38度茅臺酒多少年可以，茅臺白金酒38度禮盒裝有保質(zhì)期嗎

茅臺白金酒38度禮盒裝，有保質(zhì)期。保質(zhì)期為三年。

一般來講，高檔的白酒存放時間越長口感越好，比如茅臺、五糧液等；開瓶后可先嘗一下，如果味道純正還是可以喝的。

能喝，早點喝了，低度白酒時間長了，口味會變的寡淡，能聞到酒味說明有跑酒，更要早點喝掉，以后茅臺還是要53度，那才是茅臺的味道，38度的茅臺其實己經(jīng)沒有茅臺的味道了

茅臺分53度，43度和38度，價格最高的是53度最便宜屬38度，同時期38度茅臺酒升值空間最小，07年38度500ML飛天或五星茅臺酒市值900元左右。

茅臺酒分53度，43度和38度茅臺，這是生產(chǎn)工藝決定的。最簡單的說法就是先釀出來的酒，也有人說叫頭曲，頭曲茅臺酒廠用來生產(chǎn)53度茅臺酒。合理再利用不能浪費，再次發(fā)酵釀出來的酒用來生產(chǎn)43度其次再生產(chǎn)38度酒。人們現(xiàn)在收藏都是53度茅臺酒。其他43度和38度酒收藏升值空間不大，38度500ml茅臺酒現(xiàn)在市值也就在750元左右

80年沒有38度茅臺酒，為了擴大貴州茅臺酒的出口量，1984年國家輕工部正式下達了低度貴州茅臺酒的研制項目任務(wù)書。季克良作為這個項目在茅臺酒廠的負責(zé)人，從始至終直接參與了所有技術(shù)路線、試驗方案、工藝條件的制訂及修改等方面的工作。 由于茅臺酒廠具有生產(chǎn)環(huán)境、自然資源、釀造工藝、技術(shù)力量等方面的雄厚基礎(chǔ)，經(jīng)過方方面面的協(xié)同努力，只花一年多的時間，就成功地研制出了39%（V/V）的貴州茅臺酒，并且先后于1986年的8月和9月間，順利通過了省級、國家級的鑒定認證，92年后改為38度。

這酒初看感覺挺像的 細看之下想笑了 原因第一 假的不能在假的飄帶 那時候的飄帶上的字是橫著寫的 不是豎這寫的 飄帶上的子也不對 第二 這瓶蓋大小看上去像現(xiàn)在的 不是那時候的小瓶蓋 第三 背標上的日期是紅色的字體 而茅臺不管是五星還是飛天還是葵花都是藍色的日期 好吧 說說價格 如果是真的2010年北京保利最高拍出20萬 回收價真么也要十幾萬吧

白酒沒有保質(zhì)期，可以任意存放時間。白酒貯存過程中密封性做好，就不會變質(zhì)了。白酒化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，并且具有殺菌作用。

能喝。白酒放10年是否能喝是從白酒的類型、度數(shù)、保存情況來定的。如果白酒放了10年沒有跑酒、保存完好又是高度酒的話，是可以喝的，而且這個年份的醬香型白酒是非常好喝的。如果跑酒嚴重、開啟之后能聞到酒香淡、酸味、酒味寡淡的情況，建議就不要再去喝了。在貯存得當(dāng)、包裝完好的情況下高度醬香型白酒的黃金時期在20-25年左右；濃香型白酒的黃金時期在5-8年左右。擴展資料：注意事項：剛生產(chǎn)出來的酒并不一定最好喝，需要存放一段時間。存放過程中，酒中的醇類會和有機酸起化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生具有特殊香氣的酯類物質(zhì)，因此，有些酒放久了會更香。酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長時間，但是，酯化反應(yīng)到了一定程度就會趨向平衡，出現(xiàn)停止狀態(tài)。如果繼續(xù)貯存，也會出現(xiàn)酒精度數(shù)減少、酒味變淡、揮發(fā)物質(zhì)損耗增大等問題。參考資料來源：人民網(wǎng)—白酒沒有保質(zhì)期

38度白酒貯存10年，只要密封好，白酒還是可以喝的。38度白酒是白酒里面的低度白酒，10年的貯存期，酸增酯減，白酒口感會降低，喝起來比較寡淡，白酒聞香應(yīng)該可以。

38度的酒也就是含酒量只有38%，含水量62%，以1l酒來說就有620克的水，放一個陶瓷瓶大約需要5年才能把這水自然蒸發(fā)掉剩下380克的酒，這380克的酒就不被蒸發(fā)掉了，因為此時已經(jīng)不含水了達到100度了。正常不封裝存放，放3年左右這種38度的酒味會變小也就是會過期變質(zhì)。