1,收到一瓶紅酒怎么查詢這瓶酒的價(jià)格
不用查了,能查到的很多都是虛高。圖上的酒是法國南部-朗格多克產(chǎn)區(qū)的葡萄酒,該產(chǎn)區(qū)以餐酒為主,價(jià)格不高,普遍在百元內(nèi)。08年時(shí)間有點(diǎn)長了,可能沒有這個(gè)陳年能力,建議盡早飲用。
2,如何查詢葡萄酒的價(jià)格
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3,怎么簡潔的查詢酒的價(jià)格
輸入葡萄酒名稱,一般都可以在搜索引擎上找到介紹和價(jià)格。當(dāng)然有一些是英文的。
去網(wǎng)購站點(diǎn)查,看不同店鋪的報(bào)價(jià)
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4,怎么查紅酒價(jià)格是多少
呵呵,這是個(gè)很專業(yè)的問題,并非兩句話說得清楚,鑒于能讓更多的朋友了解紅酒的真正價(jià)值,以及更多的有關(guān)紅酒的知識(shí),現(xiàn)和大家一起分享一篇很專業(yè)的有關(guān)紅酒的文章,希望大家喜歡長姿勢---個(gè)人觀點(diǎn)現(xiàn)在網(wǎng)上信息很多,把你要查的酒的名字查找下幾本可以找到得。不過多半是單價(jià)??隙ú皇浅杀緝r(jià)格!利潤一般都超過一倍! 影響紅酒價(jià)格的因素作為買家,以下的場景是司空見慣的:走進(jìn)超市,面對林林總總數(shù)百款進(jìn)口葡萄酒,便宜的幾十元,昂貴的過千元乃至過萬元都有,大多數(shù)消費(fèi)者很難搞懂一瓶包裝富麗堂皇的紅酒僅標(biāo)價(jià)50元,而另一瓶看起來不怎地的卻要500元,這里面究竟有何區(qū)別呢? 而作為賣家,尤其是剛進(jìn)入葡萄酒行業(yè)的銷售員,經(jīng)常會(huì)向我提出類似的疑問:這瓶150元的紅酒究竟比那瓶100元的好在哪里?我應(yīng)該怎樣向客戶解釋呢?或者說,我怎樣才能說服客戶購買超過500元的葡萄酒呢? 影響葡萄酒價(jià)格的因素是多方面的,不同的葡萄酒側(cè)重點(diǎn)也不同,但從專業(yè)的角度來說,總結(jié)起來主要有六個(gè):產(chǎn)區(qū)、葡萄品種、栽培、釀造、年份及營銷模式?! ‘a(chǎn)區(qū)Region 面對琳瑯滿目的葡萄酒時(shí),我們不可能先品嘗,然后再去作評(píng)價(jià)或購買。實(shí)際上,有一定經(jīng)驗(yàn)的愛好者,僅憑酒標(biāo)上面的信息,就能夠大致地判斷出一瓶酒的風(fēng)格特點(diǎn)以及價(jià)格等,而這里面起決定作用的,就是必須在酒標(biāo)上注明的產(chǎn)區(qū)信息?! ”砻婵?,世界上有成千上萬的葡萄酒產(chǎn)區(qū),繁不勝數(shù),實(shí)際上,各國在葡萄酒的法規(guī)方面又都遵循類似的規(guī)律,于是,我們只要記住關(guān)鍵的數(shù)十個(gè)產(chǎn)區(qū),在選購葡萄酒時(shí)就可以做到游刃有余了?! ≌碚f,酒標(biāo)上注明的產(chǎn)區(qū)越小,酒的質(zhì)量就會(huì)越好,價(jià)格當(dāng)然也就越貴了。以澳大利亞葡萄酒為例,如果酒標(biāo)上僅標(biāo)明是澳大利亞出產(chǎn),這就是最大眾的餐酒;如果標(biāo)明是南澳出品,則價(jià)格會(huì)高一些;如果標(biāo)明的是更具體的村落或者山谷,如巴羅莎谷,則價(jià)格更高,也就是說,酒標(biāo)上注明的產(chǎn)區(qū)越孝越具體,一般來說,酒的價(jià)格就相對越高?! ⊥粋€(gè)國家,同級(jí)別的產(chǎn)區(qū),價(jià)格也有高低,對于這種現(xiàn)象,我們可以這樣來理解:同樣的房子,廣東省的價(jià)格會(huì)比廣西省高;而同一個(gè)省內(nèi),深圳市的價(jià)格又會(huì)比河源市高,甚至同一個(gè)城市的不同區(qū)域,房價(jià)也有高低,葡萄酒亦然?! ∫苑▏咸丫茷槔?,法國有十大產(chǎn)區(qū),均價(jià)最高的當(dāng)然是勃艮第,其次是波爾多;相同的大產(chǎn)區(qū)內(nèi),又有小產(chǎn)區(qū),例如波爾多產(chǎn)區(qū)又分左岸與右岸,普通的AOC級(jí)別葡萄酒,左岸的價(jià)格會(huì)高些,但是,右岸中的明星村落,比如波美候村,其價(jià)格即使跟拉菲所在的村落波亞克村相比,也是不遑多讓?! 】梢哉f,掌握了葡萄酒產(chǎn)區(qū)的知識(shí),也就抓住了葡萄酒價(jià)格的主動(dòng)脈?! ∑咸袵rape 葡萄酒的主要原料摶刪褪瞧咸眩綣擋齠ㄆ咸丫頻牟鉅轂浠?,那么,葡萄就君f似咸丫頻鬧饕卣鰲? 世界上有超過8000種可以釀酒的葡萄,常用的約有100種,而流行的國際品種卻僅有20種左右。在這些品種中,有的葡萄容易種植,如赤霞珠與霞多麗,順便種也能成活,而且抵抗災(zāi)害與蟲害的能力也強(qiáng),可以追求產(chǎn)量而出品便宜的葡萄酒;有的葡萄卻極嬌貴,如黑比諾,對風(fēng)土條件非常敏感,早熟,皮薄,僅有少數(shù)的產(chǎn)區(qū)可以種植成功,且抵御災(zāi)害及蟲害的能力低,種植風(fēng)險(xiǎn)相對較大,故此,用黑比諾釀成的葡萄酒,價(jià)格當(dāng)然會(huì)比其他葡萄品種高許多?! ≡谔鹌咸丫浦?,價(jià)格最昂貴的就是貴腐酒及冰酒。 釀造貴腐甜酒用的白葡萄品種,在成熟時(shí)并不立即采摘,而是靜待貴腐霉菌 的感染繁殖,這種霉菌的奇妙之處就是穿透葡萄皮,促使葡萄中的水分得以揮發(fā),糖分、有機(jī)酸等有效成分呈高度濃縮的狀態(tài),然而葡萄卻并不腐爛,產(chǎn)量也只有正常狀態(tài)葡萄的1/3到1/4左右;此外,再考慮到葡萄成熟時(shí),如果感染不上貴腐霉菌,或者天氣太過干燥而致使霉菌無法繁殖,則葡萄就會(huì)腐爛而失收,風(fēng)險(xiǎn)非常大,故此,貴腐酒也被稱為液體黃金,價(jià)格極其昂貴?! ”圃从诘聡?,是在氣溫零下6-8℃、葡萄被凍成固體狀時(shí),才從中壓榨出少量濃縮的葡萄汁,這種葡萄汁被慢慢發(fā)酵并在幾個(gè)月之后裝瓶的甜白葡萄酒。冰葡萄的采收時(shí)間比正常的釀酒葡萄晚2-3個(gè)月,在這段時(shí)間里,冰葡萄需要適當(dāng)?shù)沫h(huán)境濕度,以保障其持續(xù)的自然脫水風(fēng)干而不至于霉?fàn)€或過度干硬。掛在枝頭的冰葡萄,不僅要經(jīng)歷大自然的風(fēng)霜雨雪洗禮,還要遭遇到鳥獸的啄食,關(guān)鍵是葡萄酒成熟后的2個(gè)月里,天氣要足夠的寒冷,可想而知,這樣冒著巨大風(fēng)險(xiǎn)的濃縮葡萄汁釀成的甜酒,價(jià)格肯定不菲?! ≡耘郪iticulture 栽培方式是決定葡萄成本最直接的因素。采用何種栽培方式,就決定了葡萄本身的成本:是追求質(zhì)量,還是只求產(chǎn)量,抑或兩者兼顧? 波爾多五大名莊的價(jià)格為什么是其他葡萄酒的十倍乃至百倍呢?因?yàn)樗鼈儾捎玫亩际歉呙芏确N植、低產(chǎn)量的方式,也就是說,在單位面積內(nèi)種植的葡萄樹越多,葡萄樹為生存的需要,只能將根扎得更深,才能獲取足夠的養(yǎng)料與水分,在波爾多,有的葡萄樹高不過1米,但地下的根系卻超過30米,這樣就可以吸取不同土壤層所蘊(yùn)含的不同的礦物質(zhì),有利于出品更加復(fù)雜的葡萄酒。而為了使養(yǎng)分更加集中,酒農(nóng)們會(huì)將多余的葡萄串剪去,于是,遺留在樹上的葡萄串越少,養(yǎng)分就越集中,品質(zhì)當(dāng)然越高。有些苛求質(zhì)量的酒農(nóng),甚至每棵葡萄樹只剪剩3-4串葡萄,這種栽培方式出品的葡萄酒,其價(jià)格當(dāng)然是極昂貴的了?! ∪斯こ杀臼窃耘喾绞奖仨毧紤]的另一大要素。從培形、搭棚到剪枝,如何節(jié)省人工成本是每一個(gè)莊園主必須面對的首要問題。尤其到了采摘的時(shí)候,只有兩種方式供選擇:人工采摘還是機(jī)械采摘? 頂級(jí)的葡萄園因?yàn)橛袃r(jià)格上的優(yōu)勢,都會(huì)采用人工采摘的方式,讓經(jīng)驗(yàn)豐富的工人能夠挑選最優(yōu)質(zhì)的葡萄來出品正牌酒,其次用于生產(chǎn)副牌或者三牌酒,當(dāng)然,這樣的方式耗時(shí)而昂貴?! 〔捎脵C(jī)械采摘快速而便宜,偌大的葡萄園在幾個(gè)小時(shí)內(nèi)就可以完成,尤其是遇到惡劣天氣時(shí),可以及時(shí)搶收,缺點(diǎn)是:當(dāng)機(jī)械椅葡萄樹以使葡萄脫落進(jìn)收集器的同時(shí),樹葉、枝條、蝸牛、蜘蛛及各種小蟲子也會(huì)隨之而來,這些東西被稱為“MOG”,意指葡萄以外的東西,當(dāng)然也會(huì)降低葡萄酒的質(zhì)量?! ♂勗霽inification 釀造葡萄酒的步驟都是一致的:酵母的新陳代謝將糖分轉(zhuǎn)換為酒精、二氧化碳、熱量及構(gòu)成葡萄酒風(fēng)味物質(zhì)的各種酯和醛,通過各種各樣的方式發(fā)酵,并將發(fā)酵后的酒液進(jìn)行陳釀,最后裝瓶?! ‰S著釀造技術(shù)的日新月異,現(xiàn)在要找到一瓶變質(zhì)的葡萄酒是越來越難了,釀酒師的作用也越來越大,例如,被稱為“飛行釀酒師”的米歇爾·羅蘭釀造的風(fēng)格濃郁、果味飽滿、富有結(jié)構(gòu)的葡萄酒,與現(xiàn)今全球最具影響力的酒評(píng)家羅伯特·帕克的口味不謀而合,因此常能得到超高的評(píng)分,而要聘請他做顧問,據(jù)說費(fèi)用至少是100萬美元以上,這筆費(fèi)用當(dāng)然也會(huì)轉(zhuǎn)嫁到消費(fèi)者的身上?! 〕巳说囊蛩刂猓勗斐杀局饕w現(xiàn)在陳釀的環(huán)節(jié)中:大工業(yè)化的生產(chǎn),葡萄酒在不銹鋼桶中發(fā)酵完后立即裝瓶,當(dāng)然是最便宜的生產(chǎn)方式了。 實(shí)際上,頂級(jí)的葡萄酒莊都會(huì)采用橡木桶來進(jìn)行陳釀,法國橡木桶的價(jià)格大約是美國橡木桶的3倍,而同為法國橡木桶,225升的標(biāo)準(zhǔn)桶價(jià)格也有400歐元到1200歐元不等的差別,可見,選用什么樣的橡木桶,價(jià)格成本差異是非常大的。此外,由于橡木桶非常昂貴,大部分的生產(chǎn)者就會(huì)降低新桶的比例來節(jié)省成本,但是,頂級(jí)名莊酒由于有價(jià)格的優(yōu)勢,就會(huì)采用100%的新桶,比如酒王帕圖斯全部采用全新的橡木桶,在兩年的橡木桶陳釀中,每3個(gè)月就換一次新桶,讓酒充分吸收不同橡木的香氣,這種不惜成本做法的結(jié)果就是單支酒的售價(jià)均在1萬元人民幣以上?! 」蚀?,我在與國外的莊園主討論葡萄酒價(jià)格時(shí),經(jīng)常會(huì)提兩個(gè)問題:在橡木桶中陳釀的時(shí)間多長?新桶的比例占多少? 年份Vintage 葡萄酒的年份指的是葡萄采摘的年份,葡萄酒是否受年份的影響是因地而異的?! ∑胀ǖ牟途?,采用機(jī)械采摘,可以避免惡劣天氣的影響;采用烘干機(jī)及集中器,能夠降低水分且提高質(zhì)量,故此,基本上無所謂好年份及壞年份的區(qū)別了,價(jià)格也每年都可以保持穩(wěn)定?! 嘏叭照粘渥愕漠a(chǎn)區(qū),如托斯卡納、加利福尼亞、澳大利亞和西班牙,酒的品質(zhì)也能保持穩(wěn)定,價(jià)格也相對不會(huì)起太大的波動(dòng)?! 夂蛟讲灰?guī)律的產(chǎn)區(qū),年份的因素造成的影響就會(huì)越大,最有代表性的就是法國的勃艮第與波爾多?! ∫灾耸挚蔁岬?a href="/putaojiu/12118/">拉菲葡萄酒為例,1982年的拉菲正牌紅葡萄酒,帕克給100分的年份,香港的價(jià)格超過5萬港元;而1984年的拉菲,帕克僅給84分,價(jià)格就不到1萬港元了,價(jià)格相差逾5倍?! ∨量嗣磕甓紩?huì)到波爾多給名莊酒打分,而各大名莊也必須等帕克給分后才會(huì)正式對外報(bào)價(jià),這已經(jīng)成為葡萄酒文化不可或缺的一個(gè)重要組成部分。釀造成本是一樣的,但是分?jǐn)?shù)的不同,令價(jià)格也高低起伏有所變化。至于年份間的差別是否與價(jià)格成正比?我個(gè)人認(rèn)為,從品嘗的角度,不可全信,但是從投資的角度,又不可不信?! τ谀攴莸牧硪粋€(gè)誤區(qū),就是葡萄酒并非越陳越好,葡萄酒是有生命周期的,質(zhì)量差的只有幾年,頂級(jí)的卻能數(shù)十年乃至過百年,普通的餐酒3-5年后就開始走下坡路,而列級(jí)名莊酒卻要等到10年以上才能慢慢成熟?! I銷模式Marketing mode 生產(chǎn)葡萄酒的目的還是追求經(jīng)濟(jì)效益,選用何種營銷模式,對于大部分的葡萄酒生產(chǎn)者來說,將最終決定葡萄酒的銷售價(jià)格。營銷模式?jīng)Q定了資金投入的大孝葡萄品種及栽培方式的選擇、釀造成本的高低及目標(biāo)市場的定位等等,是多產(chǎn)低價(jià),還是低產(chǎn)高價(jià)?是直接銷售,還是尋求經(jīng)銷商或代理商? 比如車庫酒營銷模式,就是相當(dāng)成功的案例,其特點(diǎn)是:第一,產(chǎn)量極少,一般以不超過1萬瓶為原則,也因?yàn)楫a(chǎn)量少,釀酒廠規(guī)模很小,形同車庫,才被取了車庫酒的綽號(hào);第二,價(jià)錢都極貴,出廠價(jià)都至少過百歐元,甚至過千歐元;第三,口味濃郁,以便能長年儲(chǔ)存,也使投機(jī)客愿意炒作,使一瓶酒10年、20年內(nèi)能一直被推上拍賣桌,而陳釀過程也刻意使用100%新橡木桶,不惜血本。其中的代表作如法國波美候的里鵬和美國納帕谷的嘯鷹,零售價(jià)格基本上都超過1.5萬元人民幣?! ‖F(xiàn)在,營銷模式對價(jià)格的影響比以往任何時(shí)候都顯得更加重要,這是葡萄酒專業(yè)之外的范疇,就不贅述了?! ∮绊懫咸丫频膬r(jià)格是多方面的,而且每種因素都因不同的對象及不同的時(shí)期,而會(huì)有所改變,但是以上的6種要素卻是基本的,故此,購買者可以按照這樣的要素來思考是否物有所值,銷售員也可以根據(jù)這樣的要素來一一解說。個(gè)人見解,僅供參考!文章來自網(wǎng)絡(luò),就此多謝作者!
5,怎么知道張?jiān)?/a>干紅葡萄酒的價(jià)格
普通干紅單瓶價(jià)格在26—28之間
優(yōu)選級(jí)解百納在68-72之間
特選級(jí)解百納在85-110之間
但是每個(gè)銷售區(qū)域的不同,價(jià)格也不一定相同(僅供參考)
葡萄酒的真假鑒別
第一步,看酒瓶外觀:
看酒瓶標(biāo)簽印刷是否清楚?是否仿冒翻印?
看酒瓶的封蓋是否有異樣?有沒有被打開過的痕跡?
看酒瓶的背面標(biāo)簽上面的國際條形碼是否是以3字打頭:法國國際碼是3。
看酒瓶背面標(biāo)簽上是否有中文標(biāo)識(shí):根據(jù)中國法律,所有進(jìn)品食品都要加中文背標(biāo),如果沒 有中文背標(biāo),有可能是走私進(jìn)口,則質(zhì)量不能保證。
第二步,看葡萄酒液:
看葡萄酒的顏色是否不自然?
看葡萄酒上是否有不明懸浮物?(注:瓶底的少許沉淀是正常的結(jié)晶體)
酒質(zhì)變壞的顏色有渾濁感。
第三步,看酒塞標(biāo)識(shí):
打開酒瓶,看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標(biāo)簽上的文字一樣。在法國,酒瓶與酒塞都是專用的。
第四步,聞葡萄酒氣味:
如果葡萄酒有指甲油般嗆人的氣味,就變質(zhì)了。
第五步,品嘗葡萄酒的口感:
飲第一口酒,酒液經(jīng)過喉頭時(shí),正常的葡萄酒是平順的,問題酒則有刺激感。
咽酒后,殘留在口中的氣味有化學(xué)氣味或臭氣味,則不正常。
好葡萄酒飲用時(shí)應(yīng)該令人神清氣爽。
如果在超市呢,自己看標(biāo)簽
如果自己想做零售,打電話問經(jīng)銷商或代理商
主要看年份,1992年的和1995年的就是不一樣的價(jià)格(年份越久,酒越貴)。我家就有喝“張?jiān)8杉t”,我自己是不大清楚,可能是50~100之間的價(jià)格,也沒多貴。
一般正宗的張?jiān)8杉t價(jià)格不會(huì)在100元以下,超市賣的那些雖不是假酒但在口味上遠(yuǎn)不如正宗的,如果在超市里買的話,價(jià)格還算合理.但如果是在賣場里買的話,砍價(jià)的時(shí)候就要多學(xué)著點(diǎn)了,差不多對半砍就可以了!
但是每個(gè)銷售區(qū)域的不同,價(jià)格也不一定相同
我喝過的玫瑰紅是23元
干紅是85只喝過這兩種