龍蛇珠干紅葡萄酒，葡萄酒中的蛇龍珠干紅是什么意思

發(fā)表于 2023年2月07日 14:12

1，葡萄酒中的蛇龍珠干紅是什么意思

蛇龍珠干紅,它是以蛇龍珠這個葡萄品種來制造的紅酒,所以就叫蛇龍珠, 比如赤峽珠也是一樣的

蛇龍珠干紅就是以蛇龍珠這個葡萄品種作為原料而生產(chǎn)的葡萄酒就叫蛇龍珠干紅

葡萄酒中的蛇龍珠干紅是什么意思

2，張裕臻選蛇龍珠干紅葡萄酒139價格

張裕臻選蛇龍珠干紅葡萄酒139價格是1000元——2000元左右。

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3，蛇龍珠干紅葡萄酒的口感

蛇龍珠品麗珠赤霞珠都屬于（Cabernet ）解百納體系，干紅是帶皮釀造的將糖分轉(zhuǎn)化為酒精，果酸和單寧都會有酸澀的感覺，很正常。好的蛇龍珠的回味是非常好的，請注意飲酒方法。當然國產(chǎn)酒價位在200以下的單瓶味道都差不多。

蛇龍珠干紅葡萄酒的口感

4，赤霞珠品麗珠蛇龍珠這3種紅酒有什么異同

赤霞珠：中晚熟品種，所釀之酒呈寶石紅色，醇和協(xié)調(diào)，酒體豐滿，具典型性。蛇龍珠：所釀之酒呈寶石紅色，酒質(zhì)細膩爽口。品麗珠：是優(yōu)良紅葡萄酒品種。赤霞珠（CabernetSauvignon）品種簡介赤霞珠是歐亞種。原產(chǎn)法國。果穗小，平均穗重165.2克，圓錐形。果粒著生中等密度，平均粒重1.9克，圓形，紫黑色，有青草味，可溶性固形物含量16.3％～17.4％，含酸量0.56％。在北京8月下旬至9月上旬成熟。由它釀制的高檔干紅葡萄酒，淡寶石紅，澄清透明，具青梗香，滋味醇厚，回味好，品質(zhì)上等。在華北、西北和東北南部均可栽培。品麗珠別：卡門耐特原文名稱：CabernetFranc品種來源：歐亞種。原產(chǎn)法國，是法國波爾多三大紅葡萄品種之一（另兩種為cabernetsauvignon和merlot）。我國引種較早，在膠東、冀北及甘肅河西走廊地區(qū)均有栽培。典型香氣：巧克力、黑醋栗、青椒、覆盆子植物學特征：嫩梢綠色，密被絨毛，幼枝上有淺紅色條紋；幼葉綠色，葉表面有光澤，附有淺紅色，葉緣酒紅色，葉背有絨毛；成齡葉片中大，心臟形，5裂，裂刻深，葉緣鋸齒銳，葉片上表面粗糙呈小泡狀，葉背面有絨毛，葉緣明顯向下翻卷，秋葉暗紅色，葉柄洼矢形。兩性花。果實特征：果穗中等大小，圓錐形，果穗長約15cm，寬10cm，平均穗重約200克，果粒著生緊密，成熟不大一致，有小青粒；果粒小，單粒重2.0克，圓形，紫黑色，果粉厚，果汁多，含糖量19%，含酸量0.78%，出汁率70%，單寧含量低，每果粒內(nèi)有種子1—2粒，種子小。生長結(jié)果習性：植株生長中庸，芽眼萌發(fā)力中等，每個結(jié)果枝平均有1.4個花序，付梢結(jié)實力一般，產(chǎn)量偏低，抗寒性較差，單株間一致性較差。在山東煙臺地區(qū)4月中旬萌芽，5月底至6月初開花，9月中旬成熟，從萌芽至果實成熟平均需150天左右，有效積溫3400℃。晚熟品種。栽培要點：品麗珠是一古老的優(yōu)良釀造品種，植株生長中庸，喜肥沃土壤，宜籬架栽培，中短梢混合修剪。該品種株間變異明顯，成熟期、果實色澤株間差異較大，栽培時應(yīng)注意選用一致性較好的優(yōu)良營養(yǎng)系類型。品麗珠對病毒較為敏感，易感染各種葡萄病毒，而且癥狀十分明顯，有條件的地區(qū)應(yīng)采用無毒苗木。蛇龍珠CabernetGernischt屬于解百納品系。歐亞種。原產(chǎn)法國，為法國的古老品種之一。與赤霞珠、品麗珠是姊妹品種。1892年引人中國?，F(xiàn)在山東煙臺地區(qū)有較多栽培。嫩梢底色黃綠，具暗紫紅附加色，絨毛稀疏。葉片小，薄，邊緣下卷，圓形或心臟形，五裂，上側(cè)裂刻深，閉合，下側(cè)裂刻淺，開張，葉面有皺紋，但不粗糙，葉背有稀疏絨毛，葉緣鋸齒雙側(cè)凸，葉柄洼開張，為具尖底豎琴形?；▋尚浴９胫械却?，平均穗重232g，圓錐形。果粒著生中等緊密，平均粒重2．01g，圓形，紫黑色，出汁率76％，可溶性固形物含量20％，含酸量0．61％。由它釀成的酒，寶石紅色，澄清發(fā)亮，柔和爽口，具解百納酒的典型性，酒質(zhì)上等。植株生長勢較強。結(jié)果枝占芽眼總數(shù)的70％，每一結(jié)果枝上的平均果穗數(shù)為1.23～1．6個，產(chǎn)量中等。從萌芽到果實充分成熟的生長日數(shù)為138天，活動積溫為3267.6℃，在北京8月下旬成熟，為中晚熟品種。適應(yīng)性較強，抗旱，抗炭疽病和黑痘病，對白腐病、霜霉病的抗性中等，不裂果，無日燒。宜籬架栽培，中、短梢修剪。蛇龍珠是釀制紅葡萄酒的世界名種。宜在山東、東北南部、華北、西北地區(qū)栽培。