1,the black shiraz 2007 這瓶紅酒價(jià)位是多少
the black shiraz這款酒在英國(guó)的零售價(jià)格是6.5英鎊,折合人民幣大約66元。國(guó)內(nèi)的零售價(jià)大約要120-140元。屬于澳洲酒的入門級(jí)別。樓下搞混了,光說(shuō)shiraz的話,是葡萄品種。the black shiraz是酒廠給酒起的名字
你好!這不是紅酒的名字,這是款葡萄的名字,叫黑西拉葡萄,這葡萄在澳洲和美洲很多酒莊都有,各種價(jià)格都有。我的回答你還滿意嗎~~
2,馬格雷家族黑教皇天枰古堡干紅葡萄酒搭配什么吃
這款酒品質(zhì)不錯(cuò)的,是法國(guó)梅多克產(chǎn)區(qū)的酒,口感是比較濃郁的,適合于牛排、羊排、燒鴨、燒鵝、烤香腸等,對(duì)于中式菜肴,可以搭配紅燒魚、廣東扣肉、東坡肉、南京醬鴨、紅酒燴雞、烤乳鴿、椒鹽蝦蟹類、風(fēng)干和煙熏肉類、牛仔扒、炒腰花、肥叉燒、鐵板燒雞、中味芝士等。
干紅葡萄酒是指葡萄酒在釀造后,釀酒原料(葡萄汁)中的糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精,殘?zhí)橇啃∮诨虻扔?.0g/l的紅葡萄酒。折疊按顏色1.白葡萄酒:選擇用白葡萄或淺色果皮的釀酒葡萄。經(jīng)過(guò)皮汁分離,取其果汁進(jìn)行發(fā)酵釀制而成的葡萄酒,這類酒的色澤應(yīng)近似無(wú)色,淺黃帶綠,淺黃,金黃色。顏色過(guò)深則不符合葡萄酒色澤要求。2.紅葡萄酒:選擇用皮紅肉白或皮肉皆紅的釀酒葡萄進(jìn)行皮汁短時(shí)間混合發(fā)酵,然后進(jìn)行分離陳釀而成的葡萄酒,這類酒的色澤應(yīng)呈天然紅寶石色。紫紅色、石榴紅色、失去自然感的紅色不符合紅葡萄酒色澤要求。3.桃紅葡萄酒:此酒是介于紅、白葡萄酒之間。選用皮紅肉白的釀酒葡萄,進(jìn)行皮汁短時(shí)期混合發(fā)酵,達(dá)到色澤要求后進(jìn)行分離皮渣,繼續(xù)發(fā)酵,陳釀成為桃紅葡萄酒。這類酒的色澤應(yīng)該是桃紅色、或玫瑰紅、淡紅色。
3,巴羅洛為何被稱為紅酒之王
由意大利獨(dú)產(chǎn)的內(nèi)比奧洛葡萄(Nebbiolo)釀制的巴羅洛(Barolo)干紅,至少在橡木桶中陳釀3年,頂級(jí)Reserve的則需要5年陳釀。酒品顏色呈深紅寶石或櫻桃紅色、風(fēng)韻迷人。香氣幽雅、果香飽滿、濃郁醇香、橡木香均衡柔順。酒體豐滿有力、單寧平衡、回味圓潤(rùn)綿長(zhǎng)。意大利政府擔(dān)保最好品質(zhì)的 DOCG,每一個(gè)瓶口都有意大利政府頒發(fā)的獨(dú)一無(wú)二的DOCG編碼,確保尊貴出身.貴族酒,在意大利巴羅洛紅葡萄酒被稱為葡萄酒之王:“King of the wines, and wine of the kings"。巴羅洛巴羅洛是意大利最好的紅酒之一,也是意大利皮埃蒙特大區(qū)最著具代表性的特產(chǎn)。產(chǎn)自皮特蒙特區(qū),用內(nèi)比奧洛葡萄(Nebbiolo)釀造,常被譽(yù)為“紅酒之王”受到許多王公貴族如:薩魯佐女侯爵、薩丁尼亞王的喜愛(ài),甚至法國(guó)國(guó)王路易十四的餐桌上都常有巴羅洛紅酒。 巴羅洛紅酒的典型特色是結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、酸度明顯、單寧強(qiáng)勁而味道飽滿。酒的色澤是石榴紅時(shí)而帶些櫻桃紅色。其香氣聞起來(lái)可能有黑色漿果(如梅子、李子、黑櫻桃等)、紫羅蘭、松露、皮革、干燥香料等氣味;口感厚實(shí)有力,香味濃醇馥郁。依據(jù)巴羅洛產(chǎn)區(qū)的規(guī)定,其酒精濃度至少要13 %;發(fā)酵完成的葡萄酒必須經(jīng)過(guò)至少三年的陳年,若是Riserva級(jí)則要陳年五年. 品質(zhì)越好的需要儲(chǔ)藏的時(shí)間越長(zhǎng)。這種酒可以和肉類配餐。