1,張裕干紅葡萄酒品麗珠窖3釀優(yōu)選級750m這種酒是真的嗎
張裕優(yōu)選品麗珠 張裕酒莊 價格一般,不是特別好的酒,這樣的酒太多了
一百到二百之間,我喝通天的山葡萄酒,價位和這個差不多,口感細(xì)膩香甜,產(chǎn)區(qū)在鴨綠江河谷,是處在世界葡萄種植的黃金帶上呢。
2,張裕品麗珠干紅葡萄酒7年窖釀價格750ml1瓶編號0219212度
這個酒價格在200元左右一瓶,屬于張裕比較好的酒款系列。不過這個價都可以買到法國的列級莊酒款了,品質(zhì)要比這個高很多。國內(nèi)葡萄酒價格還是比較虛高。
3,張裕 品麗珠干紅葡萄酒禮盒 750ml2 貨號02193 價格多少急
02193應(yīng)該是張裕品麗珠禮盒套餐B,B系列套餐不推薦的,只針對特別落后的地區(qū)推廣,大多數(shù)市場上推廣的事品麗珠A套餐,帶保鮮器 。B套餐的出廠價是六十多,A套餐是七十多。有問題可以聯(lián)系我,歡迎賞分,謝謝!
70塊錢左右吧。桂林那邊估計也差不多。
分A版 B版 樓主保重 不超過150
4,張裕品麗珠干紅葡萄酒多少錢一瓶
一換瓶 如果是葡萄酒太老,瓶身太臟了,可以換瓶,換過瓶后,將原來的酒瓶先置于換好的新瓶旁,然后即可移走,以免影響用餐的氣氛。當(dāng)然,年輕的酒也可以換瓶,換瓶的好處有:可以增加酒與空氣接觸的面積,減少醒酒的時間;去除葡萄酒的沉淀物;可以使酒給人的感覺變得更高級一些,尤其是當(dāng)您使用的是一支美麗高級的水晶瓶時?! Q瓶的步驟 1、 先準(zhǔn)備一支蠟燭或者其他的光源,如:電燈泡等,再備一支美麗的水晶瓶或其他透明的瓶子,也可以用白蘭地、威士忌的水晶瓶或其他材質(zhì)的美麗瓶子,既實用又環(huán)保,一舉兩得?! ?、 打開葡萄酒,注意盡量不要轉(zhuǎn)動瓶身,以免瓶底的沉淀物泛起?! ?、 右手(或左手)將葡萄酒拿起,置于燭光上方,透過光線可以清楚地看到酒中的沉淀雜質(zhì),而且確定雜質(zhì)均已沉淀到瓶底了,再慢慢地將澄清的酒液倒入準(zhǔn)備好的水晶瓶中?! ?、 倒到最后仍會有一些有沉淀雜質(zhì)的酒留下來,這些是必須舍棄的,即使在餐廳用餐,點了酒,而侍者換瓶之后,將酒瓶取走時,也可以發(fā)現(xiàn)瓶內(nèi)還有一些酒,千萬不要誤會他是要拿去自己喝哦!如果想濾干凈所有的酒,那就必須求助于細(xì)濾網(wǎng)或濾紙了?! ∈裁雌咸丫菩枰獡Q瓶? 一般來說,陳年成熟的老酒因為單寧形成粗重的分子,而形成沉淀物,所以需要換瓶,以免喝到沉淀的雜質(zhì)。雖然沉淀的雜質(zhì)對人體沒有什么害處,但會破壞喝葡萄酒的情趣。年輕的酒為增加酒與空氣接觸的面積,縮短醒酒的時間(特別是那些重單寧的年輕紅酒),以及散除異味,也可以換瓶,除了紅 酒需要換瓶,一般的白酒較少換瓶,而有年份的波特酒(Vintage Porto)也常需換瓶。陳年成熟的老酒,香味是非常珍貴的,所以盡可能不要太早換瓶,有時香味可能會因換瓶增加了酒液與空氣接觸的面積及時間而消失。不過,可確定的是,換過瓶的酒,通常會給人一種這是高級酒的感覺?! 《咸丫频姆N類、劃分及營養(yǎng)價值 葡萄酒是以新鮮葡萄或葡萄汁為原料,經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的酒精度不低于7%(V/V)的各類酒的總稱。按酒的色澤,葡萄酒分為紅葡萄酒、白葡萄酒、桃紅葡萄酒三大類,但在市場上很難看到桃紅葡萄酒。根據(jù)葡萄酒的含糖量,分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒。按酒的二氧化碳的壓力來分,葡萄酒包括無氣葡萄酒、起泡葡萄酒、強(qiáng)化酒精葡萄酒、葡萄汽酒和加料葡萄酒?! 》▏咸丫凭瀑|(zhì)分為:普通日用餐酒(Vins de Table)、鄉(xiāng)村酒或地區(qū)餐酒(Vins de Pays)、優(yōu)良品質(zhì)餐酒(VDQS:Vins Deimites de Quealite Supenieure)、原產(chǎn)地法定區(qū)域管制餐酒(AOC:Appellation d,ongin Controlee)。 德國葡萄酒劃分為:日常飲用餐酒(Landwein & Tafelwein)、優(yōu)質(zhì)酒(Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete)簡稱QbA、高級優(yōu)質(zhì)酒(Qualitatswein mpt Pradikat)簡稱QmP?! ∶绹咸丫品譃椋焊綄兕?、專屬品牌酒(Proprietary Wine)、葡萄品名餐酒(Varietal Wine)?! 〔鼐品旨墳椋簠^(qū)域酒,只標(biāo)示產(chǎn)區(qū)如(Bourgogne)、村莊級酒,在酒標(biāo)上會標(biāo)示村莊名,如:(Chablis Macon Village)、(Cham bolle-Musigny)、一級酒,酒標(biāo)上會標(biāo)示村莊及葡萄園名或者(“l(fā)er Gru”)、(“Premier Cru”)、特級酒,此類酒不會標(biāo)示村莊名字,有時也沒標(biāo)示(“Grand Cru”),通常只會標(biāo)示葡萄園的名字,如:(Montrachet)、(Musigny)、(La Tache)?! ∫獯罄频牡燃墑澐譃椋阂话闳粘>疲╒ind da Tavola)、原產(chǎn)地區(qū)域管制酒(DOC:Denominazione de Origine Controllate)、原產(chǎn)地區(qū)域保證酒(DOCG:Denominazione de Origine Controllate Garantita)。 葡萄酒是由葡萄汁(漿)經(jīng)發(fā)酵釀制的飲料酒,它除了含有葡萄果實的營養(yǎng)外,還有發(fā)酵過程中產(chǎn)生的有益成分。研究證明,葡萄酒中含有200多種對人體有益的營養(yǎng)成分,其中包括糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素、多酚、無機(jī)鹽等,這些成分都是人體所必需的,對于維持人體的正常生長、代謝是必不可少的。特別是葡萄酒中所含的酚類物質(zhì)——白藜蘆醇,是近幾年來研究的特點,它具有抗氧化、防衰老、預(yù)防冠心病、防癌抗癌的作用。每天適量飲用葡萄酒者,心臟病死亡率是不飲酒者的30%,患癡呆癥和早衰性癡呆癥的概率為不飲酒者的25%?! ∪? 中國的葡萄產(chǎn)地及世界葡萄產(chǎn)區(qū) 中國葡萄產(chǎn)地 在我國北緯250~450廣闊的地域里,分布著各具特色的葡萄、葡萄酒產(chǎn)地,但由于葡萄生長需要特定的生態(tài)環(huán)境,同時地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)程度也有差異,這些產(chǎn)地的規(guī)模較小,較分散,多數(shù)在中國東部?! ?、 東北產(chǎn)地 包括北緯45℃以南的長白山麓和東北平原。這里冬季嚴(yán)寒,溫度在-30℃~40℃,年活動積溫為2567~ 2779℃,降水量635~679mm,土壤為黑鈣土,較肥沃。在冬季寒冷的氣候條件下,歐洲種葡萄不能生存,而野生的山葡萄因抗寒力極強(qiáng),已成為這里栽培的主要品種?! ?、 渤海灣產(chǎn)地 包括華北北半部的昌黎、薊縣丘陵山地、天津濱海區(qū)、山東半島北部丘陵和大澤山。這里由于近渤海灣,受海洋的影響,熱量豐富,雨量充沛,年活動積溫為3756~4174℃,年降水量有560~670mm,土壤類型復(fù)雜,有砂壤、海濱鹽堿土和棕壤。優(yōu)越的自然條件使這里成為我國最著名的釀酒葡萄產(chǎn)地,其中昌黎的赤霞珠,天津濱海區(qū)的玫瑰香,山東半島的霞多麗、貴人香、赤霞珠、品麗珠、蛇龍珠、梅鹿 輒、佳利釀、白玉霓等葡萄,都在國內(nèi)負(fù)有盛名。渤海灣產(chǎn)地是我國目前釀酒葡萄種植面積最大,品種最優(yōu)良的產(chǎn)地。葡萄酒的產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的1/2?! ?、 沙城產(chǎn)地 包括河北的宣化、涿鹿、懷來。這里地處長城以北,光照充足,熱量適中,晝夜溫差大,夏季涼爽,氣候干燥,雨量偏少,年活動積溫3532℃,年降水量413mm,土壤為褐土,質(zhì)地偏砂,多丘陵山地,十分適于葡萄的生長。龍眼和牛奶葡萄是這里的特產(chǎn),近年來已推廣赤霞珠、梅鹿輒等世界釀酒名種?! ?、 清徐產(chǎn)地 包括山西的汾陽、榆次和清徐的西北山區(qū),這里氣候溫涼,光照充足,年活動積溫3000~3500℃,降水量445mm,土壤為壤土、砂壤土、含礫石。葡萄栽培在山區(qū),著色極深。清徐的龍眼是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn),近年的赤霞珠、梅鹿輒也開始用于釀酒?! ?、 銀川產(chǎn)地 包括賀蘭山東麓廣闊的沖積平原,這里氣候干旱,晝夜溫差大,年活動積溫3298~3351℃,年降水量為180~200mm,土壤為砂壤土、含礫石,土層有30~100mm。這里是西北地區(qū)新開發(fā)的最大的釀酒葡萄基地,主栽世界釀酒品種赤霞珠、梅鹿輒。 6、 武威產(chǎn)地 包括甘肅武威、民勤、古浪、張掖等位于騰格里大沙漠邊緣的縣市,也是中國絲綢之路上的一個新興的葡萄酒產(chǎn)地。這里氣候冷涼干燥,年活動積溫2800~3000℃,年降水量110mm。由于熱量不足,冬季寒冷,適于早中熟葡萄品種的生長,近年來已發(fā)展了梅鹿輒、黑品諾、霞多麗等品種。 7、 吐魯番產(chǎn)地 包括低于海平面300米的吐魯番盆地的鄯善、紅柳河,這里四面環(huán)山,熱風(fēng)頻繁,夏季溫度極高, 達(dá)45℃以上,年活動積溫5319℃;雨量稀少,全年僅有16.4mm。這里是我國無核白葡萄生產(chǎn)和制干基地。十幾年前,著名葡萄酒專家郭其昌在這里試種了赤霞珠、梅鹿輒、歌海娜、西拉、柔丁香等釀酒葡萄。雖然葡萄糖度高,但酸度低,香味不足,干酒品質(zhì)欠佳,而生產(chǎn)的甜葡萄酒具有西域特色,品質(zhì)尚好。 8、 黃河故道產(chǎn)地 包括黃河故道的安徽蕭縣,河南蘭考、民權(quán)等縣,這里氣候偏熱,年活動積溫4000~4590℃,年降水量800mm以上,并集中在夏季,因此葡萄旺長,病害嚴(yán)重,品質(zhì)低。近年來一些葡萄酒廠新開發(fā)的釀酒基地,通過引進(jìn)赤霞珠等晚熟品種,改進(jìn)栽培技術(shù),基本控制了病害的流行,葡萄品質(zhì)有望獲得改善?! ?、 云南高原產(chǎn)地 包括云南高原海拔1500米的彌勒、東川、永仁和川滇交界處金沙江畔的攀枝花,土壤多為紅壤和棕壤。這里的氣候特點是光照充足,熱量豐富,降水適時,在上年的10~11月至第二年的6月有一個明顯的旱季,降水量為329mm(云南彌勒)和100mm(四川攀枝花),適合釀酒葡萄的生長和成熟。利用旱季這一獨特小氣候的自然優(yōu)勢栽培歐亞種葡萄,已成為西南葡萄栽培的一大特色。以上9個產(chǎn)地是經(jīng)歷了幾十年發(fā)展才逐步形成的,它構(gòu)筑了21世紀(jì)我國釀酒葡萄產(chǎn)地的基本框架。
5,張裕干紅葡萄酒中品麗珠系列含義是什么為什么叫品麗珠
品麗珠(Cabernet Franc)別名Bouchet。歐亞種,原產(chǎn)法國波爾多。是赤霞珠、蛇龍珠的姊妹系,意大利南部和東北部栽培面積也很大。比赤霞珠早熟,適合較冷的氣候,單寧和酸度含量較低。年輕時經(jīng)常有覆盆子或紫羅蘭的香味,有時也帶有鉛筆心的味道。肉質(zhì)豐厚是它口感上的主要特色。在波爾多主要用來和赤霞珠和美露混合,其中以圣艾美濃所產(chǎn)最佳。羅亞爾河也有大量種植,以希濃(Chinon)和(Bourgueilo)最為著名。意大利東北部是法國以外最大產(chǎn)區(qū) (當(dāng)時有時稱字為Bordo)。 在我國的寧夏、山東、北京、云南均有栽培。 嫩梢綠色,有絨毛。幼葉綠色,葉面有光澤,葉背絨毛緊密。葉片小,近圓形,5裂,葉面呈小泡狀,葉柄洼心形。兩性花。果穗中等大,平均穗重245.5克,圓錐形。果粒中等大,著生緊密,百粒平均重158克,圓形。紫黑色,果皮厚,果肉多汁,有青草味。含糖量平均176克/升左右,含酸量平均在6.2克/升左右,出汁率平均在76%。 品麗珠屬晚熟品種。生長勢中等,結(jié)實力中等,結(jié)果較晚。風(fēng)土適應(yīng)性強(qiáng),耐鹽堿,喜沙壤土栽培??共⌒灾械龋赘邪赘?,產(chǎn)量穩(wěn)定。