一斤白酒放多少水才能燒開(kāi)，一斤60度白酒用多少水稀釋可以變成20度

2.6斤

一斤60度白酒用一斤八兩水稀釋可以變成20度

一斤60度白酒用2斤水稀釋可以變成20度

一斤是500ml百分之十的水就是50ml一般兌入40到50ml就可以 了

一斤酒精的體積大約是0.625升。52度即52%是酒精體積與總體積的比值。故可勾兌出約1升即約2斤的六十度白酒

45%vol，水與乙醇（食用酒精）的比例為：一斤食用酒精 比 約2.2斤純凈水

查資料得知：53度的白酒是指20攝氏度情況下，100毫升酒當(dāng)中有53毫升的乙醇，那么可以列算式：x=100X53/40=132.5ml，100毫升兌水量=132.5-100=32.5ml，所以需要額外再加32.5毫升水，假設(shè)一斤53度的酒是500毫升，那么還需兌水為：（500/100）X32.5=162.5毫升。即：一斤53度的酒加162.5毫升水可以兌成40度，這時(shí)一斤酒變成662.5毫升，662.5/500=1.325斤。所以，一斤53度的酒加162.5毫升水可以兌成40度，這時(shí)，酒就變成1.325斤，即一斤3兩二錢(qián)五。

找一個(gè)容量瓶、把52°的白酒倒出450毫升，加水到580毫升就成了38°了。使用其它容量可以參考這一比例。

7.3斤水！

低度酒不是高度酒兌水兌出來(lái)的

加水口味會(huì)大變的，白酒在生產(chǎn)的時(shí)候?qū)ｉT(mén)調(diào)的各種口味，里面含有不止酒精，還有各種芳香烴。

九兩多

加四兩 不過(guò)酒味會(huì)變

一斤60度白酒加770ml水是52度。用已知的高度白酒的酒度除以理想的目標(biāo)酒度減去1即可。原酒60度，目標(biāo)酒度52度，60÷52=1.154。即100ml60度的酒降到52度需要加水154ml。那么1斤酒（500ml）需要加水770ml。分析白酒的組分可知，白酒主體上是乙醇和水的混合溶液，二者所占的比例能夠達(dá)到98%-99%，剩下的微量組分溶解在其中，主要包括酯、醛、酸等等，占到1%-2%。在這些微量組分中，有一部分組分（例如棕櫚酸乙酯、油酸乙酯和亞油酸乙酯等），其溶解度對(duì)于酒精含量的變化比較敏感，在白酒加水稀釋后，酒精含量降低，這種情況下，本來(lái)能夠溶解的組分。由于溶解度降低，所以析出來(lái)形成沉淀，使得本來(lái)透明的白酒酒液渾濁、失光，影響美觀。另外，除了酒精度的變化因素之外，如果水質(zhì)中以鈣鎂離子為主要成分的金屬離子含量過(guò)高，也會(huì)產(chǎn)生這樣的現(xiàn)象。

20斤白酒等于多少升，如果是50度白酒就是11.1升：白酒也是屬液體性，它比水要輕一些，因?yàn)楹芯凭取? 酒與水的比重一般是0.9:1。因?yàn)榫频姆N類不一樣密度也會(huì)有差異，所以同樣體積的酒密度不一樣，質(zhì)量上也會(huì)有一定差異，但是這種偏差應(yīng)該不會(huì)有太大的白酒密度隨著酒度提高，而降低。50度白酒密度在0.9g/ml，即0.9kg/L；即： 20斤就是10kg，10÷0.9=11.1L

中國(guó)最烈酒“霸王醉” 新明日?qǐng)?bào) (2003-08-14) （綜合電）一種號(hào)稱是中國(guó)酒精度最高的白酒“霸王醉”昨天上市。 中國(guó)白酒專業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)高景炎指出，以往中國(guó)白酒酒精度最高的是“五糧液”，它是酒精度68度的原漿酒。昨天上市的“霸王醉”白酒產(chǎn)于湖北省谷城縣石花鎮(zhèn)，酒精度高達(dá)70度。 他們將具有二十年以上窖藏的特級(jí)酒不加任何勾兌，原汁灌裝，酒度高達(dá)70度，生產(chǎn)出中國(guó)、也是世界獨(dú)一無(wú)二的“石花霸王醉

直接食用：開(kāi)瓶后用勺取出直接食用，細(xì)膩潤(rùn)滑、醇香甜蜜。（就是前面說(shuō)到的） 2、作米酒（酒釀、甜酒）飲料： A、熱飲：取適量米酒，加適量開(kāi)水，白糖攪拌后冷卻即可飲用。 B、冷飲：將熱飲放入冰箱冷凍后取出即成冷飲。 C、果汁米酒在上述飲料中加入檸檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成風(fēng)味別致的果汁米酒。 3、全套米酒：做法是把米酒放在沸水中燒開(kāi)，打入雞蛋花，并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等，最后加入燒開(kāi)的牛奶。 全套米酒黃自相間，蛋花柔軟，奶香酒味撲鼻，各種干鮮果星星點(diǎn)點(diǎn)，色彩斑斕，吃起來(lái)營(yíng)養(yǎng)豐富，香甜而略酸，難怪群眾視它為上好的早點(diǎn)。 4米酒湯圓：選將適量水煮沸后加入湯圓，待湯圓浮出水面即加入適量米酒、白糖，煮沸3-5分鐘即可食用，可做早點(diǎn)、宵夜。 5、米酒雞蛋：先將適量水和雞蛋（去殼）煮沸，加入適量米酒和白糖，再煮3-5分鐘即可食用。醪糟不僅可以煮蛋，也可以用來(lái)煮雞、鴨、魚(yú)、豬肉等 6、作調(diào)料： A、作泡菜、醬腌菜配料，可調(diào)整風(fēng)味。 B、做火鍋調(diào)料，可增加醇香和回甜味。 C、拌入蒸菜、燒菜、可調(diào)香調(diào)味，去腥除膻。 D、根據(jù)你的創(chuàng)意和需要，還可作其他調(diào)料，豐富你的生活。