待遇一般,保證基本生活沒問題,發(fā)展空間你是指其旗下產(chǎn)品還是你個人?。繃鴥?nèi)葡萄酒空間發(fā)展巨大廣闊,這主要看你個人努力程度如何了!
7,中國民間為什么要吃臘八粥
古時候有一個四口之家,老倆口和兩個兒子。老倆口非常勤快,一年到頭干著地里的莊稼活,春耕夏鋤秋收,兢兢業(yè)業(yè)奔日子,家里存的各樣糧食是大囤滿、小囤流;他們家院里還有棵大棗樹,老倆口精心培育,結(jié)出的棗又脆又甜,拿到集上去賣,能賣好多好多銀錢,小日子過得挺富裕,老倆口唯一的愿望就為給兩個兒子娶上媳婦。眼看兒子一天天都到了該娶媳婦的歲數(shù)了,老倆口也都老的不行了,兒子們還是沒有娶上媳婦。老父親臨死的時候囑咐哥倆兒好好種莊稼;老母親臨死的時候囑咐哥倆兒好好保養(yǎng)院里的棗樹,攢錢存糧留著娶媳婦。四口之家剩下哥兒倆過日子后,哥哥看到這大囤滿小囤流的糧食,對弟弟說:“咱們有這么多的糧食,夠了,今年歇一年吧!”弟弟說:“今年這棗樹也不當(dāng)緊了,反正咱們也不缺棗吃?!本瓦@樣,哥兒倆越來越懶,越來越饞。光知道一年一年吃喝玩樂,沒幾年就把糧食吃完了,院里的棗樹呢,結(jié)的棗也一年不如一年了。這年到了臘月初八,家里實在沒有什么可吃的了,怎么辦呢?哥哥找了一把小掃帚,弟弟拿來一個小簸箕,到先前盛糧食的大囤底、小囤縫里掃呀掃的,從這里掃來一把黃米粒,從那里尋出一把紅豆來,就這樣,雜糧五谷各湊幾把,數(shù)量不多,樣數(shù)可不少,最后又搜出幾枚干紅棗,放到鍋里一齊煮了起來。煮好了,哥倆吃起這五谷雜糧湊合起來的粥,兩雙眼對望,才記起父母臨死前說的話,后悔極了。哥倆嘗到了懶的苦頭,敗子回頭,第二年就都勤快了起來,像他們的父母一樣,不幾年就又過上了好日子,娶了媳婦,有了孩子?! 榱擞浫械慕逃?xùn),叫人千萬別忘了勤快節(jié)儉地過日子,從那以后,每逢農(nóng)歷臘月初八那天,人們就吃用五谷雜糧混在一起熬成的粥,因為這一天正是臘月初八,所以人們都叫“臘八粥?!?/div>
“臘八粥,吃不完,吃了臘八粥便豐收”。農(nóng)歷臘月初八,是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日——“臘八節(jié)”。關(guān)中一帶到了這一天,家家戶戶都要煮上一鍋“臘八粥”,美餐一頓。不光大人、娃娃吃,還要給牲口、雞狗喂一些,在門上、墻上、樹上抹一些,圖個吉利。
“臘八節(jié)”吃“臘八粥”的風(fēng)俗,由來已久,自從人類進(jìn)入農(nóng)業(yè)社會后就開始興起。古時的“臘”是祭祀的意思,遠(yuǎn)在商周時代,我國就有連天地、神靈、祖先一起祭祀的習(xí)慣,把這種綜合祭祀,叫做“合祭”。這種祭祀,表達(dá)了古代人一種樸素的、善良的心理活動,意思是說:一年到頭了,能得到豐農(nóng)足食,該感謝神靈啊!于是就選擇臘月初八這一天,煮上—鍋“臘八粥”,借以祭奠神靈,慶祝豐收,預(yù)祝來年的更大豐收。這就形成了臘八節(jié)吃臘八粥的風(fēng)俗。 臘八節(jié)在傳承過程中,又有一個傳說,說是佛教的創(chuàng)始人釋迦牟尼在臘月初八這一天,吃了放羊姑娘用蘋果糯米團(tuán)子煮的粥,在菩提樹下得道成佛。后世信佛的人,每到臘月初八這天,就念經(jīng)吃粥,這樣就給臘八節(jié)增添了宗教色彩。不管怎么說,人們吃臘八粥,都是以慶祝豐收為內(nèi)容的。
“臘八粥”確實能體現(xiàn)出農(nóng)業(yè)大豐收,因為它是用各種米(江米、黃米、白米、高梁米等),各種豆(大豆、云豆、豇豆等),各種干果(大棗、栗子、杏仁、花生、核桃、桂元肉等)和豆腐、肉類混合成的一種粥,這種粥集中地反映出了農(nóng)業(yè)大豐收的成果。 關(guān)中一帶及附近一些地區(qū)的群眾,都十分重視“臘八節(jié)”。但縣與縣、鄉(xiāng)與鄉(xiāng)、村與村之間,又各有不同的講究。富平縣的農(nóng)家,這一天喜歡釀酒,名曰“臘腳”;長安縣的古風(fēng)俗,這一天要煮肉糜,拋灑在花木之上,謂之“不歇枝”;乾縣、禮泉一帶,講究臘八節(jié)要給老人送粥,女兒家要請新女婿吃粥;鳳翔一帶則是用黃米和八種豆子,加上油鹽做一頓臘八燜飯;銅川地區(qū)的農(nóng)村,在這天還流傳著為幼男幼女剃頭理發(fā)的習(xí)慣。凡此種種,自有不同情趣。
臘月初八,我國人民有吃臘八粥習(xí)俗。 據(jù)說臘八粥傳自印度。佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(今尼泊爾境內(nèi))凈飯王的兒子,他見眾生受生老病死等痛苦折磨,又不滿當(dāng)時婆羅門的神權(quán)統(tǒng)治,舍棄王位,出家修道。初無收獲,后經(jīng)六年苦行,于臘月八日,在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中,每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難,于每年臘月初八吃粥以做紀(jì)念?!芭D八”就成了“佛祖成道紀(jì)念日”。
“臘八”是佛教的盛大節(jié)日。解放以前各地佛寺作浴佛會,舉行誦經(jīng),并效仿釋迦牟尼成道前,牧女獻(xiàn)乳糜的傳說故事,用香谷、 果實等煮粥供佛,稱“臘八粥”。并將臘八粥贈送給門徒及善男信女們,以后便在民間相沿成俗。據(jù)說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、栗、棗、果仁等材 料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑, 所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩云:“今朝佛粥更相饋, 反覺江村節(jié)物新。”據(jù)說杭州名剎天寧寺內(nèi)有儲藏剩飯的“棧飯樓”平時寺僧每日把剩飯曬干,積一年的余糧,到臘月初八煮成臘八粥分贈信徒,稱為“福壽粥”“福德粥”意思是說吃了以后可以增福增壽。可見當(dāng)時各寺僧愛惜糧食之美德。
臘八粥在古時是用紅小豆、糯米煮成,后來材料逐漸增多。南宋人周密著《武林舊事》說:“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗 之類做粥,謂之‘臘八粥’”。至今我國江南、東北、西北廣大 地區(qū)人民仍保留著吃臘八粥的習(xí)俗,廣東地區(qū)已不多見。所用材料各有不同,多用糯米、紅豆、棗子、栗子、花生、白果、蓮子 、百合等煮成甜粥。也有加入桂圓、龍眼肉、蜜餞等同煮的。冬季吃一碗熱氣騰騰的臘八粥,既可口有營養(yǎng),確實能增福增壽。